【推荐】人教版高中化学选修五

1、第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第1节 酚醇（课时3） 由于在第1课时教学中只完成了乙醇化学性质中的一部分，即 乙醇与金属钠的反应、乙醇的催化氧化反应。因此本课时采用知 识回顾的方式导入新课，让学生思考乙烯的工业制法和实验室制 法分别是什么？这样有利于强化学生对物质制备的理解，使学生 认识到实验室制法和工业制法是不同的。 本节课重点讲解乙醇的消去反应和乙醇的取代反应，课件中 插入了有关动画，如乙醇消去生成乙烯的反应机理；乙醇分子间 脱水生成二乙醚的反应机理。通过观察动画，可以使学生对反应 的断键与。

2、江西省教育信息技术研究“十二五”规江西省教育信息技术研究“十二五”规 划划20122012年度课题年度课题基于网络的高中化学基于网络的高中化学 课件库的建设与应用研究课件库的建设与应用研究 （课题编号：（课题编号：GDK-2012-G-72883） 主持人：桂耀荣主持人：桂耀荣 第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第三节第三节 卤代烃卤代烃 第第2 2课时课时 新课标人教版高中化学课件系列新课标人教版高中化学课件系列 选修选修5 5 有机化学基础有机化学基础 卤代烃卤代烃 1. 1.定义定义: : 2.2.卤代烃的判断卤代烃的判断: 烃烃分子中的分子中。

3、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第2节 芳香烃(课时2) 本节课的主要教学内容是苯的同系物的性质、芳香烃的来源 及其应用。重点是苯的同系物的化学性质。首先采用“问题导 入”法,通过观察5种有机物,分析哪些是同系物,哪些是同分异 构体,然后教师引导学生认识什么是苯的同系物，总结出苯的同 系物的定义,并归纳出苯的同系物的通式。 课件中在讲授苯的同系物的性质时,注重了与苯的相互对比, 强调原子团之间是相互影响的,导致苯和苯的同系物在性质上有 一定的差别,如甲苯可使酸性高锰酸钾溶液褪色，而苯却不能。 课件中还插入了苯和甲苯分。

4、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第1节 脂肪烃（课时2） 本节课的主要内容是讲授烯烃的顺反异构和二烯烃。课 件中通过探究2-丁烯分子中，与碳碳双键相连接的两个甲基 和两个氢原子是否在碳碳双键的同一侧而导入新课。接着讲 解烯烃顺反异构的概念，然后讲解产生顺反异构的条件，再 结合课堂练习，熟悉烯烃顺反异构的判断和书写。对于二烯 烃的教学，主要介绍概念、通式、代表物及其化学性质。化 学性质方面重点是二烯烃的1,2-加成反应、1,4-加成反应、 双烯合成反应、二烯烃的加聚反应。 在讲解烯烃的顺反异构时，为了说明碳碳双键不能。

5、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第1节 脂肪烃（课时1） 教材中脂肪烃的主要内容是烷烃、烯烃和炔烃,本课时重 点学习烷烃和烯烃的主要性质。由于脂肪烃物理性质上存在递 变性,因此本节课从探究脂肪烃的物理性质而导入新课。教师 指导学生分析烷烃、烯烃的沸点和相对密度的图表并制作曲线 图,再根据所绘制的曲线图总结脂肪烃同系物物理性质的递变 规律。 对于烷烃和烯烃，主要讲授三个方面的内容：通式、物理 性质、化学性质。重点讲解烯烃的化学性质，特别是烯烃的氧 化反应、加成反应和加聚反应，每部分知识都用动画演示断键 位置加强。

6、第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物 第4节 研究有机化合物的一般步骤和方法 (课时1) 本课首先通过播放“长期嚼食槟榔易患口腔癌”的视频短片 ，引出如何研究有机物中的化学成分以导入新课。 研究有机化合物的一般步骤和方法分为两课时，本节为第一 课时。本课时通过以研究槟榔中的有机成分为例，引导学生分析 并得出研究有机化合物的一般步骤：分离、提纯元素定量分析 ，确定实验式测定相对分子质量，确定分子式波谱分析，确 定结构式。 槟榔槟榔 口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔人口的增加而逐年上升。口腔癌的发生率因近年来嚼。

7、第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第1节 酚醇（课时2） 本节课的主要授课内容是乙醇的氧化反应，包括乙醇的燃 烧反应和乙醇的催化氧化反应。首先介绍乙醇汽油导入新课， 并提出问题：乙醇完全燃烧的产物是什么？如何检验产物？顺 序如何？然后讲授乙醇的燃烧反应，并探究产物的检验方法。 接着讲授乙醇的催化氧化反应，并由反应机理总结出醇类发生 催化氧化反应的规律，然后通过课堂练习应用该规律。 在讲授乙醇的催化氧化反应时，课件中插入了乙醇断键的 动画；同时又插入了乙醇催化氧化为乙醛的实验微课。动画和 微课有助于学。

8、阶段复习课 第四章 一、油脂一、油脂 小小难难 油脂的硬化油脂的硬化 高级脂高级脂 肪酸肪酸甘油甘油 皂化反应皂化反应 二、几种重要的糖二、几种重要的糖 1.1.单糖。单糖。 单单 糖糖 CHCH2 2OH(CHOH)OH(CHOH)4 4CHOCHO 易易 新新 制氢氧化铜制氢氧化铜 乙醇乙醇 单 糖 2.2.二糖。二糖。 无无 葡萄糖葡萄糖 有有 银氨溶液银氨溶液 葡萄糖葡萄糖 3.3.多糖。多糖。 不不 葡葡 萄糖萄糖 变蓝变蓝 3 3 葡葡 萄糖萄糖 酯化酯化 三、蛋白质和核酸三、蛋白质和核酸 1.1.蛋白质。蛋白质。 可逆可逆 物理物理 分离、提分离、提 纯纯 碱碱 氨基酸氨。

9、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第2节 卤代烃(课时2) 本节课主要讲授溴乙烷化学性质中的消去反应，卤代 烃发生消去反应的条件，卤代烃的物理性质，卤代烃的用 途及臭氧层的破坏。 首先新课导入，实验探究溴乙烷的消去反应中是否会 产生乙烯。然后通过问题探究进一步归纳、总结消去反应 的定义和卤代烃发生消去反应的条件。 对于溴乙烷的消去反应实验，课件中还插入了微课视 频，通过播放视频可以使学生很清楚地看到实验的基本操 作和实验现象，教学效果较好。 一只老鼠带来的发明一只老鼠带来的发明 1966年，美国科学家克拉克发现，在。

10、2020/3/28 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 1 第五章第五章 进入合成有机高分子化合物的时代进入合成有机高分子化合物的时代 第二节第二节 应用广泛的高分子材料应用广泛的高分子材料 第第2 2课时课时 新课标人教版高中化学课件系列新课标人教版高中化学课件系列 选修选修5 5 有机化学基础有机化学基础 2020/3/28 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 2 阅读与交流（阅读与交流（P109) 1 1、什么是天然纤维、人造纤维、合成纤维和化学纤维？、什么是天然纤维、人造纤维、合成纤维和化学纤维？ 2 2、合成纤维有哪些优点？哪些缺点？如何加以改善？、。

11、2020/3/28 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 1 第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第三节第三节 卤代烃卤代烃 第第1 1课时课时 新课标人教版高中化学课件系列新课标人教版高中化学课件系列 选修选修5 5 有机化学基础有机化学基础 2020/3/28 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 2 溴乙烷溴乙烷 1 1、溴乙烷的分子结构：、溴乙烷的分子结构： 分子式分子式 结构式结构式 C2H5Br H HCCBr H H H 结构简式结构简式 CH3CH2Br 或或 C2H5Br H:C:C:Br : : : : H H H H : : : 电子式电子式 溴乙烷溴乙烷 2020/3/28 江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣 3 溴乙烷球棍。

12、第五章第五章 进入合成有机高分进入合成有机高分 子化合物的时代子化合物的时代 第1节 合成高分子化合物的基本方法 (课时2) 本节课主要讲授缩聚反应。采用问题导入法，让学生写出 由2-丙醇制备聚丙烯的化学反应方程式；写出己二酸和己二醇 发生酯化反应的化学方程式并导入新课。 讲授缩聚反应的定义、反应类型、反应特点以及书写注意 点；通过例题和练习题重点讲解缩聚反应单体与高聚物的互推 方法。 1.以2丙醇为原料可以制取聚丙烯，试写出有关反应的化学方程 式并注明反应类型。 2.写出己二酸和己二醇发生酯化反应的化学方程式。 CH3CH(。

13、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第2节 芳香烃(课时1) 本节课的主要教学内容是苯的分子结构、苯的物理性质 和苯的化学性质。首先通过创设情境(硝基苯泄露松花江的新 闻事件)导入新课，然后介绍什么叫芳香烃？苯是最简单的芳 香烃，之后讲授苯的结构及其性质。重点讲解苯的苯的卤代 反应、苯的硝化反应和苯的加成反应。 对于苯与溴的取代反应、苯与硝酸的硝化反应、苯与氯 气的加成反应，课件中都插入了动画，借助于动画有助于理 解反应机理，使学生加深对有机反应的认识，提高课堂学习 效率。 2005年11月13日，中国石油吉林石化公司双。

14、合成高分子化合物的基本方法 一、加成聚合反应一、加成聚合反应 1.定义：定义： 一、加成聚合反应一、加成聚合反应 1.定义：定义： 由由小分子小分子间通过间通过加成反应聚合加成反应聚合得得 到到高分子化合物高分子化合物的反应叫的反应叫加成聚合反加成聚合反 应应；简称加聚反应简称加聚反应。 一、加成聚合反应一、加成聚合反应 1.定义：定义： 由由小分子小分子间通过间通过加成反应聚合加成反应聚合得得 到到高分子化合物高分子化合物的反应叫的反应叫加成聚合反加成聚合反 应应；简称加聚反应简称加聚反应。 高分子化合物又称为。

15、第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃 第1节 脂肪烃（课时1） 教材中脂肪烃的主要内容是烷烃、烯烃和炔烃,本课时重 点学习烷烃和烯烃的主要性质。由于脂肪烃物理性质上存在递 变性,因此本节课从探究脂肪烃的物理性质而导入新课。教师 指导学生分析烷烃、烯烃的沸点和相对密度的图表并制作曲线 图,再根据所绘制的曲线图总结脂肪烃同系物物理性质的递变 规律。 对于烷烃和烯烃，主要讲授三个方面的内容：通式、物理 性质、化学性质。重点讲解烯烃的化学性质，特别是烯烃的氧 化反应、加成反应和加聚反应，每部分知识都用动画演示断键 位置加强。

16、(1)蛋白质是蛋白质是 化合物，其水解的最化合物，其水解的最 终产物是终产物是 。 (2)动物的毛和皮、蚕丝等的主要成分是动物的毛和皮、蚕丝等的主要成分是 。 (3)硝酸可以使蛋白质变硝酸可以使蛋白质变 色，称为蛋白质的色，称为蛋白质的 反反 应，常用来鉴别部分蛋白质。蛋白质也可以通过其应，常用来鉴别部分蛋白质。蛋白质也可以通过其 进行鉴别。进行鉴别。 天然有机高分子天然有机高分子 氨基酸氨基酸 蛋白质蛋白质 颜色颜色 烧焦烧焦 时的特殊气味时的特殊气味 黄黄 一、氨基酸的结构和性质一、氨基酸的结构和性质 1氨基酸的分子结。

17、第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物 第4节 研究有机化合物的一般步骤和方法 (课时2) 本节课以“复习回顾”的方式导入新课。首先给出连线题，复 习分离、提纯的基本方法，接着按照“元素分析，确定实验式 测定相对分子质量，确定分子式波谱分析，确定结构式”的顺 序展开教学。 将下列各组混合物与对应的分离方法连线: 汽油和柴油汽油和柴油 重结晶重结晶 溴溴 水水 分液分液 硝酸钾和氯化钠的混合物硝酸钾和氯化钠的混合物 蒸馏蒸馏 四氯化碳和水四氯化碳和水 萃取萃取 分离、提纯 步骤 方法 蒸馏、重结晶、萃取等 思考与交流思考。

18、设计3 设计1 设计2 第第 二二 节节 糖糖 类类 课前预习巧设计 名 师 课 堂 一 点 通 创 新 演 练 大 冲 关 第 四 章 生命 中的 基础 有机 化学 物质 考点一 考点二 课堂10分钟练习 课下30分钟演练 课堂5分钟归纳 (1)写出下列物质的分子式：写出下列物质的分子式： 甲醛甲醛 ；乙酸；乙酸 ；甲酸甲酯；甲酸甲酯 。 (2)在甲醛、甲酸、乙酸、甲酸甲酯中，能发生水解反应在甲醛、甲酸、乙酸、甲酸甲酯中，能发生水解反应 的是的是 (填结构简式，下同填结构简式，下同)；能与银氨溶液反应析；能与银氨溶液反应析 出出Ag的是的是 ；能与新制的；。

19、生命中的基础有机物 单元复习课 讲师讲师: :赵建宏赵建宏 1了解糖类的组成了解糖类的组成、分类分类。 单糖单糖 （C6H12O6） 葡萄糖葡萄糖 果糖果糖 性质性质 氧化反应，酯化反应氧化反应，酯化反应 互为同分异构体，不分解互为同分异构体，不分解 二糖二糖 （C12H22O11） 蔗糖蔗糖 麦芽糖麦芽糖 性质性质 性质性质 非还原性糖非还原性糖 还原性糖还原性糖 互为同分异构体，能分解，互为同分异构体，能分解， 生成两分子单糖生成两分子单糖 多糖多糖 (C6H10O5)n 淀粉淀粉 纤维素纤维素 性质性质 性质性质 非还原性糖，遇碘溶液变蓝色非还。

20、第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第4节 有机合成（课时2） 本节课主要讲授逆向合成法。首先新课导入，介绍逆向合 成法是一种重要的有机合成方法，特别适用于对于复杂有机化 合物的合成。然后讲授逆向合成法的分析思路，重点讲解切割 法。引导学生分析由目标分子逆推为基础原料的合成顺序。 课件中配有一定量的习题，通过课堂练习可以使学生较好 地掌握逆向合成分析法。 人工合成的新型抗人工合成的新型抗 禽流感、甲型禽流感、甲型H1N1 病毒的药物病毒的药物-达菲达菲 最有效的药物之一最有效的药物之一 人类已经可以合成自然。