5.1.1酶的作用和本质

1、降低化学反应活化能的酶,一,酶的作用和本质生活中的酶生活中的酶溶解细菌的细胞壁抗菌消炎蛋白酶水解蛋白质分解果肉细胞壁,提高果汁产量分解果肉细胞壁,提高果汁产量蛋白酶脂肪酶处理废油脂脂肪酶处理废油脂制造生物柴油制造生物柴油你熟悉的酶你熟悉的酶。

2、酶的作用和本质,第1节第1课时,01酶的作用,本质02酶能降低化学反应的活化能03探究实验中控制变量的科学方法学习目标问题探讨思考,思考,17731773年意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验,将肉年意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的。

3、问题探讨1,为什么要将肉块放在金属笼内,2,是什么物质使肉块消失了,3,怎样才能证明你的推测,1773年,意大利科学家斯帕兰札尼做了一个巧妙的实验,将肉块放入小巧的金属笼内,然后让鹰把小笼子吞下去,过一段时间后,他把小笼子取出来,发现笼内的。

4、第第11节节降低化学反应活化能的酶降低化学反应活化能的酶一一酶的作用和本质酶的作用和本质眉眉山一中山一中吴小青吴小青问题探讨问题探讨斯帕兰扎尼实验斯帕兰扎尼实验斯帕兰扎尼实验斯帕兰扎尼实验过程,过程,现象,现象,推测,推测,证明方法,证明方。