二年级上综合实践集体备课 教学设计.doc
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1、 20202020- -20212021 学年第一学期小学集体备课学年第一学期小学集体备课 教学设计教学设计 学校:学校: 科目:科目: 综合实践 年级:年级: 二年级 姓名:姓名: 集体备课教学设计集体备课教学设计 学科 综合实践 年级 二年级 主备人: 姜玉静 2020 年 8 月 课课 题题 我的学习习惯我的学习习惯 教学目标教学目标 1.正确认识培养良好学习习惯的重要性,下决心改掉自己不良的学习习惯。 2.训练,培养良好的学习习惯和意志品质。 3.了解分析自己的学习习惯状况。 4.知道良好学习习惯的表现,知道不良学习习惯的危害性。 5.认识培养良好学习习惯的重要性,改掉不良的学习习惯。
2、 6.提高运用相关方法培养好的学习习惯的能力。 教学重点教学重点 1.良好学习习惯的表现 2.培养良好的学习习惯 教学难点教学难点 如何养成良好的学习习惯 教学方法教学方法 启发法、情景教学法启发法、情景教学法 教学准备教学准备 收集资料 课型课时课型课时 新授 两课时 教教 学学 过过 程程 (第(第 一一 课课 时)时) 个性化补充个性化补充 课时目标课时目标 1.正确认识培养良好学习习惯的重要性,下决心改掉自己不良 的学习习惯。 2.训练,培养良好的学习习惯和意志品质。 3.了解分析自己的学习习惯状况。 课时重点课时重点 良好学习习惯的表现。 课时难点课时难点 如何养成良好的学习习惯。
3、一、导入一、导入 1、童年是一首热门的歌曲,下面请同学们欣赏歌曲童年歌中有 段歌词和我们上节课讲到的学习习惯有关,听听是那句? (播放歌曲童 年 ) 歌曲中的主人公有哪些不良的学习习惯? (学生回答,教师归纳:如果没有好的学习习惯,就会像歌中所唱度过一 个迷迷糊糊的童年。 ) 学习习惯对于我们学习生活来说十分重要。我们还知道了学习习惯有良好 的也有不良的。这节课我们来了解良好学习习惯的表现,不良学习习惯的 表现以及如何培养良好的学习习惯。 2、揭示课题。 二、新授二、新授 (一) 、活动 1、活动:我的自我检查(学生对照课本 86 页良好学习习惯的表现,不良 学习习惯的表现,自我检查,在课本上
4、做出符号)教师检查、指导) 提问:你有哪些良好学习习惯的表现,不良学习习惯的表现? 2、活动:小组讨论,互相评价 3、 (收集本组同学的良好习惯、不良习惯,做好记录派代表发言) 教师点 评并归纳: 我们需要建立的良好学习习惯 。 (二)交流合作 1、小组讨论 2、小结: (1)善于集中精神,排除干扰; (2)爱动脑筋,爱观察,爱提问; (3)有钻研精神,喜欢独立完成学习任务; (4)勤做笔记,书写整洁; (5)讲究条理,善于归类整理知识; (6)喜欢阅读,有意识地拓宽知识面; (7)有一套适合自己的学习方法; 3、教师收集了一些在同学们当中存在的一些不良的学习习惯。让我们对 这些习惯提高警惕,
5、不要让它们给我们带来不良的影响。 4、收集不好的学习习惯。 三、总结三、总结 这节课我们寻找到了很多不好的学习习惯,我们究竟如何改掉不好的学习 习惯,培养良好的学习习惯呢?我们下一节课继续学习。 板板 书书 设设 计计 我的学习习惯 作作 业业 布布 置置 收集资料:如何培养量良好的学习 习惯。 教教 学学 过过 程程 (第(第 二二 课课 时)时) 个性化补充个性化补充 课时目标课时目标 1.知道良好学习习惯的表现,知道不良学习习惯的危害性。 2.认识培养良好学习习惯的重要性,改掉不良的学习习惯。 3.提高运用相关方法培养好的学习习惯的能力。 课时重点课时重点 培养良好的学习习惯 。 课时难
6、点课时难点 提高运用相关方法培养好的学习习惯的能力。 一、一、导入导入 1、上节课,我们了解了什么是学习习惯,学习习惯对于我们学习生活来 说十分重要。我们还知道了学习习惯有良好的也有不良的。那么这节课我 们一起来学习如何培养良好的学习习惯。 2、揭示课题。 二、新授二、新授 1、学生讨论:不好的学习习惯有哪一些? 2、学生根据课前搜集到的资料,探讨不好的学习习惯。 3、归纳总结: (1)课堂上思想开小差,精神不集中; (2)自习课目标不明确,东翻西看,浪费时间; (3)笔记、作业的书写不整洁,试卷等资料不归类整理 (4)遇到好电视,就忘记做作业; (5)边做作业,边听音乐; (6)喜欢哪科学哪
7、科,偏科; (7)作业本、作文本、考试卷发到手,看看分数 就扔到一边,不认真分 析检查。 4、让我们对这些习惯提高警惕,不要让它们给我们带来不良的影响。不 良的学习习惯可能是我们成功路上的绊脚石,可能是我们人生之舟驶向成 功彼岸的暗礁,可能是我们长途跋涉时鞋里的细沙。所以我们要重视良好 的学习习惯的培养。 (三)交流合作促理解 5、学生讨论:如何培养良好的学习习惯? 6、学生根据课前搜集到的资料,探讨培养好的学习习惯的方法。 7、归纳总结: (1)制定计划(具体、明确、可行) (举例某学生的学习计划,存在的问题:空洞、不明确、不可行) (2)纠正不良的学习习惯, 第一、交一些能够管束自己的朋友
8、 第二、用 暗示法来提醒自己 第三、用写日记的方法来管束自己 。 要改变不良习惯,首先要付诸决心,因为,习惯的形成并不是一朝一夕 的事,所以,要改变它,我们必须有持久作战的决心。其次,我们应该制 订计划,好的计划是具体、明确、可行的。 活动:自主完成不良学习习惯纠正卡 。 最后,可以邀请我们的父母、同学等做我们的监督人,帮助、提醒我们, 我们的成功需要所有人的支持。 三、总结三、总结 这节课我们了解了良好的学习习惯的表现和不良学习习惯的表现, 要培 养良好的学习习惯,衷心希望我们每一位同学都能努力培养和坚持良好的 学习习惯,能一步一个脚印地走向成功。 板板 书书 设设 计计 如何培养良好的学习
9、习惯? 作作 业业 布布 置置 完成完成不良学习习惯纠正卡 。不良学习习惯纠正卡 。 教教 学学 反反 思思 集体集体备课教学设计备课教学设计 学科 综合实践 年级 二年级 主备人: 朱红丽 年 月 课课 题题 食品红绿灯 教学目标教学目标 1、知道食品卫生与饮食相关知识。 2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的习惯的意识。 2、了解质量安全标志士什么,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己和周围人食品安全的责任感,养成良好的食品安全习惯。? 教学重点教学重点 知道如何注意食品安全 教学难点教学难点 培养关注自己和周围食品安全的责任感 教学方法教学方法 讲授法 教学准备教学准备 课件 课型课时课型
10、课时 新授 两课时 教教 学学 过过 程程 (第(第 一一 课课 时)时) 个性化补充个性化补充 课时目标课时目标 1、知道食品卫生与饮食相关知识。 2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的习惯的意识。 3、了解质量安全标志士什么,知道安全饮食的常识。 4、 培养关注自己和周围人食品安全的责任感, 养成良好的食品 安全习惯。? 课时重点课时重点 知道如何注意食品安全? 课时难点课时难点 培养关注自己和周围食品安全的责任感 一、谈话导入 1、讨论:关于食品安全你有什么想说的吗(学生各抒己见) 看到大家对 食品安全有一定的了解了,那么,在日常生活中,我们一定要注意食品安 全。 (板书课题:食品安全教育)
11、学生齐读课题。 二、新授 (一)街边小吃食品安全知多少 1、同学们在和家人逛街的时候和放学后会购买街边小吃吗?图片呈现各 种街边小吃,和学生一起讨论街边小吃的不安全因素。 2、小朋友了解到这么多街边小吃,有什么话想说? 街边小吃不安全, 尽量不吃或少吃。 (二)食品安全问题你关注了吗? 1.QS 标志 2.绿色食品标志 身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体 储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝 牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。 为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的 储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体
12、外。另外一升水是通过汗和 呼吸排出体外。 不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多 吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。 (三)十大垃圾食品你吃过吗? 1,课件呈现十大垃圾食品,并指出其危害。 2.小调查:你吃过哪些垃圾食品 3合理食用健康零食 零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食, 把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的 各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同 的功能: 花生:花生中富含维生素 B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼核桃: 核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不
13、易开裂。同时,核桃中富含 植物蛋白,能促进指甲的生长。 葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的 含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从 而使大脑量充足。 奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润 泽。 吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时 吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为 生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。 (四)怎样健康饮食,多吃健康安全的食品 1.健康饮食要点 生活在幸福、温暖的家庭里,受
14、到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存 在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以 食为天,食以安为重。下面请听一个故事。 (故事大概内容:一位小朋友每 天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节 课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。 ) 2、介绍八大安全食品及烹饪方式 良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营 养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法 能使维生素较好地保留下来。 煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B 族维生素和维生 素 C。 蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,
15、但仍会损失百分之三十的水溶性 维生素。 微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。 烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素 C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。 (五) 、食品安全知识问答 1.出示 14 道抢答题,分组抢答。 2分小组评价 (六) 、小组讨论与展示环节 1.关于食品安全与健康,作为小学生,我们可以做什么? 2.小组讨论记下要点,请的小组代表汇报,老师点评及学生互评,深化本 节课所讲饮食安全健康知识的理解。 六、课后小任务 1.告诉家人今天课堂上学到的食品安全知识。 2.做一张小学生食品安全宣传的小海报。 (选做) 板板 书书 设设 计计 食品红绿灯 1.分清健康
16、食品与不健康 食品的种类 2.了解各种食品的好与坏 作作 业业 布布 置置 在生活中多了解绿色食品 教教 学学 过过 程程 (第(第 二二 课课 时)时) 个性化补充个性化补充 课时目标课时目标 1. 通过小队活动, 收集资料, 认识到流动摊贩售卖的食品是不 健康的; 2. 学会查找包装袋上的信息, 判断食品是否过期, 并认识食品 生产许可,注意贮存条件; 3. 学会运用已掌握的食品安全知识知识, 能在以后的学习生活 中鉴别食品的安全。 课时重点课时重点 学会查找包装袋上的信息,判断食品是否过期,并认识食品生 产许可。 课时难点课时难点 学会区分健康食品与不健康食品。 一、导入 1.今天老师给
17、大家带来了一堂 “安全课” 。这堂课的主题是“食品安全” (贴“食品安全” ) 2.生活中,我们经常会看到街边有一些流动摊贩(出示图片) 新授 1、这是我们学校旁边的烧饼摊;这是菜场门口的鸡蛋饼摊;这 些是油炸食品摊、炸臭豆腐摊. 3.在这些摊位上买过东西的小朋友举举手。 4.那流动摊贩卖的东西能不能吃呢?(贴“流动摊贩” )周末老师组织了 大家进行了小队活动,我们来听听小队长的汇报吧。 二、各小队汇报调查结果 1第一小队:拍摄烧饼摊的视频 介绍:我们小队观察了路边的烧饼摊,拍摄了一个制作烧饼的视频。这是 我们菜场旁边的烧饼摊,一到放学时间,买烧饼的小朋友很多,可是我们 通过观察发现烧饼摊老板
18、直接把烧饼炉得盖子随意扔在地上,擦桌子的毛 巾也从来不洗,还用拿钱的手做烧饼,钱上面可是有很多的细菌的。估计 忙的时候,他连上厕所都来不及洗手呢!我们一起来看一看吧! (播放视 频)这么不卫生的烧饼,我们小组的同学肯定不会再吃了。 第二小队:收集网络新闻 介绍:我们小队从网络上收集了不少有关学校流动摊贩的新闻。让我们小 队印象最深的是江苏公共新闻频道的报道。我们来看一下。记者先后走访 了镇江市高姿中心小学、大港中心小学和后巷实验学校,这些学校的门口 都聚集了大量流动摊贩,并引来了许多学生购买。记者注意到:摊贩的很 多食材都没有采取防苍蝇的措施,看上去香喷喷的美味食品都暴露在汽车 尾气和马路上的
19、灰尘之中。其中,五颜六色的饮料很受学生们的欢迎,摊 主坦言:这些饮料就是自己勾兑的,不是真的橙子榨出来的。这样的新闻 还有很多,看来流动摊贩上的食品是很不卫生的。 第三小队:检测“地沟油” 我的阿姨是德清县市场监督管理局的工作人员。我们小队在收集了街边烧 烤摊上的食用油之后,去市场监督管理局进行了简单的检测。这是检测结 果,烧烤摊上收集的油 重金属污染物含量超标、酸价和过氧化值超标、 黄曲霉毒素 b1 超标。这个油就是我们俗称的“地沟油” 。 “地沟油”是一 种质量非常差、非常不卫生的非食用油。一旦食用“地沟油” ,它会破坏 人们的白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌的严重后果。 2听了
20、三个小队的介绍,结果真是触目惊心啊,没想到街边流动摊贩卖 的东西居然有那么多是不卫生。有同学曾经吃过流动摊贩卖的食品吗?你 吃了有什么不良的反应吗? (我上次放学后吃了路边的烧饼摊的烧饼, 晚上就拉肚子了) 3总结:如果要分健康食品与不健康食品,看来流动摊贩卖的食品肯定 是不健康的啦! (板贴:不健康食品;移动 “流动摊贩” ) 三、了解包装袋上的信息 1虽然我们没有火眼金睛来辨别外面卖的所有食品是否向流动摊贩卖的 一样那么不卫生,但生活中也有一些方法可以帮助我们,比如我们可以尽 量购买有包装的食品,通过许多食品包装上的信息我们能够进行辨别。 2这是一个食品包装的正面,我们能找到什么信息呢?(
21、商品名称、净 含量)这两个信息我们就可以简要地记录下来。其实食品的包装上还是不 少信息呢,不要放过每一个角落哦! 3学生以小组为单位,仔细观察老师发给每一组的食品,谈谈自己发现 了哪些信息。 (请组长组织好讨论并记录。 )看看哪组找到的信息最多。 4展示自己发现的信息:保质期、生产日期、生产厂家厂址、配料、条 形码(其他组补充) 5与食品安全最有关系的是哪些信息呢?(保质期、生产日期)生产日 期是食品完成生产工序后在市场上销售成品的日期和时间。 保质期是食 品的最佳食用期。在保质期内,你可以放心地吃。 那有了保质期和生产日期之后,我们怎么计算食品是否过期呢?(生产日 期加上保质期) 所以健康食
22、品有生产日期和保质期还不行,还要确定它 是否过期。 (板贴:健康食品:没有过期) 6我们在平时生活中买东西的时候,常常会关注到生产日期与保质期。 那食品包装袋上还有哪些信息是我们容易忽略,但也与食品安全有密切关 系的呢?我们请市场监督管理局的阿姨给我们介绍一下。 微课介绍:小朋友们,大家好,我是德清县市场监督管理局的工作人员, 食品包装上还有哪些我们会忽略的信息呢?首先,食品进入市场一定要取 得食品生产许可证,我们可以在食品包装上找到食品生产许可证编号,并 把编号输入生产许可证查询网查询。如果能查找到,证明食品已经取得生 产许可证,可以放心使用。如果没有找到,证明食品没有生产许可证,不 能食用
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