（精品）教科版六年级下册科学2.2 物质发生了什么变化 教案.doc

1、下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 物质发生了什么变化物质发生了什么变化教案教案 【教【教 学目标】学目标】 1.1.知识与技能知识与技能 （1）知道物质的变化可以分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是不是产生了新的 物质。 （2）了解一些物质在变化的过程中，既会发生化学变化又会发生物理变化。 2 2. .过程与方法过程与方法 学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。 3 3. .情感态度和价值观情感态度和价值观 （1）养成细心观察，及时记录的习惯。 （2）体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得

2、出正确结论是 非常重要的。 【教学重点】【教学重点】 根据观察到的事实，判断物质有没有发生变化。 【教学难点】【教学难点】 对实验的细心观察和概括。 【教学方法】【教学方法】 合作探究法 【课前准备】【课前准备】 火柴、蜡烛、豆子、沙、汤匙、白糖、杯子 【课时安排】【课时安排】 1 课时 【教学过程】【教学过程】 一、情景导入一、情景导入 播放一年四季变化的树视频。 树会发生变化，所以树是物质。那么我们身边其他的物质会发生什么变化呢？这节课，我们一 起来看看我们身边的物质发生了什么变化 。 二、新课探究二、新课探究 （一）观察沙和豆子 把沙和豆子倒在白纸上，观察它们有什么特点？并做好记录。 沙

3、子的特点 豆子的特点 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 自然石经水的传染感动力持久反复冲撞、摩擦产 生的，其成份较为复杂、表面有一定光滑性，杂 质含量多。 豆子是植物的一种果实，它是黄色的，是圆状的。 结论：每粒沙、每粒豆的形状、大小都不尽相同，但它们都是沙、都是豆。 如果把沙和豆子混合后观察它们的变化 实验名称 混合沙和豆子 实验方法 用筛子分离法 实验步骤 把杯中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发 生什么变化？豆子发生了什么变化。用筛子分离沙和豆子的混合物，与原来的进行 比较，它们发生了什

4、么变化？ 首先让我们去分离沙和豆子，观察实验现象。 实验结论：豆子和沙的特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。也就是物质没有发生变化。 观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。 （二）观察白糖的变化 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干净，甜度高。 下面做一个白糖加热的实验。 实验名称 观察白糖在加热后的变化 实验器材 白糖、金属汤匙、蜡烛 实验步骤 用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发 生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录 观察的现象。 注意事项： 1.手握勺子顶端； 2.放外焰加热；

5、3.眼睛不能靠勺子太近； 4.加热结束不能用 手去摸加热部分； 5.加热结束后把勺子放在盘子里。 观察加热后白糖的变化，并做好记录。 加热前 预测 加热后 白糖 白色固体颗粒状的物 体，有糖味。 会变成液态红色的物 体，有一些香味。 固体黑色胶体状的物体，有焦味， 冒黑烟。 结论： 白糖在加热的过程中状态、形状等会发生改变，也会产生新的物质。 在加热白糖的过程中，既然白糖发生了变化，那么蜡烛燃烧中也应该会发生变化。让我们观察 蜡烛燃烧中的变化：蜡烛融化后慢慢变短，会产生黑烟，灯芯会变成黑色。 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到

6、 物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形态、形状、大小等，没有产生新的不同于原 来的物质，我们把这类变化称为物理变化；有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化 称为化学变化。 例如：沙子 + 豆子 = 沙子 + 豆子 没有产生新物质 物理变化 加热白糖 = 新的物质 产生新物质 化学变化 蜡烛燃烧 = 新物质 产生新物质 化学变化 它们的区别在于：是否生成新物质。 三、拓展延伸三、拓展延伸 白糖加热后变黑、变苦，这与它的结构是分不开的。在化学上，白糖属于碳水化合物，由碳、 氢、氧三种元素组成。白糖分子里有六个羟基，所以它很甜。白糖烧焦后变苦，是因为它在受热后， 白糖里的羟基与氢原

7、子结合。 四、本课总结四、本课总结 物质的变化有快有慢。有的变化会产生新的物质，有的变化只改变了物质的状态、形状、大小 等。 五、当堂训练五、当堂训练 （一）填空题 1.物质的变化可以划分为（物理变化）和（化学变化）两类。 2.物理变化和化学变化的区别（是否产生新的物质） 。 3.用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（物理变化和化学变化） 。 （二）连线题 蜡烛燃烧 水变成冰 化学变化 弯折铁丝 铁钉生锈 物理变化 压扁易拉罐 白糖溶于水中 六、家庭作业六、家庭作业 说明生活中哪些物质的变化时物理变化，哪些是化学变化？ 【板书设计】【板书设计】 物质发生了什么变化 物理变化 下载教科版六年级

8、下册全套科学配套课件与教案，请到 下载教科版六年级下册全套科学配套课件与教案，请到 化学变化 【教学反思】【教学反思】 用科学探究活动帮助学生建构科学概念是当前科学教育的核心任务，如果设计探究活动，如何 引领学生建构科学概念？在教学前是我们需要仔细思考的问题。观察黄豆和沙子的特点，引领学生从 多角度去观察事物的特征，混合事物过程中，指导学生学会留下样本，通过比较分析变化，同时利用 搅拌、分离物质，做更细一步的观察比较，最后总结这个实验中物质变化的特点。 在第二个实验中，学生能够轻易说出白糖加热变化的特点，可以看到许多明显的现象，老师在 引导时要逐渐让学生比较两个实验中物质变化的区别， 同时对于最后的黑色物质和白糖进行比较， 分 析总结得出产生新的物质。从而在比较中掌握这种变化的特点，最后教师归纳形成科学概念。 科学 概念初步形成后，还需要不断地进行验证和实践，因此让学生回顾实验中还产生的现象，利用已经学 习到的科学概念尝试解释实验中的现象发生了哪些变化， 教师在这个过程中要准确引导学生分析实验 中的现象，用概念来判断和解释，要抓住主要的变化特点进行鉴别。