（新教材）2021年高中生物浙科版必修1：期中检测（二）（含解析）.doc

1、期中期中检测（二）检测（二） （测试范围：第（测试范围：第 1 12 2 章）章） （时间：90 分钟 分值：100 分） 第卷 （选择题共 50 分） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 题号 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 答案 一、单项选择题（本大题包括 25 小题，每小题 2 分，共 50 分。每小题给出的 4 个选项中， 只有一个选项最符合题意，不选、多选、错选均不得分。请将正确答案填入表格中相应题号 下面） 1. 下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中，正确的是 A. 细胞中元素大多以化合物形式存在 B.

2、 病毒中含量最高的化合物是水 C. 微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开 Mg 元素 D. 钙元素在人体内主要以离子形式存在 2. 苹果被誉为益智水果，含有元素 Zn，Zn 是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元 素，儿童缺 Zn，就会导致大脑发育不完善，这说明无机盐离子 A. 对维持酸碱平衡有重要作用 B. 对维持细胞形态有重要作用 C. 对调节细胞渗透作用有重要作用 D. 对维持生物体生命活动有重要作用 3. 下列有关生物大分子的叙述，错误的是（ ） A. 一般情况下蛋白质需消化成为各种氨基酸，才能被人体吸收和利用 B. 糖原是人和动物细胞的储能物质 C. 一切生命活动都离

3、不开蛋白质 D. 多糖、蛋白质、核酸、油脂等都是多聚体，都是生物大分子 4. 下列关于“检测生物组织中糖类、油脂和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是 A. 用于鉴定还原糖的本尼迪特试剂，可直接用于蛋白质的鉴定 B. 若要鉴定花生种子细胞中是否含有油脂，一定需要用显微镜观察 C. 鉴定可溶性还原糖时，加入本尼迪特试剂后，需要水浴加热 D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热 2min 才能看到紫色 5. 青苹果汁遇碘碘化钾溶液呈蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂发生反应，这说明 A. 青苹果汁中含淀粉，不含糖类 B. 熟苹果汁中含糖类，不含淀粉 C. 苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖 D. 苹果转

4、熟时，葡萄糖聚合成淀粉 6. 下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是 A. 蛋白质的多样性取决于肽键的多样性 B. 具有调节作用的胰岛素是由氨基酸脱水缩合而成的 C. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时，其特定功能不会发生改变 D. 若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同，则它们一定是同一种蛋白质 7. 由 1 分子磷酸，1 分子化合物 a 和 1 分子含氮碱基构成了化合物 b，如图所示，则下列叙 述正确的是 A. 若 m 为腺嘌呤（A） ，则 b 为腺嘌呤脱氧核苷酸 B. 若 a 为核糖，则由 b 构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有 8 种 C. 若 m 为尿嘧啶（U） ，则 DNA 中不含 b

5、这种化合物 D. 在 SARS 病毒中共可以检测到 2 种 a，5 种 m，8 种 b 8. 如图所示：甲图中表示目镜，表示物镜，表示物镜与载玻片之间的距离，乙 和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下面描述正确的是 A. 比的放大倍数大，比的放大倍数小 B. 把视野里的标本从图中的乙换为丙时，应选用，同时提升镜筒 C. 从图中的乙转为丙，正确的调节顺序是：转动转换器调节光圈移动标本转动细准焦 螺旋 D. 若使物像放大倍数最大，甲图中的组合一般是 9. 下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是 A. 细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的 B. 细胞膜上的载体蛋白具有传递信息的功能 C. 细胞膜保障了细

6、胞内部环境的相对稳定 D. 相邻的两个细胞的细胞膜可通过接触传递信息 10. 下图是细胞膜的亚显微结构模式图，表示构成细胞膜的物质。下列有关说法正确 的是 A. 细胞之间的相互识别与有关 B. 表示蛋白质分子，其没有亲水部分 C. 为脂双层，所以细胞膜为双层膜结构 D. 较更易移动，细胞膜的选择透过性与无关 11. 蝴蝶将一株油菜的花粉带到另一株油菜花的柱头上后，即可发生花粉萌发、花粉管伸长、 释放精子、精卵融合等一系列生理反应；若将一株油菜的花粉带到一朵桃花的柱头上则不会 发生这一系列反应。该现象能很好地说明细胞膜 A. 主要由脂质和蛋白质组成 B. 可将细胞与外界环境分隔开 C. 控制物质

7、出入细胞的作用是相对的 D. 进行细胞间的信息交流 12. 下列关于生物膜结构探索历程的说法，错误的是 A. 最初通过对现象的推理分析得出细胞膜是由脂质组成的 B. 罗伯逊在电镜下看到了细胞膜清晰的亮暗亮的三层结构 C. “三明治”模型认为生物膜为静态的结构 D. 流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动 13. 新宰的畜禽肉，过一段时间后再煮，肉更鲜嫩，其原因可能是由于存在 A. 核糖体 B. 溶酶体 C. 线粒体 D. 中心体 14. 如图所示为真核细胞内分泌蛋白的合成和分泌过程。下列相关叙述错误的是 A. 囊泡 1 和囊泡 2 包裹的蛋白质空间结构不同 B. 若无其

8、他细胞器的参与，则图示过程一般不能正常进行 C. 囊泡 1 和囊泡 2 不属于真核细胞的生物膜系统 D. 完成图示过程，细胞器 3 的膜面积基本不变 15. 细胞自噬是指当细胞接收到诱导信号后，胞内的一些膜会把周围的细胞质吞进去形成 “自噬体”，随后与溶酶体融合，经消化后，一些可利用的物质被送回细胞质循环利用。下 列推论不合理的是 A. 细胞的自噬作用体现了膜的功能特性 B. 当营养物质不足时，细胞的自噬作用会明显加强 C. “自噬体”与溶酶体融合后，能降解衰老的线粒体等细胞器的酶主要来自于溶酶体 D. 自噬机制发生缺陷，会导致细胞内废物和垃圾增多 16. 下列关于线粒体和叶绿体的叙述，正确的

9、是 A. 动物细胞既含叶绿体又含线粒体 B. 都是与能量转换有关的细胞器 C. 都由单层膜构成 D. 只有线粒体具有增大膜面积的结构 17. 猕猴桃被誉为“维 C 之王” ，吃起来酸甜可口，深受人们喜爱。这些酸甜的物质主要存在 于果肉细胞的 A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 液泡 D. 叶绿体 18. 如表示组成线粒体膜的有关成分及含量，下列叙述错误的是 线粒体膜 蛋白质（质量分数/%） 脂类（质量分数/%） 外膜 52 48 内膜 76 24 A. 内膜上可进行物质和能量转换 B. 内膜比外膜具有更多的功能 C. 内膜、外膜的化学组成大致相同 D. 内膜表面积大，导致蛋白质含量高 19. 黑

10、藻叶片的绿色和洋葱鳞片叶外表皮的紫色分别存在于 A. 叶绿体和线粒体 B. 叶绿体和液泡 C. 线粒体和液泡 D. 液泡和细胞溶胶 20. 下列关于叶绿体在细胞中的分布的叙述，正确的是 A. 叶绿体主要存在于叶肉细胞的液泡中 B. 叶绿体主要分布于叶肉细胞边缘处 C. 细胞中叶绿体的位置是固定不动的 D. 在植物中叶绿体只存在于叶肉细胞中 21. 下列对于“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”实验的叙述，正确的是 A. 观察细胞质流动时，应以液泡的运动作为参照物 B. 在低倍镜下可观察到叶绿体均匀分布在细胞质中 C. 用幼根作实验材料可观察到叶绿体但其细胞质不流动 D. 要从新鲜黑藻枝上取一

11、片幼嫩的小叶制成临时装片 22. 如下图为科学家进行的蝾螈受精卵横缢实验。你认为该图最能说明 A. 细胞质控制着细胞的代谢 B. 细胞核与细胞的分裂、分化有关 C. 细胞质是细胞遗传的控制中心 D. 细胞核是细胞代谢的主要场所 23. 如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图，下列说法错误的是 A. 图中和的连通，使细胞质和核内物质的联系更为紧密 B. 图中为核孔，通过该结构不仅可以实现核质之间频繁的物质交换，还可以实现信息交流 C. 若该细胞核内的被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能正常进行 D. 细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢中心 24. 线粒体起源的内共生学说认为，原始真核细胞吞

12、噬了能进行有氧呼吸的原始细菌，它们 之间逐渐形成了互利共生关系，最终原始细菌演变成线粒体。根据该学说，下列说法错误的 是 A. 线粒体中具有的环状双链 DNA 与细菌的相似 B. 线粒体的外膜和内膜在原始来源上是相同的 C. 线粒体内含有 DNA、RNA 和核糖体，具有相对独立的遗传表达系统 D. 线粒体 RNA 聚合酶可被原核细胞 RNA 聚合酶的抑制剂所抑制 25. 细菌、放线菌属于原核生物主要依据是 A. 单细胞 B. 无核膜 C. 二分裂繁殖 D. 对抗生素敏感 第卷 （非选择题 共 50 分） 二、非选择题（本大题共 5 小题，共 50 分） 26. （8 分）某油料植物的种子中脂肪

13、含量为种子干重的 70。为探究该植物种子萌发过程 中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水） 、通气等条件适宜的 黑暗环境中培养，定期检测萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐 渐减少，到第 11d 时减少了 90，干重变化如图所示。回答下列问题： （1）该油料种子细胞中含量最多的化合物为_，实验最初几天里，脂肪含量逐渐 减少最可能的原因是_，导致萌发种子干重增加的主要元 素是_（填“C”、“N”或“O”） 。 （ 2 ） 若 要 检 测 种 子 中 是 否 有 蛋 白 质 ， 具 体 的 操 作 方 法 是 _。 27. （11 分）根据下图，完成填空

14、。 （1）图中 b 的结构通式为_，d 指的是_。 （2）物质B结构多样性的原因为 _。如 物质 B 是由 m 个 b 通过脱水缩合而来的 n 条链构成，其中 b 的平均相对分子量为 p，则物质 B 的分子量大约是_。 （3）C 完全水解的产物是_、_和_。C 的中文 名称是_。 28. （10 分）下图是两种细胞的亚显微结构示意图，请据图回答： （ 1 ） 与 图 二 相 比 ， 图 一 细 胞 在 结 构 上 的 不 同 点 主 要 是 ： 有 _ 无 _。 （2）研究图一细胞所示的生理活动过程，一般采用的研究方法是_， 与图一细胞合成和分泌抗体有关的细胞器是_（填序号） 。抗体的化学本质

15、是 _。 （3）图二细胞构成的组织是否适合做还原糖鉴定材料？_，原因是其中存在 _。 （4）细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，组织细胞受损或衰老解体时，酚氧化酶便有 机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质。上述文字中“细胞里酚氧化酶与酚类底 物是分开存放的”是由于细胞内具有_系统的缘故。“分开存放”的 现象也表明该系统的结构对物质进出具有_的作用特点。 29. （11 分）如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COP、COP 是被膜小泡，可以介导蛋白质在 A 与 B 之间的运输。请据图回答以下问题。 （1）由图可知，溶酶体起源于_（细胞器名称） 。除了图中所示的功能

16、外，溶 酶体还能够分解_，以保持细胞的功能稳定。 （2）COP被膜小泡负责从 A_（细胞结构名称）向 B 运输“货物”。由图可 知，若定位在 A 中的某些蛋白质偶然掺入 B，则图中的_可以帮助实现 这些蛋白质的回收。 （3）从上图可看出，细胞内有许多膜构成的囊泡在繁忙的运输“货物”，图中的细胞器 _起着重要的交通枢纽作用。以上细胞代谢活动的有序进行，是在 _（填细胞结构）的控制下进行。 （4）若要提取动物的细胞膜，上图所示的材料并非最佳，原因是该细胞含有众多生物膜。这 些生物膜的组成成分很相似，主要由_组成。 （5）科研上鉴别死细胞和活细胞，常用染色排除法。例如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被

17、染成蓝色，活的动物细胞不着色。该方法的原理是_。 30. （10 分）如图分别表示几种生物的基本结构单位，请根据图回答下面的问题。 （ 1 ） 最 有 可 能 属 于 病 毒 的 是 _ ， 病 毒 的 生 活 及 繁 殖 必 须 在 _内才能进行。 （2）图中属于原核细胞的是_，它在结构上不同于真核细胞的最显著 特点是_。 （3）图中有的能进行光合作用，能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有 _和藻蓝素。 期中检测（二） 题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 答案 A D D C C B C D B A D B B 题号 14 15 16 17 18 19 20

18、 21 22 23 24 25 答案 C A B C D B B D B D B B 一、单项选择题 1. A 【解析】细胞中的元素多数以化合物的形式存在，少数以离子形式存在，A 项正确； 病毒的组成成分是蛋白质和核酸，不含水，B 项错误；Mg 元素是大量元素，C 项错误；人体 内钙主要存在于骨骼牙齿中，主要以化合物的形式存在，D 项错误，故选 A。 2. D 【解析】由题意可知，Zn 是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童 缺 Zn 就会导致大脑发育不完善， 这说明 Zn 对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用。 综上所述，D 正确，A、B、C 错误。 3. D 【解析】蛋白

19、质属于生物大分子物质，一般情况下需消化成为各种氨基酸，才能被人 体吸收和利用，A 正确；糖原是人和动物细胞的储能物质，B 正确；蛋白质是生命活动的主要 承担者，一切生命活动都离不开蛋白质，C 正确；生物大分子包括多糖、蛋白质、核酸等，油 脂不是生物大分子，D 错误。 4. C 【解析】本尼迪特试剂用于还原糖的鉴定，不可直接用于蛋白质鉴定，A 错误；鉴定 花生种子细胞中是否含有油脂，一般需要用显微镜观察，但也可用组织样液直接加入试剂进 行鉴定，不需要用显微镜观察，B 错误；在鉴定蛋白质时要先加 2mL 双缩脲试剂 A 液，再向 试管中加入 5 滴双缩脲试剂 B 液，不需要水浴加热，就能看到紫色物

20、质出现，D 错误。 5. C 【解析】青苹果汁遇碘碘化钾溶液显蓝色，说明青苹果中含有淀粉；熟苹果能与本 尼迪特试剂发生反应，说明熟苹果中含有还原糖，C 正确。 6. B 【解析】蛋白质的结构具有多样性，主要原因是组成蛋白质的氨基酸的种类不同、数 目不同、排列顺序千变万化、多肽链盘曲折叠的方式及其形成的空间结构不同，在不同的蛋 白质中肽键的组成是相同的，A 项错误；胰岛素是具有调节作用的激素，化学本质是蛋白质， 由氨基酸脱水缩合而成，B 项正确；蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其空间结构被破坏， 结构决定功能，所以其特定功能也发生了改变，C 项错误；氨基酸的种类、数量和排列顺序不 同，肽链的空间

21、结构千差万别导致了蛋白质结构的多样性，由于氨基酸的排列顺序以及肽链 的空间结构可能不同，所以细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质，D 项错误。 7. C 【解析】 若 m 为腺嘌呤， 则 b 为腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核糖核苷酸， A 错误； 若 a 为核糖，则 b 为核糖核苷酸，是 RNA 的基本组成单位，完全水解，得到的化合物最多有 核糖、磷酸和四种碱基，共 6 种，B 错误；若 m 为尿嘧啶，尿嘧啶是 RNA 中特有的碱基，因 此 DNA 中肯定不含 b 这种化合物，C 正确；SARS 病毒为 RNA 病毒，只含 RNA，故共可以 检测到 1 种核糖，4 种碱基，4

22、 种核糖核苷酸，D 错误。 8. D 【解析】目镜的镜头越长，其放大倍数越小，物镜的镜头越长，其放大倍数越大，即 目镜比的放大倍数小，物镜比的放大倍数大，A 错误；把视野里的标本从图中的乙转 为丙时，应选用高倍镜，但是不能提升镜筒，应直接转动转换器，B 错误；从图中的乙转为 丙，正确调节顺序：移动标本转动转换器调节光圈转动细准焦螺旋，C 错误； 若使物 像放大倍数最大，应选用高倍镜组合，甲图中的组合一般是，D 正确。 9. B 【解析】细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的，如环境中一些对细胞有害的物质 有可能进入，有些病毒、病菌也能侵入细胞，使生物体患病，A 正确；细胞膜上的载体蛋白有 控制物

23、质进出的功能，B 错误；细胞膜将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对 稳定，C 正确；相邻的两个细胞的细胞膜可通过接触传递信息，如精子和卵细胞之间的识别和 结合，D 正确。因此，本题答案选 B。 10. A 【解析】图中是糖蛋白，与细胞之间的相互识别有关，A 正确；表示蛋白质分 子，具有较强的亲水性，B 错误；为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架，细胞膜为单层膜， C 错误；较更易移动，且细胞膜的选择透过性与有关，D 错误。 11. D 【解析】根据题意“蜜蜂将一株油菜的花粉带到另一株油菜花的柱头上后，会发生受 精作用产生种子；若带到一朵桃花的柱头上则不会发生这一系列反应”说明细胞膜进

24、行精卵结 合时能进行物种识别，体现了细胞间的信息传递，即细胞直接接触交流信息，故 D 项正确。 12. B 【解析】脂溶性物质更易通过细胞膜，说明细胞膜是由脂质组成的，A 正确；罗伯 逊根据电镜超薄切片中的细胞膜展现的暗亮暗三条带，认为生物膜由蛋白质脂质蛋 白质三层结构组成，而且是静态的结构，B 错误；三明治模型认为蛋白质在膜中的分布是静态 的，C 正确；流动镶嵌模型认为构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动，说明细 胞膜具有一定的流动性，D 正确。 13. B 【解析】新宰的畜禽肉放置一段时间，细胞死亡，生物膜失去选择透过性，溶酶体 内的水解酶释放出来，将蛋白质水解为易消化吸收的肽链

25、和氨基酸，所以新宰的畜禽肉，过 一段时间后再煮，肉更鲜嫩。综上分析，B 正确，A、C、D 均错误。 14. C 【解析】囊泡 1 和囊泡 2 包裹的分别是较成熟的蛋白质和成熟的蛋白质，因此两者 包裹的蛋白质空间结构不同，A 正确；图示过程的正常进行还需要线粒体提供能量，B 正确； 囊泡 1 和囊泡 2 都属于真核细胞的生物膜系统，C 错误；该过程中，细胞器 3（高尔基体）接 受了来自于内质网的囊泡，同时形成囊泡移到了细胞膜，因此其膜面积几乎不变，D 正确。 15. A 【解析】细胞的自噬作用体现了膜的结构特性，即具有一定的流动性，A 错误；由 于“自噬体”与溶酶体融合，经消化后，一些可利用的物

26、质被送回细胞质循环利用，因此当营养 物质不足时，细胞的自噬作用会明显加强，B 正确；溶酶体含有大量的水解酶，因此“自噬体” 与溶酶体融合后，能降解衰老的线粒体等细胞器的酶主要来自于溶酶体，C 正确；自噬机制发 生缺陷，会导致细胞内废物和垃圾不能及时清理而增多，D 正确。 16. B 【解析】动物细胞不含叶绿体，A 项错误；线粒体和叶绿体都是与能量转换有关的 细胞器，B 项正确；二者均由双层膜构成，C 项错误；叶绿体通过类囊体薄膜增大膜面积，D 项错误。 17. C 【解析】细胞壁在细胞外层，对细胞具有保护和支持作用，不含酸甜物质，A 错误； 细胞膜是由蛋白质和磷脂分子构成的，不含有酸甜的物质，

27、B 错误；液泡里含细胞液，有各种 味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是 来自于细胞质中液泡的细胞液里，C 正确；叶绿体是光合作用的场所，D 错误。 18. D 【解析】内膜蛋白质含量高的原因不是内膜表面积大，而是由于内膜上附着有大量 与有氧呼吸有关的酶，D 错误。 19. B 【解析】黑藻叶片富含叶绿体，其为绿色是因为叶绿体中的叶绿素；洋葱鳞片叶外 表皮的紫色是因为液泡中的细胞液含有一些花青素。 20. B 【解析】叶绿体主要存在于叶肉细胞的细胞质中，A 错误；叶绿体主要分布于叶肉 细胞边缘处，B 正确；细胞质中的叶绿体会随着细胞质的流动而流动，C

28、错误；叶绿体主要存 在于植物体的叶肉细胞，也存在于嫩茎的皮层细胞和果实的皮层细胞，D 错误。 21. D 【解析】观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照物，A 错误；叶绿体在细 胞质中分布不均匀， 在弱光下观察， 叶绿体更多的分布在光源一侧， 以利于光合作用， B 错误； 幼根细胞中无叶绿体，幼根细胞的细胞质也是流动的，C 错误；黑藻的叶子薄而小，叶绿体清 楚，可取整个小叶直接制成临时装片，D 正确。 22. B 【解析】由图中信息可知，受精卵分裂过程中，只有含细胞核的细胞才能正常分裂、 分化，发育成胚胎，说明细胞核与细胞的分裂、分化有关，B 正确。 23. D 【解析】内质网与核膜相连，

29、使细胞质和核内物质的联系更为紧密，A 正确；核孔 是细胞核与细胞质之间物质交换和信息交流的重要通道，B 正确；核仁与核糖体的形成有关， 而核糖体是合成蛋白质的场所，因此若该细胞核内的被破坏，该细胞蛋白质的合成将不能 正常进行，C 正确；细胞核是细胞生命活动的控制中心和细胞代谢的控制中心，不是细胞代谢 的中心，D 错误。 24. B 【解析】 根据该学说， 线粒体是由细菌演变成的， 因此线粒体中具有的环状双链 DNA 与细菌的相似，A 正确；根据该学说，原始真核细胞吞噬了能进行有氧呼吸的原始细菌，因此 线粒体的外膜和内膜在原始来源上是不相同的，其中内膜来自原始细菌，外膜来自真核细胞， B 错误；

30、线粒体内含有 DNA、RNA 和核糖体，具有相对独立的遗传表达系统，C 正确；根据 该学说，线粒体是由细菌演变成的，因此线粒体 RNA 聚合酶可被原核细胞 RNA 聚合酶的抑 制剂所抑制，D 正确。 25. B 【解析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有核膜，细菌、放线 菌没有核膜，因此它们属于原核生物。 二、非选择题 26. （8 分，每空 2 分） （1）水 油脂转化为了糖类 O （2）将种子制成组织样液，与双缩脲试剂反应，呈现紫色则说明种子中有蛋白质 【解析】 （1）细胞中最多的化合物是水；油料作物种子萌发的过程中，油脂要转变成糖类； 组成这两种物质的分子的最大差异是糖类比

31、油脂中含的氧元素多，所以种子干重增加的主要 元素是氧元素。 （2）检测蛋白质，需要使用双缩脲试剂检测，将种子制成组织样液，与双缩 脲试剂反应呈现紫色，说明种子中含有蛋白质。 27. （11 分，除标注外，每空 1 分） （1）（2 分） 维生素 D （2）b（氨基酸）的种类不同、数量不同、排列顺序不同和蛋白质的空间结构不同（2 分） mp-18 （m-n） （2 分） （3）脱氧核糖 磷酸 含氮碱基 脱氧核糖核酸 【解析】 （1）b 是氨基酸，氨基酸的结构通式是，因为 d 能促进人体对钙磷的吸收， 所以 d 是维生素 D。 （2）蛋白质结构的多样性取决于组成蛋白质的氨基酸的种类不同、数量不 同

32、、排列顺序不同以及蛋白质的空间结构不同。B 的分子量=氨基酸的质量-脱掉水的质量= mp-18 （m-n） 。 （3）DNA 的中文名称是脱氧核糖核酸，DNA 的基本单位是脱氧核糖核苷酸， 核糖核苷酸是由一分子含氮的碱基，一分子磷酸，一分子脱氧核糖组成，因此 DNA 完全水解 的产物是脱氧核糖、磷酸和含氮碱基。 28. （10 分，每空 1 分） （1）中心体 细胞壁、叶绿体、液泡 （2）同位素标记法 蛋白质 （3）否 叶绿体 （4）生物膜 选择透过性 【解析】 （1）与图二植物细胞相比，图一动物细胞有中心体，无细胞壁、叶绿体、液泡。 （2）图一所示为抗体的分泌过程，抗体属于分泌蛋白，研究分泌

33、蛋白的合成与分泌过程，一 般采用同位素标记法；分泌蛋白的合成与分泌过程为：核糖体合成蛋白质内质网进行粗加 工高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量，因 此与细胞合成和分泌抗体有关的细胞器是核糖体、内质网、线粒体和高尔基体。 （3）图二细胞中含有叶绿体，有颜色，会干扰显色反应的观察，因此不适合做还原糖鉴定 材料。 （4）“细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”是由于细胞内具有生物膜系统的缘故；“分开 存放”的现象也表明该系统的结构对物质进出具有选择透过性作用。 29. （11 分，除标注外，每空 1 分） （1）高尔基体（2 分） 衰老损伤的细胞器（2 分） （2

34、）内质网 COP （3）高尔基体 细胞核 （4）蛋白质和磷脂 （5）细胞膜能控制物质的进出（2 分） 【解析】 （1）A 表示内质网，B 表示高尔基体，高尔基体出芽形成溶酶体。溶酶体是消化的车 间，能吞噬并杀死进入细胞的病毒或病菌，还能分解衰老、损伤的细胞器。 （2） COP被膜小泡负责从 A 内质网运输到 B， COP可以介导蛋白质从 B 到 A 之间的运输。 若定位在 A 中的某些蛋白质偶然掺入 B，则图中的 COP可以帮助实现这些蛋白质的回收。 （3）高尔基体可以产生囊泡，起到交通枢纽作用。细胞核是细胞遗传和代谢的控制中心，以 上细胞代谢活动的有序进行，是在细胞核的控制下进行。 （4）生物膜的组成成分很相似，主要由蛋白质和磷脂组成。 （5）用台盼蓝染色鉴别是否为活细胞的原理是活细胞的细胞膜能控制物质的进出。 30. （10 分，每空 2 分） （1）C 活细胞 （2）AB 没有核膜包被的细胞核 （3）叶绿素 【解析】 （1）分析图解可知，图中 C 没有细胞结构，最可能属于病毒。 （2）图中 A 和 B 细胞都没有成形的细胞核，因此都属于原核细胞。 （3）图中 B 为蓝细菌细胞，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用制造有机物，属于自养型 生物。