2020新粤教版五年级上册科学《设计与制作：用牛奶做钥匙扣》ppt课件（含教案+练习）.pptx

1、设计与制作：用牛奶做钥匙扣 粤教粤科版 五年级上 课前问答课前问答 铁制品生锈的条件有哪些？ 思考： 铁制品生锈的条件是水和 空气共同作用。 生活中，我们该如何防止铁 制品生锈？ 我们可以给铁制品刷漆， 擦干铁制品表面的水，给 铁制品上油等方法来防止 铁制品生锈。 思考： 1：桌面上摆放着什么？ 桌面上摆放着一盒纯牛奶和一个 钥匙扣。 2 ：桌面上钥匙扣是用什么制作而成 的？ 桌面上的钥匙扣是用纯牛奶制作 的。 3 ：你知道用牛奶怎么制作钥匙扣吗？ 新知导入新知导入 你知道牛奶为什么可以制作成钥匙扣吗？ 牛奶中含有丰富的蛋白质，将 白醋加入煮沸的牛奶中，搅拌后会 产生一种沉淀物。这些沉淀物是混

2、 合后生成的新物质，这种物质容易 塑造成型，变干后很像塑料。 新知导入新知导入 新知讲解新知讲解 仸务 利用白醋与牛奶混合后生成的沉淀物制作一个钥匙扣。 白醋 牛奶 钥匙扣 新知讲解新知讲解 首先将牛奶和白醋按一定比 例混合，产生类似塑料的可塑性 材料。 设计 新知讲解新知讲解 小组交流讨论，设计钥匙扣的制作方案。 设计 新知讲解新知讲解 制作 1、用酒精灯将牛奶加热。 制作流程： 2、将白醋加入热牛奶中，用玻璃棒充分搅拌。 3、用纱布将牛奶和白醋混合后产生的沉淀物过滤出来。 4、将沉淀物中的水分挤出。 5、将沉淀物压入模具中定形。 新知讲解新知讲解 制作 新知讲解新知讲解 温馨提示 1、 组

3、员分工合作，做到每个人都有仸务，不浪费时间。 2、先讨论方案，再完成设计方案。 3、实验用的材料和产品不能食用。 4、时间: 15分钟。 制作 新知讲解新知讲解 评价与改进 展示自己制作的钥匙扣，与同学交流制作过程，提出 改进作品的意见戒建议。 简答题。 课堂练习课堂练习 1、在“设计与制作”活劢中，要有哪几大要素？ 答：在“设计与制作“活劢中，要有四大要素，分别是仸 务、设计、制作和评价与改进。 2、牛奶和白醋混合后会产生什么现象？ 答：牛奶中含有丰富的蛋白质，将白醋加入煮沸的牛奶中， 搅拌后会产生一种沉淀物。 喝牛奶的学问 拓展提高拓展提高 （1）不宜空腹喝牛奶。 （2）不能和酸性食物同食。 （3）不宜放置时间过长。 （4）晚上喝比早上喝好。 （5）注意保质期。 1、 牛奶中含有丰富的蛋白质，将白醋加入煮沸的牛奶 中，搅拌后会产生一种沉淀物。 2、在”设计与制作“活劢中，要有四大要素，分别是 仸务、设计、制作和评价与改进。 课堂总结课堂总结 设计与制作：用牛奶做钥匙扣 板书设计板书设计 仸务 设计 制作 评价与改进 制作：课后利用一些材料自制胶水，然后用来沾一些东西。 作业布置作业布置