课程-植物分类学-十字花科课件.ppt（43页）

1、1十字花科十字花科Cruciferae 一、重点特征一、重点特征 草本草本，常有辛辣汁液。，常有辛辣汁液。花两性，整齐花两性，整齐；萼片；萼片4；十字花冠十字花冠；四四强雄蕊强雄蕊；子房；子房1室，侧膜胎座，具假隔膜。室，侧膜胎座，具假隔膜。角果角果。二、花程式二、花程式 *K2+2C2+2A2+4G(2:1)2三、种类与分布三、种类与分布 本科有本科有300属，属，3000余种。全球分余种。全球分布，主产北温带。布，主产北温带。我国产我国产85属，属，360余种；引种余种；引种7属，属，20余种。余种。本科包括多种蔬菜和油料作物。本科包括多种蔬菜和油料作物。3四、代表植物四、代表植物 1芸苔

2、属芸苔属(Brassica)草本。单叶。总状花序；花黄色，花瓣具草本。单叶。总状花序；花黄色，花瓣具爪。长角果圆柱形。种子球形。爪。长角果圆柱形。种子球形。代表植物：代表植物：油菜油菜(B.campestris L.)青菜青菜(B.chinensis L.)白菜白菜(黄芽白菜黄芽白菜)(B.peklnensis Rupr.)卷心菜卷心菜(莲花白莲花白)(B.oleracea var.capitata L.)4花椰菜花椰菜 B.oleracea var.botrytis L.甘蓝甘蓝 (擘兰）擘兰）B.caulorpa Pasq抱子甘蓝抱子甘蓝 B.oleracea羽衣甘蓝羽衣甘蓝B.olera

3、cea var.acephala原产欧洲北部原产欧洲北部榨菜榨菜 B.juncea var.tumida Tsen et Lee儿菜B.juncea Coss.var.gemmifera Lee et Lin塌棵菜（瓢儿菜、塌古菜）B.narinosa Bailey.雪里蕻（雪里红）B.juncea var.multiceps5抱子甘蓝抱子甘蓝B.olerace雪里蕻雪里蕻 B.juncea.var multiceps62萝卜属萝卜属(Raphanus)草本，具直根。总状花序；草本，具直根。总状花序；花白或紫色花白或紫色；花瓣常有深色脉纹，具长爪。长角果圆筒状，花瓣常有深色脉纹，具长爪。长角果

4、圆筒状，分节。种子球形或卵形，子叶对褶分节。种子球形或卵形，子叶对褶。代表植物：代表植物：萝卜萝卜(莱菔莱菔)(R.sativus L.)73荠属荠属(Capsella)一年生草本。基生叶莲座状，羽状分一年生草本。基生叶莲座状，羽状分裂至全缘，上部叶具弯缺牙齿至全缘。花裂至全缘，上部叶具弯缺牙齿至全缘。花瓣白色，匙形。瓣白色，匙形。短角果倒三角形或倒心状短角果倒三角形或倒心状三角形三角形。种子椭圆形，子叶背倚胚根。种子椭圆形，子叶背倚胚根。代表植物：代表植物：荠菜荠菜 C.bursapastoris(L.)Medic.8本科还有：本科还有：碎米荠属碎米荠属碎米荠碎米荠 Cardamine hi

5、rsuta L.蔊菜属蔊菜属蔊菜蔊菜(野油菜）野油菜）Poripa montana桂竹香属桂竹香属桂竹香桂竹香Cheiranthus cheiri 原产南欧原产南欧紫罗兰属紫罗兰属紫罗兰紫罗兰Matthiola incana 原产欧洲原产欧洲诸葛菜属诸葛菜属诸葛菜诸葛菜(二月兰）二月兰）Orychophragmus violaceus9菘蓝属菘蓝属菘蓝菘蓝(板兰根板兰根)Isatis tinctoria L.根、叶药用，能清热解毒。根、叶药用，能清热解毒。菘蓝属菘蓝属大青大青 Isatis indigotica Fort.根入药，同菘蓝；叶制蓝靛，作根入药，同菘蓝；叶制蓝靛，作“青黛散青黛散”

6、入药。入药。无茎荠属无茎荠属无茎荠无茎荠 Pegaeophyton scapiflorum(HK.f.et.Thoms.)香花芥属香花芥属蓝香芥蓝香芥Hesperis matronalis10芸苔属芸苔属-油菜油菜 Brassica campertris L.11油菜花序油菜花序花离析花离析12油菜长角果油菜长角果油菜子房横切油菜子房横切13红、白油菜红、白油菜 Brassica campestris L.14青菜青菜15白菜白菜(黄芽菜黄芽菜)Brassica pekinensis Rupr.16白菜白菜17卷心菜卷心菜(圆白菜、莲花白、包菜圆白菜、莲花白、包菜)Brasaica olera

7、cea L.var capitata L.18青、白青、白花椰菜花椰菜19 甘蓝甘蓝（擘蓝）（擘蓝）Brassica caulorapa Pasq.20抱子甘蓝抱子甘蓝21羽叶甘蓝羽叶甘蓝22羽羽叶叶甘甘蓝蓝23芸苔属芸苔属 榨菜榨菜24儿菜（芸苔属）25塌棵菜塌棵菜(瓢儿菜、塌古菜瓢儿菜、塌古菜)26 雪里蕻雪里蕻 B.juncea.va27 雪里蕻雪里蕻28萝卜属萝卜属红、白萝卜红、白萝卜Raphanus sativus L.29萝卜花及果实萝卜花及果实30荠属荠属-荠菜荠菜 Capsella bursapastoris(L.)Mdic31荠荠菜菜 32碎米荠属碎米荠属-碎米荠碎米荠 Ca

8、rdamine hirsuta L.33碎米荠属碎米荠属碎米荠碎米荠 34蔊菜属蔊菜属 蔊菜蔊菜 Poripa montana35桂竹香属桂竹香属桂竹香桂竹香 Cheiranthus cheiri L.36紫罗兰属紫罗兰属紫罗兰紫罗兰 Matthiola incana (L.)R.Br.37紫紫罗罗兰兰3839诸葛菜属诸葛菜属-诸葛菜诸葛菜 Orychophragmus violaceus 40菘蓝属菘蓝属菘蓝菘蓝(板兰根板兰根)(Isatis tinctoria L.)41 无茎荠属无茎荠属无茎荠无茎荠 Pegaeophyton scapiflorum(HK.f.et.Thoms.)42蓝香芥个人观点供参考，欢迎讨论！