第5单元 习作：介绍一种事物 ppt课件+教案+备课素材-（部编）统编版五年级上册《语文》.rar

习作：介绍一种事物部编版部编版.五年级语文上册五年级语文上册介绍一种事物介绍一种事物语文 五年级 上册第一课时第二课时习作：介绍一种事物 你对什么事物最了解或者你对什么事物最了解或者最喜欢？给大家介绍一下吧！最喜欢？给大家介绍一下吧！说一说说一说习作：介绍一种事物习作：介绍一种事物习作：介绍一种事物习作：介绍一种事物审题指导审题指导第一课时习作：介绍一种事物 如果选择一种你了解并感兴趣的事物介绍给别人如果选择一种你了解并感兴趣的事物介绍给别人,你打算介绍什么你打算介绍什么?下面表格中的提示和题目对你是否下面表格中的提示和题目对你是否有启发有启发?可以选择表格中的题目可以选择表格中的题目,也可以自拟题目也可以自拟题目,介绍一介绍一种事物。种事物。写之前写之前,细致观察要写的事物细致观察要写的事物,并搜集相关资料并搜集相关资料,进进一步了解这个事物想清楚从哪几方面来介绍。一步了解这个事物想清楚从哪几方面来介绍。写的时候注意以下几点：写的时候注意以下几点：写清楚事物的主要特点。写清楚事物的主要特点。试着用上恰当的说明方法。试着用上恰当的说明方法。可以分段介绍事物的各个方面可以分段介绍事物的各个方面 写好后写好后,与同学交流分享。如果别人对你介绍的事与同学交流分享。如果别人对你介绍的事物产生了兴趣物产生了兴趣,获得了相关知识获得了相关知识,你就完成了一次成功你就完成了一次成功的习作。的习作。与动物有关 恐龙 袋鼠的自述 动物的尾巴与植物有关菊花 热带植物大观园 种子的旅行与物品有关 灯 扫地机器人 溜溜球的玩法与美食有关 涮羊肉 怎样泡酸菜 我的美食地图其他感兴趣的内容火星的秘密 草原旅游指南 中国传统吉祥物选材范围选材范围写作准备写作准备写作要求写作要求习作：介绍一种事物 这是一篇说明文这是一篇说明文写作，我们要确定写写作，我们要确定写作对象。你想写什么作对象。你想写什么呢？呢？习作：介绍一种事物按类别进行选择：按类别进行选择：与动物有关 恐龙 袋鼠的自述 动物的尾巴与植物有关菊花 热带植物大观园 种子的旅行与物品有关 灯 扫地机器人 溜溜球的玩法与美食有关 涮羊肉 怎样泡酸菜 我的美食地图其他感兴趣的内容火星的秘密 草原旅游指南 中国传统吉祥物习作：介绍一种事物按所属范围选择：按所属范围选择：个人物品个人物品文具文具玩具玩具宠物宠物手机手机工艺品工艺品电脑电脑习作：介绍一种事物按所属范围选择：按所属范围选择：集体物品集体物品我们的校园我们的校园教室里的黑板教室里的黑板我们的校徽我们的校徽我们的市花我们的市花我们的特色美食我们的特色美食习作：介绍一种事物按所属范围选择：按所属范围选择：国家物品国家物品历史博物馆历史博物馆天安门天安门国旗国旗中国结中国结民间手艺民间手艺旅游风景旅游风景习作：介绍一种事物按所属范围选择：按所属范围选择：自然事物自然事物风雨雷电风雨雷电山川河流山川河流宇宙星辰宇宙星辰美丽风景美丽风景动物植物动物植物习作：介绍一种事物 大家的思路真是大家的思路真是宽广，不过老师建议宽广，不过老师建议选一个你最感兴趣的选一个你最感兴趣的事物来写。你该如何事物来写。你该如何介绍呢？介绍呢？习作：介绍一种事物从哪几个方面从哪几个方面使用什么说明方法使用什么说明方法需要哪些观察和需要哪些观察和资料资料风信子的叶子风信子的叶子摹状貌摹状貌搜索图片观察搜索图片观察风信子的花朵风信子的花朵列数字列数字搜索图片观察搜索图片观察名字的由来名字的由来引用引用搜索百科资料搜索百科资料说明对象：风信子说明对象：风信子介绍事物特点时，要分几个方面。介绍事物特点时，要分几个方面。习作：介绍一种事物分几个步骤分几个步骤使用什么说明方法使用什么说明方法需要哪些观察和需要哪些观察和资料资料制胎制胎作比较作比较搜索百科资料搜索百科资料掐丝掐丝 点蓝点蓝举例子举例子观看相关视频观看相关视频烧制烧制 打磨打磨打比方打比方搜索百科资料搜索百科资料说明对象：泰蓝制作说明对象：泰蓝制作介绍某种做法时，要分几个步骤。介绍某种做法时，要分几个步骤。习作：介绍一种事物总结一下：总结一下：事物性质事物性质分方面分方面形成制作形成制作分步骤分步骤习作：介绍一种事物 下面就是如何使用下面就是如何使用恰当的说明方法说明事恰当的说明方法说明事物了，我们可以向课文物了，我们可以向课文学习。学习。习作：介绍一种事物松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。它们面它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快。玲珑的小面孔，容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。它们的尾巴老是翘衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。它们的尾巴老是翘起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。它们常常直竖它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。可以说，可以说，松鼠最不像四足兽了。松鼠最不像四足兽了。整体写出松鼠特征整体写出松鼠特征打打比比方方摹摹状状貌貌习作：介绍一种事物 作者采用总分的结构，使用作者采用总分的结构，使用多种说明方法，将松鼠的特点多种说明方法，将松鼠的特点写得形象生动。写得形象生动。习作：介绍一种事物我的头圆而大，尾巴比较短。躯干和尾巴是白色，两耳、我的头圆而大，尾巴比较短。躯干和尾巴是白色，两耳、眼睛和四肢是全黑色。我栖息在海拔眼睛和四肢是全黑色。我栖息在海拔1400-35001400-3500米的高山竹林内。米的高山竹林内。平时喜欢一个人在竹林中散步，常在竹林内卧睡，平时单独活平时喜欢一个人在竹林中散步，常在竹林内卧睡，平时单独活动，行动缓慢，故得雅号动，行动缓慢，故得雅号“竹林隐士竹林隐士”。你看我胖胖的，有人。你看我胖胖的，有人说我是说我是“食肉食肉”动物动物,可是我不是可是我不是“食肉食肉”动物哟，我可是货真动物哟，我可是货真价实的价实的“素食素食”动物，喜欢吃竹子或者野果。别看我身体肥肥动物，喜欢吃竹子或者野果。别看我身体肥肥的，爬树可是数一数二的，连猴子都敬我三分。的，爬树可是数一数二的，连猴子都敬我三分。我们来模仿课文写一写国宝大熊猫吧。我们来模仿课文写一写国宝大熊猫吧。习作：介绍一种事物 对对于于这这次次习习作作，你你还还有有什什么么要要说说的的吗吗？习作：介绍一种事物 我会选择我最熟悉的事物来写，这样写得才我会选择我最熟悉的事物来写，这样写得才能更丰富，更真实。能更丰富，更真实。为了让更多人感兴趣，我想写一个最前沿的为了让更多人感兴趣，我想写一个最前沿的事物，引起他们的阅读兴趣。事物，引起他们的阅读兴趣。写说明文一定要查找资料，从图书或网络上写说明文一定要查找资料，从图书或网络上查找，但是资料不能全信，要辨别一下。查找，但是资料不能全信，要辨别一下。习作：介绍一种事物写作提纲写作提纲习作：介绍一种事物 你想好自己的作文你想好自己的作文内容了吗？不要急于下内容了吗？不要急于下笔，先好好构思，编写笔，先好好构思，编写好写作提纲。好写作提纲。习作：介绍一种事物1.1.你打算写什么事物？你打算写什么事物？2.2.这个事物有哪些特点？这个事物有哪些特点？3.3.或者你想写什么事物的制作或形或者你想写什么事物的制作或形成过程？成过程？4.4.在写作中你打算用什么说明手法在写作中你打算用什么说明手法？5.5.你打算拟什么样的题目？你打算拟什么样的题目？习作提纲要求习作提纲要求选自己最感兴趣的事物，写一篇说明文。选自己最感兴趣的事物，写一篇说明文。习作：介绍一种事物开头开头家家乡乡的的蕲蕲艾艾 主体主体结尾结尾介绍蕲艾的生长环境介绍蕲艾的生长环境介绍蕲艾的的外形，从高度、茎叶再到根部介绍蕲艾的的外形，从高度、茎叶再到根部表达对蕲艾的赞美之情表达对蕲艾的赞美之情一步步引出介绍对象一步步引出介绍对象家乡的蕲艾家乡的蕲艾介绍日常使用功效介绍日常使用功效驱蚊消毒驱蚊消毒进一步介绍蕲艾的药用价值进一步介绍蕲艾的药用价值习作：介绍一种事物开头开头家家乡乡美美食食酥酥糖糖主体主体结尾结尾介绍其独特的味道介绍其独特的味道介绍其悠久的历史介绍其悠久的历史扩展知识，写出美食中的文化扩展知识，写出美食中的文化引出美食引出美食酥糖酥糖介绍美食相关的习俗介绍美食相关的习俗习作：介绍一种事物开头开头手手机机的的秘秘密密主体主体结尾结尾介绍手机的种类和主要作用介绍手机的种类和主要作用按照时间顺序介绍手机发展史按照时间顺序介绍手机发展史总结全文，照应开头总结全文，照应开头总写手机的重要性总写手机的重要性举例介绍手机的好处举例介绍手机的好处举例介绍手机的危害举例介绍手机的危害习作：介绍一种事物 快快写起来吧！快快写起来吧！习作：介绍一种事物写好之后，和同位交换一下，看看谁写的最好。写好之后，和同位交换一下，看看谁写的最好。习作：介绍一种事物作文修改作文修改第二课时习作：介绍一种事物 我我的的家家乡乡在在湖湖北北蕲蕲春春，也也是是著著名名医医圣圣李李时时珍珍的的故故乡乡。家家乡乡有有四四宝宝：蕲蕲龟龟、蕲蕲艾艾、蕲蕲竹竹和和蕲蕲蛇蛇。在在这这四四宝宝中中，我我最最熟熟悉悉的的、最喜爱的是蕲艾。蕲艾又名大叶艾、祁艾等，因产于蕲州而得名。最喜爱的是蕲艾。蕲艾又名大叶艾、祁艾等，因产于蕲州而得名。蕲蕲艾艾极极易易繁繁衍衍生生长长，对对气气候候和和土土壤壤的的适适应应性性较较强强，耐耐寒寒耐耐旱旱。正正因因为为它它对对生生长长环环境境要要求求不不高高，所所以以它它的的生生命命力力顽顽强强，易易栽栽种种，易易存存活活，而而且且以以野野生生居居多多。在在田田边边、地地头头、山山坡坡、荒荒地地均均可可选选择择为为种种植植地地。比比如如在在我我们们家家乡乡蕲蕲春春县县，无无论论是是在在田田间间地地头头，还还是湖畔山边，都能见到蕲艾的身影。是湖畔山边，都能见到蕲艾的身影。家乡的蕲艾家乡的蕲艾例文赏析例文赏析 一步步引一步步引出介绍对象出介绍对象家乡的蕲艾。家乡的蕲艾。介绍蕲艾介绍蕲艾的生长环境。的生长环境。这里运用这里运用了举例子说明了举例子说明方法。方法。习作：介绍一种事物 蕲蕲艾艾株株高高大大约约8080厘厘米米，茎茎直直立立，圆圆形形有有棱棱，柔柔软软的的叶叶片片是是披披针针形形，上上面面被被灰灰白白色色短短柔柔毛毛，并并有有白白色色腺腺点点与与小小凹凹点点，背背面面密密被被灰灰白白色色蛛蛛丝丝状状密密绒绒毛毛；叶叶片片上上的的细细毛毛呈呈白白色色，密密密密麻麻麻麻，摸摸上上去去毛毛茸茸茸茸的的。植植株株有有浓浓烈烈香香气气，常常有有横横卧卧地下根状茎及营养枝。地下根状茎及营养枝。蕲蕲艾艾还还可可以以驱驱蚊蚊消消毒毒。将将整整株株的的蕲蕲艾艾放放在在房房间间里里，一一会会儿儿满满屋屋都都是是淡淡淡淡的的香香味味。端端午午这这一一天天，人人们们喜喜欢欢用用干干蕲蕲艾艾与与昌昌蒲蒲一一起起点点燃燃熏熏室室，这这样样能能灭灭杀杀和和控控制制空空气气中中的的许许多多细细菌菌和和病病毒毒，对对蚊蚊蝇蝇有有明明显显的的杀杀伤伤力力，很很多多蚊蚊香香中中的的主主要要成分里就含有蕲艾。成分里就含有蕲艾。介绍蕲艾介绍蕲艾的的外形，从的的外形，从高度、茎叶再高度、茎叶再到根部，到根部，从上从上到下有序介绍。到下有序介绍。介绍日常介绍日常使用功效使用功效驱蚊消毒，并驱蚊消毒，并与端午风俗联与端午风俗联接起来写。接起来写。习作：介绍一种事物 蕲蕲艾艾的的茎茎和和叶叶都都可可以以入入药药。味味苦苦而而辛辛，有有理理气气血血、逐逐寒寒湿湿、调调经经安安胎胎、温温经经止止血血、清清热热止止咳咳消消痰痰等等功功效效。内内服服可可做做止止血血剂剂，捣捣汁汁服服，止止伤伤血血，杀杀蛔蛔虫虫，治治带带下下，止止霍霍乱乱转转筋筋，痢痢后后寒寒热热。用用蕲蕲艾艾配配方方，亦亦能能治治老老年年人人慢慢性性支支气气管管炎炎、哮哮喘喘、肠肠胃胃炎炎及及痢痢疾疾等等症症。外外用用可可治治皮皮肤肤瘙瘙痒痒、阴阴痒痒湿湿疹疹及及疥疥癣癣等等。以以艾艾搓搓手手洗洗污污或或煎煎水水浴浴身身，可可防防治治皮皮肤肤病病。对于产妇和婴儿，洗用艾叶可以消毒强身。对于产妇和婴儿，洗用艾叶可以消毒强身。进一步介进一步介绍蕲艾的药用绍蕲艾的药用价值。价值。习作：介绍一种事物更多例文一更多例文一更多例文二更多例文二家乡的蕲艾，你真了不起！家乡的蕲艾，你真了不起！结尾表达结尾表达对蕲艾的赞美对蕲艾的赞美之情。之情。习作：介绍一种事物作者搜集了蕲艾的相关资料，内容涉及到蕲艾的生长环境要求、枝叶茎的形状颜色、它的药用价值等。1.1.搜集搜集写作素材写作素材文中着重从四个方面来介绍蕲艾：生长环境、外形特点、驱蚊消毒及其他药用价值。文章一段一个意思，分层介绍，思路清晰。2.2.确定确定介绍重点介绍重点文中运用了举例子、列数字说明方法。“比如在我们家乡蕲春县”这是举例子；“蕲艾株高大约80厘米”这是列数字。3.3.使用使用说明方法说明方法【优点借鉴】习作：介绍一种事物 下面请和同位交换作下面请和同位交换作文，根据文，根据“评分标准评分标准”相相互批改。互批改。要使用作文评改符号，要使用作文评改符号，最后得出总分，并写出评最后得出总分，并写出评价。价。习作：介绍一种事物1.1.没有错别字，语句通顺，表达流畅。没有错别字，语句通顺，表达流畅。2.2.用词准确生动，意思表达清楚明确。用词准确生动，意思表达清楚明确。3.3.文章结构清晰，详略得当，重点突出。文章结构清晰，详略得当，重点突出。4.4.开头能开头能点明点明主题，结尾能恰当呼应、升华。主题，结尾能恰当呼应、升华。5.5.文章立意较好，符合主流价值观。文章立意较好，符合主流价值观。6.6.文章主旨明确，有真情实感，抒发手法多样。文章主旨明确，有真情实感，抒发手法多样。7.7.语言生动有个性，恰当使用修辞手法。语言生动有个性，恰当使用修辞手法。8.8.符合本次作文要求：符合本次作文要求：抓住了事物的特点。抓住了事物的特点。使用了恰当的说明方法。使用了恰当的说明方法。能从几个方面或步骤介绍。能从几个方面或步骤介绍。内容丰富，表达准确。内容丰富，表达准确。评评 价价 标标 准准习作：介绍一种事物 别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为它可就成为“百变女神百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的3 3或或4 4月份开得最为艳丽。月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。评改范例评改范例下面是下面是风信子风信子评改前的段落，评改前的段落，读一读，看看有什么问题读一读，看看有什么问题问题分析问题分析 开头缺少一句中心句引导，开头缺少一句中心句引导，“色彩纷呈色彩纷呈”过于笼统，应过于笼统，应该列出有哪些颜色。此外该列出有哪些颜色。此外“3 3或或4 4月份月份最为艳丽最为艳丽”表述错表述错误。误。习作：介绍一种事物 风信子的花朵可美丽了！风信子的花朵可美丽了！别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为可是花朵一旦开放，它可就成为“百变女神百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。啦，色彩纷呈，美丽照人。看，看，蓝色、粉红色、白色、鹅黄色、紫色、黄色、绯红色、红色蓝色、粉红色、白色、鹅黄色、紫色、黄色、绯红色、红色简直是大自简直是大自然天然的调色板。然天然的调色板。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的年的3 3到到4 4月份开得最为艳丽月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。评改范例评改范例这是修改后的段落，和原段落对比一下，这是修改后的段落，和原段落对比一下，说说为什么这么修改。说说为什么这么修改。别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为就成为“百变女神百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风信子就开放啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的了，在春风中飘着芳香，在每年的3 3或或4 4月份开得最为艳丽。风信子花香有稳月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。定情绪、消除疲劳的作用。原段落评评改改后后 加入中心句，让中心更明确；列出了颜色，让内容加入中心句，让中心更明确；列出了颜色，让内容更可信；更可信；“3 3或或4 4月月”改成改成“3 3到到4 4月月”，这样表意更明确。，这样表意更明确。习作：介绍一种事物技巧总结技巧总结n抓住特点，分几个方面介绍。抓住特点，分几个方面介绍。n步骤明确，写出事物制作或形成过程。步骤明确，写出事物制作或形成过程。n要使用说明手法，突显说明文特点。要使用说明手法，突显说明文特点。n掌握大量材料，挑选最精彩的内容。掌握大量材料，挑选最精彩的内容。习作：介绍一种事物习作：介绍一种事物【课前解析】【课前解析】关注文本内容：关注文本内容：本次单元习作的任务是写一篇说明性的文章。单元习作第一部分以表格的形式给学生提供了丰富的素材，以拓宽选材的思路，并提出明确的习作任务。第二部分从写之前、写之时、写之后三方面提出了具体的习作建议，鼓励学生做好观察、搜集好资料，并对要介绍的内容列提纲。在习作过程中能够恰当的使用说明方法对事物进行说明。习作完成后，鼓励学生进行交流分享，把他人对所介绍的事物产生兴趣、获得相关知识作为评价标准之一，让学生进一步体会到说明性文章在生活中的作用和价值。关注语文要素：关注语文要素：本单元是习作单元，主要学习写说明性文章。单元习作的第一部分明确了本次习作的内容和要求。其次，本次习作明确指出：搜集资料，用恰当的说明方法，把某一事物介绍清楚。在选材上提出了更高层次的要求。因此“用恰当的说明方法，把某一事物介绍清楚”是本次习作的主要学习目标，也是对此前学到的“说明方法”、“抓住事物特点”的实践运用。关注策略指导：关注策略指导：本单元属于统编教材特殊的“习作单元”，说明性文章对学生来说并不陌生，在中年级就学过蟋蟀的住宅 纳米技术就在我们身边等文章，在日常生活中也会阅读科普读物、说明书等。因此，在本次习作教学过程中，整合本单元前期学到的说明方法、说明性文章的语言风格以及注意说明对象的特点是本次策略指导的要点。关注学法指导：关注学法指导：写说明文之前，要做好观察、搜集好资料，对事物有充分的了解，这是对之前学习到的观察方法、搜集资料的要点的综合运用。结合说明性文章的特点，从内容、方法和篇章布局三方面来进行指导。习作完成后，建议学生要进行交流分享，结合习作例文修改、完善自己的文章，让学生进一步体会到说明文在生活中的作用和价值。【教学目标】【教学目标】1.进一步了解将事物介绍清楚的方法。2.能用恰当的说明方法，分段介绍事物的不同方面，写清楚事物的主要特点。3.能和同学分享习作并交流各自的感受。4.完成习作介绍一种事物。【教学重点】【教学重点】1.从不同方面介绍事物的特点。2.运用正确、恰当的说明方法介绍事物的特点。3.互评习作，结合自己的习作，有针对性的修改。【教学难点】【教学难点】运用正确、恰当的说明方法介绍事物的特点。【课前准备】【课前准备】多媒体课件。【课时安排】【课时安排】2 课时第一课时第一课时【教学目标】【教学目标】1.进一步了解将事物介绍清楚的方法，确定写作对象，激发写作兴趣。2.能用恰当的说明方法介绍事物的不同方面，写清楚事物的主要特点。一、创设情境，激发兴趣一、创设情境，激发兴趣（出示课件 3）（出示课件 3）导入新课：同学们，我们今天继续来学习习作单元。这是一个说明文单元，之前我们已经学习了两篇精读课文，读了两篇习作例文。跟老师一起来看，第一篇课文太阳，介绍了一种天体，第二篇课文是松鼠，介绍了一种小动物。接下来的两篇是习作例文，分别是了鲸和风向袋的制作。这四篇文章都各自向我们介绍了一种事物。相信这一单元的内容大家都有所收获。请大家说一说：你对什么事物最了解或者最喜欢？给大家介绍一下吧！（出示课件 46）（出示课件 46）教师展示图片，提醒学生可以选择动物、植物或者食物。学生选择自己熟悉的事物，先同桌间互相交流，然后全班交流。二、审题指导二、审题指导（出示课件 7）（出示课件 7）（出示课件 8）（出示课件 8）教师引导学生读一读习作要求，明确选材范围、写作准备和写作要求。（出示课件 9）（出示课件 9）教师提问：这是一篇说明文写作，我们要确定写作对象，你想写什么呢？预设 1：我想介绍的是熊猫，我想从它的外形、生活习性、繁殖和性格方面来介绍。师：这是一种动物，同学们可以参考松鼠这一课的写作手法来介绍动物。预设 2：我想把我喜欢的含羞草介绍给大家，我想从它的形态、主要用途、养殖环境和药用价值介绍给大家。预设 3：我想介绍涮羊肉的吃法，先介绍羊肉的不同位置，其次再介绍要按照什么样的流程吃涮羊肉，最后写一写羊肉的营养价值。师：美食大家都很喜欢，要介绍一种美食，尤其是美食的制作，我们可以按照分步骤的方法来写。（出示课件 10）（出示课件 10）教师引导：大家也可以按照表格里分的类别来选择。与动物有关恐龙 袋鼠的自述 动物的尾巴与植物有关菊花 热带植物大观园 种子的旅行与物品有关灯 扫地机器人 溜溜球的玩法与美食有关涮羊肉 怎样泡酸菜 我的美食地图其他感兴趣的内容火星的秘密 草原旅游指南 中国传统吉祥物（出示课件 1114）（出示课件 1114）教师提醒学生也可以按所属范围来选择，如个人物品、集体物品、国家物品、自然事物等。（出示课件 15）（出示课件 15）教师引导：大家的思路真是宽广，不过老师建议选一个你最感兴趣的事物来写。你该如何介绍呢？（出示课件 16）（出示课件 16）教师引导：下面以风信子为例，你读懂了什么？从哪几个方面使用什么说明方法需要哪些观察和资料风信子的叶子摹状貌搜索图片观察风信子的花朵列数字搜索图片观察名字的由来引用搜索百科资料预设：介绍事物特点时，要分几个方面。（出示课件 17）（出示课件 17）教师引导：下面以泰蓝制作为例，你读懂了什么？分几个步骤使用什么说明方法需要哪些观察和资料制胎作比较搜索百科资料掐丝 点蓝举例子观看相关视频烧制 打磨打比方搜索百科资料预设：介绍某种做法时，要分几个步骤。（出示课件 18）（出示课件 18）教师总结：事物性质分方面形成之作分步骤（出示课件 19）（出示课件 19）教师引导：下面就是如何使用恰当的说明方法说明事物了，我们可以向课文学习。（出示课件 20）（出示课件 20）教师引导：读一读，看看这段话是怎么介绍松鼠的。松鼠是一种漂亮的小动物，乖巧，驯良，很讨人喜欢。它们面容清秀，眼睛闪闪发光，身体矫健，四肢轻快。玲珑的小面孔，衬上一条帽缨形的美丽尾巴，显得格外漂亮。它们的尾巴老是翘起来，一直翘到头上，自己就躲在尾巴底下歇凉。它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃。可以说，松鼠最不像四足兽了。预设 1：第一句话整体写出松鼠的特征。预设 2：“它们面容清秀，自己就躲在尾巴底下歇凉”运用了摹状貌的说明方法。预设 3：“它们常常直竖着身子坐着，像人们用手一样，用前爪往嘴里送东西吃”运用了打比方的说明方法。（出示课件 21）（出示课件 21）教师小结：作者采用总分的结构，使用多种说明方法，将松鼠的特点写得形象生动。（出示课件 22）（出示课件 22）教师引导：我们来模仿课文写一写国宝大熊猫吧。示例：我的头圆而大，尾巴比较短。躯干和尾巴是白色，两耳、眼睛和四肢是全黑色。我栖息在海拔 1400-3500 米的高山竹林内。平时喜欢一个人在竹林中散步，常在竹林内卧睡，平时单独活动，行动缓慢，故得雅号“竹林隐士”。你看我胖胖的，有人说我是“食肉”动物,可是我不是“食肉”动物哟，我可是货真价实的“素食”动物，喜欢吃竹子或者野果。别看我身体肥肥的，爬树可是数一数二的，连猴子都敬我三分。（出示课件 23）（出示课件 23）教师引导：对于这次习作，你还有什么要说的吗？预设 1：我会选择我最熟悉的事物来写，这样写得才能更丰富，更真实。预设 2：为了让更多人感兴趣，我想写一个最前沿的事物，引起他们的阅读兴趣。预设 3：写说明文一定要查找资料，从图书或网络上查找，但是资料不能全信，要辨别一下。（出示课件 24）（出示课件 24）三、写作提纲指导三、写作提纲指导（出示课件 25）（出示课件 25）（出示课件 26）（出示课件 26）教师引导：你想好自己的作文内容了吗？不要急于下笔，先好好构思，编写好写作提纲。（出示课件 27）（出示课件 27）教师展示习作提纲的要求：选自己最感兴趣的事物，写一篇说明文。你打算写什么事物？这个事物有哪些特点？或者你想写什么事物的制作或形成过程？在写作中你打算用什么说明手法？你打算拟什么样的题目？（出示课件 2730）（出示课件 2730）课件展示提纲示例，让学生了解提纲应该怎么写。四、完成习作，互相评价四、完成习作，互相评价（出示课件 31）（出示课件 31）教师组织学生动笔写作。（出示课件 32）（出示课件 32）学生写完后，教师指导学生同桌互评。（设计意图设计意图：引导学生在学习了写作方法的基础上，完成习作，完成后进行自我评价。）第二课时第二课时【教学目标】【教学目标】1.分享交流习作，根据评价标准，能自行评改作品。2.互评习作，结合自己的习作，有针对性的修改。【教学过程】【教学过程】一、引导回顾，明确要求一、引导回顾，明确要求教师引导：同学们，上节课我们完成了本单元的单元习作介绍一种事物，这节课我们一起给我们的作品进行修改、完善。今天，我们来上一节习作评改课。继续引导：好的文章大多是改出来的，现在先来进行自我评价，同学们是否还记得，我们在自评的时候，要特别注意对哪些方面进行修改？预设 1：要自己通读作文，修改不通顺的句子，发现错别字和错误的标点符号要及时修改。预设 2：修改的时候要使用修改符号，尽量用红笔修改和标记。预设 3：回顾本单元学习过的说明文，可以找到一些借鉴的优点充实自己的习作。教师小结：同学们总结得很全面，同学们自己修改文章可以分三步走。第一步，写完后，出声读出来，从标点到错字到病句，自己查找自己修改；第二步，站在读者的角度，看看自己是否介绍清楚了事物，哪些地方没介绍清楚，思考原因，找到解决办法，然后自行修改；三是和优秀习作对比，找到差距，再修改。二、例文展示，引导修改二、例文展示，引导修改过渡：接下来，我们来赏析一篇例文。（出示课件 3437）（出示课件 3437）学生自由读例文家乡的蕲艾，教师指导评议。教师引导：你觉得她哪写得好？预设 1：第 1 自然段一步步引出对象家乡的蕲艾。预设 2：第 2 自然段第一句话介绍了蕲艾的生长环境。预设 3：第 2 自然段的“比如在我们家乡蕲春县，无论是在田间地头，还是湖畔山边，都能见到蕲艾的身影”运用了举例子的说明方法。预设 4：第 3 自然段介绍蕲艾的的外形，从高度、茎叶再到根部，从上到下有序介绍。预设 5：第 5 自然段介绍日常使用功效驱蚊消毒，并与端午风俗联接起来写。预设 6：第 6 自然段进一步介绍蕲艾的药用价值。预设 7：结尾表达了对蕲艾的赞美之情。教师引导：同学们的评价都很客观。接下来，我们来看看这篇作文有哪些优点可以借鉴。（出示课件 38）（出示课件 38）教师总结：搜集写作素材。作者搜集了蕲艾的相关资料，内容涉及到蕲艾的生长环境要求、枝叶茎的形状颜色、它的药用价值等。确定介绍重点。文中着重从四个方面来介绍蕲艾：生长环境、外形特点、驱蚊消毒及其他药用价值。文章一段一个意思，分层介绍，思路清晰。使用说明方法。文中运用了举例子、列数字说明方法。“比如在我们家乡蕲春县”这是举例子；“蕲艾株高大约 80 厘米”这是列数字。三、习作互评，修改完善三、习作互评，修改完善1.（出示课件 39）（出示课件 39）教师明确要求：下面请和同位交换作文，根据“评分标准”相互批改。要使用作文评改符号，最后得出总分，并写出评价。（出示课件 40）（出示课件 40）明确评价标准。（1）没有错别字，语句通顺，表达流畅。（2）用词准确生动，意思表达清楚明确。（3）文章结构清晰，详略得当，重点突出。（4）开头能点名主题，结尾能恰当呼应、升华。（5）文章立意较好，符合主流价值观。（6）文章主旨明确，有真情实感，抒发手法多样。（7）语言生动有个性，恰当使用修辞手法。（8）符合本次作文要求：对事物的特点进行简要的描写多方面描述事物特征在记叙和描写中透出对事物的喜爱能通过具体事件和细节表现。教师巡视，进行个别指导。2.（出示课件 41）（出示课件 41）教师引导：下面是风信子评改前的段落，读一读，看看有什么问题。别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为“百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的 3 或 4 月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。预设：开头缺少一句中心句引导，“色彩纷呈”过于笼统，应该列出有哪些颜色。此外“3 或 4 月份最为艳丽”表述错误。（出示课件 42）（出示课件 42）教师引导：这是修改后的段落，和原段落对比一下，说说为什么这么修改。原段落：别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为“百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的 3 或 4 月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。评改后：风信子的花朵可美丽了！别看它在未开花时形如大蒜，很普通的样子。可是花朵一旦开放，它可就成为“百变女神”啦，色彩纷呈，美丽照人。看，蓝色、粉红色、白色、鹅黄色、紫色、黄色、绯红色、红色简直是大自然天然的调色板。在早春时节，风信子就开放了，在春风中飘着芳香，在每年的 3 到 4 月份开得最为艳丽。风信子花香有稳定情绪、消除疲劳的作用。预设：加入中心句，让中心更明确；列出了颜色，让内容更可信；“3 或 4 月”改成“3到 4 月”，这样表意更明确。（出示课件 43）（出示课件 43）教师总结：同学们说得很好，下面我来总结一下技巧。抓住特点，分几个方面介绍。步骤明确，写出事物制作或形成过程。要使用说明手法，突显说明文特点。掌握大量材料，挑选最精彩的内容。四、落实修改，指向生活四、落实修改，指向生活教师引导：通过刚才的交流，结合习作例文，我们知道了写好一篇说明文，就要抓住事物的特点，恰当地使用说明方法。如果能够抓住事物的几个特点分成若干个自然段就更好了，接下来，请同学们取长补短，完善自己的习作。课下，请同学们完成二次习作介绍一种事物。我们的习作还没有结束，我们会把你写出的最感兴趣的事物进行分类，评选大家心目中最喜欢的事物，希望大家的习作都能上榜，期待下次与同学们的交流。【课后反思】【课后反思】第五单元作为习作单元，以让孩子学写说明文为主，训练学生抓住事物特点，通过恰当使用说明方法，结合不同方面分段介绍事物。课前，同学们已经学过了两篇精读课文和习作例文，对说明方法的掌握已经比较熟练；结合本单元的习作要求，学生已经确定好了写作对象、查找了相关资料。习作也要给学生充分地准备和构思，这些都为整节课的呈现作了很必要的准备。整节课首先回顾学过的课文和例文，通过微课的形式整理了整个单元的内容，唤醒孩子对整个单元的认知，帮助学生更好地梳理习作的侧重点和方法。接下来，通过交流，以思维导图的形式为学生提供写作框架，帮助学生在写作过程中更清晰、流畅地写作。教师评价作品是再次巩固本次习作要求，为后续互评互改环节做铺垫，通过评、改作品，在品评中发现优点和不足，从而完善自己的作品。后边的环节既有写作的指导，也有习作的评改，呈现学生的作品相对较少，一方面是因为时间的关系，另一方面是希望在课堂里能对高年级的习作教学有一个教学和指导的方向。在学生评价环节中，举手评价的学生偏少。一是因为我在引导学生习作时只注重了方法的指导，没有注重到学生评价语言的指导。二是学生胆怯，其实是因为没有准备好怎么说，不知道如何说。如何让学生在评价中流畅表达，有话可说，注重孩子们的语言表达，是我接下来要思考和解决的问题。家乡美食家乡美食酥糖酥糖 我我的的故故乡乡在在鄂鄂东东地地区区的的一一个个小小县县城城，这这里里没没有有大大城城市市的的繁繁华，华，却有着不一样的地方特色美食，我最喜却有着不一样的地方特色美食，我最喜欢欢的的就就是是酥糖。酥糖。最最初初，打打动动我我的的是是它它甜甜美美的的味味道道。年年关关将将近近，亲亲戚戚之之间间相相互互串串门门，便便会会带带上上一一盒盒“武武穴穴酥酥糖糖”当当作作礼礼物物。等等客客人人走走之之后后，我我们们便便会会迫迫不不及及待待地地拆拆开开包包装装盒盒，从从中中小小心心翼翼翼翼地地抽抽出出一一封封酥酥糖糖，还还未未来来得得及及轻轻轻轻地地咬咬上上一一口口，浓浓浓浓的的香香气气便便弥弥漫漫开开来来。含含入入口口中中，酥酥糖糖的的甜甜味味便便在在舌舌尖尖回回荡荡，细细碎碎的的芝芝麻麻末末散散落落在在唇唇齿齿间间，酥酥酥酥麻麻麻麻的的感感觉觉妙妙不不可可言言。吃吃完完一一封封后后，喝喝上上一一杯杯菊菊花花茶茶，甭提多惬意、舒适。甭提多惬意、舒适。引出引出美食美食酥糖。酥糖。介绍介绍其独特其独特的味道。的味道。后后来来，打打动动我我的的是是它它动动人人的的故故事事。相相传传明明代代万万历历年年间间，武武穴穴镇镇有有一一户户姓姓董董的的农农村村人人家家，母母子子相相依依为为命命。秋秋后后的的一一天天，董董母母偶偶感感风风寒寒，卧卧病病不不起起。因因家家境境贫贫寒寒无无钱钱治治病病，这这位位儿儿子子就就把把芝芝麻麻炒炒熟熟，研研成成粉粉末末，再再摇摇落落院院中中新新鲜鲜桂桂花花，加加入入甘甘蔗蔗糖糖汁汁，与与芝芝麻麻末末混混拌拌，给给母母亲亲吃吃。没没想想到到数数日日之之后后，母母亲亲的的咳咳咳咳嗽嗽竟竟然然康康复复。这这一一方方法法，当当地地百百姓姓纷纷纷纷效效仿仿，时时人人称称其其为为“桂桂花花董董糖糖”、“止止咳咳粹粹”、“孝孝母母酥酥”。后后来来经经历历代代糕糕点点名名师师不不断断改改进进，于清朝道光八年正式定名为于清朝道光八年正式定名为“酥糖酥糖”。具体具体讲述美讲述美食的来历，也是食的来历，也是介绍美食的制作介绍美食的制作 过程。动人的传过程。动人的传说故事，在当地说故事，在当地民间代代相传，民间代代相传，增添了文章的趣增添了文章的趣味性。味性。家家乡乡酥酥糖糖就就是是伴伴随随着着这这个个美美丽丽的的传传说说而而流流传传下下来来，脍脍炙炙人人口口，家家喻喻户户晓晓。我我现现在在明明白白了了，为为什什么么我我们们当当地地人人过过年年还还保保留留着着提提着着酥酥糖糖给给亲亲戚戚朋朋友友的的习习俗俗。其其实实，这这是是一一种种“民民俗俗文文化化”的传承，代表着人们之间对身体健康、生活幸福的美好祝愿。的传承，代表着人们之间对身体健康、生活幸福的美好祝愿。现在现在，家乡酥糖的制作越来越精良，而且多了很多品种，家乡酥糖的制作越来越精良，而且多了很多品种，如玉米酥糖、巧克力酥糖。如玉米酥糖、巧克力酥糖。我想，不管它的形式怎样随着时代我想，不管它的形式怎样随着时代变化，它内在的孝道文化是永远不会变的。变化，它内在的孝道文化是永远不会变的。其实，品尝美食，其实，品尝美食，传承文化，品出生活的幸福与美好，这才是美食的真谛啊！传承文化，品出生活的幸福与美好，这才是美食的真谛啊！将将美食背后美食背后的传统文化内涵的传统文化内涵挖掘出来，提高挖掘出来，提高了文章的立意。了文章的立意。介绍介绍传统美传统美食的创新发展食的创新发展。将将美食与文化结美食与文化结合起来，提高了合起来，提高了文章立意。文章立意。总评总评：这篇文章，小作这篇文章，小作者介绍了家乡的美食酥糖，讲者介绍了家乡的美食酥糖，讲述了美