2020新粤教版四年级上册《科学》第1课《种番茄》教材分析.pdf

1、粤教科技版科学四年级上册 教材分析1 第1课 种番茄教材分析 本课的任务驱动情景是彬彬和波波在学校的生物园里开展种植活动。彬彬手里拿着 番茄种子和种植工具，打算在花盆里种植番茄。波波好奇地问道：“你在种番茄吗？” 学生在二年级时尝试过在花盆里种植豌豆等蔬菜，已初步了解可以用播种的方法种蔬 菜。番茄种子也可以像豌豆那样发芽并生长成植物吗？番茄的种植方法与种豌豆一样吗？ 种番茄 1 你在种番茄吗？ 活动 1 在花盆里播种 认识植物体一生会经历不同的发展阶段是本单元的主要学习目标之一。学生需要通 过种植盆栽植物等活动，观察种子的萌发、幼苗的生长和发育、植株的开花和结果等过 程，了解植物的生命周期大致

2、经历的过程。因此，本活动首先要求学生选择一些合适的 植物种子在花盆里播种，以便后续的活动可以得到成活的植物进行观察。 通过二年级“身边的植物”单元和三年级“植物的身体”单元的学习，学生已 经知道了植物体的基本组成部分及各部分的主要特点。因此，教科书首先指出“许多植 粤教科技版科学四年级上册 教材分析2 物的生命都是由种子开始的”，然后直接提出在花盆里播种的任务。教科书呈现学生做 播种前准备工作的情景，并配上了番茄种子的照片，目的是提示播种前要准备好花盆、 小铲子、植物种子等种植工具和材料。由于学生在二年级时已有种植蔬菜的经验，所以 教科书没有介绍播种的方法，只是通过妍妍的话“播种后如何管理呢？

3、”提醒学生要做 好播种后的管理工作，才能保证番茄更好地生长。 播种后如何 管理呢？ 番茄种子 番茄又称为西红柿，是我们生活中常见的一种蔬菜，教科书以种植番茄作为示例， 教师可以根据实际情况选择其他植物的种子进行种植。建议选择生长周期较短、能开花 结果的草本植物，如豌豆、油菜、凤仙花等。 在进行教学时，教师首先引导学生回顾二年级下学期种植豌豆等蔬菜的活动，从而 引出“许多植物的生命都是由种子开始的”这一知识要点；接着让学生回忆种植豌豆的 方法，包括如何播种和播种后的管理，为种植番茄做好铺垫。 在组织学生用花盆种植番茄时要注意以下几点： （1）播种前将种子用清水浸泡23小时，能加快种子萌发的速度。

4、 （2）根据花盆的大小，选择24粒饱满的番茄种子备用。 （3）用小棒在土壤中戳约0.5厘米深的小穴，每个穴之间要有适当的间隔，避免幼 苗出土后挤在一起而没有足够的空间生长。 （4）将番茄种子放入小穴后，轻轻地覆盖一层薄薄的土壤。 （5）适量浇水保持土壤湿润即可。 粤教科技版科学四年级上册 教材分析3 松土播种铺土 种植活动看似简单，如果疏于管理或管理方法不当，都会导致前功尽弃。教师要正 确、细致地示范管理方法，并鼓励学生持之以恒地对植株进行管理，以确保能够观察到 番茄完整的生长周期。 播种后要做好下列管理工作： （1）合理浇水，保持土壤湿润，但要避免出现积水现象。注意不要在太阳光较强 的时候浇

5、水，尽量选择早晨或傍晚。 （2）播种后，要经常检查出苗情况，种子已经发芽出苗时要把花盆放置在有阳光 照射的地方。如果是室内种植，由于植物具有趋光性，幼苗常常会向光线强的一方倾斜 生长。因此，每隔数天要转动花盆，以保证幼苗直立生长。 （3）在幼苗长出12片真叶后，可开始施肥，帮助幼苗茁壮生长，但施肥不宜过 勤，以免烧坏幼苗。建议每周施肥1次。 活动 2 发芽了，长大了 学生完成了播种任务后，在认真管理番茄植株的前提下，更重要的任务是观察和记 录植株的生长发育过程，了解植物生命周期的过程。本活动的主要任务是观察并记录番 茄种子萌发及幼苗生长的过程。教科书首先通过图片呈现种子萌发过程中的一个阶段：

6、子叶伸出土面并变成绿色。再用已长出几片真叶的幼苗图片呈现幼苗生长的阶段，并通 过妍妍的话“新长出的叶子与最先长出的两片叶子好像不一样。”提示学生要仔细观察 植株的变化，例如，什么时候植物破土而出，刚出土的植物是什么样子的？什么时候开 始长出了叶子 植株长高、茎变粗和叶片数量增多是幼苗生长过程中比较明显的变化，彬彬的话 “测量一下番茄苗，是不是变粗和长高了”，提示可以测量植株的高度和茎的周长，根 据所获得的数据来说明幼苗的生长情况。 教科书用图片呈现了测量植株高度和茎周长的具体方法。由于番茄幼苗的茎比较 粤教科技版科学四年级上册 教材分析4 细，用软尺难以测量其周长，因此可以借助棉线来帮助测量。

7、用棉线绕幼苗茎的底部一 周后做好标记，再用直尺测量棉线的长度，该数值就是茎的周长。测量植株的高度时， 教师要注意提示学生以土壤和幼苗茎的交界处作为起点，植株的顶芽为终点。 图片说明：测量茎的周长图片说明：测量植株的 高度 本活动能很好地培养学生的观察能力和测量技能，因此要让学生定期观察和测量幼 苗的变化，将数据填入记录表格中。 种子的萌发和幼苗的生长发育是一个长期的、持续变化的过程，因此大部分的观察 活动是需要在课外完成的。本课教学内容包含播种、观察种子萌发与幼苗生长等多个活 图片说明：子叶伸出土面并变成绿色图片说明：长出3片 真叶的番茄幼苗 粤教科技版科学四年级上册 教材分析5 动，由于番茄

8、播种后需要一定的时间种子才能萌发，长成幼苗，建议本课教学用2课时 来完成，并根据植株的生长情况调整教学时间。 第1课时主要完成播种活动，并让学生知道如何进行种植管理，明确如何观察种子 的萌发，提示学生在科学学生活动手册上用图示方式进行记录。 由于不容易观察到土壤中种子的萌发情况，教师可以指导学生做一个便于观察种子 发芽的装置，具体方法如下： 准备一个透明的玻璃杯或者塑料杯，在杯子里面填满纸巾 或者棉花。 将浸泡好的种子放入玻璃杯内壁和纸巾之间。 沿着杯壁倒水，让纸巾湿润。当纸巾干燥时要及时淋水， 但要避免杯底有过多积水，保证种子既能吸收到水分，也能与空 气接触。 每天观察种子的变化，用简单的图

9、画和文字进行记录。 第2课时的教学，可以先让学生交流花盆中的种子和发芽装置中的种子的变化情 况，然后重点学习使用工具测量植株高度和茎的周长，并知道如何记录数据，并将记录 的数据做成简单图表，表现出植物的生长变化过程。 番茄是茄科一年生或多年生草本植物，我国南北方广泛栽培，其生长周期需要110 天左右。从种子萌发至第一片真叶出现（破心）为发芽期，在适宜的环境条件下，发芽 期为79天。种子萌发时，先向下长出胚根，然后胚轴伸长，并把子叶顶出土面，经过 23天子叶展开并变绿，然后从两片子叶的中心长出第一片真叶。从第一片真叶出现到 现蕾为幼苗期，一般需要4555天。具体教学时，可根据植株的生长情况安排教学时间 和内容，与其他单元的教学安排交叉进行。 观察种子发芽的装置 我 的 记 录 记录 ： 彬彬 时间叶的数量茎的高度茎的周长 9 月 3 日2 片4 厘米0.4 厘米 9 月 8 日3 片6 厘米0.4 厘米 9 月 13 日5 片10 厘米0.5 厘米 9 月 18 日 植物名称 ： 番茄