1.2 体验化学探究（课件）2024-2025-鲁教版（2024）化学九年级上册.ppt

1、第一单元第一单元 步入化学殿堂步入化学殿堂1.2 1.2 体验化学探究体验化学探究课时导入课时导入通过上一节的学习，我们知道化学几乎无处不在，通过上一节的学习，我们知道化学几乎无处不在，时刻影响着我们的生活，推动着社会的发展，而化时刻影响着我们的生活，推动着社会的发展，而化学的每一项成果都是通过科学探究获得的，那么怎学的每一项成果都是通过科学探究获得的，那么怎样开展化学科学探究呢？样开展化学科学探究呢？感悟新知感悟新知知识点知识点 11.提出提出问题的重要性问题的重要性化学是在不断发现问题和解决问题的过程中向前发展的。化学是在不断发现问题和解决问题的过程中向前发展的。2.提出提出问题的关键问题

2、的关键敏锐观察敏锐观察和和深入思考深入思考是提出问题的关键是提出问题的关键。提出问题提出问题知知1 1讲讲感悟新知感悟新知3.提出提出有探究价值问题的有探究价值问题的方法方法知知1 1讲讲提出有提出有探究价探究价值问题值问题的方法的方法仔细观察仔细观察不轻易放过任何反常现象不轻易放过任何反常现象不轻信现成的结论不轻信现成的结论不迷信权威观点不迷信权威观点养成独立思考的习惯养成独立思考的习惯感悟新知感悟新知知识链接：知识链接：观察蜡烛燃烧提出的观察蜡烛燃烧提出的有价值有价值问题：问题：如点燃蜡烛后，烛芯如点燃蜡烛后，烛芯周围液体物质周围液体物质(蜡油蜡油)与与固体固体石石蜡蜡是同一种物质吗？蜡烛

3、是同一种物质吗？蜡烛燃烧火焰燃烧火焰有什么特征？吹灭蜡有什么特征？吹灭蜡烛烛火焰火焰后产生一缕白烟后产生一缕白烟，它是，它是什么什么物质？物质？知知1 1讲讲感悟新知感悟新知考向考向 问题的提出问题的提出如图如图1 所示所示,在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，内壁出现水珠，倒转烧杯，加入少量澄清石灰水，振荡，内壁出现水珠，倒转烧杯，加入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊，则提出的下列问题不合理的是石灰水变浑浊，则提出的下列问题不合理的是()A.烧杯内壁上为什么会有水珠？烧杯内壁上为什么会有水珠？B.石灰水为什么变浑浊了？石灰水为什么变浑浊了？C.现象的产生

4、是否与蜡烛的成分有关？现象的产生是否与蜡烛的成分有关？D.现象的产生是否与点燃蜡烛的火柴有关？现象的产生是否与点燃蜡烛的火柴有关？例1知知1 1练练D感悟新知感悟新知导引：导引：提出的问题要与实验有关，该实验中烧杯内壁提出的问题要与实验有关，该实验中烧杯内壁有有水生成水生成，石灰水变浑浊，为什么会产生这些现象，这样，石灰水变浑浊，为什么会产生这些现象，这样的问题是的问题是应提出应提出的，这些现象产生的原因可能与蜡烛的成的，这些现象产生的原因可能与蜡烛的成分有关，但与分有关，但与点燃点燃蜡烛的火柴无关。蜡烛的火柴无关。知知1 1练练感悟新知感悟新知规律点拨：规律点拨：结合生活中熟悉的现象或结合生

5、活中熟悉的现象或情景情景展开问题的探究是近展开问题的探究是近年来年来中考的中考的热点热点，解答此类试题要注意，解答此类试题要注意提出提出的问题与假的问题与假设和方案相对应。设和方案相对应。知知1 1练练感悟新知感悟新知知识点知识点通过科学探究解决问题通过科学探究解决问题2知知2 2讲讲化学是一门以实验为基础的科学。许多结论、发明及化学是一门以实验为基础的科学。许多结论、发明及成果都是成果都是通过实验及通过实验及科学探究科学探究得出的。得出的。感悟新知感悟新知知知2 2讲讲特别特别提醒：提醒：1.科学科学探究的形式有多种，探究的形式有多种，进行进行科学探究不一定都按科学探究不一定都按这这六六个步

6、骤一步步进行，个步骤一步步进行，可根据可根据具体研究内容设计具体研究内容设计合理合理的方的方法和步骤法和步骤。2.不是所有的问题通过一次探究不是所有的问题通过一次探究就都能得到正确的就都能得到正确的结论，结论，因此因此，在得出结论后，在得出结论后，还，还需对整个探究过程需对整个探究过程进行反思进行反思。3.在在科学探究中要坚持科学探究中要坚持实事求是实事求是的的原则，原则，当探究结论当探究结论与与原有原有知识发生矛盾时，知识发生矛盾时，应大胆应大胆修正原有知识。修正原有知识。感悟新知感悟新知知知2 2讲讲1.科学科学探究的基本探究的基本环节环节感悟新知感悟新知知知2 2讲讲2.实验实验方案设计

7、的规律总结方案设计的规律总结(1)对比对比实验设计实验设计对比实验是实验设计的一种基本思路，有利于观察对对比实验是实验设计的一种基本思路，有利于观察对比比实验实验现象，有利于推理论证结论。现象，有利于推理论证结论。(2)控制变量控制变量实验设计实验设计一个问题常常受多方面因素的制约，为了研究每一个一个问题常常受多方面因素的制约，为了研究每一个因素对因素对问题的影响程度，常常采取问题的影响程度，常常采取控制变量法控制变量法逐个检逐个检验，每验，每一种一种现象只说明一个问题，换一个条件再检验。现象只说明一个问题，换一个条件再检验。综合各个综合各个因素因素对问题的影响作出综合性的判断。对问题的影响作

8、出综合性的判断。感悟新知感悟新知知知2 2讲讲3.观察观察实验的基本方法实验的基本方法感悟新知感悟新知考向考向 科学探究的方法科学探究的方法题型题型1 1 结合具体的探究操作判断科学探究的基本环节结合具体的探究操作判断科学探究的基本环节改编改编威海威海 小丽捡到一枚白色鹅卵石，这会不小丽捡到一枚白色鹅卵石，这会不会是大理石呢？小丽将其放在食醋中，有气泡产生，会是大理石呢？小丽将其放在食醋中，有气泡产生，认为鹅卵石中可能含有碳酸盐。在此过程中，没有应认为鹅卵石中可能含有碳酸盐。在此过程中，没有应用的科学探究环节是用的科学探究环节是()A.作出猜想作出猜想 B.进行实验进行实验 C.获得结论获得结

9、论 D.交流评价交流评价D例2知知2 2练练感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：本题要求理解科学探究中每个环节的意义本题要求理解科学探究中每个环节的意义与作用，可根据其表述特点来辨别。与作用，可根据其表述特点来辨别。导引：导引：“这会不会是大理石呢？这会不会是大理石呢？”属于科学探究环节属于科学探究环节中的猜想假设；中的猜想假设；“将其放在食醋中，有气泡产生将其放在食醋中，有气泡产生”，属于，属于科学探究环节中的进行实验；科学探究环节中的进行实验；“认为鹅卵石中可能含有碳认为鹅卵石中可能含有碳酸盐酸盐”，属于科学探究环节中的获得结论。在此过程中，属于科学探究环节中的获得结论。在此过程中，没有应

10、用的科学探究环节是交流评价。没有应用的科学探究环节是交流评价。知知2 2练练感悟新知感悟新知教你一招：教你一招：判断科学探究的环节，可以从文字表述判断科学探究的环节，可以从文字表述中找到答案，如出现中找到答案，如出现“可能是可能是”的字眼，则属于实验猜的字眼，则属于实验猜想，想，“提出提出”某种实验操作，是设计实验，某种实验操作，是设计实验，“进行进行”某某种实验操作，则是进行实验，种实验操作，则是进行实验，“观察观察”到什么则是实验到什么则是实验现象，现象，“得出得出”则与实验结论有关。则与实验结论有关。知知2 2练练知识拓展知识拓展科学探究各个环节科学探究各个环节的作用：的作用：1.提出提

11、出问题是科学探究问题是科学探究的基础。的基础。2.猜想猜想是对问题中现象、是对问题中现象、原因依照原因依照自己的经验或理自己的经验或理论论水平进行水平进行的假设。的假设。3.设计设计并进行实验是验证并进行实验是验证猜想是否猜想是否正确、获得结论正确、获得结论的的有力证据有力证据。4.通过通过反思、交流与评价可反思、交流与评价可发现发现实验中的问题或不实验中的问题或不足，足，从而从而进一步完善实验得出进一步完善实验得出正确结论正确结论。感悟新知感悟新知知知2 2练练感悟新知感悟新知题型题型2 考查实验现象的正确描述考查实验现象的正确描述节选节选沈阳沈阳 观察是学习化学的重要方法。我们观察是学习化

12、学的重要方法。我们可以利用自己的感官，也可以借助仪器，通过实验可以利用自己的感官，也可以借助仪器，通过实验观察物质及其变化的条件、现象和结果。观察物质及其变化的条件、现象和结果。观察与思考：蜡烛在空气中燃烧观察与思考：蜡烛在空气中燃烧例3知知2 2练练感悟新知感悟新知知知2 2练练观察观察内容内容变化前变化前(1)物质的物质的_变化中变化中过程中产生的现象过程中产生的现象变化后变化后物质的颜色、状态物质的颜色、状态实验实验现象现象燃烧前燃烧前略略燃烧中燃烧中(2)_燃烧后燃烧后(3)_颜色、状态颜色、状态(其他答案合理即可其他答案合理即可)蜡烛燃烧，有明亮的火焰，烛芯周围的蜡烛燃烧，有明亮的火

13、焰，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态固态石蜡熔化为液态(其他答案合理即可其他答案合理即可)有有“白烟白烟”生成，液态石蜡重新凝固生成，液态石蜡重新凝固(其其他答案合理即可他答案合理即可)感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：学会观察实验的学会观察实验的“三步法三步法”，会正确描述实，会正确描述实验现象是解答此类问题的关键。验现象是解答此类问题的关键。导引：导引：(1)实验前应观察蜡烛的颜色、状态等。实验前应观察蜡烛的颜色、状态等。(2)燃烧时观察到蜡烛燃烧，有明亮的火焰，烛芯周围的燃烧时观察到蜡烛燃烧，有明亮的火焰，烛芯周围的固态石蜡熔化为液态。固态石蜡熔化为液态。(3)燃烧后观察到有燃烧后观察到有

14、“白烟白烟”生成，液态石蜡重新凝固。生成，液态石蜡重新凝固。知知2 2练练学学法法指导：指导：观察实验的观察实验的“三步法三步法”变化前变化前：观察并记录：观察并记录物质的物质的形态、外观等；形态、外观等；变化中变化中：观察变化过程：观察变化过程中伴随中伴随的现象，如形态、外的现象，如形态、外观观是否改变是否改变，是否有发光、放热、，是否有发光、放热、颜色改变颜色改变、生成气体、生成气体或沉淀等或沉淀等现象发生现象发生；变化后变化后：观察并记录：观察并记录生成物生成物的形态、外观等。的形态、外观等。感悟新知感悟新知知知2 2练练感悟新知感悟新知知识点知识点 31.通过通过对探究活动的过程和结果

15、的反思与评价，我们对探究活动的过程和结果的反思与评价，我们不断不断获得进步获得进步。2.探究探究是一个合作与交流的过程，只有积极参与、充是一个合作与交流的过程，只有积极参与、充分表达分表达交流交流才能享受到探究的乐趣。才能享受到探究的乐趣。3.探究探究过程中，应当对探究活动的各个环节进行反思，过程中，应当对探究活动的各个环节进行反思，然后然后作出作出评价评价。对探究活动进行反思对探究活动进行反思知知3 3讲讲感悟新知感悟新知4.知知3 3讲讲感悟新知感悟新知知知3 3讲讲知识链接知识链接：当探究活动结束后当探究活动结束后，我们，我们要认真反思，并完成要认真反思，并完成探究探究实验实验报告。报告

16、。有关表头有关表头如实如实填写；实验名称即为填写；实验名称即为你所你所进行的实进行的实验探究的名称验探究的名称；实验目的即为所探究的问题实验目的即为所探究的问题；实验步骤实验步骤和现象根据和现象根据实验设计实验设计以及实验观察准确描述以及实验观察准确描述；反思可从探反思可从探究方法的科学性究方法的科学性、有效性、有效性、安全性、环保性，、安全性、环保性，以及以及结论与猜结论与猜想的统一性，想的统一性，是否是否有新的发现与困惑等有新的发现与困惑等方面入手方面入手。感悟新知感悟新知考向考向 对实验方法的反思评价对实验方法的反思评价某同学为了验证我们呼出的气体中含有水蒸气，设计了某同学为了验证我们呼

17、出的气体中含有水蒸气，设计了如图如图3 所示的实验方法，通过观察玻璃片上的水雾来达到目所示的实验方法，通过观察玻璃片上的水雾来达到目的。下列对此实验的反思与评价，你认为不合理的是的。下列对此实验的反思与评价，你认为不合理的是()A.该方法简便易行该方法简便易行B.该方法采用的玻璃片应冷而干燥该方法采用的玻璃片应冷而干燥C.这种方法无任何缺点这种方法无任何缺点C例4知知3 3练练感悟新知感悟新知D.应使用两块相同的玻璃片，一块放置于空气中，应使用两块相同的玻璃片，一块放置于空气中，向另一块上呼气，这种对比实验的方法可排除水向另一块上呼气，这种对比实验的方法可排除水雾来自空气中的观点雾来自空气中的

18、观点知知3 3练练感悟新知感悟新知解题秘方：解题秘方：解答本题应注意解答本题应注意对比实验对比实验的运用，以排除实的运用，以排除实验过程中其他因素的干扰。验过程中其他因素的干扰。导引：导引：该方法简便易行，但并非没有缺点，玻璃片上的该方法简便易行，但并非没有缺点，玻璃片上的水雾也有可能是由空气中的水蒸气凝结而成的，因此还需要水雾也有可能是由空气中的水蒸气凝结而成的，因此还需要设置一个对照实验，即将相同的玻璃片放置在空气中，观察设置一个对照实验，即将相同的玻璃片放置在空气中，观察是否有水雾出现。玻璃片冷而干燥可使实验效果更明显。是否有水雾出现。玻璃片冷而干燥可使实验效果更明显。知知3 3练练方法

19、方法提提分：分：“对比实验对比实验”是化学学习是化学学习中行之有效中行之有效的思维方法，的思维方法，目的是目的是通过通过对比实验的结果，排除无关对比实验的结果，排除无关因素因素的影响，以的影响，以保证实验的客观性保证实验的客观性、公正性、公正性。感悟新知感悟新知知知3 3练练感悟新知感悟新知知识点知识点 4对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究知知4 4讲讲实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论与解释结论与解释观察蜡烛的组成观察蜡烛的组成中间为烛芯，外部中间为烛芯，外部为石蜡为石蜡蜡烛由石蜡和蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成棉线烛芯组成感悟新知感悟新知知知4

20、 4讲讲实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论与解释结论与解释点点燃燃前前(1)观察蜡烛的颜色、观察蜡烛的颜色、状态、形状状态、形状乳白色乳白色(或其他颜色或其他颜色)、固体、圆柱状固体、圆柱状乳白色乳白色(或其或其他颜色他颜色)、固、固体、圆柱状体、圆柱状(2)用小刀切下一块用小刀切下一块蜡烛，投入水中蜡烛，投入水中很容易切开，浮在很容易切开，浮在水面上水面上石蜡质软，石蜡质软，密度比水小，密度比水小，难溶于水难溶于水感悟新知感悟新知知知4 4讲讲实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论与解释结论与解释点点燃燃

21、蜡蜡烛烛(1)用火柴点燃用火柴点燃蜡烛，观察蜡蜡烛，观察蜡烛火焰烛火焰火焰分三层，外层火焰分三层，外层最明亮，内层最暗最明亮，内层最暗蜡烛燃烧时火焰分蜡烛燃烧时火焰分三层：外焰、内焰三层：外焰、内焰和焰心。外层最亮和焰心。外层最亮部分是外焰，内层部分是外焰，内层最暗部分是焰心最暗部分是焰心感悟新知感悟新知知知4 4讲讲实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论与解释结论与解释点点燃燃蜡蜡烛烛(2)用冷而干燥的烧用冷而干燥的烧杯罩在火焰上方，杯罩在火焰上方，片刻后取下烧杯，片刻后取下烧杯，再在火焰上方罩一再在火焰上方罩一内壁涂有澄清石灰内壁涂有澄清石灰水的烧

22、杯水的烧杯烧杯内壁有水雾，烧杯内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊蜡烛燃烧生成了蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳水和二氧化碳感悟新知感悟新知知知4 4讲讲实验探究步骤实验探究步骤观察物质的性质、观察物质的性质、变化、现象变化、现象结论与解释结论与解释熄熄灭灭蜡蜡烛烛(1)将蜡烛熄灭，将蜡烛熄灭，观察现象观察现象有白烟产生有白烟产生蜡烛熄灭后石蜡蜡烛熄灭后石蜡蒸气遇冷凝华蒸气遇冷凝华(2)用火柴迅速用火柴迅速点燃白烟点燃白烟蜡烛重新点燃蜡烛重新点燃白烟是石蜡的固白烟是石蜡的固体小颗粒体小颗粒感悟新知感悟新知注意注意：现象和结论不能混为一谈现象和结论不能混为一谈。现象是通过感。现象是通过感官感知

23、到的官感知到的，如，如颜色变化、发光、放热、爆炸、产生颜色变化、发光、放热、爆炸、产生气体、生成沉淀等。气体、生成沉淀等。结论结论是根据现象分析推理得到的，是根据现象分析推理得到的，如生成物名称、性质等如生成物名称、性质等。知知4 4讲讲描述现象时不要出现生成物的名称描述现象时不要出现生成物的名称感悟新知感悟新知知知4 4讲讲特别提醒：特别提醒：实验时要使实验现象明显，操作上应注意：实验时要使实验现象明显，操作上应注意：(1)往火焰上方罩烧杯时，不可罩得过深，否则往火焰上方罩烧杯时，不可罩得过深，否则会使蜡烛熄灭；会使蜡烛熄灭；(2)检验生成物中是否有水，罩在火焰上方的烧检验生成物中是否有水，

24、罩在火焰上方的烧杯必须是冷而干燥的杯必须是冷而干燥的，便于水蒸气冷凝；，便于水蒸气冷凝；(3)蜡烛熄灭时，要想点燃白烟，应立即沿着白蜡烛熄灭时，要想点燃白烟，应立即沿着白烟的方向迅速点燃。烟的方向迅速点燃。感悟新知感悟新知知知4 4讲讲正确描述实验现象：正确描述实验现象：如蜡烛燃烧时产生火焰，伴随有少量黑烟，熄如蜡烛燃烧时产生火焰，伴随有少量黑烟，熄灭时有白烟，而不是白雾。烟是固体小颗粒悬浮在灭时有白烟，而不是白雾。烟是固体小颗粒悬浮在空气中形成的，雾是小液滴悬浮在空气中形成的。空气中形成的，雾是小液滴悬浮在空气中形成的。感悟新知感悟新知考向考向 对蜡烛燃烧的探究对蜡烛燃烧的探究如图是蜡烛燃烧

25、的探究实验：点燃蜡烛，先后如图是蜡烛燃烧的探究实验：点燃蜡烛，先后在火焰上方罩一个干冷烧杯和一个用澄清石灰水润湿在火焰上方罩一个干冷烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯；熄灭蜡烛，用火柴去点蜡烛刚熄灭时产内壁的烧杯；熄灭蜡烛，用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟。请回答下列问题：生的白烟。请回答下列问题：例5知知4 4练练感悟新知感悟新知(1)蜡烛的三层火焰中温度最高的是蜡烛的三层火焰中温度最高的是_；(2)观察到干冷烧杯内壁有观察到干冷烧杯内壁有_ 产生；产生；(3)涂有澄清石灰水的烧杯内壁的现象是涂有澄清石灰水的烧杯内壁的现象是_，证明有证明有_生成；生成；(4)用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白

26、烟，用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，蜡烛蜡烛_(填填“能能”或或“不能不能”)重新燃烧。重新燃烧。知知4 4练练外焰外焰水雾水雾澄清石灰水变浑浊澄清石灰水变浑浊二氧化碳二氧化碳能能感悟新知感悟新知导引：导引：(1)蜡烛燃烧时，火焰分三层，外焰温度最高；蜡烛燃烧时，火焰分三层，外焰温度最高；(2)蜡烛燃烧有水生成，可观察到烧杯内壁有水雾产生；蜡烛燃烧有水生成，可观察到烧杯内壁有水雾产生；(3)蜡烛燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使石灰水变浑浊；蜡烛燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使石灰水变浑浊；(4)蜡烛熄灭时产生的白烟为石蜡的固体小颗粒，具有可燃性。蜡烛熄灭时产生的白烟为石蜡的固体小颗粒，具有可燃性。知知4 4练练易易错提醒：错提醒：蜡烛不充分燃烧时蜡烛不充分燃烧时产生产生的的“黑烟黑烟”为炭黑，为炭黑，蜡烛熄蜡烛熄灭灭时产生的白烟是时产生的白烟是石蜡的石蜡的固体小颗粒，二者固体小颗粒，二者成分不同成分不同，注意区分。注意区分。感悟新知感悟新知知知4 4练练课堂小结课堂小结控制变量法控制变量法科学探究的科学探究的基本环节基本环节探究蜡烛燃探究蜡烛燃烧的产物烧的产物水的探究水的探究二氧化碳的探究二氧化碳的探究