高中生物知识点总结(完整版).doc
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1、 高中生物知识点总结高中生物知识点总结 目录 一、走近细胞 .2 二、组成细胞的分子 .3 三、协调配合 分泌蛋白合成与分泌 .6 第一章 遗传因子的发现 . 14 第二章 基因和染色体的关系 . 16 第三章 基因的本质 . 20 第四章基因的表达 . 24 第五章 基因突变及其他变异 . 26 第 6 章 从杂交育种到基因工程 . 30 第 7 章 现代生物进化理论 . 31 第一部分 稳态 . 34 第二部分神经系统的调节 . 36 第三部分 植物激素调节 .44 第四部分 种群与群落 . 46 第五部分 生态系统 . 48 第六部分 环境问题 . 52 必修一 分子与细胞 (一)走近细
2、胞(一)走近细胞 一、细胞的生命活动离不开细胞 1、无细胞结构的生物病毒的生命活动离不开细胞 生活方式:寄生在活细胞 病毒 分类:DNA 病毒、RNA 病毒 遗传物质:或只是 DNA,或只是 RNA(一种病毒只含一种核酸) 2、单细胞生物依赖单个细胞完成各种生命活动。 3、多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,完成复杂的生命活动。 二、 生命系统的结构层次 细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈 (种群 群落 生态系统三者实例的判断,看以前练习) 除病毒以外,细胞是生物体结构和功能的基本单位,是地球上最基本的生命系统。 三、高倍显微镜的使用 1、重要结构 光学结构: 镜头
3、目镜长,放大倍数小 物镜长,放大倍数大 反光镜 平面调暗视野 凹面调亮视野 机械结构: 准焦螺旋使镜筒上升或下降(有粗、细之分) 转换器更换物镜 光圈调节视野亮度(有大、小之分) 2、步骤:取镜 安放 对光 放置装片 使镜筒下降 使镜筒上升 低倍镜下调清晰, 并移动物像到视野中央 转动转换器,换上高倍物镜 缓缓调节细准焦螺旋,使物像清晰 注意事项: (1)调节粗准焦螺旋使镜筒下降时,侧面观察物镜与装片的距离; (2)首先用低倍镜观察,找到要放大观察的物像,将物像移到视野中央(粗准焦螺旋不动) ,然后 换上高倍物镜; (3) 换上高倍物镜后, “不准动粗” 。(4) 物像移动的方向与装片移动的方
4、向相反。 3、高倍镜与低倍镜观察情况比较 四、病 毒、原核细胞和真核细胞的比较 物像 大小 看 到 细 胞 数目 视 野 亮 度 物像与装片的 距离 视 野 范 围 高 倍镜 大 少 暗 近 小 低 倍镜 小 多 亮 远 大 原核细胞 真核细胞 病毒 大小 较小 较大 最小 本 质无以核膜为界限的细有以核膜为界限的真正的细无 细 胞 误区 警示 正确 识 别 带 菌 字的生物: 凡是“菌” 字 前 面 有 “杆”字、 “球”字、 “螺旋”及 “弧”字的 都是细菌。 如破伤风杆菌、葡萄球菌等都是细菌。乳酸菌是一个特例,它本属杆菌但往往把“杆”字省略。青霉菌、 酵母菌、曲霉菌及根霉菌等属于真菌,是
5、真核生物。 五、细胞学说的内容(统一性) 从人体的解剖的观察入手:维萨里、比夏 显微镜下的重要发现:虎克、列文虎克 理论思维和科学实验的结论:施旺、施莱登 1. 细胞是有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成; 2.细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3. 新细胞可以从老细胞中产生。 在修正中前进:细胞通过分裂产生新细胞。 注:现代生物学三大基石 1、19381839 年,细胞学说; 2、1859 年,达尔文,进化论; 3、1866 年,孟德尔,遗传学 (二)组成细胞的分子(二)组成细胞的分子 元素 基本元素:C、H、O
6、、N(90%) (20 种)大量元素:C、H、O、N、P、S(97%)K、Ca、Mg 等 物质基础 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 等 最基本元素:C,占细胞干重的 48.8%,生物大分子以碳链为骨架 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物 无机化合物 水:主要组成成分,一切生命活动都离不开水。 无机盐:对维持生物体的生命活动有重要作用 有机化合物 蛋白质:生命活动(或性状)的主要承担者(体现者) 核酸:携带遗传信息 糖类:主要的能源物质 脂质:主要的储能物质 一、蛋白质(占细胞鲜重的 7%10%,占干重的 50%) 区别 胞核 胞核 结构 细 胞 壁 主要成分是肽聚糖 植
7、物:纤维素和果胶;真菌: 几丁质;动物细胞无细胞壁 无 细 胞 核 有拟核, 无核膜、 核仁, DNA 不与蛋白质结合 有核膜和核仁, DNA 与蛋白质 结合成染色体 无 细 胞 质 仅有核糖体,无其他细 胞器 有核糖体线粒体等复杂的细 胞器 无 遗 传 物质 DNA DNA或 RNA 举例 蓝藻、细菌等 真菌,动、植物 HIV、 H1N1 结 构 元素 组成 C、H、O、N,有的含有 P、S、Fe、Zn、Cu、B、I 等 单体 氨基酸(约有 20 种,必需氨基酸 8 种,非必需氨基酸 12 种) 化学 结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成, 含有多个肽键的化合物, 叫多肽, 多肽呈链状结构,叫
8、肽链,一个蛋白质分子含有一条或几条肽链 二、 核 酸 是 一 切 生 物 的 遗传物质, 是 遗 传 信 息的载体, 是 生 命 活 动 的 控 制 者。 三、 糖 类和脂 质 高级 结构 多肽链形成不同的空间结构 结构 特点 由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的 空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构式极其多样的 功 能 蛋白质的结构多样性决定了它的特异性和功能多样性 1.构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; 2.有些蛋白质有催化作用:如酶; 3. 有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素; 4. 有些蛋白质有免疫作用:如抗体,抗原; 5. 有些蛋白质有运输作用:如
9、红细胞中的血红蛋白。 备 注 计 算 由 N 个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时, 产生水=肽键= N 个; N 个氨基酸形成一条肽链时,产生水=肽键 =N1 个; N 个氨基酸形成 M 条肽链时,产生水=肽键 =NM 个; N 个氨基酸形成 M 条肽链时,每个氨基酸的平均分子量为 ,那么由此形成的蛋 白质的分子量为 N(NM)18 ; 元 素 组 成 C、H、O、N、P 分类 脱氧核糖核酸 (DNA 双链) 核糖核酸(RNA 单链) 单体 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 成 分 磷酸 五碳糖 碱 基 H3PO4 脱氧核糖 核糖 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遗传物质,编码、复制
10、 遗传信息,并决定蛋白质的生物合 成 将遗传信息从 DNA 传递给蛋白 质。 存在 主要存在于细胞核,少量在线 粒体和叶绿体中。 (甲基绿) 主要存在于细胞质中。(吡罗红) 元素 类别 存在 生理功能 糖 类 C 、 H 、 O 单糖 核糖 (C5H10O5) 主 细 胞质 核 糖 核 酸 的 组 成 成 分; 脱 氧 核 糖 C5H10O4 主 细 胞核 脱氧核糖核酸的组成 成分 六碳糖: 葡萄糖、果糖 主 细 胞质 是生物体进行生命活 动的重要能源物质 o 连接两个氨基酸分子的键(NHCO)叫肽键。 氨基酸结构通式: 每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上; 各种氨基酸的区别
11、在于 R 基的不同。 变性:高温、强酸、强碱(熟鸡蛋) 每一 个 单 体 都 以 若 干 个 相 连 的 碳 原 子 构 成 的 碳 链 为 基本骨架, 由 许 多 单 体 连 接 成 多聚体。 四、 鉴别实 验 具 有 还 原 性 的糖:葡萄 糖 、 麦 芽 糖、果糖 五 、 无 机 物 六 、小结 化 学 元 素 化合 物 原生 质 细 胞 原 生质 1泛 指 细 胞 内 的 全 部 生 命物质,但 并 不 包 括 细 胞 内 的 所有物质, 如细胞 壁; 2包括细 胞膜、细胞 质 和 细 胞 核三部分; 其 主 要 成 分为核酸、蛋白质(和脂类); C6H12O6 二糖 C12H22O1
12、1 麦芽糖、蔗糖 植 物 乳糖 动 物 多 糖 淀 粉 、 纤 维 素 植物 细胞壁的组成成分, 重 要的储存能量的物质; 糖原 (肝、 肌) 动 物 脂 质 C 、H、 O有 的 还 有 N、P 脂肪; 动、 植 物 储存能量、 维持体温恒 定 类脂、磷脂 脑.豆 类 构成生物膜的重要成 分; 固 醇 胆固醇 动物 动物细胞膜的重要成 分; 性激素 性器官发育和生殖细 形成 维生素 D 促进钙、 磷的吸收和利 用; 试剂 成分 实验现 象 常用材料 蛋 白质 双缩脲试剂 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 、蛋清 B: 0.01g/mL CuSO 4 脂 肪 苏丹 橘黄色 花生 苏丹
13、 红色 还 原糖 菲林试剂、 班氏(加热) 甲: 0.1g/mL NaOH 砖红色 沉淀 苹果、 梨、 白萝 卜 乙: 0.05g/mL CuS O4 淀 粉 碘液 I2 蓝色 马铃薯 存在方式 生理作用 结合水 4.5% 部分水和细胞中 其他物质结合。 细胞结构的组成成分,不易散失,不参 与代谢。 自由水 95.5% 绝大部分的水以 游离形式存在,可以 自由流动。 1细胞内的良好溶剂; 2参与细胞内许多生物化学反应; 3水是细胞生活的液态环境; 4水的流动,把营养物质运送到细胞,并把 废物运送到排泄器官或直接排出; 机 盐 多数以离子状态存, 如 K + 、 Ca 2+、Mg2+、Cl-、P
14、O42-等 1细胞内某些复杂化合物的重要组 成部分, 如 Fe 2+是血红蛋白的主要成分; 2持生物体的生命活动,细胞的形 态和功能; 3 维持细胞的渗透压和酸碱平衡; 化合 有机组合 分化 分泌 3动物细胞可以看作一团原生质。 细胞质 : 指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。 原生质层:成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质,为一层半透膜。 (三)细胞的基本结构 细胞壁(植物): 纤维素+果胶,支持和保护作用 细胞膜 成分:脂质(主磷脂)50%、蛋白质约 40%、糖类 2%-10% 作用:隔开细胞和环境;控制物质进出;细胞间信息交流; 细胞质 细胞质基质: 有水、无机盐
15、、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等 是活细胞进行新陈代 谢的主要场所。 细胞器 分工:线、内、 高、核、溶、中、叶、液 协调配合:分泌蛋白的合成与分泌; 生物膜系 统 细胞核 核膜: 双层膜, 分开核内物质和细胞质 核孔: 实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 核仁:与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关 染色质:由 DNA 和蛋白质组成,DNA 是遗传信息的载 体 一、 细胞器 差速离心:美国 克劳德 细 胞 器 是 指 在 细 胞 质 中 具 有 一 定 形 态 结 构 和 执 行 一 定 生 理 功 能 的 结 构单 位。 ( 三三) 、 协调配合协调配合 分泌蛋白分泌蛋白合成与
16、分泌合成与分泌 放射性同位素示踪法:罗马尼亚 帕拉德 叶绿体 线粒体 供能 细胞核 核糖体 内质网 高尔基体 细胞 膜 线 粒体 叶 绿体 高尔基 体 内 质 网 溶 酶体 液泡 核 糖体 中 心 体 布 动 植物 植 物 动植 物 动 植 物 动 植物 植物 和某些原 生动物 动 植物 动物、 低 等 植 物 态 球 形、棒 形 扁 平的球 形或椭 球形 大小囊 泡、扁平囊 泡 网 状 结构 囊 状结构 泡状 结构 椭 球 形 粒 状小体 两 个 中 心粒相 互 垂直排 列 构 双层膜少量 DNA 单层膜,形成囊泡状和管状,内有腔 没有膜结构 嵴 、 基粒、 基质 基 粒、基 质 片层结 构
17、 外 连 细胞膜内 连核膜 含 丰富的 水解酶 水 、离子和 营养物质 蛋 白 质 和 RNA 两 个 中心粒 能 有 氧呼吸 的主场 所 进 行光合 作用的 场所 细胞分 泌及细胞壁 合成有关 提 供 合成、运 输条件 细 胞内消 化 贮存 物质,调 节内环境 蛋 白 质 合 成 的 场 所 与 有 丝分裂 有关 注 与 高尔基 体有关 在 核 仁 形 成 有机物、O2 能量、CO2 基因调控 初步合成 加工 修饰 细胞膜 胞外 氨基酸 肽链 一定空间结构 生物膜系统:细胞器膜 + 细胞膜 + 核膜等形成的结构体系 四、细胞核 = 核膜(双层) + 核仁 + 染色质 + 核液 美西螈实验、蝾
18、螈横缢实验、变形虫实验、伞藻嫁接与移植实验 细胞核功能:是遗传信息储存和复制的场所,是代谢活动和遗传特性的控制中心。 染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同阶段相互转变的形态结构。 五、树立观点(基本思想) 1.有一定的结构就必然有与之相对应功能的存在; 结构和功能相统一 2任何功能都需要一定的结构来完成 1各种细胞器既有形态结构和功能上的差异,又相互联系,相互依存; 分工合作 2细胞的生物膜系统体现细胞各结构之间的协调配合。 生物的整体性:整体大于各部分之和;只有在各部分组成一个整体的时才能体现出生命现象。 六、总结 细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位。 (四)细胞
19、物质的运输(四)细胞物质的运输 一、物质跨膜运输的实例 1.水分 渗 透 现 象 发 生 的 条 件 : 半 透 膜、细胞内 外浓度 差 渗透作用: 水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 半透膜:指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。 质壁分离与复原实验可拓展应用于:(指的是原生质层与细胞壁) 证明成熟植物细胞发生渗透作用; 证明细胞是否是活的; 作为光学显微镜下观察细胞膜的方法; 初步测定细胞液浓度的大小; 2. 无机盐等其他物质 不同生物吸收无机盐的种类和数量不同,与膜上载体蛋白的数量有关。 物质跨膜运输既有顺浓度梯度的,也有逆浓度梯度的。 3.
20、 选择透过性膜 可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他离子、小分子和大分子则不能通过的 膜。 生物膜是一种选择透过性膜,是严格的半透膜。 二、流动镶嵌模型 磷脂双分子层:构成生物膜的基本支架,但这个支架不是静止的,它具有一定的流动性。 蛋白质:镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上,大多数蛋白质也是可以流动的。 糖蛋白:蛋白质和糖类结合成天然糖蛋白,形成糖被具有保护、润滑和细胞识别等 三、跨膜运输的方式 条 件 浓度 细胞外液 细胞内液 细胞外液 芽 根,敏感度不同;根芽茎(横向生长的植 物受重力影响而根有向地性,茎有背地性)许多禾本科植物倒扶后可以自己站起来, DC, BA, 原
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