小学语文低段识字教学的有效策略的典型案例.docx
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1、小学语文低段识字教学的有效策略(典型案例)中国美食的识字教学案例及评析教学目标:1.认识“菠、煎”等16个生字,掌握多音字“炸”的读音,通过对比观察,重点掌握“烧、烤”两个字的写法。2.通过归类识字等方法,引导学生了解火字旁和四点底多和火有关,草字头的字多和植物有关。3.引导学生观察图片,说出各种食材与美食的名称;了解制作方法,联系生活经验,说出不同方法制作的不同美食,初步感受中国美食的丰富。教学过程:课前交流:聊美食师:咱们第一次见面,聊个轻松点儿的话题。喜欢美食吗?生:喜欢。师:我来采访一位同学,你最喜欢什么美食呢?生:我喜欢家乡的红烧排骨。师:爱家乡,爱家乡美食,谢谢你的推荐。我已经来无
2、锡两天了,都没有时间去尝尝红烧排骨,味道怎么样?生:非常好吃。师:先介绍喜欢的美食名字,然后把味道加上,让我们的句子变长,好不好?谁再来试试?生:我喜欢吃无锡的红烧排骨,味道香香的,十分好吃。师:好诱人的介绍!我要把带来的礼物和你们分享。这是老师特意为大家制作的美食书签,上边写的是什么地方的什么美食,大声读出来。生:烩面,是河南的美食。师:这就是我的家乡美食,吃过吗?生:吃过。师:啊,大家还尝过我们家乡的美食呢!无锡的红烧排骨遇上河南的烩面,你会发现不一样的地方有不一样的美食,不一样的美食还会有不一样的特色。一、竞猜食材,初识生字师:在我们中国的大地上,这些美食有一个共同的名字,那就是“中国美
3、食”。这节课,我就邀请同学们和老师一起走进中国美食。师:伸出爱学习的小手指,跟我板书课题。注意,“食”字的最后一笔是生:点。师:来,我们一起读课题。(生齐读)师:哪里的美食?生:中国的美食。师:把“中国”加重了读,中国的什么?生:美食。师:再来读一遍。(生齐读)师:刚才谈了你们喜欢吃的美食,想知道老师喜欢吃什么吗?生:想。师:我喜欢吃的东西藏在谜语中,邀请大家来猜一猜。(出示)红红小嘴绿身子,大力水手最爱吃。生:菠菜。师:怎么猜出来的?生:大力水手吃了就会有力气的就是菠菜。师:谁有不同的猜法?生:我是根据“红红小嘴绿身子”来猜的,菠菜的根部是红色的,叶子是绿色的。师:你也是生活的有心人。来,我
4、们一起读一读谜底。(生齐读)师:下面,我们再来猜一则谜语,邀请一位同学读给大家听。(出示,一生读。)一物生来像小伞,林中树下把家安。小伞撑开收不拢,做汤做菜味道鲜。师:谜底是生:蘑菇(g)。师:有的同学和你的读音不一样,我们听一听。生:蘑菇(gu)。师:答案就是蘑菇(gu)。注意这个“菇”字单独读的时候是一声,放在这个词语中就读轻声。请你再来读一读。(生齐读)师:轻声读准了。还有一种蔬菜藏在我们的美食盒子里,摸一摸,(生摸)什么感觉?生:软软的,滑滑的。师:你觉得会是什么蔬菜?生:好像是茄子。师:把它取出来看一看。这是什么?生:茄子。师:我把这几种蔬菜都请了上来,这几个字去掉拼音,你还会读吗?
5、生:(读)蘑、菇、菠、茄。师:谁想当小老师领着大家读一读?(一生领读)师:把这几个字放在一起,你发现了什么?生:我发现它们都是草字头。生:我发现它们都是上下结构。师:把别人发现的信息和自己的思考综合在一起,你还会发现什么?生:它们都是形声字,还都是蔬菜的名字。师:这个发现有思考。生活中你还认识草字头的字吗?生:花。生:草。生:菜。师:草字头的字大多和什么有关?生:蔬菜、植物。师:生活中你们见过这些蔬菜吗?(出示词语:洋葱、芹菜、大蒜)这几种蔬菜的名字也是生:草字头。师:因为蔬菜就是百草中可以吃的植物,所以大多是草字头。再把这几种蔬菜的名字读一读。(生齐读)师:在我们的生活中,运用这样的构字规律
6、就能记住很多很多字呢!光吃蔬菜可不行,要想做一桌营养均衡的美食,你觉得还需要补充一些什么种类的食材?生:还需要肉类。师:肉的种类很多,你们吃过什么肉?生:我吃过羊肉、牛肉、猪肉。师:哈哈,爱吃肉的小朋友。你圆圆的小肚子已经出卖了你。你呢?生:我爱吃鸡肉。师:这么多的种类,你看,有生:鸡肉、鸭肉、鱼肉、羊肉。师:肉类是个大家族。如果要做一桌美食,有了蔬菜,有了肉类,你们觉得还要补充什么食材呢?生:还可以补充米饭。师:米饭是我们的主食,很有必要。生:还可以添加鸡蛋。师:嗯,蛋类很有营养。生:我觉得还可以加点豆制品。师:同学们现在不仅是美食家,还是营养师。(出示:豆腐)谁来读一读?(生读)师:“腐”
7、字在这个词里读轻声。单独读,变成了三声。我们再来读。(生齐读)师:把课文中的拼音、图片去掉之后,你能不能全都认出来?生:能。师:试试看,自己先来练习读一遍。(生自由读)(师出示所有食材词语:鸡、鸭、鱼、豆腐。男女生赛读。)二、整体识记,读好菜名师:这些丰富的食材,能做出哪些美食呢?菜单就印在语文书里。轻轻捧起书,自己先试着读一读,不认识的字借助拼音多读几遍。(生自由读)师:我们开火车读一读美食的名字。(生开火车读)师:小火车开得又稳又快。注意啦,这道主食叫炸酱面,这个字就读生:炸(zh)。师:在生活中,你都吃过炸什么?生:炸薯条。生:炸鸡、炸丸子。师:油炸的食品虽然好吃,但是不能多吃啊!发现了
8、吗?读“zh”的时候,后边大多跟的都是我们做菜的材料。还有一个音读作“zh”,谁来给它组个词?生:炸药。生:炸弹。师:对于多音字,我们用组词的方式就可以区分读音了。来,再读一遍。(生齐读)师:去掉图片和拼音,你还能认识这些美食的名字吗?生:能。师:同桌互相读一读,如果同桌每个字音都能读对,你就给他竖一个大拇指。如果他有哪个音读不准,你当他的小老师帮他纠正一下。(同桌相互读)师:通过检测,得到了大拇指的小朋友请用坐姿告诉我。小厨师邀请我们班的同学化身服务员一起来报菜名。我们先来看,他请我们报的第一道是生:香煎豆腐。师:这样报菜名可能会把顾客吓走的,怎样报菜名才能吸引顾客呢?(生有节奏地读)师:嗯
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