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类型(新教材)教科版四年级上册科学2.4一天的食物教学设计.doc

  • 上传人(卖家):1207392380yun
  • 文档编号:711897
  • 上传时间:2020-08-22
  • 格式:DOC
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    资源描述:

    1、4.4.一天的食物一天的食物 教学目标教学目标 1、懂得除了呼吸之外,饮食是我们从外界获得能量的又一个重要活动。 2、联系生活实际,回忆自己每天的饮食情况,说一说我们每天吃的食物有 哪些。 3、能够按照不同的标准给我们每天吃的食物进行分类,分析我们每天吃的 食物的特点。 教学重点教学重点 联系生活实际,采用合作交流、收集资料等方法,了解我们每天吃的食物, 并且给我们每天吃的食物进行分类。 教学难点教学难点 对我们每天吃的食物进行分类,概括每一类食物的特点。 教学准备教学准备 各种食物的图片、一天的食物记录表、食物分类记录表等等。 教学过程教学过程 一一、聚焦聚焦 教师引导:我们人类从外界获得能

    2、量,一个是呼吸,另外一个就是饮食了。 出示课本 27 页的这张图片, 引导学生看一看, 初步了解我们每天吃的食物。 我们每天都要吃很多食物,大家有没有想过,我们每天吃的食物有什么特 点呢?今天这节课,我们就来探讨我们每天吃的食物。 板书课题:4 一天的食物 二、二、探索探索 活动一活动一:一天的食物一天的食物 教师引导:课前,老师让大家整理回顾自己昨天吃的食物,并且记录下来。 出示活动手册上的一天的食物记录表,提出要求: 第 1 步:把自己一天中所吃的食物名称分别写在卡片上,每张卡片只记录 一种食物。当然还可以在卡片上简单的画上实物的图片。 第 2 步:按照早中晚餐的顺序,将实物卡片摆好,数一

    3、数一共有多少种食 物? 第 3 步:将同小组同学的食物卡片按顺序放在一起,数一数一共有多少种 食物? 学生分小组活动,按照以上三步的操作要求动手进行操作,并且完成以下 的活动记录。 一天的食物记录 食物种类 食物数量 早餐 午餐 晚餐 教师出示学生一天的食物图片,引导学生看一看,初步了解同学们每天吃 的食物有哪些种类? 活动活动二:二:给食物分类给食物分类 1、我们每天吃的食物少则几种,多则十几、二十几种,下面我们来给我们 每天吃的食物分分类。分类可以帮助我们对我们每天吃的食物进一步进行 研究。 2、组织学生交流分类的标准。 预设: 可以按熟食和生食的标准来分; 可以按照植物类食物和动物类食物

    4、来划分; 可以按照肉类、菜类、水果类、主食类四类来划分。 教师小结:给我们每天吃的食物分类,因为分类的标准不一样,因此分出 来的结果是不一样的,请同学们选择其中的一个标准,对我们每天吃的食 物进行分类。 3、提出活动要求,根据我们的标准确定食物能划分出哪几类?根据不同的 类别将食物卡片分类摆放。 学生分小组进行活动,并完成活动手册上的将食物分类的题目。 4、全班交流,各小组分享食物分类的方法,并且展示本小组的食物分类结 果。 5、出示课本 29 页的中间这幅图,引导学生看一看并说一说这幅图中是怎 样给一天的食物进行分类的,它的分类标准是什么? 预设: 这幅图上是安照果蔬类、蛋白质类、淀粉类、零

    5、食类为标准对食物进行划 分的。 果蔬类:香蕉、苹果、菠萝、芒果、西红柿、黄瓜、青椒、圆白菜、韭菜、 茄子、西兰花等等。 蛋白质类:鸡肉、蛋、猪肉、香肠、牛奶等等。 淀粉类:饼干、土豆、粉丝、面条、面包、大米等等。 零食类:罐头等各种零食。 6、出示课本 29 页的食物分类记录表,引导学生看一看,了解在这张记录 表上,食物是按照什么标准分类的?分别又有哪些食物? 预设: 食物是按照肉类、菜类、主食类三大类进行分类的。 肉类:烤肉片、丸子、牛肉、火腿、烤鸡翅。 菜类:青椒、菠菜、土豆、白菜、黄瓜。 主食类:小笼包、豆沙包、米饭、面包、包子。 7、出示本班同学的食物分类记录表,引导学生看一看,说一说

    6、在这些记录 表上,一天的食物是按照什么标准分类的?并且每个类别各含有哪些食 物? 三、三、研讨研讨 刚刚我们展示了一天中所吃的食物,并且将一天的食物按照不同的标准进 行了分类,请大家回头再看一看我们吃的食物,想一想一天中我们吃的最 多的食物是什么? 预设: 生 1:一天中,我们吃的最多的食物是主食类食品,如米饭、包子、面条等 等 生 2:是淀粉类食品,如米饭、面条、包子、面包等等。 四、四、课堂总结课堂总结 今天这节课,我们初步了解了饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。 了解了我们每天吃的食物的种类,并将每天吃的食物按照不同的标准进行 了分类,同时还知道了在这些食物中,我们每天吃的最多的就是主食类食 品。那么,我们每天所吃的食物中又有哪些营养呢?对我们身体又有哪些 作用呢?下一节课,我们将学习第 5 课食物中的营养 ,请大家课后认真 预习。

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