科粤版化学九年级下册7-4 结晶现象.ppt
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1、第七章第七章 溶液溶液怎样可以制得这样美丽的晶体呢?怎样可以制得这样美丽的晶体呢?结晶现象结晶现象课时导入课时导入感悟新知感悟新知知识点知识点 11.晶体:具有规则几何外形的固体叫晶体。通常情况下,晶体:具有规则几何外形的固体叫晶体。通常情况下,晶体都有规则的形状和固定的熔、沸点,不同晶体的形晶体都有规则的形状和固定的熔、沸点,不同晶体的形状和熔、沸点不同。状和熔、沸点不同。晶体与结晶晶体与结晶感悟新知感悟新知2.结晶:形成晶体的过程。结晶:形成晶体的过程。(1)应用:将溶质从溶液中分离出来;分离两种可溶性的应用:将溶质从溶液中分离出来;分离两种可溶性的固体混合物。固体混合物。(2)结晶方法:
2、对溶解度受温度变化影响较大的固体物结晶方法:对溶解度受温度变化影响较大的固体物质,一般采用冷却热饱和溶液法质,一般采用冷却热饱和溶液法(也称冷却结晶法也称冷却结晶法),如,如硝酸钾、硫酸铜的结晶;对溶解度受温度变化影响硝酸钾、硫酸铜的结晶;对溶解度受温度变化影响较小的固体物质,常采用蒸发溶剂结晶法,如氯化钠较小的固体物质,常采用蒸发溶剂结晶法,如氯化钠的结晶。结晶依据如下:的结晶。结晶依据如下:感悟新知感悟新知感悟新知感悟新知知识拓展:知识拓展:1.晶体析出后,剩下晶体析出后,剩下的溶液的溶液叫母液,母液叫母液,母液是该是该温度温度下该晶体的下该晶体的饱和溶液饱和溶液。2.从溶液中结晶析出从溶
3、液中结晶析出的晶体的晶体通常结合着通常结合着一定数目一定数目的的水分子,这些水分子,这些水分子水分子叫做结晶水。叫做结晶水。带有带有结晶水的化合物结晶水的化合物为结晶为结晶水合物,如水合物,如胆矾胆矾(CuSO45H2O)等等,有些,有些晶体中晶体中不含不含结晶水结晶水,如,如NaCl、KNO3。感悟新知感悟新知从海水中提取食盐的流程如下,下列说法错误的是从海水中提取食盐的流程如下,下列说法错误的是()A.经过第步操作,海水的成分基本不变经过第步操作,海水的成分基本不变B.蒸发池中,食盐溶液逐渐变浓蒸发池中,食盐溶液逐渐变浓C.经过第步的操作,进入结晶池后经过第步的操作,进入结晶池后,继续蒸发
4、水继续蒸发水,有发生有发生D.析出氯化钠晶体后的母液是食盐的不饱和溶液析出氯化钠晶体后的母液是食盐的不饱和溶液例1D考向考向 结晶及其应用结晶及其应用题型1 物质结晶时的变化感悟新知感悟新知解题秘方:解题秘方:分析海水晒盐每一步流程的目的,得出结分析海水晒盐每一步流程的目的,得出结晶过程中溶质质量分数、溶液饱和程度的变化。晶过程中溶质质量分数、溶液饱和程度的变化。解析:解析:第步操作将海水引入贮水池,第步操作将海水引入贮水池,海水的成分海水的成分基本不变基本不变;蒸发池中,水分蒸发蒸发池中,水分蒸发,食盐溶液逐渐变浓食盐溶液逐渐变浓;经过经过第步的操作第步的操作,溶液进入结晶池溶液进入结晶池,
5、溶液达到饱和状态后溶液达到饱和状态后,继继续蒸发水续蒸发水,有氯化钠晶体析出有氯化钠晶体析出;析出氯化钠晶体后的母液析出氯化钠晶体后的母液,是氯化钠的饱和溶液。是氯化钠的饱和溶液。感悟新知感悟新知拓展视野:拓展视野:海水晒盐海水晒盐目前,从海水中目前,从海水中提取提取食盐的方法主要是食盐的方法主要是“盐田法盐田法”,这是一种古老这是一种古老且至今且至今仍广泛沿用的方法。仍广泛沿用的方法。盐田一般分成两部分盐田一般分成两部分:蒸发池:蒸发池和结晶池。先和结晶池。先将海水将海水引引入蒸发池,经入蒸发池,经日晒日晒蒸发水分到一定蒸发水分到一定程度时程度时,再引入结晶池,再引入结晶池,继续继续日晒,海
6、水就会日晒,海水就会成为食盐成为食盐的饱和溶液,再的饱和溶液,再晒就晒就会逐渐会逐渐析出食盐。析出食盐。这时这时得到的晶体就是得到的晶体就是我们常见我们常见的粗盐。的粗盐。感悟新知感悟新知下列有关结晶的说法正确的是下列有关结晶的说法正确的是()A.饱和溶液降低温度一定会析出晶体饱和溶液降低温度一定会析出晶体B.只有蒸发溶剂才会出现结晶现象只有蒸发溶剂才会出现结晶现象C.腌菜晾晒时表面出现很多小晶体,是因为发生了化学变化腌菜晾晒时表面出现很多小晶体,是因为发生了化学变化D.析出晶体后的溶液一定是饱和溶液析出晶体后的溶液一定是饱和溶液例2 D题型2 结晶的方法感悟新知感悟新知解析:解析:大多数饱和
7、溶液,降低温度会结晶析出晶体,大多数饱和溶液,降低温度会结晶析出晶体,如饱和的硝酸钾溶液,而少数溶液则需要升温才会析出晶如饱和的硝酸钾溶液,而少数溶液则需要升温才会析出晶体,如饱和石灰水;腌菜晾晒时表面出现很多小晶体,其体,如饱和石灰水;腌菜晾晒时表面出现很多小晶体,其实质是蒸发结晶,没有产生新的物质,是物理变化;溶液实质是蒸发结晶,没有产生新的物质,是物理变化;溶液中析出晶体,说明此条件下它不能再溶解该溶质,肯定是中析出晶体,说明此条件下它不能再溶解该溶质,肯定是饱和溶液。饱和溶液。感悟新知感悟新知特别提醒:特别提醒:1.蒸发结晶或降温结晶蒸发结晶或降温结晶,都,都需先将溶液转化需先将溶液转
8、化为饱和为饱和溶液溶液。2.结晶后得到的溶液结晶后得到的溶液一定一定是饱和溶液。是饱和溶液。3.饱和石灰水降温后饱和石灰水降温后得到得到的是不饱和溶液的是不饱和溶液,无,无结晶结晶现象。现象。感悟新知感悟新知中考中考荆州荆州 图图3 是氯化钾、是氯化钾、氯化铵、硝酸钾三种固体物质的氯化铵、硝酸钾三种固体物质的溶解度曲线。请根据图中信息回溶解度曲线。请根据图中信息回答下列问题。答下列问题。(1)三种物质中,溶解度受温度影三种物质中,溶解度受温度影响最大的是响最大的是_。例3 硝酸钾硝酸钾题型3 根据物质的溶解度随温度的变化确定混合物的分离方法感悟新知感悟新知(2)现有现有30 时接近饱和的氯化铵
9、溶时接近饱和的氯化铵溶液,若要使其变成饱和溶液,可采液,若要使其变成饱和溶液,可采取的措施有取的措施有_(填一种即可填一种即可)。(3)40 时,将时,将25 g 氯化钾固体加入氯化钾固体加入50 g 水中,充分溶解,所形成的溶水中,充分溶解,所形成的溶液中溶质的质量分数为液中溶质的质量分数为 _(保保留一位小数留一位小数)。增加溶质增加溶质(或恒温蒸发或恒温蒸发溶剂或降低温度溶剂或降低温度)28.6%感悟新知感悟新知(4)下列说法正确的是下列说法正确的是 _(填序号填序号)。氯化钾中混有少量硝酸钾,可以采用蒸发氯化钾中混有少量硝酸钾,可以采用蒸发结晶的方法提纯氯化钾结晶的方法提纯氯化钾 t
10、时,硝酸钾、氯化钾两物质饱和溶液时,硝酸钾、氯化钾两物质饱和溶液中所含溶质质量相等中所含溶质质量相等 40 时,用硝酸钾、氯化铵、氯化钾三时,用硝酸钾、氯化铵、氯化钾三种固体配制等质量的饱和溶液,所需水的质种固体配制等质量的饱和溶液,所需水的质量依次为量依次为m1、m2、m3,则,则m1m231感悟新知感悟新知解析解析:(4)由图可知,硝酸钾、氯化钾的溶解度均随由图可知,硝酸钾、氯化钾的溶解度均随温度的升高而增大,硝酸钾的溶解度受温度影响较大,氯温度的升高而增大,硝酸钾的溶解度受温度影响较大,氯化钾的溶解度受温度影响较小,故氯化钾中混有少量硝酸化钾的溶解度受温度影响较小,故氯化钾中混有少量硝酸
11、钾,可以采用蒸发结晶的方法提纯氯化钾,正确钾,可以采用蒸发结晶的方法提纯氯化钾,正确;溶液质量未知,所含溶质质量不一定相等,错误溶液质量未知,所含溶质质量不一定相等,错误;感悟新知感悟新知 40 时,溶解度:硝酸钾时,溶解度:硝酸钾 氯化铵氯化铵 氯化钾,故该温氯化钾,故该温度下,配制等质量的饱和溶液所需水的质量:硝酸钾度下,配制等质量的饱和溶液所需水的质量:硝酸钾 氯化氯化铵铵氯化钾,氯化钾,正确;正确;10 时,将硝酸钾、氯化铵、氯化钾三种物质的饱和时,将硝酸钾、氯化铵、氯化钾三种物质的饱和溶液分别升温到溶液分别升温到30(不考虑水的蒸发不考虑水的蒸发),升温后,三种物质,升温后,三种物质
12、的溶解度均增大,均变为不饱和溶液,溶质质量分数均不变,的溶解度均增大,均变为不饱和溶液,溶质质量分数均不变,溶质质量分数大小关系不变,正确。故选。溶质质量分数大小关系不变,正确。故选。感悟新知感悟新知方法点拨:方法点拨:结晶在混合物分离中的应用结晶在混合物分离中的应用:当物质当物质a 中中含有少量含有少量物质物质b(如如硝酸钾硝酸钾中含有少量氯化钠中含有少量氯化钠)时时,可可采用降温结晶法采用降温结晶法分离分离(或提纯或提纯)物质物质a;当物质当物质b 中中含有少量含有少量物质物质a(如如氯化钠氯化钠中含有中含有少量少量硝酸钾硝酸钾)时时,可可采用蒸发结晶法采用蒸发结晶法分离分离(或提纯或提纯
13、)物质物质b。感悟新知感悟新知知识点知识点 21.概念:过滤是将液体和不溶于液体的固体混合物分离的概念:过滤是将液体和不溶于液体的固体混合物分离的一种方法。一种方法。2.仪器和用品:铁架台仪器和用品:铁架台(带铁圈带铁圈)、滤纸、玻璃棒、烧杯、滤纸、玻璃棒、烧杯、漏斗等。漏斗等。3.过滤器制作:将一张圆形滤纸,对折两次,然后打开,过滤器制作:将一张圆形滤纸,对折两次,然后打开,使滤纸成为圆锥形使滤纸成为圆锥形(一边为一层,另一边为三层一边为一层,另一边为三层),放入,放入漏斗内,用少量水润湿使之紧贴漏斗内壁。漏斗内,用少量水润湿使之紧贴漏斗内壁。固液混合物的分离固液混合物的分离过滤过滤感悟新知
14、感悟新知感悟新知感悟新知4.操作要点:一贴、二低、三靠。操作要点:一贴、二低、三靠。(1)一贴:滤纸紧贴漏斗内壁以加快过滤的速度。一贴:滤纸紧贴漏斗内壁以加快过滤的速度。(2)二低:滤纸边缘低于漏斗边缘,主要是为了防止过滤时二低:滤纸边缘低于漏斗边缘,主要是为了防止过滤时液体从漏斗外壁流出;漏斗内液面低于滤纸边缘,是为液体从漏斗外壁流出;漏斗内液面低于滤纸边缘,是为了防止固液混合物从漏斗壁和滤纸间流下,使固体混入了防止固液混合物从漏斗壁和滤纸间流下,使固体混入滤液中,导致过滤失败。滤液中,导致过滤失败。感悟新知感悟新知(3)三靠:玻璃棒末端轻靠三层滤纸一边,这是为了防止三靠:玻璃棒末端轻靠三层
15、滤纸一边,这是为了防止玻璃棒将滤纸戳穿;盛固液混合物的烧杯紧靠倾斜的玻璃棒将滤纸戳穿;盛固液混合物的烧杯紧靠倾斜的玻璃棒中部,这是为了使混合物沿玻璃棒流入漏斗内,玻璃棒中部,这是为了使混合物沿玻璃棒流入漏斗内,防止混合物溅到漏斗外面;漏斗下端紧靠接液烧杯的防止混合物溅到漏斗外面;漏斗下端紧靠接液烧杯的内壁,这是为了防止滤液溅出,且加快过滤速度。内壁,这是为了防止滤液溅出,且加快过滤速度。感悟新知感悟新知实验提示实验提示:进行进行过滤实验时过滤实验时:1.按要求制作过滤器按要求制作过滤器,固定固定好实验装置。好实验装置。2.倾倒液体时:要倾倒液体时:要注意观察注意观察液面不能超过液面不能超过滤纸
16、滤纸的边的边缘缘,否则会否则会影响影响过滤效果。过滤效果。3.过滤后的滤液若过滤后的滤液若仍然浑浊仍然浑浊,分析检查分析检查原因后原因后,应重应重新过滤。新过滤。感悟新知感悟新知下列各组混合物,可用溶解、过滤的方法分离的是下列各组混合物,可用溶解、过滤的方法分离的是()A.酒精和水酒精和水 B.食盐水食盐水C.食盐和泥沙食盐和泥沙 D.铁粉和铜粉铁粉和铜粉例4 C考向考向 过滤的原理及实验操作过滤的原理及实验操作题型1 考查过滤的原理及应用感悟新知感悟新知解题秘方:解题秘方:可结合物质的溶解性和过滤的原理来解题。可结合物质的溶解性和过滤的原理来解题。解析:解析:过滤可用来除去水中难溶性的固体。
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