生化全册配套课件合辑(共1526页).ppt
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- 生化 配套 课件 1526
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1、 绪绪 论论 孙启明孙启明 浙江大学基础医学院生化系浙江大学基础医学院生化系 科科C C- -617617 平时成绩平时成绩 平时成绩:网络测试(网络正常情况下)。 每三周一次,共5-6次。 取最好三次作为平时成绩。 记住蓝色圈标记的日子记住蓝色圈标记的日子 时间:时间:21:3021:30- -21:5021:50 题目:题目:4040个单选题或判断题个单选题或判断题 计分:学期结束,按照总体完成情况和学校有关规定计分:学期结束,按照总体完成情况和学校有关规定 决决 定定相对计分方式相对计分方式及在及在总成绩中所占比例总成绩中所占比例 2020/8/6 5 试述各种氨基酸的结构特点试述各种氨
2、基酸的结构特点、分类依据,分析结构与性分类依据,分析结构与性 质的关系。质的关系。 等电点等电点 第二信使第二信使 稀有碱基稀有碱基 蛋白质的基本结构单蛋白质的基本结构单 体体 核酸的基本结构单体核酸的基本结构单体 第一章复习要点第一章复习要点 概念概念 论述题论述题 概述题概述题 1 简述简述氨基酸的理化性质及在分离鉴定中的意义。氨基酸的理化性质及在分离鉴定中的意义。 2 简述核苷酸的理化性质及在分离鉴定中的意义。简述核苷酸的理化性质及在分离鉴定中的意义。 3 简述简述各种核苷酸的组成特点。各种核苷酸的组成特点。 2020/8/6 6 1 阐述蛋白质的结构,举例说明蛋白质的结构与功能的关系。
3、阐述蛋白质的结构,举例说明蛋白质的结构与功能的关系。 2 叙述蛋白质的理化性质及在蛋白质分离纯化中的应用。叙述蛋白质的理化性质及在蛋白质分离纯化中的应用。 肽键肽键 生物活性肽生物活性肽 谷胱甘肽谷胱甘肽 构象构象 肽单元肽单元 模体模体 锌锌 指结构指结构 结构域结构域 分子伴侣分子伴侣 亚基亚基 分子病分子病 变构效应变构效应 蛋白质构象病蛋白质构象病 蛋白质的变性和复性蛋白质的变性和复性 盐析盐析 电泳电泳 层层 析析 急性时相蛋白急性时相蛋白 第二章复习要点第二章复习要点 概念概念 论述题论述题 概述题概述题 1 简述简述等电点在蛋白质分离纯化中的应用等电点在蛋白质分离纯化中的应用 2
4、 简述变构效应与蛋白质和酶活性调节的关系简述变构效应与蛋白质和酶活性调节的关系 3 简述血浆蛋白质的分类及功能简述血浆蛋白质的分类及功能 4 简述蛋白质的分离、纯化及鉴定技术简述蛋白质的分离、纯化及鉴定技术 2020-8-6 7 阐述核酸的理化性质和应用阐述核酸的理化性质和应用 碱基组成规律碱基组成规律 碱基互补碱基互补 DNADNA双螺旋结构模型双螺旋结构模型 超螺超螺 旋结构旋结构 核小体核小体 基因和基因组基因和基因组 snRNA siRNA snRNA siRNA 核核 酶酶 核酸变性和复性核酸变性和复性 增色效应增色效应 减色效应减色效应 解链曲线解链曲线 融解温度融解温度 核酸分子
5、杂交核酸分子杂交 第三章复习要点第三章复习要点 概念概念 论述题论述题 概述题概述题 1 简述简述DNA的二级结构的二级结构 2 简述简述DNA的超螺旋结构的超螺旋结构 3 简述简述mRNA结构及功能结构及功能 4 简述简述tRNA的组成结构及功能的组成结构及功能 5 简述简述rRNA组成结构及功能组成结构及功能 6 简述核酸内切酶和核酸外切酶简述核酸内切酶和核酸外切酶 内容内容 第一节 生物化学发展简史 第二节 生物化学的研究内容 第三节 生物化学与医学 生物化学(生物化学(Biochemistry)的概念)的概念 生物化学是介于生物与化学之间的学科,是利用化学的理生物化学是介于生物与化学之
6、间的学科,是利用化学的理 论和方法研究生物的一门学科。有生命的化学之称。论和方法研究生物的一门学科。有生命的化学之称。 其任务是阐述构成生物体的基本物质(糖类、脂类、蛋白其任务是阐述构成生物体的基本物质(糖类、脂类、蛋白 质、核酸)的结构、性质及功能;质、核酸)的结构、性质及功能; 生命活动过程的变化规律(物质代谢和能量代谢)。生命活动过程的变化规律(物质代谢和能量代谢)。 19031903年提出年提出BiochemistryBiochemistry,生物化,生物化 学才成为一门独立的学科,在此之学才成为一门独立的学科,在此之 前,由有机化学和生理学分别研究。前,由有机化学和生理学分别研究。
7、1953年DNA双螺旋结构的发现直接 导致了分子生物学的诞生,分子生 物学是在传统生物化学发展起来的 分子生物学分子生物学(Molecular Molecular BiologyBiology)概念概念 广义广义: : 研究蛋白质及核酸等生物大分子结构和功能。研究蛋白质及核酸等生物大分子结构和功能。 狭义狭义: : 偏重于核酸偏重于核酸( (或基因或基因) )的分子生物学,主要研的分子生物学,主要研 究基因或究基因或DNADNA的复制、转录、表达和调节控制等过程,的复制、转录、表达和调节控制等过程, 也涉及这些过程中有关的蛋白质和酶的结构与功能的也涉及这些过程中有关的蛋白质和酶的结构与功能的
8、研究。研究。 第一节第一节 生物化学发展简史生物化学发展简史 1、初期阶段、初期阶段 二十世纪初以前,静态生物化学时期:二十世纪初以前,静态生物化学时期: 1828年,德国化学家维勒从无机盐合成了尿素等,年,德国化学家维勒从无机盐合成了尿素等, 突破无机和有机的界限突破无机和有机的界限 光合作用的发现(光合作用的发现(1897年首次出现在教科书中)年首次出现在教科书中) 研究生物组织的组成;生物呼吸代谢;研究生物组织的组成;生物呼吸代谢; 18691869年年, , 在所有细胞的核里都找到了不溶于稀在所有细胞的核里都找到了不溶于稀 酸和盐溶液的沉淀物酸和盐溶液的沉淀物, , 命名为核质命名为核
9、质( (NucleinNuclein) )。 18891889年年, ,核质改名为“核酸”核质改名为“核酸”, , 并且已经认识到并且已经认识到 “核质”“核质” 乃“核酸”乃“核酸” 与蛋白质的复合体。与蛋白质的复合体。 2 2、发展阶段、发展阶段 二十世纪前半叶,动态生物化学时期二十世纪前半叶,动态生物化学时期 19031903年年 首次使用“首次使用“Biochemistry”Biochemistry”。 19101910年,年,MorganMorgan发表“染色体理论”。发表“染色体理论”。 19261926年年 结晶得到了脲酶结晶得到了脲酶, ,证明酶就是蛋白质证明酶就是蛋白质 19
10、351935年年 将同位素应用于代谢的研究将同位素应用于代谢的研究 19441944年年 证明遗传信息是核酸证明遗传信息是核酸 19531953年年 SangerSanger胰岛素氨基酸的序列测定胰岛素氨基酸的序列测定 二十世纪五十年代以后二十世纪五十年代以后 19531953年年 WatsonWatson和和CrickCrick提出提出DNADNA双螺旋模型;双螺旋模型; 19571957年年, ,用密度梯度超离心法用密度梯度超离心法, , 证实半保留复制假说。证实半保留复制假说。 19701970年年 发现了发现了DNADNA限制性内切酶限制性内切酶 19721972年年 DNADNA重组
11、技术的建立重组技术的建立 19781978年年 DNADNA双脱氧测序法的建立双脱氧测序法的建立 19901990年年 人类基因组计划的实施人类基因组计划的实施 20032003年人类基因组计划宣告完成测序任务。年人类基因组计划宣告完成测序任务。 3 3、分子生物学时期、分子生物学时期 4 4、人类人类基因组基因组计划计划 (human genome project, HGP)(human genome project, HGP) 是由是由美国美国科学家于科学家于19851985年率先提出,于年率先提出,于19901990年正式年正式 启动的。启动的。 1 1)这一计划旨在发现所有人类基因;)
12、这一计划旨在发现所有人类基因; 2 2)为由)为由碱基碱基构成的人类基因组精确测序;构成的人类基因组精确测序; 3 3)并搞清其在)并搞清其在染色体染色体上的位置;上的位置; 4 4)破译人类全部遗传信息。)破译人类全部遗传信息。 DNA测序研究历史测序研究历史 19991999年华大基因成立,加盟年华大基因成立,加盟HGPHGP, 承担承担1%1%的测序任务的测序任务 (于军、汪建、杨焕明)(于军、汪建、杨焕明) J.J. CraigCraig VenterVenterThe Institute for Genomic The Institute for Genomic Research (
13、TIGR)Research (TIGR),1992 1992 Francis CollinsFrancis Collins JamesJames WatsonWatson ABI ABI Prism Prism 370A370A HamiltonHamilton SmithSmith 19981998年年CeleraCelera GenomicsGenomics成立,开成立,开 始和始和HGPHGP官方团队展开竞争官方团队展开竞争 第一台全自动测序仪器第一台全自动测序仪器 5 5、后基因组研究、后基因组研究 后基因组研究:后基因组研究: 功能基因组学;功能基因组学; 蛋白质组学等蛋白质组学等。
14、 蛋白质组学蛋白质组学 蛋白质组学这个概念最早是在蛋白质组学这个概念最早是在1995年提出的。年提出的。 是在大规模水平上研究蛋白质的特征。是在大规模水平上研究蛋白质的特征。 包括蛋白质的表达水平,翻译后的修饰,蛋白与包括蛋白质的表达水平,翻译后的修饰,蛋白与 蛋白相互作用等。蛋白相互作用等。 由此获得蛋白质水平上的关于疾病发生、细胞代由此获得蛋白质水平上的关于疾病发生、细胞代 谢等过程的整体而全面的认识。谢等过程的整体而全面的认识。 6 6、我国在生化方面取得的重要成就、我国在生化方面取得的重要成就 19811981年又首先人工合成了具有生物活性的酵母年又首先人工合成了具有生物活性的酵母 t
15、RNAtRNAAla Ala。 。 19651965年结晶牛胰岛素人工合成,是世界上公认的年结晶牛胰岛素人工合成,是世界上公认的 第一个具有全部生物活性的蛋白质人工合成。第一个具有全部生物活性的蛋白质人工合成。 第二节、生物化学的研究内容第二节、生物化学的研究内容 1、生物大分子的结构与功能(蛋白质,生物大分子的结构与功能(蛋白质, 核酸和酶核酸和酶) 2 2、物质代谢及其调节(动态生物化、物质代谢及其调节(动态生物化 学)学) 3 3、遗传信息的传递及其调控、遗传信息的传递及其调控 第三节第三节 生物化学与医学生物化学与医学 致病机理的研究、疾病的诊断与治疗致病机理的研究、疾病的诊断与治疗
16、糖尿病(糖尿病(diabetes mellitusdiabetes mellitus)是一种全方位的是一种全方位的 代谢病,即不仅影响到糖的代谢,也影响到脂代谢病,即不仅影响到糖的代谢,也影响到脂 肪代谢、蛋白质代谢甚至水、盐代谢、酸硷平肪代谢、蛋白质代谢甚至水、盐代谢、酸硷平 衡,涉及到人体的各个系统。衡,涉及到人体的各个系统。 糖尿病又是一种常见病、多发病,为了防治这种糖尿病又是一种常见病、多发病,为了防治这种 疾病,对其生化背景应有一深入的了解。疾病,对其生化背景应有一深入的了解。 比如生化诊断:比如生化诊断: 酶活力的变化在时相上常出现在组织形态学改变酶活力的变化在时相上常出现在组织形
17、态学改变 之前。之前。 临床上测定酶活力可以为机体的状况、病变临床上测定酶活力可以为机体的状况、病变 的部位及程度提供可靠的信息和证据。的部位及程度提供可靠的信息和证据。 为估价治疗效果和预后提供有价值的资料。为估价治疗效果和预后提供有价值的资料。 目前用于临床诊断的酶已超过目前用于临床诊断的酶已超过6060种,其中种,其中3030多种多种 在临床上应用比较成熟和广泛。在临床上应用比较成熟和广泛。 指用分子生物学的技术,对患者或指用分子生物学的技术,对患者或 受检者的某一特定基因和(或)其受检者的某一特定基因和(或)其 转录物进行检测和分析。转录物进行检测和分析。 基因诊断基因诊断 Found
18、ation medicine基因诊断流程基因诊断流程 DNA DNA 抽提抽提, , 文库构建文库构建 癌症基因基因捕获癌症基因基因捕获 高通量测序高通量测序 llumina Hiseqllumina HiseqTM TM2000 2000 治疗方案报告治疗方案报告 测序结果分析流程测序结果分析流程 肿瘤样品采集肿瘤样品采集 癌癌症症预预测测 Cancer prediction 指指导导临临床床实实验验 Guide clinical trial 新新标标记记物物 New Biomarker 个个性性化化治治疗疗方方案案 Personalized cancer therapy 更更优优化化的的临
19、临床床实实验验设设计计 更更高高的的临临床床实实验验成成功功率率 提提前前采采取取措措施施、降降低低患患癌癌机机率率 新新的的靶靶向向药药物物 改改进进的的诊诊断断方方法法 新一代新一代DNADNA测序在癌症预防中的应用测序在癌症预防中的应用 基因治疗基因治疗 基因治疗基因治疗(gene therapy)是向有功能是向有功能 缺陷的细胞补充相应功能的基因缺陷的细胞补充相应功能的基因。 以纠正或补偿其基因的缺陷以纠正或补偿其基因的缺陷,从而从而 达到治疗的目的达到治疗的目的。 第一章第一章 核苷酸、多聚核苷酸与核酸核苷酸、多聚核苷酸与核酸 第二章第二章 氨基酸、多肽与蛋白质氨基酸、多肽与蛋白质
20、第一章第一章 核苷酸、多聚核苷酸与核酸核苷酸、多聚核苷酸与核酸 NucleotideNucleotide,Polynucleotides AND Polynucleotides AND Nucleic AcidsNucleic Acids 核酸研究的历史核酸研究的历史 1869年年 Miescher,发现了不溶于稀酸和盐溶,发现了不溶于稀酸和盐溶 液的沉淀物,并在所有细胞的核里都找到了液的沉淀物,并在所有细胞的核里都找到了 此物质,故命名“核质此物质,故命名“核质(Nuclein)”。 1879年年 Kossel经过经过10年的努力,阐明除蛋白年的努力,阐明除蛋白 质外核质中有四种不同的组成部
21、分:质外核质中有四种不同的组成部分:A、T、 C 和和 G。 1889年年 Altman建议将“核质”改名为“建议将“核质”改名为“核核 酸酸”,因为已经认识到“核质”,因为已经认识到“核质” 乃“核酸”乃“核酸” 与蛋白质的复合体。与蛋白质的复合体。 1944年年Avery研究肺炎双球菌的转化因子,证明研究肺炎双球菌的转化因子,证明DNA 是细菌遗传性状的转化因子。是细菌遗传性状的转化因子。 AveryMacLeodMcCarty experiment Frederick Frederick GriffithGriffith, 19281928年年 发现肺炎双发现肺炎双 球菌的转化球菌的转化
22、 因子因子 Griffiths experiment 19521952年,美国年,美国 冷泉港冷泉港 HersheyHershey- - ChaseChase 噬菌体浸染细噬菌体浸染细 菌的实验菌的实验 1950年年 Chargaff,E 分析了分析了DNA的组成成分,的组成成分, 得知得知A=T,G=C, A+G=C+T。 Maurice HF Wilkins Rosalind Franklin DNA X-ray 2DNA双螺旋结构模型双螺旋结构模型 (double-helical structure) 1953年年Watson和和Crick提出了提出了DNA双螺旋结构。双螺旋结构。 该模
23、型揭示了该模型揭示了DNADNA作为遗传物质的稳定性特征作为遗传物质的稳定性特征 ,最有价值的是确认了最有价值的是确认了碱基配对碱基配对原则原则,这是这是DNADNA复复 制制、转录和反转录的分子基础转录和反转录的分子基础,亦是遗传信息传递亦是遗传信息传递 和表达的分子基础和表达的分子基础。该模型的提出是上个世纪生命该模型的提出是上个世纪生命 科学的重大突破之一科学的重大突破之一,它奠定了生物化学和分子生它奠定了生物化学和分子生 物学乃至整个生命科学飞速发展的基石物学乃至整个生命科学飞速发展的基石。 3 3、 DNADNA的双螺旋结构的意义的双螺旋结构的意义 1957年年 Meselsnhe
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