2020冀教版三年级上册科学第四单元《溶解与分离》知识导图.pdf
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1、 溶 解 与 分 离 溶 解 的 快 慢 搅拌、加热、捣碎可以加快物质的溶解。 搅拌时玻璃棒不要碰到杯壁和杯底。 研究搅拌是否(fou)能加快冰糖的溶解实验中相同的条件是:水的体积、温度及加入 冰糖的质量;不同条件是:是否搅拌。 研究搅拌是否能加快冰糖的溶解实验步骤如下:(1)向两个烧杯中各加50毫升相同温 度的水(2)称出两份质量各为10克的冰糖,分别倒入两个烧杯中(3)用玻璃棒搅拌 其中一个烧杯内的冰糖水(4)观察两杯水中冰糖的溶解情况,记录两杯水中冰糖完全 溶解所用的时间。 将物质加工成细小颗粒,有助于加快溶解,如食盐、纯碱等;有些物质被加工成较大 颗粒,可以降低溶解速度,如各种形状的糖
2、块等。通过网络调查、请教家长、参观工 厂等方式,了解控制溶解速度在生活中应用的实例。 不 同 物 质 的 溶 解 能 力 比较食盐、白砂糖、小苏打在水中溶解能力实验的步骤(zhou):(1)分别争取质量 相同的食盐、白砂糖和小苏打若干份。(2)在三个烧杯中分别加入100毫升相同温 度的水。(3)分别向三个罩杯中各加入一份小苏打、白砂糖和食盐,并轻轻搅拌, 完全溶解后再加入第2份,第3份直到不能溶解。(4)记录食盐、白砂糖和小苏 打溶解的份数,分析比较三种物质的溶解能力。 通过实验发现,食盐、白砂糖、小苏打三种物质中,白砂糖在水中溶解能力最强。 在相同条件下,不同物质在水中的溶解能力不同。 我国
3、山西运城的盐湖含有丰富的硝(xiao),湖水中的硝随着温度降低溶解能力变小, 冬天从湖面析出,现晶(jing)莹(yin)剔(ti)透的“硝花”现象,因此盐湖成了产硝基地。 分 离 盐 和 沙 根据盐可以溶解于水,而沙不溶解于水的特点,来分离盐和沙。 分离盐和沙的实验步骤:(1)将盐和沙的混合物放入烧杯,加入一些水并轻轻 搅拌,使盐完全溶解(2)组装过滤装置,过滤掉不能溶解的沙子(3)将盐水 放置于阳光下,使水蒸发,盐就会析出来。 利用风力将轻的麦壳和重的麦粒分开;利用筛(shai)子将不同颗粒大小的 物体分开;利用吸铁石可以将铁屑和其他物质的混合物分开; 要把固体从液体中分离出来,通常用的方法有沉淀、过滤和蒸发。
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