蒙人版-四年级上册综合实践-第四课 饮料和白开水-教案、教学设计-县级优课-(配套课件编号：30014).doc

1、 课题 饮料与白开水的比较 备课时间 备课人 授课时间 教学目标 1. 通过实验研究，使学生知道在口渴时尽量选择饮用白开水，利于人体吸 收。 2.通过阅读实验方案，了解实验步骤，正确实施、观察、记录、分析、对比试 验，使学生积累解决问题的方法和经验。 3.在活动中培养学生科学严谨的认识问题的态度，引导学生认真观察，积极思 考，初步形成辩证的看待问题的意识，促进学生养成健康的饮水习惯。 重点 通过实验研究，使学生知道在口渴时尽量选择饮用白开水，利于人体吸收。 难点 正确实施、观察、记录、分析对比试验，使学生积累解决问题的方法和经验。 前置任务 分组试验：每个小组需带带盖的瓶子两个，量杯两个、萝卜

2、块、饮料、白开水 （同样多） 教 学 过 程 教 学 设 计 环节意图 （一）问题引入 师：同学们，上课前老师先问大家一个问题，当你们渴了的时候，你 会最想喝什么呀？（学生各抒己见，教师不作评述） 到底是喝白开水解渴，还是和饮料解渴呢?今天，我们就把饮料与白开 水做个比较，来一起研究“渴了喝什么”的问题。 （二）明确研究的方法 水对人体的作用 水是人体需要量最大、最重要的营养素。只要 有足够的水，人不吃食物仍可存活数周，但若没有水，数日便会死亡。水 是人体最重要的成分，按体重计算，水约占成年人体重的 60%，年龄越小体 内的含水量越高，水在体内的功能很多，可以说，人的一切活动都离不开 水。 人

3、感到渴了，是因体内缺少水分，不论喝什么，只有水分进入体内， 才能解渴。无论是喝同样多水，还是喝同样多饮料，只要进入人体内数量 多，哪种饮品就解渴。 实践实验检验真理的唯一的标准！那么，我们用什么方法来验证呢？ 真把白开水或饮料喝进肚里，能不能凭感觉来说喝什么更解渴呢？恐 怕每人的感觉会不一样，很难说明问题，人喝的水一部分要进入组成人体 的细胞内，这个过程与水分子扩散进入植物细胞的道理大致一样的。当我 不能直接对水份进入人体细胞研究时，可于用水份进入植物细胞地方法来 问题引入 激发兴趣 引入课题 教 学 设 计 环节意图 大家喜欢做实验吗？老师领着大家做个“萝卜喝水”的实验， 实践出真知。下面我

4、们来做分组实验。 那么，试验中我们该注意什么？ 1.仔细观察.（前提） 2.准确记录。（关键） 3.认真做实验。（基础）按要求操作，并要耐心、细致、互相帮助。 每个小组桌上多摆好了实验材料、还有一张卡片上面写有实验步骤，请 仔细阅读： 4.安全实施。（保障） 实验步骤： 1.把萝卜切成两块同样大小的碎块分别放入塑料杯中. 2.把含糖饮料和白开水分别倒入量筒中，测量同样多。 3.把量筒中白开水和饮料分别倒入的盛有萝卜的两个塑料杯中。 4.轻轻摇晃瓶子 40 下，然后静置 2 分钟。 5.把塑料杯中剩下的饮料和白开水再分别倒进量筒中. 6.比较剩下的饮料与剩下的白开水的数量多少，看看谁多谁少. 7

5、.比较饮料和白开水与倒入前的数量有什么不同。 （三）实践探究 学生根据实验要求进行进行实验探究并填写实验报告单。教师巡视指 导。 小组汇报 师：你们的实验有结果了吗、你们发现了什么？ 生：倒回杯中的饮料比白开水多。 师：这样的实验结果告述我们什么？ 生：说明白开水被萝卜吸收得多，饮料吸入的比较少。 （四）得出研究结论 教师：因为萝卜是植物，也是生物的一种，用它做实验也可以反映与人 体细胞吸收水分的现象相似。我们用萝卜来代替人体，用模拟实验证明白开 水和饮料谁被萝卜吸收的多，以此来证明哪个更解渴， 明确实验 方法和步骤 实验探究 现在，你们能解决渴了喝什么更解渴了吗？你会怎么做？ （五）拓展认识

6、：合理饮用饮料也有他的好处。 讨论： 是不是所有的饮料都会危害我们的身体健康？ 1、你能给常见的这些饮料分分类吗？（课件） 2、这些不同类型的饮料对人体的危害是一样的吗？ 师：同学们说得很好，瞧老师在上课前通过到医院走访专家医生、上网 查询等方法了解到一些有关水的知识，真好验证了我们的假想，同学们想知 道吗？谁愿意当小小解说员，为同学们播报一下老师带来的资讯？ 3.学生讲解（课件出示） 老师：我不但知道饮料不能代替白开水，就连纯净水、矿泉水也不能代 替白开水。因为纯净水里含有的矿物质太少，而矿泉水里含有的矿物质又太 多了。人体里的矿物质太少或太多都不好。 4、教师小结。白开水最好的饮料 师：“

7、小朋友，我们人体不能缺少水，在以后的生活中我们要多喝水， 少喝或不喝饮料。同学们以后我们要多喝水，做个健康、强壮的小学生。 5.知识迁移：回家看看家里喝的是什么类型的水？运用所学的知识给爸 爸妈妈正确饮水提供一点建议。 （六）总结活动： 回忆一下，我们是怎样开展活动的？（发现问题、动手实验、多方获 取、积累经验） 你有什么感想？（学生自由说） 谈谈收获：这节活动课你有什么收获？ 师：看来你们的收获真不少，我们回家后要把这些知识讲给你周围的 人，让更多的人知道喝水的学问。 得出结论 拓展延伸 总结提升 板 书 设 计 饮料与白开水得比较 白开水 剩下的少 吸收多 解渴 “萝卜喝水” 饮料 剩下的多 吸收少 教学 反思