黑教版一年级下册综合实践1.1.龙江风味饮食-教案、教学设计(配套课件编号:9297c).doc
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- 黑教版 一年级 下册 综合 实践 1.1 龙江 风味 饮食 教案 教学 设计 配套 课件 编号 9297 下载 _一年级下册_黑教版_综合实践_小学
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1、 味尝荔湾 教学目标 1、引导学生联系生活发现问题,围绕主题提出感兴趣,有效问题的能力 2、培养学生的合作意识,引导学生在自主,合作学习中掌握分析和筛选问题的基本方法 3、通过小组之间的讨论,交流学习尊重他人,增强团队协作精神 教学重点: 激发学生对荔湾美食的研究兴趣,提出各种有价值、有深度、与学生生活密切相关的问题,培养学 生的发现和提出问题的能力。 教学难点: 培养学生的发散性思维和创新性思维,提出有质量的问题。 教学时间: 一课时 教学准备: 课件、卡纸若干、表格 教学设计 准备阶段 (一)问题导入 1、情景导入:俗语说,民以食为天,中国的饮食文化享誉全球,尤其是我们广州,素有“国际美食
2、 之都”的美誉,在广州提到吃,大家都会不约而同的想到我们荔湾的西关美食,正所谓食在广州,味 在西关。身在荔湾区的你们,可知道西关美食都有哪些吗?你最爱吃那种西关美食呢? 2、老师今天也给大家准备了一些西关美食的图片,我们一起来欣赏下:荔湾区是广州市著名食肆的 集聚地。像白天鹅宾馆、广州酒家、陶陶居、莲香楼、泮溪酒家等星级酒店与驰名老字号群星争辉, 各种荔湾小食琳琅满目;顺记椰子雪糕、伍湛记及第粥、艇仔粥、欧成记云吞面、南信双皮奶等更是 历史悠久,蜚声海内外。 4、定课题:为了更全面了解我们西关种类繁多的美食,我们这次的综合实践活动就以味尝荔湾 为主题,一起更深入的调查了解西关的美食吧。 二、引
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