人教版九年级下册化学《课题人类重要的营养物质》课件.ppt

1、第十二单元第十二单元 化学与生活化学与生活你喜欢吃你喜欢吃和和吗？吗？经常吃对身体有益吗？经常吃对身体有益吗？这些饮料中的营养全面吗？这些饮料中的营养全面吗？我们国家现在的人均寿命是多少？我们国家现在的人均寿命是多少？日本呢？日本呢？日本男性日本男性7979岁，女性岁，女性8686岁，平均岁，平均8383岁，世界第岁，世界第一；中国男性一；中国男性7272岁，女岁，女性性7575岁，平均岁，平均7474岁，高岁，高于全球人均寿命于全球人均寿命-7171岁。岁。六大营养素：六大营养素：油脂油脂蛋白质蛋白质糖类糖类无机盐无机盐维生素维生素水水一、蛋白质一、蛋白质2 2、哪些食物中含丰富的蛋白质？、

2、哪些食物中含丰富的蛋白质？3 3、蛋白质在人体中的代谢情况？、蛋白质在人体中的代谢情况？4 4、人体中有哪些重要的蛋白质人体中有哪些重要的蛋白质?它们各有何作用？它们各有何作用？1 1、蛋白质：、蛋白质：是构成细胞的基本物质，是机体生长是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。及修补受损组织的主要原料。4 4、几种重要的蛋白质：、几种重要的蛋白质：（1 1）气体运输的载体）气体运输的载体血红蛋白血红蛋白（2 2）生物催化剂）生物催化剂酶（多样性、专一性、高效性）酶（多样性、专一性、高效性）2 2、食物来源：、食物来源：3 3、蛋白质的代谢：、蛋白质的代谢：氨基酸氨基酸蛋白质蛋白

3、质合成合成氧化氧化蛋白质蛋白质尿素、尿素、COCO2 2、H H2 2O O 等等释放热量释放热量18kJ/g18kJ/g1 1、什么是蛋白质？、什么是蛋白质？指导阅读：指导阅读：4 4、人体中有哪些重要的蛋白质、人体中有哪些重要的蛋白质?它们有何作用它们有何作用？血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过血红蛋白在吸入氧气和呼出二氧化碳的过程中起着载体的作用。程中起着载体的作用。酶是生物催化剂，能催化生物体内的反应。酶是生物催化剂，能催化生物体内的反应。新华网上海月新华网上海月3日电日电 研究发现，的男性研究发现，的男性肺癌患者死因与吸烟有关，的女性患者因吸烟肺癌患者死因与吸烟有关，的女性患者因吸

4、烟或长期被动吸烟导致肺癌。或长期被动吸烟导致肺癌。！房屋装修后能否立即入住？房屋装修后能否立即入住？食用甲醛水溶液浸过的水发产品对人体有害吗？食用甲醛水溶液浸过的水发产品对人体有害吗？B项，副词，却；动词，表判断，是。本题考查理解常见文言虚词在文中的含义和用法的能力。解答此类题型，要重点记忆考纲规定的18个文言虚词的用法和意义，还要重点记忆课本中的经典例句。文言句式及其用法思想基础:新文化运动使一批青年的知识分子，受到了马克思主义的影响，迅速地成长起来，为五四运动的爆发提供了思想基础。传感器给人们的生活带来了翻天覆地的变化2、战略失误：北伐军孤军深入，导致全军覆没；（2）通过动手实验，培养学生

5、实事求是的科学态度、团队合作精神和创新意识。3、文言文阅读层次的总观项羽刚愎自负，一味依赖武力，失去民心；刘邦注重收揽民心，善于用人。根本原因是：得民心者得天下，失民心者失天下。运动中心由北京转移到上海，运动主力由学生转移到工人，工人阶级在运动展现出了强大的力量，工人阶级开始作为一支独立的政治力量登上历史的舞台（政治的舞台）。（选自史记屈原贾生列传第二十四，有删节）2、口号：“外争主权，内除国贼”等公交车首当文明先锋,引发社会跟进效仿。二、糖类二、糖类是由是由C、H、O三种元素组成的化合物，也叫碳三种元素组成的化合物，也叫碳水化合物。是人类食物的重要成分。在人类食水化合物。是人类食物的重要成分

6、。在人类食物所供给的总能量中，有物所供给的总能量中，有60%70%来自糖类。来自糖类。淀淀 粉粉 ：(C6H10 O5)n葡萄糖葡萄糖 ：C6H12O6 蔗蔗 糖糖 ：C12H22O11三、油脂三、油脂在常温下，植物油脂呈液态，称为油；动物在常温下，植物油脂呈液态，称为油；动物油脂呈固态，称为脂肪。二者合称油脂。它油脂呈固态，称为脂肪。二者合称油脂。它是重要的供能物质，是维持生命活动的备用是重要的供能物质，是维持生命活动的备用能源。能源。糖类糖类油脂油脂种类种类每克完全每克完全氧化放出氧化放出热量热量主要食物主要食物种类种类对人体作对人体作用用淀粉：（淀粉：（C C6 6H H1010O O5

7、)n n蔗糖：蔗糖：C C1212H H2222O O1111葡萄糖：葡萄糖：C C6 6H H1212O O6 6油：液态的植物油油：液态的植物油脂肪：固态的动物油脂肪：固态的动物油17.2kJ17.2kJ39.3kJ39.3kJ谷类：米、面等谷类：米、面等蔬菜：土豆、洋芋等蔬菜：土豆、洋芋等肉类：猪肉、牛肉等肉类：猪肉、牛肉等油类：花生油、豆油等油类：花生油、豆油等提供机体活动所需能提供机体活动所需能量和维持恒定体温量和维持恒定体温维持生命活动的备用维持生命活动的备用能源能源糖类和油脂比较糖类和油脂比较（6）不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。例如，导购人员在向顾客展示衣服

8、的过程中，他可以抖着衣服说这件衣服质量很好，但是抖动衣服的动作要细腻。再如，推销人员卖汽车时，要用细致、优雅的动作向客户充分展示车子的线条，内部的装饰和材料，以及车子整体造型的优越之处。送客的礼仪同样也很重要。送客的时候有规范的要求，要使用发自内心的敬语，诸如“谢谢您的光临，请走好”。还要用肢体语言表示感谢，鞠躬的角度达到30度以表示衷心感激，然后迅速直起身体来，目送顾客离开。例如，顾客在餐厅用餐已毕，结账离开的时候餐厅的服务员要流露出惜别和感激的表情。1人员服务礼仪1、团(总)支部每年向企业团委推荐名额不少于两名，但不超过青年人数的5%。（4）以上三证（营业执照、组织机构代码证、税务登记证）

9、合一的提供新证副本复印件加盖公章。生产部设调度室，设置生产调度（下称调度）数名，与各部门（工段）生产组织机构形成生产调度网络（见附录）。见参考答案413.3负责本站的安全监测、工具、仪器、设备的配备、管理工作，建立健全设备档案，并整理规范，妥善保管。2、推荐优秀青年知识分子上科技、经营、管理一线重要岗位；糖的代谢：糖的代谢：淀粉淀粉唾液：淀粉酶唾液：淀粉酶小肠：胰淀粉酶小肠：胰淀粉酶麦芽糖麦芽糖肠液：麦芽糖肠液：麦芽糖 酶酶葡萄糖葡萄糖酶酶淀粉（储藏在肝脏、肌肉中）淀粉（储藏在肝脏、肌肉中）二氧化碳和水二氧化碳和水释放能量释放能量酶酶O O2 2C6H12O6+6O26CO2+6H2O酶酶四、

10、维生素四、维生素1 1、维生素的作用：、维生素的作用：调节新陈代谢，预防疾病，调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用。它们多数在人体内不能合维持身体健康的作用。它们多数在人体内不能合成，需要从食物中摄取。成，需要从食物中摄取。3 3、缺乏维生素、缺乏维生素A A：夜盲症、皮肤粗糙等。夜盲症、皮肤粗糙等。缺乏维生素缺乏维生素C C：坏血病坏血病 缺乏维生素缺乏维生素D D：佝偻病佝偻病2 2、食物来源：、食物来源：中国居民中国居民“平衡膳食塔平衡膳食塔”1、注意平衡饮食、注意平衡饮食2、参加有氧运动、参加有氧运动3、调整心理状态、调整心理状态（4）是以什么作为说理依据的。具体说，对记叙性文字

11、，要理清时间、地点、人物、事件的前因后果；一般的传记文，要弄清作者记了哪几件事，表现了人物的哪些性格特点和精神风貌。议论性文字要理清论点、论据及论证方法等。说明性文字要理清说明对象、说明内容和说明方法。只有整体阅读，总体把握，才能高屋建瓴地驾驭阅读材料，才能准确、完整地去分析、评价人物和事件。权力是把双刃剑，运用得好，可以造福于民；如果被滥用，则会滋生腐败，贻害无穷。9、夏朝历法叫“夏历”，祖冲之制定的历法叫大明历。从俄国传来十月革命胜利的消息，为中国人民指明了解放的方向和道路。例1、2019年全国卷1：经过精密的计算，我们发现，地球实际上是两极稍扁，赤道略鼓的一个椭球体，并不是正圆的（形成的

12、原因：地球的自转）二、地球的大小一部分先进的知识分子开始向工人宣传马克思主义，马克思主义开始与工人运动相结合。(1)内容:用汉语;穿汉服;改汉姓;通汉婚,用汉制，习汉礼等。一-句话概括就是向汉族学习。(2)作用:促进了民族融合，增强了北魏实力。一天,车轮质问方向盘:“你为什么总是要束缚我的自由?”方向盘回答:“要想随心所欲,必定会走到邪路上去。”谁都想要自由,可是若车轮自由了,后果将会和火车离开了铁轨一样,虽然享受了短暂的“自由”,却让自己付出惨痛的代价。这也如白白的斑马线一样,虽然束缚着你,却能保证你的安全,而当你“自由”地走到车行线上,得到了“自由”,你的生命安全也就没了保证。【规则之变】

13、阅读材料并思考问题。1.情感、态度、价值观目标:珍视公民权利，增强权利意识，积极维护自己的权利；明确权利边界，树立法治观念。居数年，怀王骑，堕马而死，无后。贾生自伤为傅无状，哭泣岁馀，亦死。贾生之死时年三十三矣。13、420年-589年，中国南方宋、齐、梁、陈相继定都在建康（南京）。2、国内背景湖州城东南二百步，抵霅溪，溪连汀洲，洲一名白蘋。梁吴兴守柳恽于此赋诗云“汀洲采白蘋”，因以为名也。前不知几十万年，后又数百载，有名无亭，鞠为荒泽。至大历十一年，颜鲁公真卿为刺史，始剪榛导流，作八角亭以游息焉。旋属灾潦荐至，沼堙台圮。后又数十載，委无隙地。至开成三年，弘农杨君为刺史，乃疏四渠，浚二池，树三

14、园，构五亭，卉木荷竹，舟桥廊室，洎游宴息宿之具，靡不备焉。观其架大漢，跨长汀者，谓之白蘋亭。介二园、阅百卉者，谓之集芳亭。面广池、目列岫者，谓之山光亭。玩晨曦者，谓之朝霞亭。狎清涟者，谓之碧波亭。五亭间开，万象迭入，向背俯仰，胜无遁形。每至汀风春溪月秋花繁鸟啼之旦莲开水香之宾友集歌吹作舟棹徐动觞咏半酣飘然恍然。游者相顾，成曰：此不知方外也？人间也？又不知蓬瀛昆阆，复何如哉？新政日下，轼于其间，每因法以便民，民赖以安。徙知密州。司农行手实法，不时施行者以违制论。轼谓提举官曰：“违制之坐，若自朝廷，谁敢不从?今出于司农，是擅造律也。”提举官惊曰：“公姑徐之。”未几，朝廷知法害民，罢之。本题考查学生

15、翻译文言句子的能力。翻译要结合语句所在语境，整体把握大意，注意关键词的落实翻译，另外要关注是否有特殊语法现象，比如活用，通假，特殊句式等。本题选对文中语句的理解不正确的一项。5、烟雾报警器，利用烟敏电阻来测量烟雾浓度，从而达到报警目的A项，动词，践行；介词，对。本课首先讲述了自由与规则的关系:社会规则划定了自由的边界,社会规则是人们享有自由的保障。接着提出我们要通过自律与他律做到自觉遵守规则;同时要敬畏规则、树立规则意识,将规则内化于心、外化于行。最后指出我们要维护和改进规则,使之更加符合人民的利益和社会发展的要求。D.三年/权知礼部贡举/会大雪苦寒/士坐庭中/噤未能言/轼宽其禁约/使得尽技巡

16、铺内侍/每摧辱举子/且持暖昧单词/诬以为罪/轼尽奏逐之/归纳、概括时，要注意充分利用文章的题目、文中或文后的注释、文章出处、作者情况等信息，结合学过的有关知识作综合分析，从而多方面理解文章的内容。电视遥控器、电冰箱、电饭锅、空调、电子秤、扫地机器人、自动开关门、楼道灯、感应水龙头、自动干手机、机器人（1917年俄国十月社会主义革命的胜利空前地显示了马克思列宁主义的巨大威力，使中国的先进知识分子受到鼓舞和启迪，从中看大了中国革命的希望和出路，于是宣传马克思主义。）中国载人航天事业比俄、美要晚四十多年，但起步晚、起点高，通过技术创新实现跨越式发展，现已成为世界上第三个能独立自主开展载人航天飞行的国家。从“神舟”一号到“神舟”五号再到“神舟”六号，中国仅用四次无人飞行试验，就成功地把自己的航天员送上太空，时隔短短两年之后，又一次性突破多人多天太空飞行这一载人航天领域至为关键的基本技术，为中国载人航天工程后续任务奠定了坚实基础,2007年10月，有着50多年历史的中国航天事业翻开新的一页：长征三号甲运载火箭载着中国首颗人造月球卫星“嫦娥一号”探测器，划破云霄，飞入太空，奔向月球.三、自觉遵守规则 通过这节课的学习，参照常见食物成分表，你通过这节课的学习，参照常见食物成分表，你能设计一份适合中学生的营养食谱吗？能设计一份适合中学生的营养食谱吗？