辽师大版三年级上册综合实践-9、水果的秘密-教案、教学设计(配套课件编号:e02b8).doc
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1、 水果的秘密制作水果沙拉 教学目标: 1、能在教师的指导下制作水果沙拉,设计水果拼盘 2、在制作中体验劳动的快乐 教学重点:以小组为单位,设计水果拼盘 教学难点:注意在制作水果沙拉这个环节出现的问题 教具准备:餐盒、沙拉、酸奶、各种水果 教学过程: 一、情景导入: 1、同学们喜欢吃水果吗?你们喜欢吃什么水果? 2、老师这里有一个水果百宝箱, 里面装了各种各样不同的水果, 同学们想知道里面有哪些水果吗? 3、板书课题 二、实践活动: 1、既然同学们想知道老师的百宝箱里都有哪些水果,那我们就 来玩摸水果的游戏好吗?先请一名同学到前面来,把眼睛蒙上, 只能用手摸,用鼻子闻,并且把你摸到的、闻到的告诉
2、大家,猜 一猜这是什么水果,如果猜对了,就把这个水果送给你每小组。 2、学生摸水果游戏 3、刚才我们进行了摸水果游戏,你们知道这么多关于水果的知 识,那你知道水果都有哪些吃法吗? 4、学生汇报水果的各种吃法 5、同学们喜欢吃水果沙拉吗?你们会做吗?先让我们来看看别 人做的漂亮水果拼盘和水果沙拉吧! 6、同学们想不想试一试,自己亲手做一份水果拼盘或沙拉? 那我们怎么才能做出来呢?学生讨论制作水果拼盘会水果沙拉 的方法、步骤,以及制作过程中要注意的问题。 (1)制作时要注意卫生安全。 (2)小组分工明确,拼盘设计要有创意,色彩要搭配鲜艳 三、学生以小组为单位,动手制作水果拼盘或水果沙拉,教师巡 视指导 1、每组说说自己小组的想法、做法 2、展示每个小组的作品, 大家评选出最佳创意奖、 最佳制作奖、 最佳合作奖。 四、总结 1、你们有什么收获? 2、教师总结,并对学生提出希望。 人做的漂亮水果拼盘和水果沙拉吧!
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