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类型粤科版三年级下册综合实践-人与自我-主题2 牛奶与健康-教案、教学设计-市级优课-(配套课件编号:313fb).doc

  • 上传人(卖家):老黑
  • 文档编号:652269
  • 上传时间:2020-07-23
  • 格式:DOC
  • 页数:3
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    资源描述:

    1、牛奶营养价值高教学设计牛奶营养价值高教学设计 一、教学目标:一、教学目标: 1、通过教师的讲解与调查实践,让学生学习并掌握牛奶与健康的知 识,从小培养科学合理的饮食习惯。 2、通过视频、网络、书籍等途径,提高学生收集数据,调查研究的 实践活动能力。 二、教学重点:二、教学重点: 1、引导学生了解牛奶的营养成分及如何饮用牛奶的各种问题,确定 研究主题,引导学生学生根据自己的兴趣、爱好、能力特长,选择感 兴趣的研究子课题。 2、让学生自由组合活动小组,制定详细的采访及活动计划。 三、教学难点三、教学难点 : 让学生学会动手,培养学生合作能力以及制定详细的活动计划,并能 学会分工,明确负责的具体内容

    2、。 课前准备:1 小组收集有关牛奶营养价值的资料。2 采访家人及朋友 喝牛奶的习惯。3 准备一盒牛奶以及一瓶果汁 四、四、 教学过程:教学过程: (一)谈话导入(一)谈话导入 1.今天老师要给大家介绍一个新朋友大家想不想认识呢? 2. 英国前首相丘吉尔曾说过这样一句话:没有什么投资比得上向儿 童提供牛奶更重要; 二战后日本人实行牛奶计划后身体素质有了明显 的改善。 3.听完这两句话,你有什么感受? 4.牛奶的作用真的这么大吗?牛奶里面含有哪些营养呢?今天我们 就走近牛奶,让牛奶博士带我们认识牛奶吧!出示课题。 (二)讨论牛奶的营养成分和营养价值(二)讨论牛奶的营养成分和营养价值 1.同学们你们

    3、知道我们从牛奶里面能获取哪些营养呢? 2.四人小组打开书本第 9 页自学牛奶的营养成分。 3.小组汇报交流。 4.老师小结牛奶的营养成分。 5.牛奶是人们日常生活中最喜爱的饮食之一,每年五月的第三个星期 三,是“国际牛奶日” 。 (三)讨论喝牛奶的习惯是否正确:(三)讨论喝牛奶的习惯是否正确: 1.牛奶的营养价值很高,老师也经常喝牛奶,大家想不想知道老师是 怎么喝牛奶的呢?你觉得老师喝牛奶的习惯好吗? 2.那你们能说说是怎样喝牛奶的吗? 3我们几个人每个人喝牛奶的习惯是不一样的,到底谁的喝牛奶的 习惯才是科学的。 4.学习喝牛奶的正确方法。 5. 现在大家知道了正确饮奶的方法了,谁能帮老师分析

    4、一下我的喝 奶方法哪里不正确呢? 6.现在大家都知道正确的饮奶方法了,为了帮助大家记忆给大家带来 了一首正确饮奶歌,我们一起来读一读吧! 7.正确饮奶很重要,现在我们能够给自己制定自己正确的饮用牛奶计 划吗?大家把它写在纸上。 8.谁来说说自己的饮奶计划呢? 9.牛奶的营养价值,与我们人类健康成长关系十分密切!但是我们周 围很多人都不知道正确喝奶的方法,养生保健协会的有关专家表示, 牛奶的营养价值虽然很高,但是如果没有正确地去饮用,反而会事倍 功半,甚至会对身体带来不良的影响。 我们能不能想想有什么办法 能宣传一下怎样正确饮牛奶呢。 10.刚才大家看到了宣传广告,大家能宣传广告包括哪些方面呢?1、 文字,2、图片 。 11.好,现在我们就以小组为单位来制作宣传海报,看哪一小组做得 最快最好。 12.小组汇报自己的宣传理念。 13.介绍用牛奶做成的牛奶食品。 (四)课堂小结(四)课堂小结 (五)布置作业(五)布置作业

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