粤科版三年级下册综合实践-人与自我-主题2 牛奶与健康-教案、教学设计-市级优课-(配套课件编号:313fb).doc
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1、牛奶营养价值高教学设计牛奶营养价值高教学设计 一、教学目标:一、教学目标: 1、通过教师的讲解与调查实践,让学生学习并掌握牛奶与健康的知 识,从小培养科学合理的饮食习惯。 2、通过视频、网络、书籍等途径,提高学生收集数据,调查研究的 实践活动能力。 二、教学重点:二、教学重点: 1、引导学生了解牛奶的营养成分及如何饮用牛奶的各种问题,确定 研究主题,引导学生学生根据自己的兴趣、爱好、能力特长,选择感 兴趣的研究子课题。 2、让学生自由组合活动小组,制定详细的采访及活动计划。 三、教学难点三、教学难点 : 让学生学会动手,培养学生合作能力以及制定详细的活动计划,并能 学会分工,明确负责的具体内容
2、。 课前准备:1 小组收集有关牛奶营养价值的资料。2 采访家人及朋友 喝牛奶的习惯。3 准备一盒牛奶以及一瓶果汁 四、四、 教学过程:教学过程: (一)谈话导入(一)谈话导入 1.今天老师要给大家介绍一个新朋友大家想不想认识呢? 2. 英国前首相丘吉尔曾说过这样一句话:没有什么投资比得上向儿 童提供牛奶更重要; 二战后日本人实行牛奶计划后身体素质有了明显 的改善。 3.听完这两句话,你有什么感受? 4.牛奶的作用真的这么大吗?牛奶里面含有哪些营养呢?今天我们 就走近牛奶,让牛奶博士带我们认识牛奶吧!出示课题。 (二)讨论牛奶的营养成分和营养价值(二)讨论牛奶的营养成分和营养价值 1.同学们你们
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