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类型二年级下册语文课件-第3单元 4中国美食. 第二课时|人教(部编版)(共15张PPT).pptx

  • 上传人(卖家):后花园
  • 文档编号:6522669
  • 上传时间:2023-07-18
  • 格式:PPTX
  • 页数:15
  • 大小:5.68MB
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    资源描述:

    1、4 4、中国美食、中国美食 人教版人教版 二二年级年级下下册册 第二课时第二课时课时目标课时目标 正确读出菜品的名字,认识中国美食,以及中国美正确读出菜品的名字,认识中国美食,以及中国美食制作的方法。食制作的方法。(难点)难点)温故知新温故知新说一说这些菜品的名字,并写出来。说一说这些菜品的名字,并写出来。温故知新温故知新烤鸭烤鸭 红烧茄子红烧茄子 凉拌菠菜凉拌菠菜 香煎豆腐香煎豆腐 水煮鱼水煮鱼 小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇温故知新温故知新说一说这些菜品的名字,并写出来。说一说这些菜品的名字,并写出来。温故知新温故知新炸酱面炸酱面 蛋炒饭蛋炒饭 葱爆羊肉葱爆羊肉 小米粥小米粥 蒸饺蒸饺游戏教学游戏教

    2、学思考:食物的制作方法有多少种?思考:食物的制作方法有多少种?解释:解释:炒、烤、煎、炸、煲、蒸、煮、闷、爆等。炒、烤、煎、炸、煲、蒸、煮、闷、爆等。合作探究合作探究默读课文,想一想从课文中明白了什么道理默读课文,想一想从课文中明白了什么道理?解释:解释:中国美食丰富多彩,代表我们国家的民族文化孕中国美食丰富多彩,代表我们国家的民族文化孕育出独一无二的饮食文化。育出独一无二的饮食文化。合作探究合作探究联系之前知道的美食,说一说课文中这些美食有什么特点。联系之前知道的美食,说一说课文中这些美食有什么特点。课堂小结课堂小结正确、流利地读出美食名称,和同桌边拍手边背诵。正确、流利地读出美食名称,和同

    3、桌边拍手边背诵。学生找找其他的中国美食,并与学生找找其他的中国美食,并与小伙伴分享,玩游戏。小伙伴分享,玩游戏。拓展活动拓展活动板书设计板书设计中国美食中国美食凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇炒、烤、煎、炸、煲、蒸、煮、闷、爆炒、烤、煎、炸、煲、蒸、煮、闷、爆课时作业课时作业一、我来分一分。一、我来分一分。凉拌菠菜、烤鸭、水煮鱼、红烧茄子凉拌菠菜、烤鸭、水煮鱼、红烧茄子 葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、香煎豆腐葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、香煎豆腐 荤菜:荤菜:烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇 素菜:素菜:凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子凉拌菠菜、香煎豆腐、红烧茄子二、我会写句子。二、我会写句子。我最喜欢的菜是(我最喜欢的菜是(香煎豆腐香煎豆腐 ),因为(),因为(豆腐很软,很好吃豆腐很软,很好吃 )。)。三、我会说。三、我会说。课后跟家人说一说你知道的中国美食,它们有什么特点。课后跟家人说一说你知道的中国美食,它们有什么特点。今天的你们很棒哦!今天的你们很棒哦!明天继续加油!明天继续加油!

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