粤科版四年级下册综合实践-人与社会-主题5 端午节-ppt课件(配套教案编号：b3b24).pptx

1、快乐的节日 清明 中秋中秋 重阳重阳 万圣节万圣节 元宵 江陵江陵端午祭端午祭是旨在继是旨在继 承和发扬端午节传统承和发扬端午节传统 文化习俗而举行的庆文化习俗而举行的庆 典活动，典活动，1967 1967 年被指年被指 定为韩国第定为韩国第1313号重要号重要 无形文化遗产和重要无形文化遗产和重要 无形文物，无形文物，20052005年年1111 月月2525日被世界日被世界教科文教科文 组织组织指定为人类口头指定为人类口头 和无形遗产。和无形遗产。 走近端午 起源起源 美食美食 屈原屈原 风俗风俗 国务院规定：清明、端午、中秋增设为国家法 定节假日，各放假1天 走进端午 包粽子 观看龙舟比

2、赛 编彩绳 制香囊 走近屈原走近屈原 屈原（约公元前屈原（约公元前340340- -前前278278），中国古代伟大的爱国），中国古代伟大的爱国 诗人。汉族，出生于楚国丹阳，名平，字原通常称诗人。汉族，出生于楚国丹阳，名平，字原通常称 为屈原，又自云名正则，号灵均，楚武王熊通之子为屈原，又自云名正则，号灵均，楚武王熊通之子 屈瑕的屈瑕的后代。战国时期楚国贵族出身，任三闾大夫、后代。战国时期楚国贵族出身，任三闾大夫、 左徒左徒, ,兼管内政外交大事。他主张对内举贤能，修明兼管内政外交大事。他主张对内举贤能，修明 法度，对外力主联齐抗秦。后因遭贵族排挤，被流法度，对外力主联齐抗秦。后因遭贵族排挤，

3、被流 放沅、湘流域。公元前放沅、湘流域。公元前278278年秦将白起一举攻破楚国年秦将白起一举攻破楚国 首都郢都，屈原忧愤不已，最终首都郢都，屈原忧愤不已，最终投汨罗江而死。屈投汨罗江而死。屈 原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，也是我国已 知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚知最早的著名诗人，世界文化名人。他创立了“楚 辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。辞”这种文体，也开创了“香草美人”的传统。 2 2、屈原的作品、屈原的作品离骚 1 1、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。 2 2、长太息以掩涕兮，哀民

4、生之多艰。、长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。 3 3、亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔、亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔 4 4、举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。、举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。 5 5、百金买骏马，千金买美人，万金买高爵，、百金买骏马，千金买美人，万金买高爵， 何处买青春？沧浪之水清兮，可以濯我衣，何处买青春？沧浪之水清兮，可以濯我衣， 3 3、纪念屈原的诗歌、纪念屈原的诗歌 七律七律. .端午端午 （唐）殷尧藩（唐）殷尧藩 少年佳节倍多情，老去谁知感慨生；少年佳节倍多情，老去谁知感慨生； 不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。 鬓丝日日添白头，榴锦年年

5、照眼明；鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明； 千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。千载贤愚同瞬息，几人湮没几垂名。 五月五日五月五日 梅尧臣梅尧臣 屈氏已沉死，屈氏已沉死， 楚人哀不容。楚人哀不容。 何尝奈谗谤，何尝奈谗谤， 徒欲却蛟龙。徒欲却蛟龙。 未泯生前恨，未泯生前恨， 而追没后踪。而追没后踪。 沅湘碧潭水，沅湘碧潭水， 应自照千峰。应自照千峰。 和端午和端午 张耒张耒 竞渡深悲千载冤，竞渡深悲千载冤， 忠魂一去讵能还。忠魂一去讵能还。 国亡身殒今何有，国亡身殒今何有， 只留离骚在世间。只留离骚在世间。 湖北省的传统习俗 宜昌市秭归（宜昌市秭归（z guz gu）县端午竞渡，但以五月十三、）县端

6、午竞渡，但以五月十三、 十四、十五三日特盛，另有祭祀、招魂等纪念屈原十四、十五三日特盛，另有祭祀、招魂等纪念屈原 的活动，这一天还有晒水给小孩洗澡的习俗，就是的活动，这一天还有晒水给小孩洗澡的习俗，就是 放一盆水中太阳下晒，等水热了给小孩洗澡，据说放一盆水中太阳下晒，等水热了给小孩洗澡，据说 可以洗去污浊和病魔。五月十五又称“大端阳”，可以洗去污浊和病魔。五月十五又称“大端阳”， 五月二十五又称“末端阳”，吃粽子、饮蒲酒。五月二十五又称“末端阳”，吃粽子、饮蒲酒。 菖菖 蒲蒲 山西省的传统习俗 定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。 冀州用麦面蒸团（称为“白团”）

7、与粽子一起互冀州用麦面蒸团（称为“白团”）与粽子一起互 相馈赠。相馈赠。 五毒饼是北方端午节特有的 节令食品，初夏时节正是毒 物滋生活跃的时候，因此古 人会食用“五毒饼”。翻毛 酥皮饼，然后盖上鲜红的 “五毒”形象的印子的五毒 饼。 你知道这五毒指你知道这五毒指 的是什么吗？的是什么吗？ 饮雄黄酒饮雄黄酒 雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄 泡制的白酒或黄酒，一般在端 午节饮用。作为一种中药药材， 雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。 于是古代人就认为雄黄可以克 制蛇、蝎等百虫，但中医专家 和民俗专家认为端午节喝雄黄 酒的习俗应该鄙弃，因为雄黄 酒里含砷，是砒霜的主要成分。 香囊又叫香袋、荷包等 将芳香开窍的

8、中草药如 苍术、藿香、吴茱萸、 艾叶、肉桂、砂仁、雄 黄、冰片、樟脑等制成 药末，装在特制的布袋 中，外包丝布，清香四 溢，再以五色丝线弦扣 成索，做成各种不同形 状，结成一串，形形色 色，玲珑可爱，佩戴在 胸前、腰际、脐中等处， 有清香、驱虫、避瘟、 防病的功能。 散发淡淡清香的香囊、荷包可防蚊虫叮咬 端午节的习俗插艾蒿、划龙舟 赛龙舟赛龙舟 当时楚国人因舍不得贤臣屈原死去，于是有当时楚国人因舍不得贤臣屈原死去，于是有 许多人划船追赶拯救许多人划船追赶拯救，一直追到洞庭湖，这，一直追到洞庭湖，这 就是就是龙舟竞渡之起源，龙舟竞渡之起源，以后以后每年五月五日每年五月五日， 人们划着船到江上人们

9、划着船到江上驱散江中之鱼驱散江中之鱼，以免鱼吃以免鱼吃 掉屈原的掉屈原的身体，借此纪念屈原。渐渐形成了身体，借此纪念屈原。渐渐形成了 划龙舟的风俗，划龙舟的风俗， 。 端午美食端午美食 九种美食九种美食 1、粽子 2、黄鳝 3、打糕 4、鸭蛋 5、艾馍馍 6、茶蛋 7、大蒜蛋 8、煎堆 9、黄酒 又到端午了，又到了吃粽子的季节 忘不了那糯糯的，飘着清香的粽子忘不了那糯糯的，飘着清香的粽子 粽子的来历粽子的来历 公元前公元前340340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临 亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为

10、 了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江 中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念， 每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国 最早的粽子最早的粽子- 筒粽筒粽 的由来。的由来。 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢? ?初学初学 记记中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见 一人，自称是三闾大夫一人，自称是三闾大夫( (屈原的官名屈原的

11、官名) )，对他说：，对他说： 你们你们 祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包 住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。 于是，于是， 人们便以人们便以“菰叶裹黍菰叶裹黍 ，做成，做成 角黍角黍 。世代相传，逐渐。世代相传，逐渐 发展为我国端午节食品。发展为我国端午节食品。 粽子长得玲珑可爱，糯米的浓香夹杂着缕粽子长得玲珑可爱，糯米的浓香夹杂着缕 缕蛋草叶子的清香沁人心脾。扒开粽子的缕蛋草叶子的清香沁人心脾。扒开粽子的 绿色外衣，露出的便是晶莹剔透的糯米，绿色外衣，露出的便是晶莹剔透的糯米， 咬

12、一口，又香又粘，含在嘴里，越嚼越有咬一口，又香又粘，含在嘴里，越嚼越有 滋味。滋味。 各种外形美观、独特的粽子 种类繁多的粽子种类繁多的粽子 超市的粽子超市的粽子 包好的棕子包好的棕子 广州咸肉棕广州咸肉棕 包粽子包粽子 熟的粽子熟的粽子 最后这张是我姥姥包的粽子最后这张是我姥姥包的粽子 （正宗东北棕）（正宗东北棕） 每个地方端午节的习俗各有不同，粽子的形状和口味也各 有不同！广东的粽子里面会放肉、咸蛋、冬菇、绿豆等等，粽子本身 就已经有咸淡味的。而北方的粽子就简单得多，通常就只在粽子的最 下角放一颗红枣（以防漏米），像米饭一样是没有味道的，可以按照 自己口味蘸白糖和蜜糖吃，又是另一种口味。北方还会在煮粽子的锅 里一起放上鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，蛋里有粽叶的香味，吃到嘴里回味无 穷！