沪科教版三上综合实践-争做健康小标兵-活动一 我的饮食搭配合理吗?-教案、教学设计(004).doc
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1、 健康饮食教案 一、活 动 目 标 1、通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系,了解不同 食物的营养价值,养成科学合理的饮食习惯,关注自己与他 人的健康。 2、通过调查活动,搜集资料,小组合作等多种活动方式, 培养学生语言表达、运用资料、处理信息获取知识的能力。 3、通过学生在收集活动中的相互交流,让他们感受到与他 人合作的快乐。 4、通过对饮食与健康问题的思考与讨论,培养学生节约粮 食,不浪费的好习惯。 活 动 准 备 1、学生课外收集、整理饮食与健康方面资料制作小报或资 料卡。 2、向父母、老师了解各种菜谱中的营养搭配技巧,设计一 个一日三餐的食谱。 3、学生分组,选出组长。 4、每个学生
2、写活动体会或收获。 活动对象:五年级学生 活 动 过 程 本次活动主要规划成四个阶段,包括: 一、活动准备阶段; 二、确定主题,设计活动方案阶段; 三、活动操作与实践体验阶段。 四、活动成果展示与交流阶段。 第一阶段:活动准备阶段 教师: 1、提出活动任务及要求; 活动任务:每组确定饮食与健康研究内容。 活动要求: (1) 、组长要做好保证小组成员都有事做,督促组员按期完 成任务。 (2) 、组员以后要把查到的资料认真登记到综合实践活动记 录本上,在资料的整理中,如果有什么想法要及时记录。 (3) 、有什么不懂的问题可以向家长、老师、同学请教,最 后可别忘记了把研究中可能会碰到的困难和问题先想
3、出来。 2、布置活动时间:利用星期六、星期天。 3、要求学生随时记录活动情况,心得体会,以便交流。 学生: 1、自由搭配成组; 2、小组组合完毕,大家进行一系列的研究准备,如小组分 工、讨论、活动计划。 3、给小组命名,明确组内人员分工。 4、讨论,明确活动地点及时间。 学生通过自由搭配,以自愿为原则,同学们自行分好组,成 立了 8 个实践活动小组,如“五谷杂粮小组” 、 “维生素小 组” 、 “果园小组” 、 “蔬菜小组” 、 “欢乐饮食小组” 、 “菜谱小 组” 、 “饮食习惯小组” 、 “健康欢乐小组” 、 ,再通过投票选举 出信任的小组长,具体负责本组工作,指导小组实践活动的 开展。 规划
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