沪科教版三上综合实践-争做健康小标兵-活动二 告别不良饮食习惯-教案、教学设计(001).doc

1、小学综合实践活动有趣的水果 一、教学目标： 1.知识目标：通过调查访问、查阅资料、让学生了解水果的相关知识，拓宽学生 知识面。 2.能力目标： 1.培养学生的观察能力、口头表达能力和动手操作能力。 2.培养学生求异思维、创新精神。 3.培养学生团结合作、互帮互助的精神。 3.情感目标: 1.建立生生之间、师生之间良好的合作关系。 2.培养学生乐于交往、善于合作、喜欢探究的良好品质。 3.让学生养成爱吃水果的好习惯，远离挑食的坏习惯。 活动准备： 课件、牙签、当季水果、小刻刀。 二、教材分析： 本课是一节小学综合实践课程，主要是让学生了解各种水果的形状及其作用，让 学生远离挑食的坏习惯，养成爱吃

2、水果的好习惯。因为水果是学生们生活中司空 见惯的食物，它以其鲜艳的颜色、可爱的外型、甜美的味道、丰富的营养受到大 家的喜爱。虽然水果的种类繁多，但是学生可以针对自己喜欢的几种进行深入的 研究， 也很有实践操作的内容。如果学生通过调查研究对每天都吃的水果进行深 入了解，懂得它的营养价值和作用，学生一定会非常开心，一定会爱上水果。更 重要的是活动一经开展能够促进学生的健康成长， 这样的主题才有开发和利用的 价值。让学生通过大量的搜索，合作学习，培养学生的合作意识。 三、教学方法 从本学科的特点及学生的实际情况看，选用了资料收集、猜谜语、创意水果、讨 论等教学方法。 四、教学过程 一、创设情境，导入

3、课题 (一)课前给同学们猜谜语： 1、身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的子儿多，个个黑脸膛。(西瓜) 2、看着圆，摸摸麻，包着一肚小月牙。(桔子) 3、弯弯不是镰刀，翘翘不是牛角，一旦抓它在手，撕开脸皮就咬。(香蕉) 4、远看玛瑙紫溜溜，近看珍珠圆溜溜，抓它一把水溜溜，咬它一口酸溜溜。(葡 萄) 师：同学们，我们刚才猜的谜底是属于什么食物? 生：水果。 师：同学们喜欢水果吗?你们了解水果吗?这一节课我们一起来了解水果，让我 们走进水果世界，和水果一起 high 起来。 板书课题：水果 high 起来 (二)水果的概况 1、水果的形状和颜色 师：同学们，现在让同学们把课前调查的水果的结果与组内的同学互

4、相交流，说 一说自己的调查结果。 提问形状：同学们根据自己的调查回答，以此来了解水果的各种形状。 教师放映课件，展示各种形状的水果，并做出总结。 (板书： 形状 多种多样) 同学们也准备了关于水果的儿歌，我们请他们来朗读。 草莓 香蕉 桔子 小草莓，红艳艳， 大香蕉，穿黄衣， 桔瓣弯，桔瓣甜， 穿着绿裙真好看。 黄衣裹着白肚皮。 桔瓣围成圆圈圈， 草莓妹妹忘洗脸， 白白果实吃下肚， 好吃桔子要分享， 脸上长着麻点点。 白白果实吃下肚， 要给朋友分一半。 乱扔果皮不可以。 新小画家 水果歌 红蜡笔，画草莓； 苹果香，苹果甜， 黄蜡笔，画香蕉； 苹果红红像脸蛋。 要问我们画什么， 香蕉香, 香蕉甜

5、， 画出水果有营养。 香蕉弯弯像月牙。 西瓜甜，西瓜圆， 西瓜圆圆像皮球. 2、水果的味道和营养价值 师：我们了解了水果的各种形状和颜色，它们的外形非常诱人，你们喜欢吃水果 吗?(让学生根据实际情况回答) 师：同学们为什么喜欢吃水果呢? (学生根据自己的实际情况来回答，根据实际以及学生所掌握的知识，他们喜欢 的原因大部分是依据口味) 师： 各种水果不但有不同的口味， 并且最重要的是因为它们有很重要的营养价值， 我们吃水果，是吸取它们的营养，来补充我们体内所需要的各种营养成份。 师： 课前也让大家对于水果的营养通过网络和资料做了调查，下面让各小组来汇 报一下调查结果。 学生根据自己的调查来回答各

6、种水果的营养价值。 教师做出总结，并且板书：营养 均衡、丰富 五、创意水果 1.小组分工合作，利用水果做小动物，做水果拼盘。 2.学生随意参观，交流。 3.作品展示、评比。 六、畅想未来的水果。 1.师：随着科学的不断进步，人类生活水平的不断提高，人们对水果的质量有了 更高的要求，科学家正在研究、栽培更适合人类需求的水果。同学们畅想一下， 未来的水果会是什么样的呢？ 2.学生尽情畅谈。 （可以用画、语言或其它形式） 七、同学们，今天我们一起上了一节综合实践水果创意课，你们开心吗？我们了 解了水果的形状、颜色、口味以及营养价值。今后我们要多吃水果，少吃零食， 还要多思考，多创新。 课后反思： 综

7、合实践课程是一门面向全体学生开设的，以学生自主选择、直接体验、研 究探索的学习为课程基本方式，以贴近学生现实的生活实践、社会实践、科学实 践的主题为课程基本内容，以学生个性养成为课程基本任务的非学科性课程。强 调学生的亲身经历，在考察、思考、实践、探究等一系列的活 动中发现和解决问题，面向学生的生活领域，引领学生走向生活，体验和感受生 活，发展实践能力和创新精神。 开展综合实践活动要立足于学生的现实生活， 选取能让学生 心动 的主题， 这个主题越贴近学生生活实际越好，范围越小越好，让学生在活动没有开始之前 便蠢蠢欲动，这样才会使课堂活动之外的真正探究，因这份心动而更加 丰富多彩。陶行知先生说过

8、： 要改变以学科为中心、 课堂为中心、 教 师为中心的传统教育的弊端，加强教育与社会生活、儿童生活的联系。因此， 教师要给学生营造一个开放的学习空间，让学生对自我、自然、社会、科技、文 化引起足够的关注，并在这个过程当中形成积极的人生态度。 在我们的生活中，五颜六色、琳琅满目的水果是一道亮丽的风景线。有了这 些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着 许多知识和创意，今天我所授的小学一年级这节课水果 high 起来就是学生 们对水果王国进行探究的一节综合实践课.在学习过程中，充分发挥探究性学习 的特点，自己寻找问题，发现问题，自由结组，自行收集材料，自己进行一定程

9、度的研究，从而获得许多关于水果的知识。 首先从学生的兴趣着手先运用多媒体展示一些水果的图片,让学生的思想 很快的走进水果这个主题.然后结合实际生活引导学生积极踊跃的展开交流讨论. 课上我只起主导作用,把大量时间留给学生,让他们充分表现自己.孩子们的想象 力是丰富多采的.他们都给自己的小组起了有趣的水果名字.其中草莓小组自 告奋勇,向大家展示了他们学到的关于水果的形状方面的知识。其他的小组也不 甘示弱，分别从水果的营养、保健，水果与生活的联系，水果图片、猜谜语、儿 歌、交流等多种形式生动活泼的展示了水果的知识，课堂上学生自主学习、自主 探究的能力得到充分的发挥。最后他们自己动手制作水果拼盘，把课

10、堂气氛推向 高潮。这堂综合实践课上的比较成功，我在教学中尊重学生的独立性，整个教学 过程贯穿了学生自主性的活动，活动成为主要学习形式和教学载体。这次实践活 动达到了预期的效果，学生通过自主探究学习的过程，不但学到了知识，学会了 真诚的与人沟通，锻炼了动手操作能力，增强了小组合作的精神，增进了对社会 的了解。更重要的是学会了总结、实践、研究问题的学习方法。 这堂课从主题的确立、研究方案的制定、各小组进行深入探究、到研究成果总结 汇报、学习的收获，整个实践过程中，我和我的学生们走过了一段快乐的、新奇 的、兴奋的路程。我亲眼目睹了，这些孩子们在初试综合实践活动的自信；在制 定研究方案时的茫然；在每一

11、次的研究和讨论时的专注与激动；在交流汇报时的 那份严谨与睿智。同时我也深深的感到在研究活动中孩子们离不开我的陪伴，他 们需要鼓励和赞赏，他们更需要我的引导和帮助。活动中我以平等的态度与学生 探讨、研究，在共同的活动过程中开阔了师生的眼界，发散了思维，收到较好的 教学效果。 在水果 high 起来中，学生通过观察、访问、查阅资料等一系列的实践 活动，使学生了解水果的相关知识。活动中，学生进一步探讨研究许多水果的营 养、特点及生长过程。在活动中引领学生了解水果世界中的奥秘，更加喜爱吃水 果。让学生自由选择不同的水果或水果的某一方面的知识以小组为单位进行研 究，并制作有创意的水果拼盘，为学生的个性发展，提供了开放的空间。此 次活动培养了学生调查、搜索、整理等综合能力及相互合作、探究创新的意识。 同时掌握使用水果要营养搭配合理。 注意各种水果都要食用， 才能做到均衡营养。