2022年鲁教版化学九下《第三节化学与农业生产》公开课课件.ppt

1、第三节第三节 化学与农业生产化学与农业生产第十一单元第十一单元 化学与社会发展化学与社会发展1.农作物所需营养元素及其来源：农作物所需营养元素及其来源：一部分一部分空气空气水水土壤土壤C、OH、ON、P、K、Ca、Mg、S等等自自然然界界一、化肥一、化肥农作物的重要食粮农作物的重要食粮化学肥料化学肥料氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥复合肥肥料肥料农家肥农家肥另一部分另一部分硫酸铵硫酸铵(NH4)2SO4、硝酸铵、硝酸铵(NH4NO3)、氯化铵氯化铵(NH4Cl)、碳酸氢铵、碳酸氢铵(NH4HCO3)、氨水氨水(NH3H2O)、尿素、尿素CO(NH2)2氮肥的作用氮肥的作用:常见氮肥常见氮肥:2.

2、常见氮肥及其作用：常见氮肥及其作用：促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂、叶促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂、叶色浓绿，提高产量。色浓绿，提高产量。缺乏氮肥，植物缺乏氮肥，植物枝叶黄瘦。枝叶黄瘦。铵态氮肥：铵态氮肥：硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵的成硝酸铵、碳酸氢铵、硫酸铵和氯化铵的成分里都含有铵根离子（分里都含有铵根离子（NH4+），统称为铵态），统称为铵态氮肥。氮肥。性质：性质：多数受热分解，放出氨气；多数受热分解，放出氨气；与碱反应放出氨气（所以铵态氮肥不能与碱与碱反应放出氨气（所以铵态氮肥不能与碱性物质混用，如草木灰）。性物质混用，如草木灰）。常见的磷肥：常见的磷肥：磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷

3、肥。磷矿粉、过磷酸钙、钙镁磷肥。磷肥的作用：磷肥的作用：3.常见磷肥及其作用：常见磷肥及其作用：可以促进作物生长可以促进作物生长,增强抗旱、抗寒增强抗旱、抗寒能力能力,使果实饱满使果实饱满,根系发达。根系发达。植物缺磷，生长迟缓植物缺磷，生长迟缓,植株矮小植株矮小,叶片暗绿。叶片暗绿。常见的钾肥：常见的钾肥：硫酸钾硫酸钾(K(K2 2SOSO4 4)、氯化钾、氯化钾(KCl)(KCl)。钾肥的作用：钾肥的作用：4.常见钾肥及其作用：常见钾肥及其作用：具有保证各种代谢过程顺利进行、促进具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏的能植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏的能力等。力等

4、。缺钾的植物茎秆软弱，易倒伏。缺钾的植物茎秆软弱，易倒伏。复合肥的定义：复合肥的定义：常见的复合肥：常见的复合肥：5.常见复合肥及其作用：常见复合肥及其作用：含含N N、P P、K K三种营养元素中的两种或两种以三种营养元素中的两种或两种以上元素的化肥。上元素的化肥。硝酸钾（硝酸钾（KNOKNO3 3）、磷酸钾）、磷酸钾(K(K3 3POPO4 4)、磷铵磷铵 磷酸二氢铵磷酸二氢铵(NH(NHH HPOPO)和磷酸氢二铵和磷酸氢二铵(NH(NH)HPOHPO 的混合物的混合物 能同时均匀地供给作物几种养分能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥充分发挥营养元素之间的相互作用营养元素之间的相互作用

5、,有效成分高。有效成分高。复合肥的作用：复合肥的作用：对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点二、农药二、农药作物生长的卫士作物生长的卫士1.农药的分类：农药的分类：从用途上可分为杀虫剂、杀菌剂、植物生长调从用途上可分为杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、除草剂等。节剂、除草剂等。2.农药使用的利与弊：农药使用的利与弊：3.波尔多液：波尔多液：配制：配制：将硫酸铜、生石灰和水按质量比为将硫酸铜、生石灰和水按质量比为1:1:100配制而成。配制而成。性质：性质：天蓝色、黏稠的悬浊液。天蓝色、黏稠的悬浊液。用途：用途：杀菌、防病虫害，是一种杀菌剂。杀菌、防病虫害，是一种杀菌剂。

6、杀菌原理：杀菌原理：Cu2+能破坏病原体细胞膜，从而影响能破坏病原体细胞膜，从而影响 其生物活性。其生物活性。配好的波尔多液不能盛在铁桶内，因为会配好的波尔多液不能盛在铁桶内，因为会发生化学反应发生化学反应CuSO4+Fe=FeSO4+Cu，使，使波尔多液失效。波尔多液失效。温馨提示：温馨提示：1.1.某化肥与熟石灰混合研磨某化肥与熟石灰混合研磨,闻到刺激性气味闻到刺激性气味,该该化肥可能是化肥可能是()A A磷酸二氢钾磷酸二氢钾(KHPO)B B碳酸钾碳酸钾(KCO)C C尿素尿素 CO(NH)D D硝酸铵硝酸铵(NHNO)2.2.下列有关农药的叙述下列有关农药的叙述,不正确的是不正确的是(

7、)A.A.施用农药是最重要的作物保护手段施用农药是最重要的作物保护手段B.B.农药施用后农药施用后,会通过农作物、农产品等发生转移会通过农作物、农产品等发生转移C.C.农药本身有毒农药本身有毒,应该禁止施用农药应该禁止施用农药D.D.为了减少污染为了减少污染,应根据作物、虫害和农药的特点应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理施用农药按规定合理施用农药DC 在在1818世纪末以前，世纪末以前，曾经有不少人做过曾经有不少人做过制取氢气的实验，制取氢气的实验，最早把氢气收集起最早把氢气收集起来，并对它的性质来，并对它的性质仔细加以研究的是仔细加以研究的是卡文迪许。卡文迪许。氢气发现的历史氢气发现的历

8、史亨利亨利卡文迪许卡文迪许(H.Cavendish,(H.Cavendish,1731173118101810)英国杰出的物理学家、英国杰出的物理学家、化学家化学家 卡文迪许制出纯卡文迪许制出纯氧，并确定了空氧，并确定了空气中氧、氮的含气中氧、氮的含量，证明水不是量，证明水不是元素而是化合物。元素而是化合物。被称为被称为“化学中化学中的牛顿的牛顿”。氢气发现的历史氢气发现的历史 实验探究氢气的性质实验探究氢气的性质氢气的特性氢气的特性项目观察到的现象性质推断用氢气流吹肥皂泡 用燃着的木条点燃气 泡气泡上升气泡上升氢气密度小于空气密度气泡遇火气泡遇火燃烧燃烧氢气具有氢气具有可燃性可燃性物物理理性

9、性质质颜色气味状态 密 度 熔点(标准气 压下)沸点(标准气压下)溶解性氢氢气气极难极难溶于溶于水水无色无色无味无味通常通常气态气态0.090g/L0.090g/L(最轻最轻)-259-259 雪状固体雪状固体-252-252 无色无色 液体液体氢气的物理性质氢气的物理性质 实验探究氢气的燃烧实验探究氢气的燃烧氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性实验实验操作操作实验实验现象现象在带尖嘴的金属导管口点燃纯净的氢在带尖嘴的金属导管口点燃纯净的氢气，观察火焰的颜色。把一个冷而干气，观察火焰的颜色。把一个冷而干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯出现的现象出现的现象氢气

10、在空气中燃烧，火焰为淡蓝色；罩氢气在空气中燃烧，火焰为淡蓝色；罩在火焰上方的烧杯内壁上有水珠生成；在火焰上方的烧杯内壁上有水珠生成；手触烧杯，感觉发烫手触烧杯，感觉发烫 实验探究氢气的爆炸实验探究氢气的爆炸氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性实验实验操作操作实验实验现象现象取一个无盖，底部钻一小孔的塑料（纸）取一个无盖，底部钻一小孔的塑料（纸）筒或杯，用纸团堵住小孔，开口一端朝下，筒或杯，用纸团堵住小孔，开口一端朝下，通入一会儿氢气，使筒里的气体为氢气和通入一会儿氢气，使筒里的气体为氢气和空气的混合气。把筒拿到安全的地方，拔空气的混合气。把筒拿到安全的地方，拔掉堵孔的纸团，用燃着的木条在小

11、孔处点掉堵孔的纸团，用燃着的木条在小孔处点火（为安全起见，点火时人要离远一点），火（为安全起见，点火时人要离远一点），注意观察实验现象注意观察实验现象开始时，氢气安静燃烧，一段时间后，开始时，氢气安静燃烧，一段时间后，发出爆炸声，纸筒被高高掀起发出爆炸声，纸筒被高高掀起 讨论：是不是氢气不纯，点燃就会发生爆炸？当氢气在混合气体中的体积分数在一定范围内当氢气在混合气体中的体积分数在一定范围内点燃时才会发生爆炸点燃时才会发生爆炸。氢气的爆炸极限：氢气的爆炸极限：4.0%74.2%4.0%74.2%实验探究氢气的爆炸实验探究氢气的爆炸氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性 点燃纯净的点燃纯净的H

12、H2 2发出淡蓝色火焰，烧杯内壁有水珠。发出淡蓝色火焰，烧杯内壁有水珠。现象：现象：点燃不纯的点燃不纯的H H2 2发生发生爆炸（在氢气爆炸极限范围内）。爆炸（在氢气爆炸极限范围内）。现象：现象：2H2H2 2 +O +O2 2 点燃点燃2H2H2 2O O 可燃性可燃性氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性用拇指堵住集满氢气的试管口用拇指堵住集满氢气的试管口靠近火焰，移开拇指点火靠近火焰，移开拇指点火若发出尖锐爆鸣声则表明氢气不纯，若发出尖锐爆鸣声则表明氢气不纯，声音很小表示氢气较纯声音很小表示氢气较纯 氢气的检验方法：氢气的检验方法：氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性思考：某同学收

13、集一试管氢气，按右下图所示用拇指堵住试管口，移近火焰，移开拇指点火，检验氢气的纯度，结果没有听到任何声音，分析其原因。答：氢气的密度比空气小，试管口向上时，答：氢气的密度比空气小，试管口向上时，移开拇指后，氢气逸出。移开拇指后，氢气逸出。氢气的检验方法：氢气的检验方法：氢气的化学性质氢气的化学性质可燃性可燃性氢气燃烧电解水不同之处氢气+氧气 水(H2)(O2)(H2O)水 氢气+氧气 (H2O)(H2)(O2)条件为点燃条件为通电生成水放出热量电解水需要消耗电能相互关系两个反应的反应物与生成物正好相反氢气燃烧与电解水比较氢气燃烧与电解水比较氢气是高能氢气是高能清洁清洁燃料。燃料。原因原因：热值

14、热值高高。燃烧燃烧后的产物为水，不污染环境。后的产物为水，不污染环境。是是理想的可再生能源，可以水为原料来理想的可再生能源，可以水为原料来制制取。取。氢气的用途氢气的用途理想的高能燃料理想的高能燃料孔明灯孔明灯制盐酸制盐酸燃料燃料 氢气的用途氢气的用途理想的高能燃料理想的高能燃料氢氧燃料电池 氢气的用途氢气的用途理想的高能燃料理想的高能燃料氢气氢气+汽油汽油+转子技转子技术的双燃料车术的双燃料车氢气氢气飞机飞机 氢气的用途氢气的用途神舟七号载人飞船神舟七号载人飞船理想的高能燃料理想的高能燃料性质性质物理性质：通常状况下，无色无味的气体，物理性质：通常状况下，无色无味的气体，密度比空气小，难溶于

15、水。密度比空气小，难溶于水。化学性质化学性质：可燃性，点燃前可燃性，点燃前验纯验纯。用途用途可制探空气球可制探空气球氢气的性质和用途氢气的性质和用途决决定定作高能燃料作高能燃料密度比空气小密度比空气小可燃性可燃性焊接金属焊接金属可燃性可燃性总结总结1.1.下列各组混合物，点燃后可能爆炸的是（下列各组混合物，点燃后可能爆炸的是（）A.A.纯净的氢气纯净的氢气 B.B.氢气和二氧化碳氢气和二氧化碳 C.C.氧气和二氧化碳氧气和二氧化碳 D.D.氢气和空气氢气和空气2.2.下列物质和空气混合后遇明火，不可能发生爆炸的下列物质和空气混合后遇明火，不可能发生爆炸的是（是（）A.A.氮气氮气 B.B.天然气天然气 C.C.氢气氢气 D.D.面粉粉尘面粉粉尘2AD练习练习 3.3.检验用向下排空气法收集的氢气的纯度，检验用向下排空气法收集的氢气的纯度，听到爆鸣声，这时可（听到爆鸣声，这时可（）A.A.用拇指堵住试管口一会儿再收集用拇指堵住试管口一会儿再收集 B.B.直接用于实验直接用于实验 C.C.换一支试管再收集检验换一支试管再收集检验 D.D.马上用原试管继续收集马上用原试管继续收集3AC练习练习