2022年冀教初中生物七下《食物的消化》公开课课件3.ppt
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1、第二节第二节 食物的消化食物的消化食物在胃肠内的消化食物在胃肠内的消化消化系统的组成:肛门消化道:口咽食道胃小肠大肠消化腺:唾液腺唾液腺 胃腺胃腺肝脏肝脏胰腺胰腺肠腺肠腺口腔口腔胃胃胃壁黏膜内陷形成胃壁黏膜内陷形成胃腺胃腺,可,可分泌分泌胃液胃液(盐酸和(盐酸和胃蛋白酶胃蛋白酶)胃胃有胃有暂时储存食物暂时储存食物的作用,食物在胃里变成的作用,食物在胃里变成食糜食糜,蛋白质蛋白质被被初步初步分解成分解成多肽多肽。贲贲门门幽幽门门小肠小肠小肠是小肠是主要的消化器官主要的消化器官,有,有能对食糜进行能对食糜进行彻底消化彻底消化的消的消化液化液-肠液肠液、胆汁胆汁和和胰液胰液。胰腺胰腺胰腺胰腺:位于胃
2、的后方,分泌:位于胃的后方,分泌胰液胰液,注入,注入十二指肠十二指肠,含消化,含消化淀粉淀粉、麦芽糖麦芽糖、蛋白蛋白质、多肽质、多肽和和脂肪脂肪的酶。的酶。脂肪:脂肪:从从小肠小肠开始被消化开始被消化肝脏肝脏肝脏肝脏:人体:人体最大最大的消化腺,位的消化腺,位于膈肌之下,腹腔上方。分泌于膈肌之下,腹腔上方。分泌胆汁胆汁,胆汁里,胆汁里不含消化酶不含消化酶,但,但能使能使脂肪乳化脂肪乳化,变长细小的微,变长细小的微粒,以增加与粒,以增加与胰液胰液和和肠液肠液中中脂脂肪酶肪酶的接触,加速脂肪的消化的接触,加速脂肪的消化消化腺唾液腺:唾液腺:有三对,有三对,腮腺腮腺、舌下舌下 腺、腺、下下颌腺颌腺。
3、分泌唾。分泌唾液,液,有淀粉酶,有淀粉酶,能能初步初步消化淀粉消化淀粉胃腺胃腺:是胃壁粘膜内陷,可产生是胃壁粘膜内陷,可产生 盐酸、粘液、盐酸、粘液、胃蛋白酶。胃蛋白酶。胰脏胰脏:分泌胰液,胰液呈碱性,分泌胰液,胰液呈碱性,含消化蛋白质、淀粉和含消化蛋白质、淀粉和 脂肪的酶。脂肪的酶。肠腺:肠腺:位于小肠粘膜中的微小腺位于小肠粘膜中的微小腺 体,分泌肠液呈碱性。体,分泌肠液呈碱性。含含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。肝脏:肝脏:最大最大的腺体,分泌胆汁,的腺体,分泌胆汁,储于胆囊。胆汁呈碱性,储于胆囊。胆汁呈碱性,无消化酶无消化酶,有乳化脂,有乳化脂 肪的作用。肪的作用。
4、营养物质的消化过程小结营养物质的消化过程小结淀粉的消化:淀粉的消化:(口腔)(口腔)(小肠)(小肠)酶酶 酶酶 淀粉淀粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖蛋白质的消化:蛋白质的消化:(胃)(胃)(小肠)(小肠)酶酶 酶酶 蛋白质蛋白质 多肽多肽氨基酸氨基酸脂肪的消化:脂肪的消化:(小肠)(小肠)胆汁胆汁 酶酶 脂肪脂肪脂肪微粒脂肪微粒 甘油甘油 +脂肪酸脂肪酸部位部位部位部位部位部位各种食物在各种食物在胃里胃里停留的时间:停留的时间:1.脂肪脂肪停留得停留得最长最长;2.蛋白质蛋白质次之;次之;3.淀粉淀粉停留时间最短停留时间最短2-3时;时;4.混合性食物混合性食物4-5小时(一日三餐的小时(一日三餐
5、的生理依据)生理依据)大肠大肠大肠也能够大肠也能够蠕动蠕动,但,但不进行消化不进行消化,吸收少量,吸收少量水分、无机盐和部分维生素,是形成水分、无机盐和部分维生素,是形成粪便粪便的的场所。场所。盲肠盲肠阑尾阑尾考纲内容要求1.细胞是生命活动的基本结构和功能单位2.细胞核在生物遗传中的重要功能3.细胞分裂的基本过程4.生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的5.人体的几种基本组织6.植物的几种主要组织7.绿色开花植物体和人体的结构层次8.单细胞生物可以独立完成生命活动BBABAAAB名称特点举例无机物_,一般不含碳水、_、氧等有机物_,一般含有碳糖类、_、蛋白质和_考点 1 细胞是生命活动的基本
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