单元1-工程质量控制概述-《建筑工程质量控制与验收》教学课件.ppt
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1、建筑工程质量建筑工程质量控制与验收控制与验收 单元单元1 1 工程质量控制概述工程质量控制概述质量和工程项目质量质量控制与工程质量控制工程质量的政府监督管理工程勘察设计阶段的质量控制工程施工的质量控制学习描述学习描述 职业能力目标:通过本单元的学习,学生应具备通过本单元的学习,学生应具备总体地、初步地认识工程质量控制的职业能力。学习工总体地、初步地认识工程质量控制的职业能力。学习工程质量的管理制度、施工中的质量控制,为以后的监理程质量的管理制度、施工中的质量控制,为以后的监理及施工工作积累知识。及施工工作积累知识。学习任务:通过本单元的学习,学生应了解质量通过本单元的学习,学生应了解质量和工程
2、质量控制,以及勘察设计的质量控制,熟悉工程和工程质量控制,以及勘察设计的质量控制,熟悉工程质量的政府监督管理,重点掌握工程质量的管理制度、质量的政府监督管理,重点掌握工程质量的管理制度、施工中的质量控制。施工中的质量控制。单元单元1 1 工程质量控制概述工程质量控制概述1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量 质 量1.1.1根据质量管理体系 基础和术语(GB/T 190002008/ISO 9000:2005),质量被定义为“一组固有特性满足要求的程度”。这个定义可以从以下几个方面来理解。(1)质量不仅是指产品质量,也可以是某项活动或过程的工作质量,还可以是质量管理体系运行的质量
3、。对过程而言,过程的能力、稳定性、可靠性、先进性和工艺水平等反映其质量水平。对质量管理体系而言,实现质量方针、质量目标的能力,管理的协调性等反映其质量水平。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(2)质量关注的是一组固有特性,而不是赋予特性。特性可以是固有的或赋予的,可以是定性的或定量的。特性有各种类型,一般有物质特性(如机械的、化学的特性),官感特性(如触觉、视觉的特性),行为特性(如礼貌、诚实),人体工效特性(如语言或生理特性、人身安全特性)和功能特性(如飞机的航程、速度)。质量特性是固有的特性,并通过产品、过程或体系设计和开发及其后在实现过程中形成的属性。固有的意思是指在某
4、事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。赋予的特性并非是产品、过程或体系的固有特性,不是它们的质量特性。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量对产品而言,如钢材的化学成分、力学性能等都是产品本身所固有的特性,而价格和交货期都是赋予的特性。对体系来说,如质量管理体系,固有特性就是实现质量方针和质量目标的能力。对过程来说,固有特性是过程将输入转化为输出的能力。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(3)满足要求就是应满足明示的、习惯上隐含的和必须履行的需求或期望。明示要求一般是指在合同环境中,用户明确提出的需要或要求,通常是通过合同、标准、规范、技术文件、图纸等做出
5、明确规定,由供方保证实现。明示要求和国家有关法律、法规、行业规则的要求共同构成了必须履行的需求。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(4)顾客和其他相关方对产品、过程或体系的质量要求是动态的、发展的和相对的。质量要求随着时间、地点、环境的变化而变化。如随着技术的发展、生活水平的提高,人们对产品、过程或体系会提出新的质量要求,因此应定期评定质量要求、修订规范标准,不断开发新产品、改进老产品,以满足已变化的质量要求。另外,不同国家不同地区因自然环境条件不同、技术发达程度不同、消费水平不同和民俗习惯等的不同会对产品提出不同的要求,产
6、品应具有这种环境的适应性,对不同国家不同地区应提供不同性能的产品,以满足用户的明示或隐含的要求。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量 产品质量1.1.2根据质量管理体系 基础和术语(GB/T 190002008/ISO 9000:2005),产品被定义为“过程的结果”,过程被定义为“将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动”。所以,产品即将输入转化为输出的相互关联或相互作用的一组活动的结果。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量产品包括服务、软件、硬件、流程性材料或它们的组合。例如,外供产品“汽车”由硬件(如轮胎、发动机),软件(如发动机控制软件),流程性材
7、料(如燃料、冷却液)和服务(如销售人员所做的操作说明、售后保修期限)等共同组成。产品分为有形产品和无形产品:有形产品是经过加工的成品、半成品、零部件等;无形产品包括服务、维修和回访等。产品质量是指产品的固有特性满足人们在生产及生活中所需的各种使用价值及要求的属性,它们体现为产品的内在和外观上的各种质量指标。根据质量的定义,可以从两方面理解产品质量。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(1)产品质量的优劣,是根据产品所具备的质量特性能否满足人们需要及满足程度来衡量的。一般有形产品的质量特性主要包括性能(如电视机图像的清晰度、电冰箱的冷冻速度)、寿命(如灯泡使用的小时数、轮胎行驶磨
8、损的里程数)、可靠性(如电视机平均无故障工作时间、机床的精度稳定期限)、安全性(如各种家用电器的对地绝缘电阻、漏电保护)、经济性(如电冰箱的耗电量、汽车的使用成本)等;无形产品的质量特性强调服务及时、准确、圆满、友好等。产品质量特性还可分为真正质量特性和代用质量特性。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量通常,我们把直接反映顾客对产品期望和要求的质量特性称为真正质量特性;而企业为了满足顾客期望,必须相应地制定标准、要求,确定一些数据和参数,来间接地反映真正质量特性,我们称为代用质量特性。例如,汽车轮胎的使用寿命是真正质量特性,而其耐磨度、抗压和抗拉强度则是代用质量特性。可见,真正
9、质量特性是顾客的期望和要求,代用质量特性是实现真正质量特性的手段和途径。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(2)产品质量具有相对性。一方面,对有关产品所规定的标准、性能及要求因时而异,会随时间、外部环境条件而变化;另一方面,满足期望的程度也会由于用户要求的程度不同,因人而异。这点同质量要求的相对性是一致的。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量 工程项目质量的含义及种类1.1.3工程项目质量的含义工程项目质量的含义1.工程项目质量是指国家现行的法律、法规、技术标准、设计文件及工程合同中对工程的安全、使用、经济、美观等特性的综合要求。工程项目一般都是按照合同条件承
10、包建设的,因此,工程项目质量是在“合同环境”下形成的。合同条件中对工程项目的功能、使用价值及设计、施工质量等的明确规定都是业主的“需要”,因而都是质量的内容。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量从功能和使用价值来看,工程项目质量又体现在适用性、可靠性、经济性、外观质量与环境协调等方面。由于工程项目是根据业主的要求而兴建的,不同的业主也就有了不同的功能要求。因此,工程项目的功能与使用价值的质量是相对于业主的需要而言的,并无固定和统一的标准。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量工程项目质量的种类工程项目质量的种类2.(1)按工程项目的建设工程划分,工程项目质量分为项
11、目可行性研究阶段质量、项目决策阶段质量、项目设计阶段质量、项目施工阶段质量、项目竣工验收和保修阶段质量。(2)按工程项目组成划分,工程项目质量分为工程项目综合质量、单项工程质量、单位工程质量、分部工程质量、分项工程质量和工序质量。(3)按工程项目的功能与使用价值划分,工程项目质量表现为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性、外观质量等。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量 建设工程项目质量的特点和形成过程1.1.4建设工程项目的特点建设工程项目的特点1.建设工程项目质量的特点取决于建设工程项目的特点,建设工程项目主要有以下特点。(1)工程项目的单一性。每个项目都具有与其他项目不同的
12、特点,没有完全相同的项目,即使有些项目有相同的目标,但它们的实施条件不同,完成其所采取的组织工作不同。只有认识到项目的单一性,才能有针对性地对项目进行有效的管理。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(2)资源的高投入性。建设工程项目一般规模较大,需要投入大量的人力、财力、物力来完成价值较大的产品。(3)建设周期的长久性。建设工程项目从立项到审批直至完工,往往需要很长的时间。一些特大型项目甚至需要十几年的时间才能完成。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(4)生产的一次性和使用的长期性。项目是一种“一次性”生产任务。项目在内容、形式和环境上不是某一存在物的简单重复
13、,而是多少与以前的项目生产有一定差别,每个项目是一次完成的。建成后的工程项目将在几年、几十年,甚至上百年发挥效用。所以,我国在建设工程项目建设上提出了“百年大计,质量第一”的口号。(5)生产的流动性。一个建设地点只能建设一个项目,不能使不同项目的生产过程在一个地点完成,而是必须不断地变换,因此工程项目具有流动生产的特征。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(6)管理方式的特殊性。生产的流动性、项目的单一性等特点,使工程项目管理形成一个项目一种管理模式,采用不同管理方式等,导致其管理上的特殊性。(7)风险性。由于工程项目受许多因素的制约,如国家的政策、法律法规、市场、环保及自然因
14、素等,可能会导致工程项目建设的失败,具有很大的风险性。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量建设工程项目质量的特点建设工程项目质量的特点2.建设工程项目质量具有如下特点。(1)影响因素多。例如,设计、施工工艺、施工方法、材料、机械、操作方法、技术措施、管理制度、地形、地质、水文、气象等因素,都直接影响建设工程项目的质量。(2)容易产生质量变异。建设工程项目的建设条件、环境、工程中的偶然性因素和系统性因素很多,且不易控制。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(3)隐蔽性。建设工程项目在施工过程中,工序交接多,中间产品多,隐蔽工程多,如果在施工中没有及时检查,那么施工
15、完成后不易被发现,容易留下质量隐患。(4)质量问题难以处理。工程项目建成后如发现质量问题,一般难以解决,即使能够解决也需要付出巨大的代价。(5)受投资、进度的影响。建设工程项目质量会受到投资和工程进度的影响。1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量工程项目质量的形成过程工程项目质量的形成过程3.如图1-1所示,工程项目质量的形成贯穿于工程项目建设的全过程,包括立项和决策阶段、建设过程阶段、竣工验收和投入运行阶段。图1-1 工程项目质量的形成过程1.1 1.1 质量质量和工程项目质量和工程项目质量(1)立项和决策阶段。这一阶段主要是确定工程项目的质量目标,它直接决定工程项目的总体质量
16、。(2)建设过程阶段。在这一阶段,工程项目质量主要取决于设计质量和施工质量。施工质量又取决于材料和设备质量、工艺质量、施工工序质量、隐蔽工程验收质量和分部分项工程验收质量。(3)竣工验收和投入运行阶段。这一阶段主要形成工程项目的使用质量。它取决于工程项目总体验收质量和运行质量。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制 质量控制1.2.1质量控制是质量管理的重要组成部分,其目的是使产品、体系或过程的固有特性达到规定的要求,即满足顾客、法律、法规等方面所提出的质量要求(如适用性、安全性等)。所以,质量控制是通过采取一系列的作业技术和活动对各个过程实施控制的。1.2 1.2 质量
17、控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制质量控制应贯穿在产品形成和体系运行的全过程。每一过程都有输入、转换和输出等三个环节,只有通过对每个过程三个环节实施有效控制,使对产品质量有影响的各个过程处于受控状态,才能保障持续提供符合规定要求的产品。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制 工程质量控制的内容1.2.2工程质量控制是指致力于满足工程质量要求,即为了保证工程质量满足工程合同、设计文件、规范标准所采取的一系列措施、方法和手段。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制按实施主体不同进行控制按实施主体不同进行控制1.工程质量控制按其实施主体不同,又分为自
18、控主体和监控主体。前者是指直接从事质量职能的活动者,后者是指他人质量能力和效果的监控者,主要包括以下四个方面。(1)政府的工程质量控制。政府属于监控主体,它主要是以法律法规为依据,通过抓工程报建、施工图设计文件审查、施工许可、材料和设备准用、工程质量监督、重大工程竣工验收备案等主要环节进行的。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(2)工程监理单位的工程质量控制。工程监理单位属于监控主体,它主要是受建设单位的委托,代表建设单位对工程实施全过程进行的质量监督和控制,包括勘察设计阶段工程质量控制、施工阶段工程质量控制,以满足建设单位对工程质量的要求。(3)勘察设计单位的工程质
19、量控制。勘察设计单位属于自控主体,它是以法律、法规及合同为依据,对勘察设计的整个过程进行控制,包括工作程序、工作进度、费用及成果文件所包含的功能和使用价值,以满足建设单位对勘察设计质量的要求。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(4)施工单位的工程质量控制。施工单位属于自控主体,它是以工程合同、设计图纸和技术规范为依据,对施工准备阶段、施工阶段、竣工验收交付阶段等施工全过程的工作质量和工程质量进行的控制,以达到合同文件规定的质量要求。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制按工程质量形成过程进行控制按工程质量形成过程进行控制2.工程质量控制按工程质量
20、形成过程,即工程全过程各阶段的质量控制,主要有以下三个方面。(1)决策阶段的质量控制。决策阶段的质量控制主要是通过项目的可行性研究,选择最佳建设方案,使项目的质量要求符合业主的意图,并与投资目标和所在地区环境相协调。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(2)工程勘察设计阶段的质量控制。工程勘察设计阶段的质量控制主要是要选择好勘察设计单位,要保证工程设计符合决策阶段确定的质量要求,保证设计符合有关技术规范和标准的规定,保证设计文件、图纸符合现场和施工的实际条件,其深度能满足施工的需要。(3)工程施工阶段的质量控制。一是择优选择能保证工程质量的施工单位;二是严格监督承建单位
21、按设计图纸进行施工,并形成符合合同文件规定质量要求的最终建筑产品。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制 工程质量控制工作的原则1.2.3监理工程师在工程质量控制过程中,应遵循以下几条原则。(1)坚持质量第一的原则。建设工程质量不仅关系到工程的适用性和建设项目投资效果,而且关系到人民群众生命财产的安全。所以,监理工程师在进行投资、进度、质量三大目标控制,处理三者关系时,应坚持“百年大计,质量第一”,在工程建设中自始至终把“质量第一”作为工程质量控制的基本原则。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(2)坚持以人为核心的原则。人是工程建设的决策者、组织
22、者、管理者和操作者。工程建设中各单位、各部门、各岗位人员的工作质量水平和完善程度,都直接或间接地影响工程质量。所以在工程质量控制工作中,监理工程师要以人为核心,重点控制人的素质和人的行为,充分发挥人的积极性和创造性,以人的工作质量保证工程质量。(3)坚持以预防为主的原则。工程质量控制应该是积极主动的,应事前对影响质量的各种因素加以控制,而不是消极被动,等出现质量问题再进行处理,造成不必要的损失。所以,要重点做好质量的事前控制和事中控制,以预防为主,加强过程和中间产品的质量检查与控制。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(4)坚持质量标准的原则。质量标准是评价产品质量的尺
23、度,工程质量是否符合合同规定的质量标准要求,应通过质量检验并和质量标准对照,符合质量标准要求的才是合格;不符合质量标准要求的就是不合格,必须返工处理。(5)坚持科学、公正、守法的职业道德规范。在工程质量控制中,监理人员必须坚持科学、公正、守法的职业道德规范,要尊重科学,尊重事实,以数据资料为依据,客观、公正地处理质量问题。要坚持原则,遵纪守法,秉公监理。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制 工程质量责任体系1.2.4在工程项目建设中,参与工程建设的各方应根据国家颁布的建设工程质量管理条例(国务院令第279号),以及合同、协议及有关文件的规定承担相应的质量责任。1.2 1
24、.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制建设单位的质量责任建设单位的质量责任1.(1)建设单位要根据工程特点和技术要求,按有关规定选择相应资质等级的勘察、设计单位和施工单位,在合同中必须有质量条款,明确质量责任,并真实、准确、齐全地提供与建设工程有关的原始资料。凡建设工程项目的勘察、设计、施工、监理,以及与工程建设有关重要设备材料等的采购,不得迫使承包方以低于成本的价格竞标;不得任意压缩合理工期;不得明示或暗示设计单位或施工单位违反建设强制性标准,降低建设工程质量。建设单位对其自行选择的设计、施工单位发生的质量问题承担相应责任。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量
25、控制(2)建设单位应根据工程特点,配备相应的质量管理人员。对国家规定强制实行监理的工程项目,建设单位必须委托具有相应资质等级的工程监理单位进行监理。建设单位应与监理单位签订监理合同,明确双方的责任和义务。1.2 1.2 质量控制质量控制与工程质量控制与工程质量控制(3)建设单位在工程开工前,负责办理有关施工图设计文件审查、工程施工许可证和工程质量监督手续,组织设计单位和施工单位认真进行设计交底;在工程施工中,应按国家现行有关工程建设法规、技术标准及合同规定,对工程质量进行检查。涉及建筑主体和承重结构变动的装修工程,建设单位应在施工前委托原设计单位或者相应资质等级的设计单位提出设计方案,经原审查
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