科学青岛版六年级下册(2023年新编)4 嗅觉和味觉 教案.docx
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1、课 题 4.嗅觉和味觉课 时1课 型新 授主备人 时 间学习内容分析本节课包括三部分内容1.嗅觉和味觉是怎样产生的?教科书呈现了鼻 腔、嗅觉神经、舌头以 及嗅细胞、味蕾、味 觉细胞的放大示意图, 还以正文的形式呈现 了嗅觉和味觉产生过程。其目的是让学生观察嗅觉和味觉系统 结构,了解各部分的作用,认识嗅觉和味觉的产生过程。2.鼻子和舌头受到刺激时,人体会有什么反应?教科书呈现了防火 演练时用毛巾捂鼻子、 闻尝柠檬时的表现的情 景图,以及3名学生讨 论生活中鼻子、舌头受 到刺激有什么反应的讨论图。其目的是让学生通过实际案例了解鼻子和舌头对环境刺激的反应方式。3.哪些疾病会影响嗅觉和味觉?教科书呈现
2、了三名学生讨论交流的 情景图,目的是引导学生意识到疾病会影响嗅觉和味觉。教学目标1知道嗅觉和味觉是怎样产生的;知道鼻子和舌头对某些环境刺激的反应方式和作用;知道疾病会影响嗅觉和味觉;了解嗅觉和味觉的相互影响。2能基于所学的知识,通过观察和查阅资料,了解嗅觉和味觉是怎样产生的;通过实 和案例分析等方式,了解鼻子和舌头对刺激的反应、影响嗅觉和味觉的疾病以及嗅觉和觉的相互影响。3表现出对嗅觉和味觉进行科学探究的兴趣;能大胆质疑,从不同视角提出自己的研思路。4了解所学嗅觉和味觉知识在生活中的应用;树立保护嗅觉器官、珍爱生命的意识。教学重点与难点1知道嗅觉和味觉是怎样产生的;知道鼻子和舌头对某些环境刺激
3、的反应方式和作用;道疾病会影响嗅觉和味觉;了解嗅觉和味觉的相互影响。2能基于所学的知识,通过观察和查阅资料,了解嗅觉和味觉是怎样产生的;通过实和案例分析等方式,了解鼻子和舌头对刺激的反应、影响嗅觉和味觉的疾病以及嗅觉和觉的相互影响。教学准备小黑板 不同味道的食物 酱油 醋 香油教学过程一、导入新课教师出示嗅觉系统和味觉系统的图片让学生观察,提问:图中展示了人体中的什么感 觉系统?学生交流。教师总结并板书:嗅觉和味觉。 二、探究活动(一)嗅觉和味觉是怎样产生的?1观察嗅觉和味觉系统的结构。教师出示嗅细胞、味蕾和味觉细胞的放大图,重点呈现嗅细胞和味蕾。 学生观察交流。师生总结:嗅觉系统由鼻腔、嗅觉
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