第二章 配方设计.ppt

1、第二章第二章 饲料配方设计的计算方法饲料配方设计的计算方法（一）（一）代数法代数法（二）方框法（二）方框法（三）试差法（三）试差法一一.手算配方的基本计算方法手算配方的基本计算方法1.代数法代数法.确定一个重要营养指标作为配方计算指标。一般选择确定一个重要营养指标作为配方计算指标。一般选择粗蛋白质。粗蛋白质。.确定饲料配方的配合总量要求。一般为确定饲料配方的配合总量要求。一般为100%或或1或或1000。.确定饲料的营养价值和动物的营养需要。选用数据必须确定饲料的营养价值和动物的营养需要。选用数据必须有根有据有根有据。.列出二元一次方程组求解，结果即为配合比例。一个方列出二元一次方程组求解，结

2、果即为配合比例。一个方程为计算指标，一个为配合比例要求。程为计算指标，一个为配合比例要求。步骤：步骤：计算举例va.试用玉米、菜籽粕配一试用玉米、菜籽粕配一60千克体重以上肥猪的日粮。千克体重以上肥猪的日粮。v计算步骤：计算步骤：v第一步。确定选粗蛋白质（第一步。确定选粗蛋白质（CP）作为计算指标。）作为计算指标。v 其他营养指标暂选消化能其他营养指标暂选消化能(DE)。v第二步。配合比例按第二步。配合比例按100%考虑。考虑。v第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：v CP%DE M cal/kgv 玉米玉米 9 3.4v 菜籽粕菜籽粕 38

3、 2.8 60千克体重以上肥猪的千克体重以上肥猪的CP需要选为需要选为13%,DE 选为选为3.2 M cal/kg.v第四步。列方程求解：第四步。列方程求解：v 设玉米配合比例为设玉米配合比例为x，v 设菜籽粕配合比例为设菜籽粕配合比例为y。v 则，则，9x+38y=13 CP方程方程v x+y=1 配合比例方程配合比例方程v 求解结果，求解结果，v x=0.8621v y=0.1379验算结果:vCP=90.8621+38 0.1379=13.000000vDE=3.4 0.8621+2.8 0.1379=3.32v配合比例配合比例:0.8621+0.1379=1v计算结果符合要求。计算结

4、果符合要求。v列出配方：列出配方：v 猪饲料配方猪饲料配方v 配合比例配合比例%主要营养指标主要营养指标 玉米玉米 86.21 CP 13 菜籽粕菜籽粕 13.79 DE 3.32计算举例：vb.试用玉米、小麦配一试用玉米、小麦配一60千克体重以上肥猪的日粮。千克体重以上肥猪的日粮。v计算步骤：计算步骤：v第一步。确定选粗蛋白质（第一步。确定选粗蛋白质（CP）作为计算指标。）作为计算指标。v 其他营养指标暂选消化能其他营养指标暂选消化能(DE)。v第二步。配合比例按第二步。配合比例按100%考虑。考虑。v第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：v

5、 CP%DE M cal/kgv 玉米玉米 9 3.4v 小麦小麦 11 3.3 60千克体重以上肥猪的千克体重以上肥猪的CP需要选为需要选为13%,DE 选为选为3.2Mcal/kg.v第四步。列方程求解：第四步。列方程求解：v 设玉米配合比例为设玉米配合比例为x，v 设小麦配合比例为设小麦配合比例为y。v 则，则，v 9x+11y=13 CP方程方程v x+y=1 配合比例方程配合比例方程v 求解结果，求解结果，v x=-1 即即 100%v y=2 即即 200%vDE=3.4(-1)+3.3 2=3.2 CP=13v表明：表明：v计算结果无实际配合意义，但计算结果正确。计算结果无实际配

6、合意义，但计算结果正确。出现这种情况的原因是两种出现这种情况的原因是两种饲料的计算指标饲料的计算指标值同时低于值同时低于其相应的营养需要。其相应的营养需要。v 计算举例：计算举例：vC.试用麦麸、豆粕配一肥猪的日粮。试用麦麸、豆粕配一肥猪的日粮。v 主要计算过程：主要计算过程：v 15x+43y=13v x+y=1v 则则v x=1.0714286 y=-0.0714286v计算结果与计算结果与b类似类似。计算精度比较(以CP为例):v 饲料配合比例精度明显影响营养指标精度。饲料配合比例精度明显影响营养指标精度。v小数点后两位小数点后两位:v CP=15 1.07+43(-0.07)=13.0

7、4000v小数点后三位小数点后三位:v CP=15 1.071+43(0.071)=13.01200v小数点后四位小数点后四位:v CP=15 1.0714+43(0.0714)=13.0008v结果说明，为了满足最终结果的精度要求，饲料配合比结果说明，为了满足最终结果的精度要求，饲料配合比例表示的精度要求亦应达到同样精度。例表示的精度要求亦应达到同样精度。v即配合比例的精度要求，应当与最终结果（营养指标）即配合比例的精度要求，应当与最终结果（营养指标）的精度要求相同。的精度要求相同。代数法的通式v通用计算模型：v a.X+b.Y=sv X+Y=1va,b 代表两种饲料要计算平衡的营养价值.v

8、X,Y 代表两种饲料的配合比例.vs代表营养需要标准.v1表示100%.方框法方框法(十字交叉法十字交叉法,Pearson法法)v1.计算步骤计算步骤v第一步。确定计算指标，将其需要量置于对角线交叉点上。第一步。确定计算指标，将其需要量置于对角线交叉点上。v第二步。确定两种饲料相应的营养价值，将其置于左边两角第二步。确定两种饲料相应的营养价值，将其置于左边两角的外侧。的外侧。v第三步。将对角线上的数字大减小，其结果置于同一对角线第三步。将对角线上的数字大减小，其结果置于同一对角线一角外侧，一般是右边外侧。两条对角线上的数按同一原则一角外侧，一般是右边外侧。两条对角线上的数按同一原则操作。操作。

9、v第四步。将两条对角线上的数减后的结果相加，然分别除两第四步。将两条对角线上的数减后的结果相加，然分别除两条对角线上的数减后的结果。除后的结果即代表平行于另一条对角线上的数减后的结果。除后的结果即代表平行于另一角外侧代表饲料的配合比例。角外侧代表饲料的配合比例。计算举例va.试用玉米、菜籽粕配一试用玉米、菜籽粕配一60千克体重以上肥猪的日粮。千克体重以上肥猪的日粮。v计算步骤：计算步骤：v第一步。确定选粗蛋白质（第一步。确定选粗蛋白质（CP）作为计算指标。）作为计算指标。v 配合比例按配合比例按100%考虑。考虑。v第二步。确定饲料营养价值和营养需要标准。第二步。确定饲料营养价值和营养需要标准

10、。v CP%DE M cal/kgv 玉米玉米 9 3.4v 菜籽粕菜籽粕 38 2.8 v CP的营养需要选定为的营养需要选定为13%。第三步。列图计算。第三步。列图计算。v即即:v 玉米配合比例玉米配合比例 0.8621v 菜籽粕配合比例菜籽粕配合比例 0.1379 玉米玉米 CP 9CP 9菜籽粕菜籽粕 CP 38CP 384验算结果:vCP=9 0.8621+38 0.1379=13.000000vDE=3.4 0.8621+2.8 0.1379=3.32v配合比例配合比例:0.8621+0.1379=1v计算结果符合要求。计算结果符合要求。列出配方：列出配方：v 猪饲料配方猪饲料配方

11、v 配合比例配合比例%主要营养指标主要营养指标 玉米玉米 86.21 CP 13 菜籽粕菜籽粕 13.79 DE 3.32计算举例vb.试用玉米、小麦配一试用玉米、小麦配一60千克体重以上肥猪的日粮。千克体重以上肥猪的日粮。v计算步骤：计算步骤：v第一步。确定选粗蛋白质（第一步。确定选粗蛋白质（CP）作为计算指标。）作为计算指标。v 其他营养指标暂选消化能其他营养指标暂选消化能(DE)。v第二步。配合比例按第二步。配合比例按100%考虑。考虑。v第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：第三步。饲料营养价值和营养需要标准确定如下：v CP%DE M cal/kgv 玉米玉米 9 3.4v 小

12、麦小麦 11 3.3 60千克体重以上肥猪的CP需要选为13%,DE 选为3.2M cal/kg.v第四步。列出算式。第四步。列出算式。v 玉米玉米 CP 9 2 2（2+4）=0.33333v 13v小麦小麦 CP 11 4 4(2+4)=0.66667v即即:v 玉米配合比例玉米配合比例 0.3333v 菜籽粕配合比例菜籽粕配合比例 0.6667v配合比例符合要求配合比例符合要求,即即100%vDE=3.4 0.3333+3.3 0.6667=3.2 CP=10.33vCP太低太低,计算结果不符合要求。计算结果不符合要求。表明：表明：计算结果无实际配合意义，但计算结计算结果无实际配合意义，

13、但计算结果正确。果正确。出现这种情况的原因是出现这种情况的原因是两种饲料的计两种饲料的计算指标值同时低于算指标值同时低于其相应的营养需要其相应的营养需要vC.试用麦麸、豆粕配一肥猪的日粮。试用麦麸、豆粕配一肥猪的日粮。v 主要计算过程：主要计算过程：v 麦麸麦麸 CP 15 30 30 （2+30）=0.9375v 13v 豆粕豆粕 CP 43 2 2(2+30)=0.0625v验算表明，配合比例符合要求，验算表明，配合比例符合要求，v CP=16.75v计算结果与计算结果与b类似类似,不符合要求。不符合要求。计算举例计算举例方框法小结方框法小结:v任意两种饲料配合均有正数解，且配合比例符任意

14、两种饲料配合均有正数解，且配合比例符合要求。合要求。v营养需要标准介于两种饲料营养价值之间时，营养需要标准介于两种饲料营养价值之间时，配合计算有效，符合配方计算要求。配合计算有效，符合配方计算要求。v标准大于两种饲料营养价值，则计算指标值也标准大于两种饲料营养价值，则计算指标值也大于标准。反之亦然。大于标准。反之亦然。v方框法计算过程简单、直观。方框法计算过程简单、直观。方框法的通式方框法的通式v 饲料饲料1 a c1 饲料饲料1=c1/(c1+c2)v sv 饲料饲料2 b c2 饲料饲料2=c2/(c1+c2)配方练习一v亲自实践下列仅由两种饲料组成的配方计算方法（一）亲自实践下列仅由两种饲料组成的配方计算方法（一）v配合日粮配合日粮CP(%)20 16 8 v计算方法计算方法 代数法代数法 方框法方框法 代数法代数法 方框法方框法 代数法代数法 方框法方框法v玉米玉米 CP 9v大豆大豆 CP 37v细米糠细米糠 CP 15 v菜籽粕菜籽粕 CP 38 v麦麸麦麸 CP 15 v细米糠细米糠 CP 15v棉籽粕棉籽粕 CP 32v菜籽粕菜籽粕 CP 38v红苕干红苕干 CP 5v蚕蛹蚕蛹 CP 50