最好的矿泉水促销策划方案.ppt
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1、 一、认识矿泉水一、认识矿泉水 1、什么是矿泉水 2、矿泉水中主要元素的保健作用二、矿泉水市场分析二、矿泉水市场分析 1、矿泉水市场背景 2、矿泉水市场现状 3、昆仑山矿泉水市场分析 4、昆仑山矿泉水的市场竞争 三、渠道策略三、渠道策略1、整体渠道策略2、区域渠道策略 四、四、昆仑山矿泉水发展战略 1、技术创新策略2、差异化战略 3、国际化策略目目 录录一、一、认识矿泉水认识矿泉水 水是生命之源,水是生命之源,人身体所有的组织都是由水组成的,在很长时间内,人身体所有的组织都是由水组成的,在很长时间内,水都是作为人生存的必备元素而存在,随着人类科学技术的进步和人们物水都是作为人生存的必备元素而存
2、在,随着人类科学技术的进步和人们物质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于质生活的逐步改善,人们已不再将水简单地定位于解渴解渴的功能,水的的功能,水的健康健康性性和和文化性文化性逐渐取代其物质性进入人们的视野。据调查,在很多国家瓶装逐渐取代其物质性进入人们的视野。据调查,在很多国家瓶装水并不比自来水干净,也并不比自来水更有益于健康,但是比自来水的售水并不比自来水干净,也并不比自来水更有益于健康,但是比自来水的售价高出价高出10001000倍倍,瓶装水产业仍高速发达,年产值达,瓶装水产业仍高速发达,年产值达220220亿美元亿美元以上以上。矿泉水矿泉水在海外是一个利润很高的行业,在我国随着饮
3、料行业新军的不在海外是一个利润很高的行业,在我国随着饮料行业新军的不断出现,断出现,特别是特别是茶饮料、果汁茶饮料、果汁以其以其营养营养、天然天然的卖点迅速赢得了市场的青的卖点迅速赢得了市场的青睐,对瓶装水市场形成了较大的睐,对瓶装水市场形成了较大的冲击冲击,再加上我国瓶装水生产企业数量的,再加上我国瓶装水生产企业数量的泛滥,使得我国瓶装水市场的竞争愈加激烈。泛滥,使得我国瓶装水市场的竞争愈加激烈。认识矿泉认识矿泉现代科学界已经证明:阳光、空气和水是生命的三要素。生命的起源离不开水,生命现代科学界已经证明:阳光、空气和水是生命的三要素。生命的起源离不开水,生命的发展缺少不了水,生命的健康必须要
4、有优质的水来维系。的发展缺少不了水,生命的健康必须要有优质的水来维系。人可数天无食,不可人可数天无食,不可一天无水。牢记:人体大约由一天无水。牢记:人体大约由25%的固体物质和的固体物质和75%的水组成,脑组织大约含的水组成,脑组织大约含有有85%的水,血液大约含有的水,血液大约含有90%的水。水是生命之源,也是人类最必需的营养的水。水是生命之源,也是人类最必需的营养素之一。素之一。矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、含有一定量的矿物
5、盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。矿泉水的起源矿泉水的起源矿泉水是从地下深处自然涌矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水;含有一定量的矿物的地下矿水;含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体;盐、微量元素或二氧化碳气体;在通常情况下,其化学成分、流在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。内的相对稳定。饮用矿泉水如何分类?饮用矿泉水如何分类?按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型
6、分为九大类:按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类:偏硅酸矿泉水;偏硅酸矿泉水;锶矿泉水;锶矿泉水;锌矿泉水;锌矿泉水;锂矿泉水;锂矿泉水;硒矿泉硒矿泉水;水;溴矿泉水;溴矿泉水;碘矿泉水;碘矿泉水;碳酸矿泉水;碳酸矿泉水;盐类矿泉水。盐类矿泉水。按矿泉水的酸碱性分类按矿泉水的酸碱性分类 o 酸碱度称酸碱度称pHpH值,是水中氢离子浓度的负对数值,即值,是水中氢离子浓度的负对数值,即pH=-1gH+pH=-1gH+,是酸碱性的一种代表值。是酸碱性的一种代表值。PH值22-44-6 6-7.57.5-8.58.5-1010类型强酸性水酸性水弱酸性水中性水弱碱性水碱性水强碱性水按矿化度分
7、类命名按矿化度分类命名 o矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。矿化度矿化度500mg/l为低矿化度,为低矿化度,500-1500mg/l为中矿化度,为中矿化度,1500mg/l为高矿化度为高矿化度 按阴阳离子分类命名按阴阳离子分类命名 o 以阴离子为主分类,以阳离子划分亚类,阴阳离子毫克当量25%才参与命名。氯化物矿泉水,有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等;重碳酸盐矿泉水,有重碳酸钙矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等;硫酸盐矿泉水,有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。o矿泉水中含有多种宏量,微量元素。这里介绍几种含量
8、较多,较常见的元素。o(1)钙:是骨骼、牙齿及软组织的重要成分。矿泉水中钙镁含量较多,而且钙镁含量比例相当,易被人体小肠吸收,进入细胞外液,并沉积于骨组织内。因此,含钙矿泉水是人体获得钙的一种钙源。矿泉水中主要元素的保健作用矿泉水中主要元素的保健作用o(2)碳:碳是人体必需的宏量元素。二氧化碳是碳酸矿水的主要成分。饮用碳酸矿泉水能增进消化液的分泌,促进胃肠蠕动,助消化,增强食欲。还可增强肾脏水分排出,起洗涤组织和利尿作用。矿泉水中主要元素的保健作用矿泉水中主要元素的保健作用o(3)偏硅酸:偏硅酸矿泉水是我国开发利用最多的和最受欢迎的一种水。硅以偏硅酸形式存在于水中,易被人体吸收。硅分布于人体关
9、节软骨和结缔组织中,硅在骨骼钙化过程中具有生理上的作用,促进骨骼生长发育。硅还参与多糖的代谢,是构成一些葡萄糖氨基多糖羧酸的主要成分。矿泉水中主要元素的保健作用矿泉水中主要元素的保健作用喝矿泉水有那些好处喝矿泉水有那些好处?(1)(1)饮用矿泉水不仅要达到饮水的生理功能,同时还要提供一些人饮用矿泉水不仅要达到饮水的生理功能,同时还要提供一些人体所需的矿物质和微量元素,对人体起保健作用体所需的矿物质和微量元素,对人体起保健作用.(2)(2)矿泉水来自地下几千米深的地层中,无污染,又通过多次过滤矿泉水来自地下几千米深的地层中,无污染,又通过多次过滤和臭氧消毒,就更卫生和臭氧消毒,就更卫生,更安全可
10、靠更安全可靠.喝矿泉水有那些好处喝矿泉水有那些好处?(3)矿泉水是天然形成的,不允许加任何添加剂,是理想的天然绿色食品(4)人体所需的一些矿物质和微量元素在矿泉水中的比例,同人体的构成比例基本相同,并呈离子状态,比较容易被人体吸收。所以,饮用矿泉水是最佳选择。防治心血管病,促进新陈代谢。天然矿泉水的生产工艺流程天然矿泉水的生产工艺流程水源水粗滤微滤臭氧杀菌原料盖消毒(或灭菌)灌装封盖冲洗消毒(或灭菌)原料瓶高效过滤成品流程中虚线内表流程中虚线内表示是在无菌操作示是在无菌操作尖进行尖进行.二、矿泉水市场分析矿泉水市场分析分析:由右圖可知大家 幾乎都買礦泉水 。根據我的判斷,大多數會買礦泉 水是因
11、為市面上 銷售的礦泉水較 多樣化;大家會 覺得山泉水也許 有受污染;RO純水可能比較貴或較難找到,所以買礦泉水的人會較多。矿泉水市场分析矿泉水市场分析一、市场背景一、市场背景1)消费市场据近3年的统计,中国矿泉水市场每年都以近20%的速度递增。2009年中国瓶装饮用水的产量达到了3160万吨,同比增长近30%;中商情报网研究显示:2005-2009年中国装饮用水产量的年均复合增长率达到了23%左右。我们认为瓶装水行业的这种高速增长趋势在2011-2015年依然会得到持续,保守估计我国瓶装水行业在2011-2015年的复合增长率将维持在10%以上。按年增长15%的比例推算,2011年我国矿泉水消
12、费量将达到1150万吨/年,2015年将达到2000万吨/年矿泉水市场分析矿泉水市场分析一、市场背景一、市场背景2)产值在我国21世纪最具发展前景的十大产业排序中,制水产业排在第六位,市场容量每年在1000亿元以上。近20年是中国矿泉饮料业发展迅猛的时期。据统计,目前国内的矿泉水企业大约有1200多家,而生产能力在万吨以上的企业仅占其中的10%左右。20002006年,我国矿泉饮料业发展迅猛,工业总产值保持持续快速上涨,年均增长率33%,复合增长率为26.23%。2004年,产值突破100亿元。矿泉水市场分析矿泉水市场分析一、市场背景一、市场背景3)品牌格局中国矿泉水市场已形成了以农夫山泉、乐
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