消毒柜产品知识培训讲义课件.ppt

1、资料仅供参考,不当之处，请联系改正。目目 录录消毒柜基础知识消毒柜基础知识消毒柜核心卖点消毒柜核心卖点竞品比对竞品比对10年消毒柜产品展示年消毒柜产品展示资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜的发展历程台式（立式）壁挂式嵌入式体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修无要求体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房外观时尚，消毒方式多样，需配合整体橱柜资料仅供参考,不当之处，请联系改正。一、工作原理一、工作原理二、消毒分类二、消毒分类三、部件结构、材质解析三、部件结构、材质解析消毒柜基础知识消毒柜基础知识资料仅供参考,不当之处，请联系改正。柜腔内紫外灯管工作时产生两种波长的紫外

2、线：184.9nm波长紫外线激发空气中的O2变成O3,产生臭氧253.7nm紫外线可直接灭活病菌，有利于臭氧量的产生通过臭氧和紫外线两种元素同时作用达到灭活细菌、病毒的效果；消毒程序完成后进入烘干程序，通过加热，一方面加速臭氧分解，另一方面烘干餐具。光波烘干光波烘干活性炭活性炭紫外线紫外线高臭氧高臭氧PTC热风循环热风循环杀菌杀菌烘干、除异味烘干、除异味一、工作原理一、工作原理+资料仅供参考,不当之处，请联系改正。紫外线紫外线,臭氧臭氧+活性炭组合二星级消毒，消毒开始活性炭组合二星级消毒，消毒开始5 5秒钟童锁保护电磁锁启动秒钟童锁保护电磁锁启动n消毒：90分（杀菌70分+间歇10分+烘干20

3、分）120分（杀菌80分+间歇10分+烘干30分）150分（杀菌100分+间歇10分+烘干40分）n烘干：30分钟/45/60，烘干时，柜内温度70，开门断电保护n保鲜：30分（杀菌10分+间歇10分+冷风10分）45分（杀菌20分+间歇10分+冷风15分）60分（杀菌30分+间歇10分+冷风20分）水果蔬菜可以通过保鲜功能进行杀菌，延长蔬菜的新鲜放置时间，保证家人吃的更健康水果蔬菜可以通过保鲜功能进行杀菌，延长蔬菜的新鲜放置时间，保证家人吃的更健康资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜全线产品采用紫外线消毒柜全线产品采用紫外线+臭氧组合型消毒方式臭氧组合型消毒方式消毒方式消毒方式工作状态

4、工作状态优点优点缺点缺点电热消毒（电热消毒（R）利用电热元件加热食具，从使食具消毒。在125170的高温下，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒的被杀灭率达99.99%。产生高温（达到125度以上）速度快、消毒效果好。功率大、不耐高温的食具不能使用。臭氧消毒柜（臭氧消毒柜（Y利用臭氧的强氧化性来对食具进行消毒，可杀灭细菌繁殖体和芽孢，病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，在常温下臭氧还原成氧气，对环境不会污染。在常温下对食具消毒不变形。杀菌效果有限组合型消毒柜（组合型消毒柜（Z）由电热、紫外线、臭氧任意两种组合而成的食具消毒柜。结合各种消毒方式的杀菌优势，杀菌彻底、无死角,可有效的提升杀菌、

5、消毒效果。无二、消毒分类二、消毒分类资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒星级标准及对比消毒星级标准及对比消消毒毒方方式式国家标国家标准消毒准消毒星级星级消毒标准消毒标准消毒时间消毒时间杀灭细菌种类杀灭细菌种类灭活率灭活率符号表示符号表示童童锁锁杀菌效果杀菌效果其他其他电电热热消消毒毒一星级柜内的温度应不小于100消毒时间15分钟大肠杆菌+金黄色葡萄杆菌99.99%无对于产生高温的灯管四周能达到120度，但四个角落的杀菌效果会下降，不够彻底，有死角塑料、陶瓷器皿杀菌易变形、发黄二星级柜内的温度应不小于120消毒时间15分钟大肠杆菌+金黄色葡萄杆菌乙肝病菌+脊髓灰质炎病毒 99.99%有臭臭氧

6、氧消消毒毒一星级柜内臭氧浓度应不小于20mg/m3，湿度不小于80%消毒时间30分钟大肠杆菌+金黄色葡萄杆菌99.99%无多面彻底杀灭细菌塑料、陶瓷器皿杀菌不变形发黄二星级柜内臭氧浓度应不小于40mg/m3，湿度不小于80%消毒时间60分钟大肠杆菌+金黄色葡萄杆菌乙肝病菌+脊髓灰质炎病毒 99.99%有资料仅供参考,不当之处，请联系改正。门吸内胆门吸内胆部件结构部件结构三、部件结构、材质解析三、部件结构、材质解析资料仅供参考,不当之处，请联系改正。部件材质解析部件材质解析部件部件材质材质优点优点图片图片面板面板钢化玻璃硬度高、耐腐蚀、易清洁、时尚，色彩丰富、实用等优点，以及适宜厨房配套化等独特

7、的优势不锈钢和钢化玻璃相结合 不锈钢有较好的拉伸度，延展性能卓越，能做出很多的外型，不吸油、不藏垢、耐腐蚀、不生锈，和钢化玻璃相结合更能亮丽厨房搪瓷处理（90A-4）内置钢板表面经过搪瓷处理硬度高、耐磨性强、耐腐蚀性强、耐热性好、油污附着力小等特点，清洁更方便显示屏显示屏数码管显示(LED)只能显示数字、简单图形、显示/容易操作液晶屏显示(LCD)色泽艳丽逼真/寿命持久拉手拉手304 食品级不锈钢 不吸油、不藏垢、耐腐蚀、不生锈。整体平面，不会磕绊，橱柜搭配更匹配ABS工程塑料 具有优良的综合性能，有极好的冲击强度、尺寸稳定性好、电性能、耐磨性、抗化学药品性、染色性，成型加工和机械加工较好。碗

8、架碗架304 食品级不锈钢耐高温、不老化、不变形。直径6mm，总承重力14公斤资料仅供参考,不当之处，请联系改正。部件材质解析部件材质解析部件部件材质材质优点优点图片图片导轨导轨304 食品级不锈钢材质耐腐蚀、耐磨、光滑性能强、避免卫生死角和二次污染，保证导轨经久耐用内胆内胆304 食品级不锈钢经过镜面处理耐腐蚀，不生锈；同时紫外线360度反射，杀菌无死角更彻底门吸门吸食品级耐高温硅胶 （压力锅密封圈)防止紫外线、臭氧泄漏童锁童锁 特置电磁门锁消毒过程中拉门自动上锁，直至消毒程序结束，避免消毒时开拉门而引起辐射，臭氧泄漏以及烫伤等事故消毒灯管消毒灯管石英灯管 臭氧产生量高、使用寿命长，平均寿命

9、大于5000小时绝缘强度高，无污染，适用于卫生要求高的家用电器上资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒灯管消毒灯管使用寿命使用寿命穿透率穿透率使用后强度使用后强度灯头材质灯头材质特点特点高硼紫外高硼紫外 线灯管线灯管1300小时小于50%点灯数百小时后紫外线强度下降到初始时的50%，1300小时后，灯光还在亮，但是不起消毒杀菌作用铝材料成本和生产成本较低 高硼玻璃熔点低，膨胀系数高，加温后同时放在水中急冷，会出现爆裂，但其不會產生臭氧O3高臭氧紫外高臭氧紫外线石英灯管线石英灯管5000小时92%左右点燃2000-3000小时后紫外线强度下降到初始时的 80%-70%塑料，胶木或陶瓷石英玻璃熔

10、点高，膨胀系数低，加温后同时放在水中急冷，不会碎裂的是石英玻璃 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜核心卖点消毒柜核心卖点消毒基础知识消毒基础知识目目 录录竞品比对竞品比对10年消毒柜产品展示年消毒柜产品展示资料仅供参考,不当之处，请联系改正。一、大容积一、大容积二、活性炭二、活性炭 消毒柜核心卖点消毒柜核心卖点资料仅供参考,不当之处，请联系改正。一、使用习惯：根据上下使用频率，上下柜碗架差异化设计。如何合理化设计？上层：根据使用习惯，从里左到右，10双筷子、2个大汤匙等还有宝宝奶瓶、奶嘴等。右边可放置6个8寸平盘、4个8寸深盘。从外左到右，6个4.5寸饭碗，右8个味碟，8个小汤匙。下层

11、：从里左到右，10个8寸汤盘、2个8寸斗碗（大汤碗）、2个8寸深盘、从外左到右，4个杯子，6个5寸饭碗一、大容积一、大容积资料仅供参考,不当之处，请联系改正。100L消毒碗架消毒碗架资料仅供参考,不当之处，请联系改正。90L上层 6个8寸平盘 4个8寸深盘6个4.5寸饭碗8个味碟12个小汤匙10双筷子宝宝奶瓶、奶嘴、小碗下层10个8寸汤盘2个8寸深盘2个8寸大汤碗6个5寸饭碗4个茶杯100L上层 6个8寸平盘 4个8寸深盘 6个个4.5寸或寸或5寸饭碗寸饭碗8个味碟14个小汤匙个小汤匙10双筷子宝宝奶瓶、奶嘴、小碗下层10个8寸汤盘2个8寸深盘2个8寸大汤碗10个个5寸饭碗寸饭碗5个茶杯个茶杯

12、100L上层 6个8寸平盘 4个8寸深盘6个4.5寸或5寸饭碗8个味碟14个小汤匙10双筷子宝宝奶瓶、奶嘴、小碗下层10个8寸汤盘2个8寸深盘2个8寸大汤碗10个5寸饭碗5个茶杯方太方太100L上层 8个6寸中盘 4个8寸深盘10个4.5寸饭碗10个小汤匙10双筷子或大汤匙下层10个6寸中盘或10个餐碟1个大汤碗或微波炉碗10个4.5寸饭碗8个味碟4个茶杯一、大容积一、大容积碗(饭碗、汤碗)、勺、盘(平盘、深盘)、碟、筷子、杯子、宝宝专用资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜用加快臭氧还原的装置（活性炭）专利号：200720106711.2在消毒柜循环烘干系统内增设活性碳滤网装置,利用活性

13、碳还原催化和吸附作用,加快柜内臭氧分解还原,有效去除异味。活性炭是国际公认的“吸毒能手”。普通的活性炭是颗粒状的。苏泊尔活性炭采用的是具有间隙的网状结构。高度发达的孔隙结构，能够与空气中的有毒有害气体（杂质）充分接触，从而具有很强的吸附性能，达到去除异味的功效。二、活性炭二、活性炭资料仅供参考,不当之处，请联系改正。名称名称 功能功能 相同之处相同之处 不同之处不同之处 使用品牌使用品牌 实样实样 活性炭活性炭 1、净化空气 2、吸附潮气 除臭除尘抑菌 1、能去除甲醛、苯、2、不需要通电就能发挥作用 苏泊尔 负离子负离子 净化空气 1、不能去除甲醛、苯等有害物质 2、需要通电通电才能净化空气

14、3、负离子发生器工作的同时会产生臭氧产生臭氧老板 方太 德意 资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜核心卖点消毒柜核心卖点消毒基础知识消毒基础知识目目 录录竞品比对竞品比对10年消毒柜产品展示年消毒柜产品展示资料仅供参考,不当之处，请联系改正。1010年消毒柜产品展示年消毒柜产品展示ZTD100Y-702ZTD100S-501资料仅供参考,不当之处，请联系改正。1010年消毒柜产品展示年消毒柜产品展示ZTD100Y-801ZTD100Y-701ZTD90B-2资料仅供参考,不当之处，请联系改正。1010年消毒柜产品技术参数年消毒柜产品技术参数资料仅供参考,不当之处，请联系改正。3）箱体）箱

15、体5）消毒方式）消毒方式资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒基础知识消毒基础知识目目 录录消毒柜核心卖点消毒柜核心卖点竞品比对竞品比对资料仅供参考,不当之处，请联系改正。竞品对比项竞品对比项苏泊尔苏泊尔100Y-702100Y-702方太方太ZTD100J-09ZTD100J-09老板老板ZTD105C-808ZTD105C-808帅康帅康ZTD110-ZTD110-04D204D2西门子西门子HS244500WHS244500W图片图片消毒方式消毒方式紫外线+臭氧紫外线+臭氧上层紫外线+臭氧、下层高温紫外线+臭氧紫外线+臭氧烘干方式烘干方式PTC热风循环负离子烘干远红外中温烘干 PTC热

16、风循环光波烘干保鲜保鲜有无无无有宝宝专区宝宝专区有无无无无特有特有活性炭负离子无无无显示屏显示屏液晶触摸屏机械式液晶触摸屏机械式液晶触摸屏消毒灯管消毒灯管高臭氧紫外线灯管U型灯管（易磕碰、效果一样）高臭氧紫外线灯管高臭氧紫外线灯管高臭氧紫外线灯管集成集成有无有无无价格价格2800-3000300035005500-60003200-35002995-3316消毒柜竞品比对消毒柜竞品比对资料仅供参考,不当之处，请联系改正。消毒柜竞品比对消毒柜竞品比对竞品对比项竞品对比项苏泊尔苏泊尔ZTD90BZTD90B2 2方太方太老板老板海尔海尔ZQD109VS-1M ZQD109VS-1M 华帝华帝110

17、D2H2 110D2H2 图片图片无无显示屏显示屏LED屏无无LED屏LED屏拉手拉手隐藏无无隐藏未隐藏、易磕碰消毒方式消毒方式紫外线臭氧无无紫外线臭氧+高温紫外线臭氧+高温烘干方式烘干方式光波烘干无无自动除湿光波烘干保鲜保鲜有无无无无导轨导轨内置无无内置内置颜色颜色酒红无无颜色过于鲜艳未能突出颜色效果集成集成有无无有有价格区间价格区间2800-3200无无2900340042004700资料仅供参考,不当之处，请联系改正。竞品对比项竞品对比项苏泊尔苏泊尔ZTD90A-2AZTD90A-2A方太方太ZTD100F-BSZTD100F-BS老板老板ZTD95D-839(B.T)ZTD95D-83

18、9(B.T)帅康帅康ZTD110-05AZTD110-05A西门子西门子HS244500WHS244500W图片图片消毒方式消毒方式紫外线臭氧紫外线臭氧紫外线臭氧紫外线臭氧紫外线臭氧+高温烘干方式烘干方式PTC热风循环烘干负离子PTC热风循环烘干PTC热风循环烘干光波烘干保鲜保鲜有无有无无宝宝专区宝宝专区有无无无无导轨导轨外置内置内置内置外置集成集成有（又可灵活搭配）无无无无价格区间价格区间2000-25003200-35002686-33003500-39003500-4000消毒柜竞品比对消毒柜竞品比对资料仅供参考,不当之处，请联系改正。竞品对比项竞品对比项苏泊尔苏泊尔ZTD100Y-80

19、1ZTD100Y-801方太方太老板老板帅康帅康西门子西门子图片图片无无无无消毒方式消毒方式紫外线臭氧无无无无烘干方式烘干方式光波烘干无无无无保鲜保鲜有无无无无容积容积100L无无无无预约预约有导轨导轨外置无无无无集成集成有（独有中国元素花纹）无无无无价格区间价格区间3000无无无无消毒柜竞品比对消毒柜竞品比对资料仅供参考,不当之处，请联系改正。竞品对比项竞品对比项苏泊尔苏泊尔100Y-701100Y-701方太方太ZTD100F-07AZTD100F-07A老板老板ZTD95E-ZTD95E-806(B.T)806(B.T)帅康帅康ZTD110-05AZTD110-05A西门子西门子HS24

20、4500WHS244500W图片图片消毒方式消毒方式紫外线臭氧紫外线臭氧紫外线臭氧+高温紫外线臭氧紫外线臭氧+高温显示屏显示屏LCD液晶显示LCD液晶显示VFD显示屏炫彩VFD显示 LCD液晶显示烘干方式烘干方式光波烘干负离子远红外线烘干PTC热风循环烘干光波烘干容积容积100L100L95L110L90L保鲜保鲜有无无无无导轨导轨外置内置内置内置外置预约预约有有无无无集成集成有无无无无价格区间价格区间35003500420045005000300035003500-4000消毒柜竞品比对消毒柜竞品比对资料仅供参考,不当之处，请联系改正。记住：一定要智斗竞品！资料仅供参考,不当之处，请联系改正。谢 谢！