莱西农业发展情况汇报课件.pptx

1、2019年年8月月6日日汇报内容汇报内容一、研究背景二、研究方法和数据来源三、研究结果四、研究结论五、调研总结l作物：粮油、果品、蔬作物：粮油、果品、蔬菜菜l种种植面积：植面积：20-60万亩万亩l养养殖：奶牛、肉鸡、生殖：奶牛、肉鸡、生猪猪一、研究背景一、研究背景l 山东现辖山东现辖17个市，个市，139个县（市区）。个县（市区）。l 中国重要的粮棉油产区，中国重要的粮棉油产区，l 重要的果品、蔬菜和畜牧生产基地；重要的果品、蔬菜和畜牧生产基地；l 农产品出口量占全国的四分之一。农产品出口量占全国的四分之一。l生产方式粗放；生产方式粗放；l农产农产品质量下降；品质量下降；l资资源环境压力大。

2、源环境压力大。二、研究方二、研究方法和数据来源法和数据来源l NUFER-AGD模型模型l 统统计数计数据：据：莱西市统计年鉴，经济、人口、面积、养殖规模等l 文献资料文献资料l 试试验数据：验数据：地下水硝酸盐（2004年；2014年）l NUFER-AGD模型默认参模型默认参数数三、三、研究结果研究结果3.1 莱西市农业绿色发展现状的综合分析3.2 莱西市农业绿色发展指标体系历史变化特征3.3 莱西市农业绿色发展指标体系间的关系3.1 莱西市农业绿色发展现状的综合分析莱西市农业绿色发展现状的综合分析2017年莱西市绿色发展指标分析情况不同指标等级占比（%）莱西市莱西市农业发展农业发展仅仅1

3、8%达到绿色，仍有很大的改进空间达到绿色，仍有很大的改进空间l 地下水硝酸盐超标率l 生物多样性指数l 土壤侵蚀模数三、三、研究结果研究结果3.1 莱西市农业绿色发展现状的综合分析3.2 莱西市农业绿色发展指标体系历史变化特征3.3 莱西市农业绿色发展指标体系间的关系3.2.1 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展社社会发会发展展指标历史变化特征指标历史变化特征.代表代表2017年各指标的年各指标的全国平均水平全国平均水平l 城镇化率逐年提升，仍低于全国平均水平，以农业人口为主，未达到绿色城镇化率逐年提升，仍低于全国平均水平，以农业人口为主，未达到绿色l 农业人口高中及以上学历占农业人口高中及

4、以上学历占30%，略低于全国平均，略低于全国平均.城镇化率（%）农业人口高中及以上学历比例（%）3.2.1 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展社社会发会发展展指标历史变化特征指标历史变化特征.代表代表2017年各指标的年各指标的全国平均水平全国平均水平.森林覆盖率（%）单位耕地面积机械动力（kw/ha）l 森林覆盖率年际间无差异，远低于全国平均，处于森林覆盖率年际间无差异，远低于全国平均，处于级级l 单位耕地面积机械动力逐年提升，远高于全国平均，实现绿色转型单位耕地面积机械动力逐年提升，远高于全国平均，实现绿色转型3.2.1 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展社社会发会发展展指标历史变化特

5、征指标历史变化特征.代表代表2017年各指标的年各指标的全国平均水平全国平均水平.单位耕地面积农业人口数（人/ha）农业土地占比（%）l 单位耕地面积农业人口数，略低于全国平均，处于单位耕地面积农业人口数，略低于全国平均，处于级级l 农业土地占比，达到绿色，高于全国平均，具备农业绿色发展的农业用地条件农业土地占比，达到绿色，高于全国平均，具备农业绿色发展的农业用地条件3.2.1 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展社社会发会发展展指标历史变化特征指标历史变化特征人均乡村劳动力耕地面积（ha/capita）土地流转比例（%）l 人均乡村劳动力耕地面积处于人均乡村劳动力耕地面积处于级，表明莱西市人

6、均耕地资源较为紧缺级，表明莱西市人均耕地资源较为紧缺l 土地流转比例逐年提升，土地流转比例逐年提升，2017年高达年高达42%，实现绿色转型，实现绿色转型3.2.1 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展社社会发会发展展指标历史变化特征指标历史变化特征.代表代表2017年各指标的年各指标的全国平均水平全国平均水平.有效灌溉面积占比（%）食物氮自给率（%）l 有效灌溉面积占比逐年提升，但仍处于有效灌溉面积占比逐年提升，但仍处于级，说明莱西市主要以雨养为主级，说明莱西市主要以雨养为主l 食物氮自给率高达食物氮自给率高达400%，远高于全国平均，莱西市是典型的农产品输出大县，远高于全国平均，莱西市是典

7、型的农产品输出大县3.2.2 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展经济发展经济发展指标历史变化特征指标历史变化特征l 经济指标均逐年提升，经济指标均逐年提升，未达到绿色，但未达到绿色，但远高于全国平均远高于全国平均l 人均农业收入占比人均农业收入占比90%以上，说明主要以农业收入为主以上，说明主要以农业收入为主人均GDP（yuan/capita）单位耕地面积农业产值（yuan/ha）农村居民人均可支配收入（yuan）人均农业收入占比（%）.3.2.3 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展生产力生产力指标历史变化特征指标历史变化特征单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位面积水果产量（t/ha）

8、单位面积蔬菜产量（t/ha）食物系统氮利用率（%）农田氮综合利用率（%）动物蛋白生产占比（%）.l 单位面积蔬菜、水果及蛋白质产量都未达绿色，是全国平均的两倍单位面积蔬菜、水果及蛋白质产量都未达绿色，是全国平均的两倍l 动物蛋白占比逐年增加，有望实现绿色转型动物蛋白占比逐年增加，有望实现绿色转型l 农田和食物系统氮利用效率都未达到绿色，远高于全国平均农田和食物系统氮利用效率都未达到绿色，远高于全国平均3.2.4 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展资源投入资源投入指标历史变化特征指标历史变化特征单位农田磷投入量（kg P/ha）单位农田氮投入量（kg N/ha）单位动物畜牧兽药投入（yuan/

9、LU）单位农田农膜投入量（kg/ha）单位农田农药投入量（kg/ha）单位农田灌溉水投入量（kg/ha）l 单位动物畜牧兽药投入逐年增长，在绿色可控范围内单位动物畜牧兽药投入逐年增长，在绿色可控范围内l 单位农田灌溉水投入量不稳定，总体处于单位农田灌溉水投入量不稳定，总体处于级级l 单位农田氮、磷、农药及农膜投入量分别处于单位农田氮、磷、农药及农膜投入量分别处于和和级，减肥减药空间很大级，减肥减药空间很大.3.2.5 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展环境代价环境代价指标历史变化特征指标历史变化特征单位播种面积氮淋溶量（kg/ha）单位播种面积氮径流量（kg/ha）单位耕地面积氮盈余量（kg

10、/ha）生产单位食品环境代价（kg/kg）农业源GHG排放量（kg CO2eq/kg）单位播种面积农业源氨排放量（kg/ha）l 整体上看，单位耕地面积氮盈余量、氮淋溶量、农业源氨排放量、农业源整体上看，单位耕地面积氮盈余量、氮淋溶量、农业源氨排放量、农业源 GHG排放量及生产单位食品环境代价均呈现逐年增加的趋势，由绿变红排放量及生产单位食品环境代价均呈现逐年增加的趋势，由绿变红l 单位耕地面积氮径流量年际间无明显差异，处于单位耕地面积氮径流量年际间无明显差异，处于级级3.2.5 莱西市农业绿色发展莱西市农业绿色发展环境代价环境代价指标历史变化特征指标历史变化特征地下水硝酸盐超标率由地下水硝酸

11、盐超标率由2004年的年的 47.7%升高到升高到2014年的年的78.6%，升高了，升高了65%地下水硝酸盐超标率（%）三、三、研究结果研究结果3.1 莱西市农业绿色发展现状的综合分析3.2 莱西市农业绿色发展指标体系历史变化特征3.3 莱西市农业绿色发展指标体系间的关系3.3.1 农业生产与资源环境的关系农业生产与资源环境的关系单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位播种面积农业源氨排放量（kg/ha）单位播种面积氮径流量（kg/ha）单位播种面积农田氮盈余量（kg/ha）单位播种面积氮淋溶量（kg/ha）l 在单位耕地面积蛋白质产量达到在单位耕地面积蛋

12、白质产量达到1100kg/ha之前，单位面积农业源氨排放量随着单位之前，单位面积农业源氨排放量随着单位耕地面积蛋白质产量增加而增加，由耕地面积蛋白质产量增加而增加，由级降到级降到级级l 其它环境指标与单位耕地面积蛋白质产量无明显相关性其它环境指标与单位耕地面积蛋白质产量无明显相关性3.3.1 农业生产与资源环境的关系农业生产与资源环境的关系单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位农业产值能耗（MJ/10000yuan）人均农业水足迹（t/capita/yr）l 在单位耕地面积蛋白质产量达到在单位耕地面积蛋白质产量达到1100kg/ha之前，之前，人均农业水足

13、迹人均农业水足迹随着单位随着单位 耕地面积蛋白质产量增加而增加，由耕地面积蛋白质产量增加而增加，由级降到级降到级级l 单位农业产值能耗与单位耕地面积蛋白质产量无明显相关性单位农业产值能耗与单位耕地面积蛋白质产量无明显相关性3.3.1 农业生产与资源环境的关系农业生产与资源环境的关系单位面积畜禽承载量（LU/ha）单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位耕地面积蛋白质产量由单位耕地面积蛋白质产量由级向级向级转变，在一定范围内，单位耕地面积蛋白级转变，在一定范围内，单位耕地面积蛋白质产量随着单位面积畜禽承载量的增加而增加，单位面积畜禽承载量处于质产量随着单位面积畜禽承载量的增加而增加，单位面积畜禽

14、承载量处于级级3.3.1 农业生产与资源环境的关系农业生产与资源环境的关系人均GDP（yuan/capita）人均GDP（yuan/capita）农业源GHG排放量（kg N/ha）单位播种面积农业源氨排放量（kg/ha）在人均在人均GDP达到达到7.5万元之前，万元之前，单位播种面积农业源氨排放量和农业源单位播种面积农业源氨排放量和农业源GHG排排放量随着人均放量随着人均GDP的增长而增长，人均的增长而增长，人均GDP超过超过7.5万元时，两个指标均下降万元时，两个指标均下降3.3.2 农业生产与经济发展的关系农业生产与经济发展的关系单位耕地面积农田氮投入量（kg N/ha）单位耕地面积农田

15、氮投入量（kg N/ha）农村居民人均可支配收入（yuan）单位耕地面积农业产值（yuan/ha）l 单位耕地面积农业产值由单位耕地面积农业产值由级向级向级转变，随着单位耕地面积农田氮投入级转变，随着单位耕地面积农田氮投入量的增加，单位耕地面积农业产值降低，量的增加，单位耕地面积农业产值降低，l 单位耕地面积农田氮投入量对农村居民人均可支配收入无显著影响单位耕地面积农田氮投入量对农村居民人均可支配收入无显著影响3.3.2 农业生产与经济发展的关系农业生产与经济发展的关系单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）单位耕地面积蛋白质产量（kg/ha）农村居民人均可支配收入（yuan）单位耕地面积农业产值

16、（yuan/ha）l 整体上，随着整体上，随着单位耕地面积蛋白质产量的增加，单位耕地面积农业产值程增单位耕地面积蛋白质产量的增加，单位耕地面积农业产值程增加的趋势，由加的趋势，由级向级向级转变，说明其经济附加值较低级转变，说明其经济附加值较低l 单位耕地面积蛋白质产量与农村居民人均可支配收入无相关性单位耕地面积蛋白质产量与农村居民人均可支配收入无相关性3.3.3 经济发展与资源环境的关系经济发展与资源环境的关系单位耕地面积农业产值（yuan/ha）单位耕地面积农业产值（yuan/ha）单位面积畜禽承载量（LU/ha）单位农业产值能耗（MJ/10000yuan）单位耕地面积农田氮盈余量（kg/h

17、a）l 单位农业产值能耗和单位耕地面积农单位农业产值能耗和单位耕地面积农田氮盈余量不受单位耕地面积农业产田氮盈余量不受单位耕地面积农业产值的影响值的影响l 单位面积畜禽承载量随着单位耕地面单位面积畜禽承载量随着单位耕地面积农业产值的增加而增加，权衡关系积农业产值的增加而增加，权衡关系处于处于级水平，需要控制养殖密度级水平，需要控制养殖密度四、四、研究结论研究结论l 50项农业绿色发展评估指标中，莱西市仅18%的指标 达到绿色，还有80%的农业绿色发展改进空间l 近15年，莱西市农业绿色发展在社会、经济、生产力和资源方面是在由红变绿，而生态环境方面则是由绿变红，环境压力持续增大l 一半以上的指标

18、间存在明显的权衡关系，其它指标间没有明显的相关性，可能与研究年份有限有关汇报内容汇报内容一、研究背景二、研究方法和数据来源三、研究结果四、研究结论五、调研总结人员及时间人员及时间乡乡镇（镇（9个）个）村（村（29个）个）调查问卷调查问卷（294）种植种植业（业（236）养殖养殖业（业（56）有机肥厂（有机肥厂（2）小麦、玉小麦、玉米（米（60）花花生（生（60）胡萝胡萝卜（卜（56）苹果（苹果（60）奶奶牛（牛（28）肉肉鸡（鸡（28）7月月13-20号号5名教师名教师4名硕士名硕士12名本科名本科院上镇院上镇王家院村王家院村1010花园头村花园头村1010 夏格庄镇夏格庄镇温泊南村温泊南村1

19、010 葛家庄葛家庄1010 日庄镇日庄镇日东村日东村1010 芽儿场村芽儿场村1010 胡家庄胡家庄10 10 郭家庄郭家庄10 10 河头店镇河头店镇千家村千家村10 10 寄马沟村寄马沟村10 10 沽河镇沽河镇甲瑞社区甲瑞社区10 10 大高岚社区大高岚社区10 10 店埠镇店埠镇中菜湾庄中菜湾庄10 10 后屯村后屯村10 10 夏格庄镇夏格庄镇西曲格庄西曲格庄10 10 潘家疃潘家疃10 10 姜山镇姜山镇赵旺庄村赵旺庄村8 8 吕家寄马埠村吕家寄马埠村8 8 河头店镇河头店镇东大寨村东大寨村10 10 高格庄村高格庄村10 10 马连庄镇马连庄镇格达村格达村10 10 北山口村北

20、山口村10 10 南墅镇南墅镇上吕家村上吕家村10 10 下庄村下庄村10 10 店埠镇店埠镇 10 10 1 河头店镇河头店镇 8 8 姜山镇姜山镇 10 10 沽河镇沽河镇 10 10河头店镇河头店镇 10 101姜山镇姜山镇 8 8莱西农业绿色发展项莱西农业绿色发展项目调目调研工作汇总研工作汇总莱西农业绿色发展项莱西农业绿色发展项目调研现场目调研现场早上早上6:00出发，晚上出发，晚上19：00回，回，21:00-23:00数据核查与录入数据核查与录入莱西农业绿色发展项莱西农业绿色发展项目调目调研工作进展研工作进展l 已完成所有调研数据的整合已完成所有调研数据的整合l 已完成莱西农业绿色

21、发展项目调研总已完成莱西农业绿色发展项目调研总结报告结报告l 正在学习种植业全产业链和养殖业全正在学习种植业全产业链和养殖业全产业链分析产业链分析部分调研结果部分调研结果鲁麦2120%华玉489%烟农229%烟农2120%泰山225%芝麻224%青丰1号7%鲁麦222%济麦2213%济麦2111%小麦品种鲁麦21华玉48烟农22烟农21泰山22芝麻22青丰1号鲁麦22济麦22济麦21泰山22德农9584%登海60510%鲁宁18412%山科6号2%泰育022%9668%隆平20621%俊单206%新单662%郑单95831%华玉482%玉米品种德农958登海605鲁宁184山科6号泰育0296

22、6隆平206俊单20新单66郑单958华玉48小麦、玉米品种繁杂，主导品种优势较明显小麦、玉米品种繁杂，主导品种优势较明显调研调研60户，小麦品种户，小麦品种10个，占比个，占比2%-20%，玉米品种，玉米品种11个，占比个，占比2%-31%赛洋16%五洲丰22%尿素13%卢田3%中东10%康奈克3%艳阳天3%绿聚能6%黑龙江6%施可丰6%衡水湖3%俄罗斯3%三芳3%劲驼3%玉米肥料玉米肥料赛洋五洲丰尿素卢田中东康奈克艳阳天绿聚能黑龙江施可丰衡水湖俄罗斯三芳劲驼部分调研结果部分调研结果小麦、玉米肥料品牌繁杂，没有明显的主导品牌小麦、玉米肥料品牌繁杂，没有明显的主导品牌调研调研60户，小麦肥料品

23、牌户，小麦肥料品牌17个，占比个，占比2%-14%，玉米肥料品牌，玉米肥料品牌14个，占比个，占比3%-22%金福来5%生之道5%赛洋12%五洲丰14%西门子3%德农鲁213%中东14%康泰克2%绿聚能10%史丹利5%施可丰7%衡水湖7%俄罗斯2%云顶5%三芳2%鲁西2%美盛2%小麦肥料小麦肥料金福来生之道赛洋五洲丰西门子德农鲁21中东康泰克绿聚能史丹利施可丰衡水湖俄罗斯云顶三芳鲁西美盛部分调研结果部分调研结果花生品种、肥料品牌繁杂，主导品种和肥料品牌优势明显花生品种、肥料品牌繁杂，主导品种和肥料品牌优势明显调研调研60户，花生品种户，花生品种10个，占比个，占比4%-32%，肥料品牌，肥料品

24、牌12个，占比个，占比4%-34%丰华丰华26 4%国育国育1号号 4%花玉花玉21 9%花玉花玉22 18%花玉花玉37 4%花育花育22 5%花育花育36 5%花育花育48 5%鲁花鲁花10 32%花豫花豫22 14%花生品种花生品种丰华26国育1号花玉21花玉22花玉37花育22花育36花育48鲁花10花豫22德农鲁德农鲁21 4%恩宝恩宝 4%金正大金正大 11%劲驼劲驼 4%绿聚能绿聚能 34%美丰比利夫美丰比利夫 8%赛洋赛洋 8%三芳三芳 4%生之道生之道 11%司尔特司尔特 4%艳阳天艳阳天 4%一炮红一炮红 4%花生肥料花生肥料德农鲁21恩宝金正大劲驼绿聚能美丰比利夫赛洋三芳

25、生之道史丹利司尔特艳阳天一炮红部分调研结果部分调研结果 氮肥投入较合理，磷钾肥偏高，偏雨养氮肥投入较合理，磷钾肥偏高，偏雨养粮油作物施肥、灌溉现状作物名称小麦-玉米-花生施肥量kg ha-1灌溉次数化肥NP2O5K2O小麦1185208.5182.31771玉米888.5184.5134.7131.30.56花生891124.5123118.50.3部分调研结果部分调研结果 小麦、花生灭茬、深翻旋耕率达到小麦、花生灭茬、深翻旋耕率达到70%-90%灭茬深翻旋耕耙地起垄重镇压除草剂杀菌剂（次）杀虫剂（次）化学控制（次）（%）（%）（%）（%）（%）（%）（次）小麦85%83.3%71.7%18.

26、3%03.3%1.21.42.30.08玉米33.3%20%28.3%1.7%1.7%1.7%1.82.62.20.4花生70.1%90.7%94.4%5.8%0%0%1.72.73.80.5机械沟施人工撒施机械撒施种肥同播播种+口肥+基肥小麦44.8%5.2%22.4%28%玉米50.0%7.4%13.0%22.2%7.4%花生47.5%10.2%18.6%23.7%粮油作物基肥机械化达到粮油作物基肥机械化达到90%以上以上部分调研结果部分调研结果 小麦、花生灭茬、深翻旋耕率达到小麦、花生灭茬、深翻旋耕率达到70%-90%粮油种植作物全程管理统计 灭茬深翻旋耕耙地起垄重镇压除草剂杀菌剂（次）

27、杀虫剂（次）化学控制（次）（%）（%）（%）（%）（%）（%）（次）小麦85%83.3%71.7%18.3%03.3%1.21.42.30.08玉米33.3%20%28.3%1.7%1.7%1.7%1.82.62.20.4花生70.1%90.7%94.4%5.8%0%0%1.72.73.80.5部分调研结果部分调研结果 肉鸡、奶牛存栏量高，淘汰率低，产肉奶率高肉鸡、奶牛存栏量高，淘汰率低，产肉奶率高养殖阶段养殖阶段存栏量（只）存栏量（只）淘汰率（淘汰率（%）养殖周期（天）养殖周期（天）体重（体重（g）料料/肉比肉比养殖前期（肉小鸡）养殖前期（肉小鸡）474402.73%32214.681.63

28、养殖后期（肉中鸡）养殖后期（肉中鸡）263602.532829301.66 存栏量存栏量年产奶量年产奶量乳脂率乳脂率乳蛋白率乳蛋白率体重体重淘汰淘汰 头/年吨/头/年%公斤头/年哺乳犊牛（哺乳犊牛（2月龄）月龄）34 0.51.462.52断奶犊牛（断奶犊牛（3-6月龄）月龄）24 3.83.251473育成牛（育成牛（7-16月龄初配）月龄初配）47 3.653.255002青年牛（青年牛（17月龄月龄-产犊）产犊）38 3.83.25453高产牛高产牛789.53.563.055704中产牛中产牛376.53.793.285657低产牛低产牛284.53.83.214903l 感谢中国工程院重点咨询项目感谢中国工程院重点咨询项目“县域农业绿色发展策略与实现途径县域农业绿色发展策略与实现途径”提供提供的平台和机会！的平台和机会！l 感谢参与此次调研工作的老师们和同学们！感谢参与此次调研工作的老师们和同学们！l 感谢中国农业大学博士后朱齐超和博士张涛提供的帮助和培训感谢中国农业大学博士后朱齐超和博士张涛提供的帮助和培训l 感谢莱西农业农村局宋局长及各站长和村长提供的帮助感谢莱西农业农村局宋局长及各站长和村长提供的帮助