第四章-农业资源概论课件.ppt

1、主主 要要 内内 容容一一 农业资源的概念和分类农业资源的概念和分类 2农业资源的基本特征农业资源的基本特征 3农业资源与区域农业发展农业资源与区域农业发展 4中国人口、资源与环境的综合评价中国人口、资源与环境的综合评价 1.1 农业资源的概念1.1.1、资源（、资源（resource）v 资源是在一定的时空分布和一定的经济条件和技术水平下，由人们发现的、可被人们利用的、有价值的东西，包括有形的物质和无形的东西如资本、技术和智慧。v 没有被发现或发现了但不知其用途的物质不是资源。虽然有用，但与需求相比因数量太大而没有价值的物质也不是资源。1.1.2、农业资源、农业资源（agricultural

2、 resource）是指农业生产活动中所利用的有形投入和无形投入。它包括自然界的投入和来自人类社会本身的投入。1.1.2、农业资源、农业资源v广义的农业资源，是指所有农业自然资源、自然条件和农业生产所需要的社会经济技术资源的总和。v狭义的农业资源，仅指农业自然资源和自然条件，不包括农业生产的社会经济技术条件。1）农业自然资源和自然条件）农业自然资源和自然条件v 农业自然资源和自然条件是自然界可被利用于农业生产的物质和能量，及保证农业生产活动进行所需要的自然环境条件的总称。v 一般指天然存在的物体，不包括人类在管理与控制农业生产活动来达到某种需求目的而投入的物质技术要素，也不包括人类所创造的东西

3、。1）农业自然资源和自然条件）农业自然资源和自然条件v 农业自然资源农业自然资源主要是指参与农业生产的生物生长发育过程中并转化为农业实际产品的自然物质。如土壤、空气、辐射、降雨等；v 农业自然条件农业自然条件则主要是指保证农业生产的生物生长发育所需要的环境条件，并不直接参与农业生物的生理过程，也不直接转化为农业实际产品。如温度等2）农业社会经济技术资源）农业社会经济技术资源v农业生产的社会经济技术资源是指农业生产过程中所需要的物质技术和保证农业生产正常进行所必需的条件。v一般来讲，主要包括劳动与资本（必要的农业生产资料，如资金、种子、种畜、肥料等）。但作为一个经济产业，农业生产活动也需要许多外

4、部环境条件（如技术、管理、政策等）的保证。正确的理解农业资源内涵，还应注意以下几点注意以下几点：1）并非所有与农业生产有关系的自然物质和能量都属于农业自然资源的范畴。例如，煤、铁、石油等矿产资源以及风力、水力等自然资源，广泛应用于农业生产中，但它们主要是作为其他产业部门的资源。对农业而言，它们仅被用来制造生产工具或作为动力能源而服务与农业生产，并不是作为原材料直接参与农业生产过程。因此，也就不能算作农业自然资源。另一方面，也不能片面地认为：农业自然资源仅仅是能够为农业生物利用，来转化提供各种人类所需要的农产品。实际上农业资源的功能具有多样性，它们不仅是农业生产的原材料，而且也包括为人类在内的整

5、个生物界提供良好的生态环境和生存条件。正确的理解农业资源内涵，还应注意以下几点注意以下几点：2）农业自然资源是发展农业生产的物质基础，对于农业生产有着决定性的作用。因此，农业自然资源的合理利用和保护，是农业生产赖以持续稳定发展的根本保证。另一方面，农业自然资源对于农业生产的作用和影响又与社会经济条件紧密联系着。正确的理解农业资源内涵，还应注意以下几点注意以下几点：3）农业自然资源（往往）是一种持续性资源，只要利用合理，可以被永续使用，而不至于枯竭。土地资源、气候资源等基本上可以说是一种能永久性的资源。但，这并不是说，农业自然资源的基本组成要素没有被农业生产消耗掉，可以不加任何爱护地浪费农业自然

6、资源。1.2.1、农业自然资源分类：土地资源土地资源气候资源气候资源水资源水资源生物资源生物资源。1）土地资源v一般指为农业生物生长发育提供基础和主要营养来源的陆地表层，包括内陆水域用于农业生产的那部分土地，和沿海滩涂（但不包括滩涂以外的海域）。v土地资源是一种综合资源，包括地表以上一定范围内的生物和气候气象要素，也包括地表水和地下水，以及依附于土地中的生物体。1）土地资源v作为一种资源，土地并非全部用于农业生产，有一部分土地属于非农用地；也有一部分是难以利用的。v随着科学技术的进步和经济的发展，有些难以利用的土地，如沙漠、戈壁和沼泽，正逐步被人类开发利用，并进行农业生产活动。v农业土地资源按

7、其用途和利用状况可进一步分为耕地、园地、林地、草地、内陆水域以及沿海滩涂等。2）气候资源v主要是指能为农业生物的生长发育提供物质和能量来源的气候条件，包括光照、辐射、温度、降水、空气等气象因子的数量、质量（强度）及其组合。v气候资源具有年周期性循环变化特征，在时空上表现为不稳定性和巨大差异性，但可周而复始地反复利用。2）气候资源v气候资源具有纬度和经度地带性差异特征，从而在较大程度上制约者一个地区的生产类型、生产效率和生产潜力，使农业生产表现出强烈的地域分异规律。v一个地区农业气候资源的构成包括：生长季的太阳总辐射、光合有效辐射、日照时数、各种农业界限温度初终日期和积温及其持续日数、无霜期、生

8、长季节降水量、土壤温度、空气湿度、风、二氧化碳浓度等，其中尤以光照、温度、降水三者最重要。3）水资源v主要是指可为农业生产和人类生活使用的水体质量和数量，尤其是指含较低可溶性盐类而不含有毒物质的水体，包括地表水、土层水和地下水。v逐年可以得到更新的那部分淡水水量及其质量对农业生产尤为重要。这部分淡水基本以大气降水为基本补给来源。3）水资源v水资源对农业生产的作用具有两重性，它既是农业生产的重要条件，又是洪涝、盐渍等农业灾害的根源。v由于水资源在各地区之间的分布差异悬殊，农业生产发展在各地区之间也表现出强烈的差异性。4）生物资源v主要是指可作为农业生产经营对象的野生动物、植物和微生物的种类及其群

9、落类型。狭义的农业生物资源仅包括对农业生产经营有意义的或有作用的野生动植物资源。广义的农业生物资源还包括人工培养繁育的动植物和微生物品种、类型。v生物资源除用作育种原始材料的种质资源外，主要包括森林资源、草地资源、水产资源、野生生物资源、珍稀生物资源和天敌资源等。4）生物资源v有些野生动植物资源本身就是一种直接的产品，通过人民的采集加工即可形成宝贵的农副产品，如野生蘑菇和野生药材。v农业生物资源对农业生产的作用有两种：一种是作为农业生产的条件或投入要素，直接参与农业生产过程，最终形成有价值的农产品；另一种是直接作为一种有价值的农产品赖满足人民的消费需求。1.2.2、农业社会经济技术资源：v农业

10、社会经济技术资源 v 包括农业人口资源与劳动力资源、农业资金、农业能源与物质资源、农业技术资源、农业教育资源、农业管理与人才资源、农业信息资源、农业市场资源、农业政策法律条件等。v自然资源和自然条件是农业生产发展的基础，社会经济资源与条件则决定着农业自然资源的开发利用方向，决定着农业生产发展的具体形式。1）科技资源）科技资源v 1.种质资源改良种质资源改良v 2.栽培技术栽培技术v 3.植物营养技术植物营养技术v 4.节水灌溉技术节水灌溉技术v 5.机械化技术机械化技术v 6.防灾减灾技术防灾减灾技术v 7.农业经济管理技术农业经济管理技术 2)投入资源投入资源v 1.科技投入科技投入v 2.

11、财政投入财政投入v 3.生产资料投入生产资料投入v 4.基础设施建设投入基础设施建设投入v 5.农民技术培训投入农民技术培训投入v 6.农业科技推广示范投入农业科技推广示范投入3）人力资源）人力资源v人力资源优势主要取决于三个方面，人力资源优势主要取决于三个方面，v一是人力资源数量，一是人力资源数量，v二是劳动者素质，二是劳动者素质，v三是劳动者结构。三是劳动者结构。东部东部中部中部西部西部北京北京165.3山西山西978.6内蒙古内蒙古621.0天津天津169.3吉林吉林627.4广西广西2080.3河北河北2654.3黑龙江黑龙江894.9重庆重庆1343.0辽宁辽宁938.8安徽安徽27

12、24.3四川四川3798.2上海上海257.7江西江西1545.8贵州贵州1728.2江苏江苏2709.4河南河南4311.2云南云南1911.3浙江浙江2090.1湖北湖北1769.8西藏西藏100.9福建福建1213.9湖南湖南2810.1陕西陕西1326.0山东山东3619.5甘肃甘肃919.4广东广东2664.7青海青海173.3海南海南215.1宁夏宁夏192.1新疆新疆342.7合计合计16698.1合计合计15662.1合计合计14536.3占全国的比重占全国的比重（%）35.60占全国的比重（占全国的比重（%）33.40占全国的比重占全国的比重（%）31.00我国东中西部地区农

13、村劳动力（1999年）单位：万人单位：万人 1.2.3、农业资源按用途分类：v 种植业资源v 林业资源v 畜牧业资源v 渔业资源1）种植业资源 主要指种植业生产过程中所需要的投入要素和自然资源，包括农田、种子、肥料、耕畜、机械、燃料、电力、劳动力投入；和自然物质投入如大气降水、灌溉用水等，以及自然能量投入如太阳能和生物能等。2）林业资源v指已被林木占据和适宜于林木发展的森林有机体及其相应的伴生物，以及用于林业生产的其他物资投入。森林有机体，以林木为主，同时包括林下其他植物、野生动物和微生物。v林业资源可划分为天然林和人工林；按用途还可划分为用材林、经济林、薪炭林、防护林和特种用途林。v林业资源

14、不仅向社会输出各种林、副产品（木材、药材、果实等），而且还维护陆地生态系统的平衡，保护和改善人类赖以生存的生态环境。3）畜牧业资源v指畜牧业发展所需要的生产投入要素，主要包括草地、牧草、种畜、仔畜、畜舍设施，及相应的畜牧生产的自然环境条件和其他物资投入等。v根据草地植被特性及其生态环境条件等综合因素，可将草地资源划分为森林草地、湿润草地、干旱草地、半荒漠草地、荒漠草地、高山草地等。4）渔业资源v包括海水和淡水水域中对人类有经济价值的水生动植物资源和水域环境条件，以及物资投入 v产品有两大来源，一种是使用工具捕获天然生长的鱼、贝、藻类等天然渔业资源；另外一种是通过人工繁育饲养而得。v随着天然渔业

15、资源的日益减少，人工繁养正在成为渔业发展的重要方式。因此，适宜于水产养殖业发展的鱼塘及可利用的水体是重要的渔业资源。1.2.4、农业资源的其他分类方法 1）广泛性资源（extensive）与稀缺性资源（exiguous）：v广泛性农业资源 主要是指数量较大并且存在较广泛的农业自然资源，如森林资源、草地资源等。v稀缺性农业资源 主要是指其数量相对较少而需求则非常大，如珍稀动植物资源和优质耕地资源等。v强调农业资源的稀缺性，就是要珍惜养育人类的农业资源，对农业资源进行合理的开发利用与保护，促使农业资源永续利用1.2.4、农业资源的其他分类方法 2）普通性资源（general）和地区特有性资源（re

16、gional special）：v地区特有性资源是指某一地区由于纬度地带差异和地形地貌的多样性特征，形成的特有的农业资源种类和宏观条件。v地形地貌、地理位置、气候状况、土地肥沃程度，耕地数量与质量，以及各种资源构成要素的差别，都对特定区域农业发展尤其是商品农业发展影响很大。3）可再生资源（可更新资源，renewable）和不可再生资源（不可更新资源，non-renewable）v可再生资源：如太阳辐射、各种生物资源等。其可连续不断地或周期性地被产生、补充和更新。土壤和水资源也属于可再生资源。v非再生资源：肥料矿藏、深层地下水等。其缺乏补充和更新能力，或者补充和更新周期对于人类经济来说太长了。4

17、）可替代性资源（substitutable）和不可替代性资源（non-substitutable ）：v 可替代性资源：如以化肥替代厩肥，以电力替代人畜力，以高产品种替代低产品种等；v 不可替代性资源：如气候资源、土地资源、水资源等；2.1 系统性2）农业资源系统总是处于之中，也即农业资源系统有输人和输出功能，与外界环境进行着频繁的物质能量交换。1）农业资源包括农业自然资源条件和农业社会）农业资源包括农业自然资源条件和农业社会经济资源条件等方面的内容，每个方面又由许多经济资源条件等方面的内容，每个方面又由许多资源因素组成，并且各自形成多层次的资源系统。资源因素组成，并且各自形成多层次的资源系统

18、。2.2 整体性1）、由于整体性特征的存在，农业资源系统上某种构成要素的变化，会引起其他因素甚至整体农业资源要素组合的相应变化。2）、仅仅有农业自然资源条件或仅仅有农业社会经济资源，就不能进行农业生产；2.3 地域性 1）、不同地区的农业自然资源有很大差别。2）、不同地区的农业社会经济资源有很大差别。4.2.4 持续性 大部分农业自然资源是可更新的和可循环使用的，因此也是持续性的。4.2.5 动态性 虽然表面上看一个区域的农业自然资源在数量上具有相对稳定的特征，但作为一个系统，农业自然资源不会停留在一个静止的状态，它是不断发展变化的。4.2.6 数量的有限性与潜力的无限性 1）、数量的有限性2

19、）、潜力的无限性v 合理开发利用农业资源，根据区域农业资源优势发展商品农业，是区域农业发展的根本出路。v 探讨区域农业资源优势，揭示农业资源与区域农业发展之间的关系，是农业区划研究的主要及重要内容。因此、要树立正确的农业资源观！1）、辩证地看待农业资源的优势与劣势2）、辩证地看待农业资源的有限与无限 3）、可让黄土变黄金表表41 世界及主要国家的人均土地资源世界及主要国家的人均土地资源（单位：（单位：hm2人）人）国国 名名 国国 土土 总总 面面 积积 耕耕 地地 面面 积积 永永 久久 性性 牧牧 场场 森森 林林 世世 界界 加加 拿拿 大大 美美 国国 巴巴 西西 阿阿 根根 廷廷 孟

20、孟 加加 拉拉 中中 国国 印印 度度 日日 本本 法法 国国 英英 国国 澳澳 大大 利利 亚亚 2.617 35.460 3.788 5.997 8.680 0.125 0.898 0.378 0.305 0.989 0.413 47.613 0.294 1.782 0.785 0.531 1.135 0.085 0.089 0.214 0.039 0.341 0.125 2.909 0.631 0.920 0.997 1.163 4.537 0.005 0.218 0.015 0.005 0.228 0.209 27.525 0.819 12.534 1.096 4.027 1.901 0.020 0.117 0.086 0.207 0.265 0.039 6.625 农业资源的概念和分类 农业资源的基本特征 农业资源与区域农业发展 树立正确的农业资源观