第六章药用植物资源课件.ppt

1、第六章 药用植物资源生物科学与工程学院生物科学与工程学院主要内容主要内容n第一节第一节 概述概述n第二节第二节 主要药用植物资源主要药用植物资源第一节第一节 概概 述述 n一、药用植物资源的概念及其意义一、药用植物资源的概念及其意义n二、药用植物资源的分类二、药用植物资源的分类n三、国内外药用植物资源开发利用现状三、国内外药用植物资源开发利用现状一、药用植物资源的概念及其意义一、药用植物资源的概念及其意义n（一）概念（一）概念n1、药用植物：、药用植物：(medicinal plant，medicinal herbal)具有防治疾病、保健作用的植物。具有防治疾病、保健作用的植物。n2、药用植物

2、资源：、药用植物资源：是指含有药用成分，具有医是指含有药用成分，具有医疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一群植疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一群植物。广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用物。广义的药用植物资源还包括人工栽培和利用生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质生物技术繁殖的个体及产生药物活性的物质.（二）意（二）意 义义n二十世纪八十年代中期以来，出现了世界范围的回归大自然的热潮，各国纷纷斥巨资研究和开发天然药物、天然保健品等天然产品和绿色产业，流传了几千年的世界各民族传统药物重新受到重视。n在新世纪的挑战和机遇面前，中药产业已成为我国具有独立知识产权、同时具有巨大发展潜力的民

3、族产业之一。中医中药是人类医药文明史上最宝贵、最重要的篇章，在保障人类健康方面迄今仍在发挥着不可替代的重要作用。因此，“中药材”是令人自豪的概念。我国是著名的中药材生产大国和利用大国。数千我国是著名的中药材生产大国和利用大国。数千年来，中草药为中华民族的繁衍和休养生息提供年来，中草药为中华民族的繁衍和休养生息提供了巨大帮助。据初步统计，全国现有中药资源了巨大帮助。据初步统计，全国现有中药资源12807种，其中种，其中87%为植物药材。目前，我国常为植物药材。目前，我国常用中草药有用中草药有1000余种，其中余种，其中40%来源于人工栽培，来源于人工栽培，其余的为野外采摘。据报道，我国已建成中草

4、药其余的为野外采摘。据报道，我国已建成中草药生产基地生产基地600多个，种植面积多个，种植面积36万万hm2，年产量，年产量为为35万万t。我国目前已知的中药资源种类我国目前已知的中药资源种类二、药用植物资源的分类二、药用植物资源的分类（一）根据中草药主要药理作用或临床疗效应用，可（一）根据中草药主要药理作用或临床疗效应用，可将其分为以下几类：将其分为以下几类：1、抗病源微生物中草药植物资源、抗病源微生物中草药植物资源这类中草药主要用于治疗各种细菌性或病毒性疾病。植物资源主要有：这类中草药主要用于治疗各种细菌性或病毒性疾病。植物资源主要有：n黄连黄连(Coptis chinensis)等的根茎

5、等的根茎(药名为黄连药名为黄连)，n黄芩黄芩(Scutellaria baicalensis)的根的根(药名为黄芩药名为黄芩)，n菘蓝菘蓝(Isatis tinctoria)的根的根(药名为板兰根药名为板兰根)和叶和叶(药名为大青叶药名为大青叶)，n蕺菜蕺菜(Houttuynia cordata)的全草的全草(药名为鱼腥草药名为鱼腥草)，n连翘连翘(Forsythia suspensa)的果实的果实(药名为连翘药名为连翘)，n忍冬忍冬(Lonicera japonica)的花的花(药名金银花药名金银花)，n野菊野菊(Dendranthema indicum)的头状花序的头状花序(药名为野菊花药

6、名为野菊花)，n马齿苋马齿苋(Portulaca oleracea)的全草的全草(药名为马齿苋药名为马齿苋)等。等。2、抗寄生虫病中草药植物资源、抗寄生虫病中草药植物资源（1）驱肠虫的主要植物资源有：）驱肠虫的主要植物资源有：n槟榔槟榔(Areca cathecu)的成熟种子的成熟种子(药名为二槟榔药名为二槟榔)n使君子使君子(Quisqualis indica)的成熟果实的成熟果实(药名使君子药名使君子)n南瓜的种子南瓜的种子(药名为南瓜子药名为南瓜子)n多孔菌科植物雷丸多孔菌科植物雷丸(Pdyporus mylittae)的菌核的菌核(药名为雷丸药名为雷丸)n石榴石榴(Punica gra

7、natum)的果皮的果皮(药名为石榴皮药名为石榴皮)。（2）抗阿米巴的主要植物资源有：）抗阿米巴的主要植物资源有：n白头翁白头翁(Pulsatilla chinensis)的根的根(药名为白头翁药名为白头翁)n鸦胆子鸦胆子(Brucea javenica)的成熟果实的成熟果实(药名为鸦胆子药名为鸦胆子)。（3）抗疟的主要植物资源有：）抗疟的主要植物资源有：n常山常山(Dichroa febrifuga)的根的根(药名为常山药名为常山)n黄花蒿地上部分黄花蒿地上部分(药名为青蒿药名为青蒿)。（4）抗滴虫的主要植物资源有：）抗滴虫的主要植物资源有：n苦参苦参(Sophora flavescens)

8、的根的根(药名为苦参药名为苦参)n蛇床蛇床(Cnidium monnieri)的成熟果实的成熟果实(药名为蛇床子药名为蛇床子)。3、抗癌中草药植物资源、抗癌中草药植物资源n我国于我国于1955年开始抗癌中草药的研究，已证实有效的中草药约百余种。其中活年开始抗癌中草药的研究，已证实有效的中草药约百余种。其中活性较强的有性较强的有n青黛，为十字花科植物菘蓝等叶经加工制得的干燥粉末或团块青黛，为十字花科植物菘蓝等叶经加工制得的干燥粉末或团块(靛玉红为抗癌活靛玉红为抗癌活性成分性成分)n兰花猪屎豆兰花猪屎豆(Crotalaria sessilifora)的全草的全草(药名为农吉利药名为农吉利)n雷公藤

9、雷公藤(Tripterygium wilfordii)的根皮的根皮(药名为雷公藤药名为雷公藤)n三尖杉三尖杉(Cephalotaxus fortunei)的全株的全株(药名为三尖杉药名为三尖杉)n马蔺马蔺(Iris ensata)的成熟种子的成熟种子(药名为马蔺子药名为马蔺子)n越南槐越南槐(Sophora tonkinensis)的根及根茎的根及根茎(药名为山豆根药名为山豆根)n乌头乌头(Aconitum carmichaeli)的母根的母根(药名为乌头药名为乌头)n龙牙草龙牙草(Agrimonia pilosa)地上部分地上部分(药名为仙鹤草药名为仙鹤草)n石蒜石蒜(Lycoris rad

10、iata)的鳞茎的鳞茎(药名为石蒜药名为石蒜)n龙葵龙葵(So1anum nigrum)的全草的全草(药名为龙葵药名为龙葵)n狼毒狼毒(Stellera chamaejasme)的根的根(药名为瑞香狼毒药名为瑞香狼毒)n大戟大戟(E.Pekinsis)的根的根(药名为大戟药名为大戟)n夹竹桃科的长春花夹竹桃科的长春花(Catharanthus roseus)n胡萝卜、大蒜胡萝卜、大蒜 4、治疗神经系统疾病的中草药植物资源、治疗神经系统疾病的中草药植物资源（1）具有全身麻醉作用的中草药植物资源有：）具有全身麻醉作用的中草药植物资源有：白花曼陀罗白花曼陀罗(Dature metel)及毛曼陀罗及毛

11、曼陀罗(D.Inoxia)的花的花(药名为洋金花药名为洋金花)。（2）具有局部麻醉作用的有：）具有局部麻醉作用的有：北乌头北乌头(Aconiturm kusnezoffii)、乌头、乌头(A.carmichaeli)和华和华乌头乌头(A.chinense)块根块根(药名为草乌药名为草乌)，北细辛，北细辛(Asarum heterotropoides var.mandshuricum)等等(药名为细辛药名为细辛)全草。全草。（3）具有镇痛作用的主要有：）具有镇痛作用的主要有：罂粟科延胡索罂粟科延胡索(Corydalis yanhusuo)的块茎的块茎(药名为延胡索药名为延胡索)，萝摩科徐长卿萝摩

12、科徐长卿(Cynanchum paniculartum)的根或全草的根或全草(药名为徐长卿药名为徐长卿)。（4）具镇静、催眠作用的主要有：）具镇静、催眠作用的主要有：酸枣酸枣(Ziziphus jujuba)的成熟种子的成熟种子(药名为酸枣仁药名为酸枣仁)，何，何首乌首乌(Polygonum multiflorum)茎藤茎藤(药名为夜交藤药名为夜交藤)。（5）具抗惊厥作用的主要有：）具抗惊厥作用的主要有：天麻天麻(Gastrodia elata)的块茎的块茎(药名为天麻药名为天麻)。（6）具解毒作用的主要有：）具解毒作用的主要有：北柴胡北柴胡(Buplearum chinense)及狭叶柴胡及

13、狭叶柴胡(Bupleurum scorzonerifolium)的根的根(药名为柴胡药名为柴胡)，野葛，野葛(Pueraria lobata)或甘葛藤或甘葛藤(P.thomsonii)的的根根(药名为葛根药名为葛根)。（7）具中枢兴奋作用的有：）具中枢兴奋作用的有：马钱科植物马钱马钱科植物马钱(Strychnos sp.)的成熟种子的成熟种子(药名为马钱子药名为马钱子)，五味子五味子(Schisandra chinensis)或华中五味子或华中五味子(S.sphenanthera)的成熟果实的成熟果实(药名为五味药名为五味子子)。5、治疗心血管疾病的中草药植物资源、治疗心血管疾病的中草药植物资

14、源 心血管疾病是当今危害人类健康的主要疾病之一。目前已从中草药资源中研究心血管疾病是当今危害人类健康的主要疾病之一。目前已从中草药资源中研究开发出了许多治疗此类疾病的药物。主要植物资源有：开发出了许多治疗此类疾病的药物。主要植物资源有：n丹参根及根茎丹参根及根茎(药名为丹参药名为丹参)n牡丹的根皮牡丹的根皮(药名为丹皮药名为丹皮)n红花的花红花的花(药名为红花药名为红花)n益母草益母草(Leonurus artemisia)的全草的全草(药名为益母草药名为益母草)n香蒲科植物水烛香蒲科植物水烛(Typha angusfolia)及同属多种植物的花粉及同属多种植物的花粉(药名为蒲黄药名为蒲黄)n

15、小决明小决明(Cassia obtusifolia)或决明或决明(C.tora)的成熟种子的成熟种子(药名为决明子药名为决明子)n黄花夹竹桃黄花夹竹桃(Thevetia peruviana)的树皮、叶及果仁的树皮、叶及果仁(药名为黄花夹竹桃药名为黄花夹竹桃)n铃兰铃兰(Convallaria majalis)的根及全草的根及全草(药名为铃兰药名为铃兰)n芍药芍药(Paeonia 1acitiflora)或草芍药或草芍药(P.obovata)的根的根(药名为赤芍药名为赤芍)n败酱科植物缬草败酱科植物缬草(Valeriana officinalis)或宽叶缬草或宽叶缬草(V.officinalis

16、 var.1atifolia)的根茎及根的根茎及根(药名为缬草药名为缬草)n当归当归(Angelica sinensis)的根的根(药名为当归药名为当归)n槲寄生槲寄生(Viscum colorarum)的带叶茎枝的带叶茎枝(药名为槲寄生药名为槲寄生)等。等。6、治疗呼吸系统疾病的中草药、治疗呼吸系统疾病的中草药 此类中草药种类很多，具有代表性的有此类中草药种类很多，具有代表性的有:n桔梗桔梗(Platycodon grandiflorous)的根的根n杏及同属几种植物的成熟种子杏及同属几种植物的成熟种子n紫金牛科植物紫金牛紫金牛科植物紫金牛(Ardisia japonica)的全株的全株n兴

17、安杜鹃兴安杜鹃(Rhododendron dauricum)的根和叶的根和叶n禾本科植物芸香草禾本科植物芸香草(Cymbopogon distans)的全草的全草n无花果的隐头花序无花果的隐头花序n草麻黄、中麻黄草麻黄、中麻黄(Ephedra intermedia)或木贼麻黄或木贼麻黄(E.equisetina)的草质茎等。的草质茎等。7、治疗消化系统疾病的中草药植物资源、治疗消化系统疾病的中草药植物资源这类中草药主要用于治疗胃肠道及肝胆疾患。不少种类及其复方这类中草药主要用于治疗胃肠道及肝胆疾患。不少种类及其复方(即二种以上中即二种以上中草药组合在一起草药组合在一起)具有十分独到的疗效。主要

18、植物种类有：具有十分独到的疗效。主要植物种类有：n山楂山楂(Crataegus pinnatifida)的成熟果实的成熟果实(药名为山楂药名为山楂)，n酸橙酸橙(Citrus aurantium)及其栽培变种或甜橙的幼果及其栽培变种或甜橙的幼果(药名为枳实药名为枳实)，n吴茱萸吴茱萸(Evodia rutaecarpa)的近成熟果实的近成熟果实(药名为吴茱萸药名为吴茱萸)，n桔及其栽培变种的成熟果皮桔及其栽培变种的成熟果皮(药名为陈皮药名为陈皮)，n樟科植物乌药樟科植物乌药(Lindera aggregata)的根的根(药名为乌药药名为乌药)，n猪毛蒿猪毛蒿(Artemisia scopari

19、a)或茵陈蒿或茵陈蒿(A.capillaris)地上部分地上部分(药名为茵陈药名为茵陈)，n水飞蓟水飞蓟(Silybum marianum)的成熟果实的成熟果实(药名为水飞蓟药名为水飞蓟)，n景天科植物垂盆草景天科植物垂盆草(Sedum sarmentosum)的全草的全草(药名为垂盆草药名为垂盆草)，n掌叶大黄掌叶大黄(Rheum palmatum)和唐古特大黄和唐古特大黄(R.Fanguticum)或大黄或大黄(R.Officinale)的根状茎的根状茎(药名为大黄药名为大黄)，n芸香科植物佛手芸香科植物佛手(Citrus medica var.sarcodactylis)的果实的果实(药

20、名为佛手药名为佛手)等。等。8、具有强壮作用的中草药植物资源、具有强壮作用的中草药植物资源 这类中草药具有增强和调整身体各器官、系统的功能，增强机体免疫作用，调节物质代这类中草药具有增强和调整身体各器官、系统的功能，增强机体免疫作用，调节物质代谢，进而达到增强体质，预防疾病及延缓衰老的作用。主要植物种类有：谢，进而达到增强体质，预防疾病及延缓衰老的作用。主要植物种类有：n人参，西洋参，党参人参，西洋参，党参(Codonopsis pilosnla)、素花党参、素花党参(C.pilsula var.modesta)、川党、川党参参(C.tanqshen)的根的根(药名为党参药名为党参)，n蒙古黄

21、芪蒙古黄芪(Astraglus mongholicus)和膜荚黄氏和膜荚黄氏(A.membranaceus)的根的根(药名为黄芪药名为黄芪)，白术白术(Atractylodes macrocephala)的根茎的根茎(药名为白术药名为白术)，n灵芝灵芝n宁夏枸杞宁夏枸杞(Lycium barbarum)的成熟果实的成熟果实n淫羊藿淫羊藿(Epimedium brevicornum)等同属几种植物的地上部分等同属几种植物的地上部分(药名为淫羊藿药名为淫羊藿)，n冬虫夏草冬虫夏草(Cordyceps sinensis)，n刺五加刺五加(Acanthopanax senticosus)的根皮的根皮(

22、药名为刺加五药名为刺加五)，n女贞女贞(Ligustrum lucidum)的果实的果实(药名为女贞子药名为女贞子)，n巴戟天巴戟天(Morinda officinalis)的根的根(药名为巴戟天药名为巴戟天)，n补骨脂补骨脂(Psoralea corylifolia)的成熟果实的成熟果实(药名为补骨脂药名为补骨脂)，n枣的成熟果实，枣的成熟果实，n地黄地黄(Rehmannia glutinosa)的块根的块根(药名为生地药名为生地)。9、具有其他作用的中草药植物资源、具有其他作用的中草药植物资源 除上述中草药植物资源外，尚有多种中草药分别具有利尿、兴奋子宫除上述中草药植物资源外，尚有多种中草

23、药分别具有利尿、兴奋子宫及抗生育、调整内分泌系统功能及泻下等作用。及抗生育、调整内分泌系统功能及泻下等作用。n如具利尿作用如具利尿作用的有小木通的有小木通(Clematis armandi)或绣球藤或绣球藤(C.montaha)的藤茎，木通马兜铃的藤茎，木通马兜铃(Aristolochla manshuriensis)的藤茎，泽泻的的藤茎，泽泻的块茎，茯苓，猪苓。块茎，茯苓，猪苓。n具抗生育作用具抗生育作用的有姜黄的有姜黄(Curcuma longa)的根茎。的根茎。n具调整内分泌功能具调整内分泌功能的有海带的有海带(Laminaria japonica)，翅藻科植物昆布，翅藻科植物昆布(Ec

24、klonia kurome)的叶状体，马尾藻科植物海蒿子的叶状体，马尾藻科植物海蒿子(Sargassum pallidum)、羊栖菜、羊栖菜(S.fusiforme)的藻体。的藻体。n具泻下作用具泻下作用的有大黄，瑞香科植物芫花的有大黄，瑞香科植物芫花(Daphne genkwa)的花蕾，的花蕾，豆科植物夹叶番泻豆科植物夹叶番泻(Cassia acutifo1ia)的叶等。的叶等。（二）按药用部位分类（二）按药用部位分类n1、根及地下茎类n2、全草类n3、全花n4、果实和种子类n5、皮类n6、菌类（三）按中药功能不同分类（三）按中药功能不同分类n1、解表药类、解表药类n2、泻下药类、泻下药类n

25、3、清热药类、清热药类n4、化痰止咳药类、化痰止咳药类n5、利水渗湿药类、利水渗湿药类n6、祛风湿药类、祛风湿药类n7、安神药类、安神药类n8、活血祛瘀药类、活血祛瘀药类n9、止血药类、止血药类n10、补益药类、补益药类n11、治癌药类、治癌药类（四）按有效成分分类（四）按有效成分分类n1、含糖类药用植物、含糖类药用植物n2、甙类药用植物、甙类药用植物n3、生物碱类药用植物、生物碱类药用植物n4、挥发油类药用植物、挥发油类药用植物n5、含单宁药用植物、含单宁药用植物n6、含有机酸类药用植物、含有机酸类药用植物n7、含树脂类药用植物、含树脂类药用植物n8、含油脂与脂类的药用植物、含油脂与脂类的药

26、用植物n9、蛋白质类药用植物、蛋白质类药用植物n10、无机成分类药用植物、无机成分类药用植物三、我国药用植物资源开发利用现状三、我国药用植物资源开发利用现状（一）我国药用植物资源研究利用概况（一）我国药用植物资源研究利用概况 中药是中华民族的国粹，是我国的宝贵遗产。中药是中华民族的国粹，是我国的宝贵遗产。n古代及现代本草对中药的记载：古代及现代本草对中药的记载：药味药味 植物药植物药n神农本草经神农本草经(汉汉)365 69%n新修本草新修本草(唐唐)844 71%n证类本草证类本草(宋宋)1518 74%n本草纲目本草纲目(明明)1892 58%n中华本草中华本草(1999年年)8980 8

27、7.4%n历年中历年中药学药学教材教材 7983%植物药所占比例国家中药资源自然保护区 n青藏高原中藏药材资源自然保护区 n新疆荒漠沙生药用植物资源自然保护区n吉林长白山北药植物资源自然保护区 n海南南药药用植物资源自然保护区 n广西龙虎山药用植物资源自然保护区 n云南西双版纳药用植物资源自然保护区（二）取得的成绩（二）取得的成绩n1、扩大了药用部位，增加了新品种，使药、扩大了药用部位，增加了新品种，使药用植物资源的研究向综合利用的方向发展用植物资源的研究向综合利用的方向发展n（1）药用植物的不同部位，常含有相同或）药用植物的不同部位，常含有相同或相似的药用成分。相似的药用成分。n（2）药用植

28、物往往含有多种药理活性物质，）药用植物往往含有多种药理活性物质，开展多中医药用途的综合利用能明显提高开展多中医药用途的综合利用能明显提高利用率，降低成本，物尽其用。利用率，降低成本，物尽其用。2、野生种变家种及引种驯化研究初见成效、野生种变家种及引种驯化研究初见成效n加强人工优良品种选育与提纯复壮、杂交育种、加强人工优良品种选育与提纯复壮、杂交育种、多倍体育种等技术的研究和推广，并通过人工栽多倍体育种等技术的研究和推广，并通过人工栽培来满足市场需求，缓解了药源紧张状况。例如：培来满足市场需求，缓解了药源紧张状况。例如：从国外引进的天然药物从国外引进的天然药物30多种：西洋参、萝芙木、多种：西洋

29、参、萝芙木、菊叶薯蓣等；菊叶薯蓣等；引种驯化成功的有引种驯化成功的有50多种：如地黄、玄参、白术多种：如地黄、玄参、白术贝母、大麻等贝母、大麻等3、药用原料植物资源的研究与利用有了新的进展、药用原料植物资源的研究与利用有了新的进展n近年来突出的工作是对生产激素的甾体原料植物的近年来突出的工作是对生产激素的甾体原料植物的野生资源进行了分布、生态、蕴藏量、资源的保护野生资源进行了分布、生态、蕴藏量、资源的保护与更新等研究。与更新等研究。n例如，通过调查分析，从国产约例如，通过调查分析，从国产约80种薯蓣属植物中，种薯蓣属植物中，发现发现甾体皂苷元类成分甾体皂苷元类成分主要集中分布在根茎横走的主要集

30、中分布在根茎横走的根茎种类中。综合比较认为，根茎种类中。综合比较认为，盾叶薯蓣盾叶薯蓣和和穿山薯蓣穿山薯蓣是较理想的原料，值得开发。是较理想的原料，值得开发。4、寻找替代品及近缘优良物种，不断发现和、寻找替代品及近缘优良物种，不断发现和进一步开发药用植物新药源进一步开发药用植物新药源n在药用植物资源开发利用中，对珍稀、濒危野生在药用植物资源开发利用中，对珍稀、濒危野生物种可以按照植物化学和植物分类学的知识，去物种可以按照植物化学和植物分类学的知识，去寻找近缘的优良物种，来扩大药源。例如：寻找近缘的优良物种，来扩大药源。例如：n小檗碱小檗碱（黄连素）：存在于黄柏、黄连，小檗科（黄连素）：存在于黄

31、柏、黄连，小檗科的小檗属、十大功劳属、南天竹属和毛茛科唐松的小檗属、十大功劳属、南天竹属和毛茛科唐松草属。草属。n防己科天仙藤属、茜草科钩藤属都含有降压作用防己科天仙藤属、茜草科钩藤属都含有降压作用的的钩藤碱钩藤碱。5、进口药代用品国产资源的研究利用有了突、进口药代用品国产资源的研究利用有了突破破n很多国外重要的生物，在我国有同科属的近缘种，并有一很多国外重要的生物，在我国有同科属的近缘种，并有一定的蕴藏量。通过植物、生药、化学、药理及临床的比较定的蕴藏量。通过植物、生药、化学、药理及临床的比较研究，已成功地在我国植物区系中找到了一批进口药的代研究，已成功地在我国植物区系中找到了一批进口药的代

32、用品，它们大部分已投产或试产。用品，它们大部分已投产或试产。n萝芙木萝芙木 R.verticillata 取代同属植物印度产降血压植物蛇取代同属植物印度产降血压植物蛇根木根木 Rauwolfia serpentina 生产降压灵。生产降压灵。n血竭为棕榈科植物麒麟竭果实及树干中的树脂。血竭为棕榈科植物麒麟竭果实及树干中的树脂。在广西、在广西、云南找到了可供生产血竭的剑叶龙血树云南找到了可供生产血竭的剑叶龙血树 Dracaena cochinchinensis(Lour.)S.C,Chen 填补了国内生产血竭填补了国内生产血竭的空白。的空白。6、中药现代化与无公害化规范化、中药现代化与无公害化规

33、范化 示范栽培基地建设示范栽培基地建设n中药材生产质量管理规范中药材生产质量管理规范 GAP(Good Agriculture Practice)n种子、种苗优质化，中药材栽培区域化，种植、采收、加种子、种苗优质化，中药材栽培区域化，种植、采收、加工科学化，发展无污染优质绿色中药材生产基地。工科学化，发展无污染优质绿色中药材生产基地。n例如例如 哈尔滨中药二厂哈尔滨中药二厂 河北河北 黄芩黄芩 天津天士力天津天士力 陕西商洛陕西商洛 优质丹参优质丹参 北京同仁堂药厂北京同仁堂药厂 山东平邑县山东平邑县 金银花金银花7、利用植物生物技术生产药物有利用植物生物技术生产药物有效成分，缓解药用植物资源

34、压力效成分，缓解药用植物资源压力n对于活性强、含量低、原植物资源匮乏以及对于活性强、含量低、原植物资源匮乏以及化学方法难以合成的植物次生代谢产物，可化学方法难以合成的植物次生代谢产物，可以利用生物技术的方法来生产。以利用生物技术的方法来生产。n细胞培养细胞培养-保存种质、生产紫杉醇、紫草素、蛇根碱等。保存种质、生产紫杉醇、紫草素、蛇根碱等。n利用转基因植物生产活性物质利用转基因植物生产活性物质 n 利用转基因技术，将外源药用基因导入植物的基利用转基因技术，将外源药用基因导入植物的基因组，通过基因表达获得新型药物和基因工程疫因组，通过基因表达获得新型药物和基因工程疫苗，植物表达体系使表达产物具有

35、可糖基化、酰苗，植物表达体系使表达产物具有可糖基化、酰胺化等转译后加工性强的特点，在免疫原性、安胺化等转译后加工性强的特点，在免疫原性、安全性、来源和成本等方面，较细菌、酵母、昆虫全性、来源和成本等方面，较细菌、酵母、昆虫细胞及哺乳动物细胞等表达体系更具有潜在的优细胞及哺乳动物细胞等表达体系更具有潜在的优势。势。n目前一些名贵生物医药制品如基因工程疫苗、活目前一些名贵生物医药制品如基因工程疫苗、活性多肽和蛋白质药物，己能在转基因烟草、番茄、性多肽和蛋白质药物，己能在转基因烟草、番茄、马铃薯、油菜、酵母、颠茄中整合、转录和表达。马铃薯、油菜、酵母、颠茄中整合、转录和表达。（三）我国中药材生产中存

36、在的主要问题（三）我国中药材生产中存在的主要问题 中药材的中药材的质量问题质量问题，一直是妨碍中药材现代，一直是妨碍中药材现代化和中药走向国际市场的一大难题。究其原化和中药走向国际市场的一大难题。究其原因，主要有：因，主要有：1、不同地区生产的药材的活性成分含量相差很大、不同地区生产的药材的活性成分含量相差很大n由于我国不同地区的气候、土壤、水分等因子千差万别所由于我国不同地区的气候、土壤、水分等因子千差万别所致。如致。如灰粘毛忍冬灰粘毛忍冬(Lonicera maeranthoides)，绿原酸，绿原酸含量山东平邑产为含量山东平邑产为5.66%，河南密县产为，河南密县产为5.18%，山西太，

37、山西太谷产为谷产为3.38%，重庆产为，重庆产为2.2%。n随着引种范围扩大，药材质量差异有逐渐扩大的倾向，某随着引种范围扩大，药材质量差异有逐渐扩大的倾向，某种药材在甲地质量较好，而引种到乙地则质量较差或完全种药材在甲地质量较好，而引种到乙地则质量较差或完全没有效力，如湖北引种的没有效力，如湖北引种的内蒙黄芪内蒙黄芪，由于生态条件改变，由于生态条件改变，使黄芪引种后植株显得高大，根质硬，味不甜而微苦，引使黄芪引种后植株显得高大，根质硬，味不甜而微苦，引种后的黄芪不含微量元素硒，质量低劣，不能作黄芪药用。种后的黄芪不含微量元素硒，质量低劣，不能作黄芪药用。2、采收加工方法的不同造成了药材质量的

38、参差不齐、采收加工方法的不同造成了药材质量的参差不齐n在中药材生产中，产地加工在中药材加工中占相当大的比例，在中药材生产中，产地加工在中药材加工中占相当大的比例，药材采收时间、生长年限和产地加工方法不同，造成药材质药材采收时间、生长年限和产地加工方法不同，造成药材质量参差不齐量参差不齐。n采收时间：采收时间：青蒿中的青蒿素在生长盛期含量最高。青蒿中的青蒿素在生长盛期含量最高。n生长年限：生长年限：如白术，挥发油含量两年生者明显高于一年生；如白术，挥发油含量两年生者明显高于一年生；n加工方法：加工方法：不同可造成药材质量明显差异，如牡丹皮，烘干不同可造成药材质量明显差异，如牡丹皮，烘干(80，2

39、h)与晒干与晒干(48，4h)丹皮酚含量差异较大。丹皮酚含量差异较大。因此，必须加强中药材采制工艺的整理和研究，建立健全因此，必须加强中药材采制工艺的整理和研究，建立健全监督约束机制。监督约束机制。3、污染严重、污染严重n污染是药材生产过程中影响其质量的另一重要环节，也是污染是药材生产过程中影响其质量的另一重要环节，也是妨碍中药材进入国际市场的重要因素。中药材生产过程中妨碍中药材进入国际市场的重要因素。中药材生产过程中的污染途径主要有：的污染途径主要有：种子种苗处理过程中的污染；种子种苗处理过程中的污染；中药材生长环境的污染，包括土壤、水源、农药、重金属、中药材生长环境的污染，包括土壤、水源、

40、农药、重金属、放射性物质、大气等方面；放射性物质、大气等方面；产地加工过程中的污染，包括辅料、加工机械设备、晾晒产地加工过程中的污染，包括辅料、加工机械设备、晾晒场所等；场所等；包装材料中有害物质的污染等。包装材料中有害物质的污染等。4、药材资源破坏严重、药材资源破坏严重n药材资源是自然资源的重要组成部分，由于长期药材资源是自然资源的重要组成部分，由于长期盲目采伐和环境质量下降，同时受价格和市场等盲目采伐和环境质量下降，同时受价格和市场等因素影响，一些野生中药材资源常遭掠夺性开发，因素影响，一些野生中药材资源常遭掠夺性开发，导致毁灭性破坏，如肉苁蓉、川贝母、石斛、川导致毁灭性破坏，如肉苁蓉、川

41、贝母、石斛、川龙薯蓣、冬虫夏草等。为实现中药材生产的可持龙薯蓣、冬虫夏草等。为实现中药材生产的可持续发展，保护野生中草药资源已刻不容缓。续发展，保护野生中草药资源已刻不容缓。nn野生重楼（七叶一枝花）资源被严重破坏，据调查某地某户农民，在1998至2001年野生重楼的采挖量分别为：20吨、10吨、5吨、4吨，显而易见野生重楼的资源量急剧减少。第二节第二节 主要药用植物资源主要药用植物资源一、茯苓【植物名【植物名】别名松腴、不死面、松薯、松木薯、松别名松腴、不死面、松薯、松木薯、松苓，为孔菌科真菌茯苓苓，为孔菌科真菌茯苓Poria coco Schw.Wolf【植物形态【植物形态】常见者为其菌核

42、体。有特殊臭气。常见者为其菌核体。有特殊臭气。1、多为不规则的块状，球形、扁形、长圆形或长、多为不规则的块状，球形、扁形、长圆形或长椭圆形等，椭圆形等，2、大小不一，小者如拳，大者直径达、大小不一，小者如拳，大者直径达2030厘米，厘米，或更大。或更大。3、表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤状皱缩，内部白、表皮淡灰棕色或黑褐色，呈瘤状皱缩，内部白色稍带粉红，由无数菌丝组成。色稍带粉红，由无数菌丝组成。4、子实体伞形，直径、子实体伞形，直径0.52毫米，口缘稍有齿；毫米，口缘稍有齿；有性世代不易见到，蜂窝状，通常附菌核的外皮有性世代不易见到，蜂窝状，通常附菌核的外皮而生，初白色，后逐渐转变为淡棕色，孔作

43、多角而生，初白色，后逐渐转变为淡棕色，孔作多角形，担子棒状，担孢子椭圆形至圆柱形，稍屈曲，形，担子棒状，担孢子椭圆形至圆柱形，稍屈曲，一端尖，平滑，无色。一端尖，平滑，无色。【分布与生境【分布与生境】寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，深入地下寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上，深入地下2030厘米。分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、厘米。分布河北、河南、山东、安徽、浙江、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。湖南、湖北、四川、贵州、云南、山西等地。【药用部位与功能主治【药用部位与功能主治】干燥干燥菌核；渗湿利水；健脾和胃；宁心安神菌核；渗湿利水；健脾和胃

44、；宁心安神【有效成分与药理作用【有效成分与药理作用】含含B-茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。利茯苓聚糖、茯苓酸、卵磷脂及甾醇等。利尿作用尿作用；镇静作用；镇静作用；心血管系统；心血管系统；抗；抗肿瘤肿瘤作用作用【采收与加工【采收与加工】秋春间采挖，栽培品一般在接种后二年采挖。洗净，热草，秋春间采挖，栽培品一般在接种后二年采挖。洗净，热草，逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦逐层铺叠，最上盖以厚麻袋，使其发汗，析出水分，取出，将水珠擦去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复去，摊放阴凉处，待表面干燥后再发汗，如此反复34次至表面皱缩，次至表面皱缩，皮色变为褐色，再置

45、阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。皮色变为褐色，再置阴凉处晾至半干，分部切制，阴干，生用。【资源开发与保护】【资源开发与保护】1、注意野生资源的保护；注意野生资源的保护；2、加强人工栽培技术的、加强人工栽培技术的研究；研究；3、加强微生物分离培养技术的研究。、加强微生物分离培养技术的研究。二、冬虫夏草【植物名【植物名】另有另有“夏草冬虫夏草冬虫”、“虫草虫草”等等别称。为麦角菌科冬虫夏草菌别称。为麦角菌科冬虫夏草菌Cordyceps sinensis(Berk.)Sace.寄生在蝙蝠蛾科昆寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫蝙蝠蛾蝙蝠蛾Hepialus armoricanus Oberthr越冬幼虫体上的

46、子座与虫体的复越冬幼虫体上的子座与虫体的复合体。合体。该物种已被列为国家该物种已被列为国家级重点保护级重点保护野生植物（国务院野生植物（国务院1999年月日批准）。年月日批准）。【形态特征【形态特征】子座单生，稀子座单生，稀23个，从寄主个，从寄主头部生出，长头部生出，长411cm，基部直径，基部直径1.54mm，向上渐狭细，头部膨大成近圆柱状，向上渐狭细，头部膨大成近圆柱状，褐色，长褐色，长14.5cm，直径，直径2.56mm。子。子囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆囊壳近表面生，基部稍陷于子座内，椭圆形至卵形。形至卵形。蝙蝠蛾成虫【分布与生境【分布与生境】本品分布于四川、云南、贵州、甘肃

47、、青海、西藏等地。生于本品分布于四川、云南、贵州、甘肃、青海、西藏等地。生于海拔海拔30004000m高山草甸土层中，并有珠芽蓼生长。高山草甸土层中，并有珠芽蓼生长。【药用部位与功能主治【药用部位与功能主治】子座和虫体一同入药。补虚损，益精气，益肾壮阳，子座和虫体一同入药。补虚损，益精气，益肾壮阳，补肺平喘，止咳化痰。治疗痰饮喘嗽，虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗，阳痿补肺平喘，止咳化痰。治疗痰饮喘嗽，虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复遗精，腰膝酸痛，病后久虚不复。【有效成分与药理作用【有效成分与药理作用】含粗蛋白、多种氨基酸、含粗蛋白、多种氨基酸、D-甘露醇即甘露醇即“虫

48、草酸虫草酸”、虫、虫草菌素（草菌素（3-deoxyadenosin,cordycepin）、麦角甾醇、半乳甘露聚糖、尿）、麦角甾醇、半乳甘露聚糖、尿嘧啶、腺嘌呤等。嘧啶、腺嘌呤等。【采收与加工【采收与加工】夏至前后，积雪尚未融化时入山采集，子座出土，子囊孢子未夏至前后，积雪尚未融化时入山采集，子座出土，子囊孢子未发散时采收，挖起后在虫体未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干或低温干发散时采收，挖起后在虫体未干时，除去外层的泥土及膜皮，晒干或低温干燥。燥。【近缘种【近缘种】见书见书【资源开发与保护【资源开发与保护】天然虫草有严格的寄生性及特殊的地理环境，资源短缺；】天然虫草有严格的寄生性及特殊的地理

49、环境，资源短缺；另外还可以用另外还可以用微生物发酵工程来生产菌丝体微生物发酵工程来生产菌丝体。人工生产冬虫夏草人工生产冬虫夏草 前景有多广前景有多广?n既然虫草有这么大的药用价值，而自然界又那么少，那么是否可以进行人工既然虫草有这么大的药用价值，而自然界又那么少，那么是否可以进行人工开发呢？答案是肯定的，目前业界内主要有以下三种方法或途径：开发呢？答案是肯定的，目前业界内主要有以下三种方法或途径：n1、人工培育、人工培育“冬虫夏草冬虫夏草”：理论上说，像真菌感染幼虫的现象，在实验室：理论上说，像真菌感染幼虫的现象，在实验室里其实是很容易实现的：只要模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境，然后直接在幼虫里其实

50、是很容易实现的：只要模拟虫草蝙蝠蛾的生活环境，然后直接在幼虫虫体上接种特定菌株。但是，这仅仅限于小规模实验。如果规模化生产，就虫体上接种特定菌株。但是，这仅仅限于小规模实验。如果规模化生产，就会有很多技术问题。会有很多技术问题。n2、虫草菌丝体培养物。就是直接分离虫草菌的菌株，人工培养，获得产物，、虫草菌丝体培养物。就是直接分离虫草菌的菌株，人工培养，获得产物，进而进行人工开发，市场上也多称为进而进行人工开发，市场上也多称为“人工冬虫夏草人工冬虫夏草”。n3、寻找与冬虫夏草药用功能相同的替代品，如蛹虫草，又称北冬虫夏草，、寻找与冬虫夏草药用功能相同的替代品，如蛹虫草，又称北冬虫夏草，也是一种珍