化学拆分法课件.ppt
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1、 第六章 对映异构 第一节 物质的旋光性 第二节 对映异构现象与分子结构的关系 第三节 含一个C*化合物的对映异构 第五节 构型的R、S命名规则第六节 环状化合物的立体异构第七节 不含C*原子化合物的对映异构第四节 含两个C*化合物的对映异构第八节 外消旋体的拆分第九节 亲电加成反应的立体化学 重点:重点:物质的旋光性与分子结构的物质的旋光性与分子结构的关系。关系。R/S命名法。各种表示构型的方命名法。各种表示构型的方法及相互间的转换、法及相互间的转换、反应过程中的立反应过程中的立体化学问题。对映异构体、非对映异体化学问题。对映异构体、非对映异构体、外消旋体及内消旋体等概念。构体、外消旋体及内
2、消旋体等概念。难点:对立体化学的理解。如表示构难点:对立体化学的理解。如表示构型的方法及相互间的转换和反应过程型的方法及相互间的转换和反应过程中的立体化学问题。中的立体化学问题。学时数:学时数:6学时。学时。同分异构同分异构分子式相同而构造式不同。指键合原子间的排列次序。构造异构立体异构碳链异构位置异构官能团异构互变异构其他构造式相同而空间排布不同。指非键合原子间的空间关系。构型异构基团空间取向构象异构-交叉式、重叠式围绕单键旋转顺反异构or几何异构对映异构非对映异构双键顺反异构只能是非对映异构环状顺反异构既可能是对映异构,也可能是非对映异构第一节 物质的旋光性光波是一种电磁波,光波是一种电磁
3、波,它的振动方向与其它的振动方向与其前进方向垂直。在前进方向垂直。在普通光线里,光波普通光线里,光波可在垂直于它前进可在垂直于它前进方向的任何可能的方向的任何可能的平面上振动。平面上振动。光源光源传播方向传播方向普通光的振动平面物质的旋光性如果将普通光线通过一个Nicol棱晶,它好象一个栅栏,只允许与棱晶晶轴相平行的平面内振动的光线透过,而在其它平面内振动的光线则被阻挡。Nicol棱晶由两块方解石(CaCO3)按一定角度磨制后用加拿大树胶粘合而成的镜体。该棱镜只允许在同一平面内振动的光波透过,而其余光波被反射。光源普通光偏振片偏光样品管旋转角度偏光通过葡萄糖等旋光物质偏光通过葡萄糖等旋光物质物
4、质的旋光性旋光性物质旋光性物质-能使偏振光振动能使偏振光振动平面发生旋转的物质。平面发生旋转的物质。旋光度(旋光度()-旋光性物质使偏振旋光性物质使偏振光振动平面旋转的角度。光振动平面旋转的角度。偏振光偏振光-只在一个平面内振动的光。只在一个平面内振动的光。物质的旋光性-偏光-光前进方向-光前进方向右旋园偏光左旋园偏光物质的旋光性 光的振动频率很高,形成了快速的交流电场,当光线照射到透明物质的分子上时,分子的原子核和电子都受到光的电场的影响。因电子质量较小,它容易受光的电场影响而发生振动。由于光波与电子震动之间的影响,光波前进的速度就减慢,从而产生折射现象。物质的折射率愈大,表明光在前进中受到
5、的阻碍愈大,其速度就愈小,也就是物质分子中电子振动愈强。如果物质分子的极化度愈大,物质与光的相互作用也就愈强,折射率也就愈大。物质的旋光性当偏光经过一个对称的区域时,这两种园偏光受到分子的阻碍相等,所以它们以相同的速度经过这个区域,因此,合成光(偏光)仍保持原来偏光的振动平面,不表现出旋光性。如果遇到不对称区域,由于不同基团极化度的差异,两个园偏光受到的阻碍就不同,速度减慢的程度也就不一样,这就导致合成光振动平面不能再维持在原来的方向,而产生一定的偏转,从而表现出旋光性。物质的旋光性旋光性物质旋光性物质左旋体()左旋体()右旋体(右旋体(+)()(+)跟生理过程有关系(+)葡萄糖在动物代谢中能
6、起独特的作用,具有营养价值,但()葡萄糖则不能被动物代谢。左旋氯霉素有抗菌作用,其对映体则无疗效。合成的葡萄糖多聚物右旋糖酐是血浆代用品,用于大出血和外伤休克时输液急救。旋光仪旋光仪-测定物质旋光度测定物质旋光度大小和方向的仪器。大小和方向的仪器。物质的旋光性零点零点-起偏棱晶起偏棱晶B和检偏棱晶和检偏棱晶D晶轴晶轴相互平行时作为零相互平行时作为零点。(即刻度盘指点。(即刻度盘指在在0位置)位置)D与刻度转与刻度转盘盘E相连相连若样品管中无旋光性物质,B和D晶轴平行时,则F视场最明亮。B和D互相垂直时,则F视场最黑暗。ABCEDF旋光仪旋光仪物质的旋光性影响旋光度的因素溶液浓度样品管长度光的波
7、长测定温度(通常20)溶剂(通常用水)为了便于比较,化学家引入了比旋光度的概念。物质的旋光性比旋光度(tD)-在钠光源下,每毫升含有1g待测物质的溶液,置于1dm长的样品管中,在温度为t下测得的旋光度数值。物质的旋光性20DB 旋光度样品的质量浓度g/mL纯液体时用密度样品管的长度dm,分米量糖计量糖计-在制糖工业中,测定蔗糖在制糖工业中,测定蔗糖溶液的旋光度,即可算出它的质量溶液的旋光度,即可算出它的质量浓度,故所用的旋光仪又叫量糖计。浓度,故所用的旋光仪又叫量糖计。物质的旋光性产生旋光性的原因-旋光性是由分子结构不对称引起的。平面偏振光也是电磁波,它可以看作是由两种园偏光合并组成的。它们都
8、围绕着光前进的方向呈螺旋形向前传播,其中一种呈右螺旋形,另一种呈左螺旋形。这两种光互为不能重叠的镜像关系。物质的旋光性第二节 对映异构现象与分子结构的关系对映异构现象的发现:1848年法国巴黎师范大学化学家、微生物学家Pasteur(18221895)在研究酒石酸钠铵晶体时,发现有两种不同的晶体,对映异构与结构的关系这两种晶体互为实物和镜像的关系,非这两种晶体互为实物和镜像的关系,非常相似,但不能重合。常相似,但不能重合。Pasteur细心地细心地用镊子将这两种晶体分开,分别溶于水用镊子将这两种晶体分开,分别溶于水中,并测定其旋光度,发现其中一种是中,并测定其旋光度,发现其中一种是左旋的,另一
9、种是右旋的,而它们的比左旋的,另一种是右旋的,而它们的比旋光度却相等。旋光度却相等。对映异构与结构的关系左旋和右旋酒石酸钠铵晶体的外形是左旋和右旋酒石酸钠铵晶体的外形是不对称的,但溶于水晶体消失后,仍不对称的,但溶于水晶体消失后,仍具有旋光性,显然它的旋光性与分子具有旋光性,显然它的旋光性与分子内部结构有关。当时他明确提出两个内部结构有关。当时他明确提出两个很重要的概念:对映异构现象是由很重要的概念:对映异构现象是由于分子中原子在空间的不同排列而引于分子中原子在空间的不同排列而引起的;左旋体和右旋体分子中原子起的;左旋体和右旋体分子中原子在空间的排列是实物和镜像的关系。在空间的排列是实物和镜像
10、的关系。对映异构与结构的关系 为了说明对映异构产生的原因,为了说明对映异构产生的原因,1874年荷兰化学家年荷兰化学家Vant Hoff(18521911)和法国化学工艺师和法国化学工艺师Le Bel(18471930)分别独立提出碳原子的四面体学说。分别独立提出碳原子的四面体学说。对映异构与结构的关系Vant Hoff Vant Hoff 和和 Le BelLe Bel当时在巴黎当时在巴黎WurtzWurtz实验室学习和工作。他们的四面实验室学习和工作。他们的四面体学说提出后,在化学界引起很大的体学说提出后,在化学界引起很大的反响,有的支持,有的反对。后来大反响,有的支持,有的反对。后来大量
11、的实验事实证明正四面体学说是正量的实验事实证明正四面体学说是正确的。由于确的。由于Vant Hoff Vant Hoff 对有机化学对有机化学发展的巨大贡献,发展的巨大贡献,19011901年他成为年他成为NobelNobel化学奖的第一个获得者。化学奖的第一个获得者。对映异构与结构的关系手性碳原子手性碳原子C*-分子中连有四个不同分子中连有四个不同原子或基团的碳原子。原子或基团的碳原子。COOHCHOHCOOHCHOH*酒石酸CH3CH3CH2CHCH3OH*仲丁醇OH乳酸CH3CHCOOH*对映异构与结构的关系物质分子与其镜像不能重物质分子与其镜像不能重合是手性分子的特征。合是手性分子的特
12、征。手性分子必定旋光,旋手性分子必定旋光,旋光的分子必定是手性的。光的分子必定是手性的。对映异构与结构的关系左右手的对映关系镜子对映异构与结构的关系手性和手性分子-手性特征是自然界普遍存在的一种现象。首先让我们来看一个例子,了解一下什么是手性:-镜面12橙子味柠檬味1和2不相同吗?也许很难一下子看出来,但是你的鼻子却很容易把他们分开:化合物1是橙子味的,而2则是柠檬味的。若用实物模型操作,你总不能让他们互相重合。实际上,它们结构之间的关系就像你的左手和右手一样,表面上一模一样,但是你的左手永远不能很舒适地戴进你的右手套里。它们在三维空间上构成了一种实物和镜像的关系,无论如何都不能使它们互相重合
13、。对映异构与结构的关系非手性分子必定不旋光,不旋非手性分子必定不旋光,不旋光的分子必定是非手性分子。光的分子必定是非手性分子。对映异构与结构的关系物质分子中含有C*,就一定是手性分子吗?分子的手性(旋光性)与分子内的对称因素有关。分子的对称因素主要有对称面和对称中心。对映异构与结构的关系对称面对称面(镜面)(镜面)-设想分子中有设想分子中有一个平面,它把分子劈成两半,这一个平面,它把分子劈成两半,这两半互为实物和镜像,这个平面叫两半互为实物和镜像,这个平面叫对称面。用对称面。用表示。表示。对映异构与结构的关系具有对称面的化合物是非手性的,它没有对具有对称面的化合物是非手性的,它没有对映异构体和
14、旋光性。映异构体和旋光性。ClHCH3Cl1,1二氯乙烷CCClClHH(E)1,2二氯乙烯有对称面对映异构与结构的关系对称中心对称中心-设想分子中有一点设想分子中有一点i,从从分子中任一基团为出发点与分子中任一基团为出发点与 i连接,连接,再延长此连线到等距离处,都遇到再延长此连线到等距离处,都遇到相同的基团,则此点叫分子的对称相同的基团,则此点叫分子的对称中心。中心。对映异构与结构的关系ClHClFFHHHiHHHHHH2,4-二氟-1,3-二氯环丁烷苯有对称中心 i对映异构与结构的关系具有对称中心的化合物是非手性的,具有对称中心的化合物是非手性的,它没有对映异构体和旋光性。它没有对映异构
15、体和旋光性。一个分子既无对称面也无一个分子既无对称面也无对称中心,一般可初步判对称中心,一般可初步判断它是一个手性分子,有断它是一个手性分子,有对映异构体和旋光性。对映异构体和旋光性。对映异构与结构的关系一种物质没有旋光性,这不是个一种物质没有旋光性,这不是个别分子的性质,而是大量任意分别分子的性质,而是大量任意分布的可与镜像重合的分子(即非布的可与镜像重合的分子(即非手性分子)宏观统计的结果。手性分子)宏观统计的结果。对映异构与结构的关系手性手性-物体和它的镜像不能重合的物体和它的镜像不能重合的特性。特性。手性分子手性分子-凡与其镜像不能重合的凡与其镜像不能重合的分子叫手性分子。分子叫手性分
16、子。对映异构对映异构-分子式、构造式相同而分子式、构造式相同而构型互呈镜像对映关系的立体异构。构型互呈镜像对映关系的立体异构。对映异构与结构的关系第三节第三节 含一个含一个C*原子化合物的对映异构原子化合物的对映异构两种乳酸两种乳酸动物肌肉运动产生动物肌肉运动产生 15D+3.82 53 3.79 葡萄糖经乳酸杆葡萄糖经乳酸杆菌发酵菌发酵15D3.82 53 3.79 比旋光度比旋光度 熔点熔点 pKa 对映异构体的概念对映异构体的概念 含有一个手性碳原子的化合物有两含有一个手性碳原子的化合物有两种对映异构体,一个是右旋体,另一个种对映异构体,一个是右旋体,另一个是左旋体,它们互为对映关系,称
17、为对是左旋体,它们互为对映关系,称为对映异构体。简称对映体。映异构体。简称对映体。(+)右旋体)右旋体 ()左旋体左旋体 许多天然产物和人体内的活性分子都是手性分子。所谓手性是指物质的分子和它的镜像不能重叠,正如我们的左、右手虽然相像但不能重叠一样。乳酸的对映异构体HHOOCCOOHHOOHHH C33左旋体右旋体CHHOHCOOHCH3()乳酸()乳酸-镜面左旋体右旋体互称对映(异构)体COOHHOHCH3动物肌肉运动时产生葡萄糖经乳酸杆菌发酵获得的从酸败的牛奶中得到的乳酸都是外消旋体(等量对映体的混合物)一个*C3、对映体的性质比较、对映体的性质比较 一般条件下一般条件下(非手性环境下非手
18、性环境下)对映体的物理性质相同对映体的物理性质相同 对映体的化学性质相同对映体的化学性质相同 对映体的比旋光度相同对映体的比旋光度相同 旋光方向相反旋光方向相反 在生物体内生理作用不同在生物体内生理作用不同在手性环境中在手性环境中偏振光是手性环境,对映体的旋光方向相反。偏振光是手性环境,对映体的旋光方向相反。在手性溶剂中,对映体的溶解度不同。在手性溶剂中,对映体的溶解度不同。与手性试剂反应,对映体的反应速率不同。与手性试剂反应,对映体的反应速率不同。在手性催化剂的作用下与非手性试剂反应时,在手性催化剂的作用下与非手性试剂反应时,对映体的反应速率也不同。对映体的反应速率也不同。一个*C这好比两个
19、螺丝钉,一个螺纹向左,这好比两个螺丝钉,一个螺纹向左,一个向右,如果把它们钻到木板中一个向右,如果把它们钻到木板中(非手性环境),两者都可以旋进(非手性环境),两者都可以旋进去,而且难易程度相同。如果把它去,而且难易程度相同。如果把它旋进螺帽(手性环境),那旋转的旋进螺帽(手性环境),那旋转的方向就不同了。方向就不同了。一个*C生物体中有许多手性物质,酶是生物催生物体中有许多手性物质,酶是生物催化剂,具有很高的手性,因此对映体在化剂,具有很高的手性,因此对映体在生物体内常常表现不同的生理作用。例生物体内常常表现不同的生理作用。例如左旋烟碱的毒性比右旋的大;青霉菌如左旋烟碱的毒性比右旋的大;青霉
20、菌在含有(在含有()酒石酸的培养液中生长,)酒石酸的培养液中生长,右旋的酒石酸被消耗掉,溶液慢慢从不右旋的酒石酸被消耗掉,溶液慢慢从不旋光变成左旋,将(旋光变成左旋,将()苹果酸盐溶液)苹果酸盐溶液在兔子身上作皮下注射,左旋体被消耗在兔子身上作皮下注射,左旋体被消耗掉,从尿中排泄出来的是(掉,从尿中排泄出来的是(+)苹果酸)苹果酸盐。盐。一个*C4、外消旋体 乳酸中有一个手性碳原子,存在对映异构体,但从酸败的牛奶中得到的乳酸没有旋光性,为什么?这种方式得到的乳酸是等量的左旋体和右旋体的混合物。把等量等量对映体的混合物称为外消旋体。表示方法:()对映体在结构上的区别是对映体在结构上的区别是空间构
21、型不同,采用传统空间构型不同,采用传统的平面结构式,无法表示的平面结构式,无法表示基团在空间的相对位置。基团在空间的相对位置。目前普遍使用的是平面投影式,目前普遍使用的是平面投影式,它是它是1891年年Fischer提出的,所提出的,所以又叫以又叫Fischer投影式。投影式。如果采用立体的模型图,如果采用立体的模型图,书写又非常不方便。书写又非常不方便。一个*CFischer(18521919),杰出的德国有机化学家,因合成糖和嘌呤而获得1902年Nobel 化学奖。他是凯库勒(18291896)和拜尔(18351917,1905年获Nobel化学奖)的学生。二.构型的表示方法 1、费歇尔投
22、影式(1891年Fischer E提出)COOHHCH3HOCOOHCHOHH3COOHHOHCH3l乳酸投影原则投影原则把把C*置于纸平面内,四个价键按交叉置于纸平面内,四个价键按交叉的十排列,交点代表的十排列,交点代表C*原子。原子。横前竖后。横前竖后。主碳链竖向排列,把命名时编号最主碳链竖向排列,把命名时编号最小的碳原子放在碳链顶端。小的碳原子放在碳链顶端。COOHHOHCH3COOHCH3OHH投影后 一个*CFischer E投影原则记忆法 十字交叉中心碳,横前竖后定空间.主链竖向小在上,高氧化态放上边.一个*C构型的表示方法构型的表示方法费歇尔投影式费歇尔投影式透视式透视式COOH
23、CH3OHHHCOOHCH3HO-COOHCH3HOHCHOHCOOHH3CC-()乳酸()乳酸D()乳酸 D/L法构型标记R()乳酸 R/S法 一个*C3、使用费歇尔投影式注意:COOHCOOHOHOHCHCHHH33180(2)在纸面旋转90后,构型改变,与原来构型成对映异构体。COOHCOOHOHOHCHCHHH3390(3)任意互换两基团位置构型改变为对映异构体;任意互换两个基团两次,构型不变。.COOHCOOHOHCHCHHHOH互换两基团COOHOHHCH333互换两基团两次(4)在投影式中如果使一个基团保持固定而把另外三个基团顺时针或逆时针调换位置,不会改变原化合物的构型。.CO
24、OHOHCHHCOOHOHCHH33顺时针构型的另一种表示方法 2、透视式CCCOOHCOOHOHHOCHHHCH33使用费歇尔投影式应注意使用费歇尔投影式应注意投影式在纸面上旋转投影式在纸面上旋转180,其构型保持不变;旋,其构型保持不变;旋转转90、270构型改变,成为它的对映体。构型改变,成为它的对映体。C*原子上任意两个基团互换位置偶数次时,构原子上任意两个基团互换位置偶数次时,构型不变;奇数次时,构型改变。型不变;奇数次时,构型改变。将将C*原子上任一基团固定,让其余三个基团按顺原子上任一基团固定,让其余三个基团按顺(逆)时针依次轮转位置,构型不变。(逆)时针依次轮转位置,构型不变。
25、投影式离开纸面翻转投影式离开纸面翻转180,构型改变。,构型改变。一个*C第四节第四节 两个两个C*原子化合物的对映异构原子化合物的对映异构COOHHOClHCOOHHCOOHOHClHCOOHH-()()COOHHOClHCOOHHCOOHOHClHCOOHH()()-23(2R,3R)-2-氯-3-羟基丁二酸(2R,3S)(2S,3R)熔点145157145157+7.1-7.1+9.3-9.3对映体对映体非对映体非对映体 两个*C四种异构体之间的关系 对映体:和;和。非对映体:和 ;和;和;和。非对映体:不呈对映异构关系的立体异构体.nn-1n.为不同手性碳个数l光学异构体的数目 2l外
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