主要中药材培训资料课件-参考.ppt
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1、-1主要中药材培训资料九州通中药产业发展有限公司九州通中药产业发展有限公司药材事业部药材事业部-2麦冬-3v品名:麦冬品名:麦冬v别名:寸冬,麦门冬别名:寸冬,麦门冬v科属来源:百合科植物麦冬的干燥块根科属来源:百合科植物麦冬的干燥块根v主产地:四川省绵阳市三台县花园镇、浙江省慈溪,杭州、主产地:四川省绵阳市三台县花园镇、浙江省慈溪,杭州、福建省仙游。湖北襄阳欧庙镇。福建省仙游。湖北襄阳欧庙镇。v生长周期:生长周期:2-32-3年年v采摘时间:夏季采摘时间:夏季4-54-5月份。月份。v性状特征:本品呈纺锤形,两端略尖,长性状特征:本品呈纺锤形,两端略尖,长1.51.53cm3cm,直径,直径
2、0.30.30.6cm0.6cm。表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,。表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。v产量情况:亩产产量情况:亩产250250公斤左右,全国每年产公斤左右,全国每年产60006000吨左右。吨左右。v价格情况:价格情况:20112011年最高价格达每公斤年最高价格达每公斤140140元。正常价格在元。正常价格在5050左右,当前价格在左右,当前价格在40-5040-50之间。之间。-4v规格等级:特级:每规格等级:特级:每5050克克120120粒内,一级:每粒内,一
3、级:每5050克克 180180粒粒内:二级:每内:二级:每5050克克 250250粒内。三级:每粒内。三级:每5050克克 300300粒外。无粒外。无须根、乌花、油粒、杂质、霉变。须根、乌花、油粒、杂质、霉变。v重要指标:水分不得过重要指标:水分不得过18%18%,浸出物不得少于,浸出物不得少于60%60%。麦冬。麦冬总皂苷不得少于总皂苷不得少于0.120.12v养护要点:防止生虫、泛油、变色。养护要点:防止生虫、泛油、变色。v主要功能:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,阴虚痨主要功能:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便嗽,喉痹咽痛
4、,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。秘。v需求厂家:生脉饮、参麦注射液、麦味地黄丸、健民咽喉需求厂家:生脉饮、参麦注射液、麦味地黄丸、健民咽喉片、养阴清肺丸、二冬膏等。片、养阴清肺丸、二冬膏等。-5茯苓-6v品名:茯苓品名:茯苓v别名:云苓、松苓等。别名:云苓、松苓等。v科属:为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓为兼性寄生菌,科属:为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。茯苓为兼性寄生菌,野生在海拔野生在海拔600-1000m600-1000m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。v主产地:产于
5、云南、安徽、湖北、河南、四川等地。主产地:产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。v生长周期:栽培后生长周期:栽培后810810个月即可采挖。个月即可采挖。v采摘时间:多于采摘时间:多于7 79 9月采挖月采挖v性状特征:为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,性状特征:为去皮后切制的茯苓,呈立方块状或方块状厚片,大小不一。白色、淡红色或淡棕色。大小不一。白色、淡红色或淡棕色。v产量情况:全国年总产量在产量情况:全国年总产量在2 2万吨左右。其中湖北罗田、英万吨左右。其中湖北罗田、英山占山占40%40%。安徽岳西、金寨。安徽岳西、金寨30%30%,云南大理、普洱占,云南大理、普洱占30%30
6、%。v价格情况:一直在价格情况:一直在15181518之间。之间。20102010年达到过年达到过2828的历史高的历史高价。价。-7v规格等级:白苓块规格等级:白苓块 统货统货 干货。为茯苓去净外皮切成扁平方干货。为茯苓去净外皮切成扁平方块。白色或灰白色。厚块。白色或灰白色。厚0.4-0.60.4-0.6厘米,长宽各厘米,长宽各4-54-5厘米。边缘厘米。边缘可不成方形,间有长宽可不成方形,间有长宽1.51.5厘米以上的碎块。无杂质、霉变。厘米以上的碎块。无杂质、霉变。粉末不超过粉末不超过3%.3%.v重要指标:水分重要指标:水分 不得过不得过18.018.0,【浸出物浸出物】不得少于不得少
7、于2.52.5。v养护要点:防止虫蛀、霉变。养护要点:防止虫蛀、霉变。v主要功能:利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩主要功能:利水渗湿,健脾,宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠v需求厂家:六味地黄丸、参苓白术丸、桂枝茯苓丸、藿香正需求厂家:六味地黄丸、参苓白术丸、桂枝茯苓丸、藿香正气丸、逍遥丸等。气丸、逍遥丸等。-8丹参-9v品名:丹参品名:丹参v别名:紫丹参、赤根等。别名:紫丹参、赤根等。v科属:为唇形科植物丹参的干燥根和根茎科属:为唇形科植物丹参的干燥根和根茎v主产地:山东临沂、河南禹州、温县、陕西商洛、四
8、川中江等。主产地:山东临沂、河南禹州、温县、陕西商洛、四川中江等。v生长周期:生长周期:1 1年生。年生。v采摘时间:春、秋二季采挖。采摘时间:春、秋二季采挖。v性状特征:本品根茎短粗,顶端有时残留茎基。根数条,长圆柱形,略性状特征:本品根茎短粗,顶端有时残留茎基。根数条,长圆柱形,略弯曲,有的分枝并具须状细根,长弯曲,有的分枝并具须状细根,长101020cm20cm,直径,直径0.30.31cm1cm。表面棕。表面棕红色或暗棕红色,粗糙,具纵皱纹。老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈红色或暗棕红色,粗糙,具纵皱纹。老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈鳞片状剥落。质硬而脆,断面疏松,有裂隙或略平整而致密,
9、皮部棕红鳞片状剥落。质硬而脆,断面疏松,有裂隙或略平整而致密,皮部棕红色,木部灰黄色或紫褐色,导管束黄白色,呈放射状排列。气微,味微色,木部灰黄色或紫褐色,导管束黄白色,呈放射状排列。气微,味微苦涩苦涩v产量情况:亩产产量情况:亩产300300公斤左右。全国总产量在公斤左右。全国总产量在1 1万吨左右。万吨左右。v价格情况:现在价格在每公斤价格情况:现在价格在每公斤13-1513-15元之间。历史低价为元之间。历史低价为3 3元左右,高价元左右,高价在在2222元。元。v规格等级:一等规格等级:一等 干货。呈圆柱形或长条状,偶有分支。表面紫红色或黄干货。呈圆柱形或长条状,偶有分支。表面紫红色或
10、黄红色,有纵皱纹。质坚实,皮细而肥壮。断面灰白色或黄棕色,无纤维。红色,有纵皱纹。质坚实,皮细而肥壮。断面灰白色或黄棕色,无纤维。气弱、味甜微苦。多为整枝,头尾齐全,主根上中部直径气弱、味甜微苦。多为整枝,头尾齐全,主根上中部直径1 1厘米以上。厘米以上。无芦茎、碎节、须根、杂质、虫蛀、霉变。二等无芦茎、碎节、须根、杂质、虫蛀、霉变。二等 干货。主根上中部直干货。主根上中部直径径1 1厘米以下,但不得低于厘米以下,但不得低于0.40.4厘米。有单枝及撞断的碎节。无芦茎、须厘米。有单枝及撞断的碎节。无芦茎、须根、杂质、虫蛀、霉变。根、杂质、虫蛀、霉变。-10v重要指标:水分重要指标:水分 不得过
11、不得过13.013.0,含丹参酮,含丹参酮A(C19H18O3)A(C19H18O3)不得少于不得少于0.200.20,含丹酚酸,含丹酚酸B(C36H30O16)B(C36H30O16)不得少于不得少于3.03.0v养护要点:防止霉变、木质化。养护要点:防止霉变、木质化。v主要功能:活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。用主要功能:活血祛瘀,通经止痛,清心除烦,凉血消痈。用于胸痹心痛,脘腹胁痛,癥瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,于胸痹心痛,脘腹胁痛,癥瘕积聚,热痹疼痛,心烦不眠,月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。月经不调,痛经经闭,疮疡肿痛。v需求厂家:如著名的常用中成药需求厂家:如著名的常用中成药
12、“复方丹参片复方丹参片”、“复方丹复方丹参滴丸参滴丸”几乎是家喻户晓。新近开发的几乎是家喻户晓。新近开发的“丹参注射液丹参注射液”等对等对丹参原料的需要量非常大。被列入新药典的含有丹参的中成丹参原料的需要量非常大。被列入新药典的含有丹参的中成药还有:天王补心丸、天麻首乌片、中风回春片、乌鸡白凤药还有:天王补心丸、天麻首乌片、中风回春片、乌鸡白凤丸、心通口服液、乐脉颗粒、安坤赞育丸、安神补心丸、补丸、心通口服液、乐脉颗粒、安坤赞育丸、安神补心丸、补肾固齿丸、乳块消片、乳疾灵颗粒、药艾条、冠心丹参片、肾固齿丸、乳块消片、乳疾灵颗粒、药艾条、冠心丹参片、消栓通络片、调经促孕丸、清脑降压片、痛经丸、痛
13、经宝颗消栓通络片、调经促孕丸、清脑降压片、痛经丸、痛经宝颗粒、精制冠心片等粒、精制冠心片等-11红花-12v品名:红花品名:红花v别名:草红花别名:草红花v科属:为菊科植物红花的干燥花。科属:为菊科植物红花的干燥花。v主产地:新疆伊犁、塔城、吉木萨尔等地。云南大理等地。主产地:新疆伊犁、塔城、吉木萨尔等地。云南大理等地。v生长周期:生长周期:1 1年生。年生。v采摘时间:夏季花由黄变红时采摘。采摘时间:夏季花由黄变红时采摘。v性状特征:本品为不带子房的管状花,长性状特征:本品为不带子房的管状花,长1 12cm2cm。表面红。表面红黄色或红色。花冠筒细长,先端黄色或红色。花冠筒细长,先端5 5裂
14、,裂片呈狭条形,长裂,裂片呈狭条形,长5 58cm8cm;雄蕊;雄蕊5 5,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,花药聚合成筒状,黄白色;柱头长圆柱形,顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。顶端微分叉。质柔软。气微香,味微苦。v产量情况:亩产产量情况:亩产2020公斤左右。全国年总产量公斤左右。全国年总产量60006000吨左右,吨左右,其中新疆其中新疆40004000吨,云南吨,云南10001000吨左右,其他产区吨左右,其他产区10001000吨左右。吨左右。v价格情况:近价格情况:近5 5年最低价位在年最低价位在3838左右,最高左右,最高120.120.平行价位在平行价位在80-8580
15、-85之间。其中人工采摘成本在之间。其中人工采摘成本在6060左右。最近价格在左右。最近价格在93939898之间。之间。-13v规格等级:一等品:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。规格等级:一等品:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。表面深红,鲜红色,微带黄色。质柔软。有香气,味微苦。表面深红,鲜红色,微带黄色。质柔软。有香气,味微苦。无枝叶杂质、虫蛀、霉变。二等品:干货。管状花皱缩弯曲,无枝叶杂质、虫蛀、霉变。二等品:干货。管状花皱缩弯曲,成团或散在。表面浅红,暗红或淡黄色。质较软。有香气,成团或散在。表面浅红,暗红或淡黄色。质较软。有香气,味微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。味微苦。无枝叶、
16、杂质、虫蛀、霉变。v重要指标:杂质重要指标:杂质 不得过不得过2 2:水分:水分 不得过不得过13.013.0,总灰分,总灰分 不得过不得过15.015.0:按干燥品计算,含羟基红花黄色素不得少于:按干燥品计算,含羟基红花黄色素不得少于1.01.0,含山柰素不得少于含山柰素不得少于0.0500.050。v养护要点:防止变色、气味散失,霉变。养护要点:防止变色、气味散失,霉变。v主要功能:活血通经,散瘀止痛。用于经闭,痛经,恶露不主要功能:活血通经,散瘀止痛。用于经闭,痛经,恶露不行,癥瘕痞块,胸痹心痛,瘀滞腹痛,胸胁刺痛,跌扑损伤,行,癥瘕痞块,胸痹心痛,瘀滞腹痛,胸胁刺痛,跌扑损伤,疮疡肿痛
17、。疮疡肿痛。v需求厂家:红花注射液,红花油,跌打丸等需求厂家:红花注射液,红花油,跌打丸等-14当归-15v品名:当归品名:当归v别名:秦归,云归,岷归。别名:秦归,云归,岷归。v科属:为伞形科植物当归的干燥根科属:为伞形科植物当归的干燥根v生长周期:生长周期:2-32-3年生。年生。v采摘时间:秋末采挖。采摘时间:秋末采挖。v性状特征:本品略呈圆柱形,下部有支根性状特征:本品略呈圆柱形,下部有支根3 35 5条或更多,长条或更多,长151525cm25cm。表面黄棕色至棕褐色,具纵皱纹和横长皮孔样。表面黄棕色至棕褐色,具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头突起。根头(归头归头)直径直径1.51.54
18、cm4cm,具环纹,上端圆钝,或,具环纹,上端圆钝,或具数个明显突出的根茎痕,有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残具数个明显突出的根茎痕,有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基;主根基;主根(归身归身)表面凹凸不平;支根表面凹凸不平;支根(归尾归尾)直径直径0.30.31cm1cm,上粗下细,多扭曲,有少数须根痕。质柔韧,断面黄白色或上粗下细,多扭曲,有少数须根痕。质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,皮部厚,有裂隙和多数棕色点状分泌腔,木部色淡黄棕色,皮部厚,有裂隙和多数棕色点状分泌腔,木部色较淡,形成层环黄棕色。有浓郁的香气,味甘、辛、微苦。较淡,形成层环黄棕色。有浓郁的香气,味甘、辛、微苦。v产量情况:亩产产量
19、情况:亩产300300公斤左右。全国年总产量公斤左右。全国年总产量2 2万吨左右。万吨左右。80%80%产在甘肃。产在甘肃。v价格情况:统个价格情况:统个3535元元4040之间。之间。-16v规格等级:全归规格等级:全归 一等一等 干货。每公斤干货。每公斤4040支以内。无根、杂质、支以内。无根、杂质、虫蛀、霉变。全归虫蛀、霉变。全归 二等二等 干货。每公斤干货。每公斤7070支以内。无根、杂支以内。无根、杂质、虫蛀、霉变。全归质、虫蛀、霉变。全归 三等三等 干货。每公斤干货。每公斤110110支以内。无支以内。无 根、杂质、虫蛀、霉变。根、杂质、虫蛀、霉变。v重要指标:水分不得过重要指标:
20、水分不得过12.012.0,按干燥品计算,含阿魏酸不,按干燥品计算,含阿魏酸不得少于得少于0.0500.050。v养护要点:防止生虫、霉变、泛油。养护要点:防止生虫、霉变、泛油。v主要功能:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,主要功能:补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭扑损伤,痈疽疮疡,肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。v需求厂家:当归养血膏,当归补血口服液,当归丸等。需
21、求厂家:当归养血膏,当归补血口服液,当归丸等。-17川芎-18v品名:川芎品名:川芎v别名:西芎、芎穷别名:西芎、芎穷v科属:为伞形科植物川芎的干燥根茎科属:为伞形科植物川芎的干燥根茎v主产地:四川彭州敖平,都江堰、什邡等地。占全国主产地:四川彭州敖平,都江堰、什邡等地。占全国90%90%的的产量。产量。v云南,贵州等地。云南,贵州等地。v生长周期:生长周期:1 1年生。年生。v采摘时间:夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖。采摘时间:夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖。v性状特征:本品为不规则结节状拳形团块,直径性状特征:本品为不规则结节状拳形团块,直径2 27cm7cm。表面
22、黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层环呈波状。气浓香,味苦、辛,稍麻舌感,微回甜。层环呈波状。气浓香,味苦、辛,稍麻舌感,微回甜。v产量情况:亩产产量情况:亩产350400350400公斤。全国年总产量公斤。全国年总产量1 1万吨左右。万吨左右。四川占四川占80008000吨以上。吨以上。-19v价格情况:近价格情况:近
23、5 5年低价位在年低价位在5 5元左右,高价位达到元左右,高价位达到3030以上。以上。今年价格在今年价格在16-1716-17元之间。元之间。v规格等级:一等,每公斤规格等级:一等,每公斤4444个以内,单个重量不低于个以内,单个重量不低于2020克。克。二等,每公斤二等,每公斤7070个以内。三等,每公斤个以内。三等,每公斤7070个以外。个以外。v重要指标:水分重要指标:水分 不得过不得过12.012.0,按干燥品计算,含阿魏酸,按干燥品计算,含阿魏酸不得少于不得少于0.100.10。v养护要点:防止霉变、虫蛀。养护要点:防止霉变、虫蛀。v主要功能:活血行气,祛风止痛。用于胸痹心痛,胸胁
24、刺痛,主要功能:活血行气,祛风止痛。用于胸痹心痛,胸胁刺痛,跌扑肿痛,月经不调,经闭痛经,癥瘕腹痛,头痛,风湿痹跌扑肿痛,月经不调,经闭痛经,癥瘕腹痛,头痛,风湿痹痛。痛。v需求厂家:华佗再造丸,跌打丸等。用药非常广泛。需求厂家:华佗再造丸,跌打丸等。用药非常广泛。-20玄参-21v品名:玄参品名:玄参v别名:元参别名:元参v科属:为玄参科植物玄参的干燥根。科属:为玄参科植物玄参的干燥根。v主产地:浙江、云南、湖北、贵州、四川、河南等地。以浙主产地:浙江、云南、湖北、贵州、四川、河南等地。以浙江、湖北的质量为最好。江、湖北的质量为最好。v生长周期:生长周期:1 1年生。年生。v采摘时间:冬季茎
25、叶枯萎时采挖采摘时间:冬季茎叶枯萎时采挖v性状特征:本品呈类圆柱形,中间略粗或上粗下细,有的微性状特征:本品呈类圆柱形,中间略粗或上粗下细,有的微弯曲,长弯曲,长6 620cm20cm,直径,直径1 13cm3cm。表面灰黄色或灰褐色,。表面灰黄色或灰褐色,有不规则的纵沟、横长皮孔样突起和稀疏的横裂纹和须根痕。有不规则的纵沟、横长皮孔样突起和稀疏的横裂纹和须根痕。质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,质坚实,不易折断,断面黑色,微有光泽。气特异似焦糖,味甘、微苦。味甘、微苦。v产量情况:亩产产量情况:亩产300400300400公斤左右。全国年总产量公斤左右。全国年总产量6000
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