（科学）教科版小学科学三年级上册：7.混合与分离教案.doc

1、教科版小学科学三年级上册：7.混合与分离教案【学习内容】 教科版科学三年级上册第一单元第七课混合与分离【学习目标】 1、科学概念：知道食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 2、过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。 3、情感态度价值观：激发学生课外探究其他分离方法的兴趣。 【学习重点】指导学生正确使用酒精灯。【学习难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。 【学习准备】小组观察实验：饱和盐水、食盐、清水、蒸发皿、放大镜、石棉

2、网、酒精灯、三脚架。【学习过程】一、聚焦 生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比如，食盐洒落在沙土里。怎样把它们分开呢？二、 探索1、 观察食盐和沙的混合物，区分什么是食盐，什么是沙。2、 思考怎样将食盐和沙分开.3、 分组实验：用水分离食盐和沙（1） 、将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解。（2） 用滤纸过滤，把沙分离出来。 4、分离食盐和水（1）思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释） （2）、讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸

3、发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。 （3）、出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架） （4）、教师演示实验操作，学生观察。 （5）、强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。 (6)、分组实验，观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。 (7)、集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。） (8)、整理本节课达成

4、的共同认识记录在活手册上。 三、研讨1、我们是怎样将沙和食盐分离的？水在分离过程中起到什么作用？2、食盐和水是怎样分离的?分离后的水到哪里去了？四、随堂验收1、酒精灯的火焰分为哪几部分？哪部分温度高？2、如何从海水中得到盐？五、课堂小结食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。 五、布置作业木屑和铁屑混合在一起了，怎样分离呢？ 七、板书设计 7、分离食盐和水 自然蒸发 蒸发 用酒精灯加热教科版小学科学三年级上册：7.混合与分离教学设计课 题7.混合与分离课 型新授课 时2课时教学目标1.初步了解物质混合与分离的一些基

5、本操作，并从中体会有的物质变化可逆。2.在混合与分离的实验中进行有目的的观察。3.学习集中混合与分离的操作方法。4.判断物质混合后是否发生变化。重 点在混合与分离的实验中进行有目的的观察。难 点判断物质混合后是否发生变化。第一课时执教时间总节数教学内容物质的混合。教学目标1.初步了解物质混合的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆。2.在混合的实验中进行有目的的观察。3.学习集中混合的操作方法。重 点了解物质混合的一些基本操作。难 点体会有的物质变化可逆。教具学具教学图片教法学法观察、分析教学环节教师指导学生活动二次备课教后反思一、交流引入 创设情境二、激发兴趣 引学达标三、质疑解析延伸目标

6、四、精炼回顾 再现目标1.出示情景图：星期天，妍妍在家里招待小朋友，她把草莓汁和牛奶混合在一起，制成了粉色的草莓奶，又甜又香，味道好极了。2.如果我们也来把果汁与牛奶混合在一起，大家能调配出什么奶呢？一、物质的混合1.师出示课本图。 2.师：这些都是生活中常见的物质。有时我们会不小心把它们混合在一起，这些物体混合后，会发生什么变化呢？二、拓展：哪些现象可以帮助我们判断物质混合后有新的物质产生？1.谈收获2.师总结：物质混合后有的发生了变化，有的没有发生变化。1.学生观察。2.学生各抒己见。1.学生观察图。2. 猜想 引导学生猜想课本中提出的几种物质组合混合后可能出现的现象，并把自己的猜想记录下

7、来。交流 各小组汇报交流结果。学生讨论、交流。学生各抒己见谈这节课的收获。第二课时执教时间总节数教学内容分离混合物。教学目标1.初步了解物质分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆。2.在分离的实验中进行有目的的观察。3.学习集中分离的操作方法。重 点分离混合物实验。难 点在分离的实验中进行有目的的观察。教具学具水、沙、醋、油等物质、分离所用的工具教法学法实验、分析教学环节教师指导学生活动二次备课教后反思一、交流引入 创设情境二、激发兴趣 引学达标三、质疑解析 延伸目标四、智能练习 达成目标五、精炼回顾 再现目标1.师出示海水晒盐的图片。 2.师：海水在日晒后，水蒸发后就留下了盐。千百年

8、来，盐场的工人叔叔就是运用这种方法从海水中提取食盐。任务 今天，我们来模仿这个方法，从盐水中取回食盐。一、分离盐和水。1.教师演示分离盐和水的实验。2.师小结：用酒精灯加热蒸发皿中的盐水，当蒸发皿中的水完全蒸发后，剩下的就是盐了。这说明盐和水混合后，可以重新分离。 二、分离混合物1.师：我们可以用加热的方法把盐水中的盐和水分离。其他的混合物都可以采用这种方法进行分离吗？ 2.组织学生讨论：水和沙的混合物、水和油的混合物、醋和小苏打的混合物、沙和绿豆的混合物可以采用什么方法进行分离？需要什么工具？三、分离后的物质与混合前的物质是同一种物质吗？1.谈收获2.师总结：通过本节课教学，学生能够初步了解

9、物质混合与分离的一些基本操作，并从中体会有的物质变化可逆，有的物质变化不可逆。学生学习了几种混合与分离的操作方法。1.学生观察。2.学生交流。1.学生认真观察。2.学生试着总结。1.学生根据讨论的情况，设计各种混合物相应的分离方法，分析可行性。2.小组交流，根据各组同学的意见，调整分离方案。3.小组实验。运用各自设计的方法进行混合物分离，并做好记录。学生分组讨论、交流、汇报。学生各抒己见谈这节课的收获。六、板书设计7.混合与分离混合物 分离方法 结果水和沙 过滤 可以分离水和油 静止 可以分离醋和小苏打 无法 不能分离沙和绿豆 筛子 可以分离教科版小学科学三年级上册：1-7混合与分离教案教学设

10、计7.混合与分离【教材简析】溶解是指一种物质均匀地分散于另一种物质中形成均匀、稳定溶液的过程。食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。食盐饱和溶液中的水分减少时，食盐就析出来了。如果学生们一直收集、保存着前几节课使用后的浓盐水，他们也许该发现这种现象了。随着水分的蒸发，少量食盐析出并沉在杯底。这些食盐是从盐水里分离出来的吗？食盐能从盐水里分离出来吗？这是一个很值得研究的问题。在本节课中，引导学生对增加和减少水分，盐的水溶液会有什么变化的问题进行思考。通过实际的观察活动，了解食盐在水中溶解和结晶的双向变化过程，认识到食盐溶解于水的变化过程是可逆的。聚焦板块教材中展示一副食盐和沙混合在一起的图片，

11、引导学生学生如何将食盐和沙进行分离，体现出科学与生活之间的关系，生活化的科学。 探索板块通过实验活动将食盐和沙进行分离，这当中包括溶解、过滤、蒸发三个实验活动。溶解在前一课以前掌握，本课的重点进行过滤和蒸发实验。【学情分析】学生每时每刻都在接触各种各样的物体，三年级的学生已有了丰富的生活经验，已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的不同，对生活中固体混合分离的例子也有一定了解。本节课有利用，但对于混合分离利用的是物质的不同性质还是缺乏概念。根据学生的已有经验，本节课旨在从生活中常见的沙子和食盐出发，通过一系列活动让学生了解物体是有很多特点的，利用这些特点可以分离混合在一起的固体，联系生活实际

12、。【教学目标】科学概念目标食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。科学探究目标1.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。2.初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。科学态度目标1.尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。2.形成细致、客观地观察的态度。科学、技术、社会与环境目标1.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。2.了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。（二）教学准备为学生准备：学生活动手册。小组准备：1 份食盐、1 份清洗干净的细沙、1 份食盐与沙混合物、1 根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏

13、斗、一个铁架台、一个烧杯。教师准备：过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）1.投影图片出示：食盐和沙混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？2.揭示课题：混合与分离（板书）二、科学探索：（预设20分钟）1.初步了解食盐和沙子的特点：食盐和沙有什么特点呢？ 每组领取食盐和沙，集体交流讨论食盐和沙子的特点，并完成活动手册。2. 根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离？（引导学生根据食盐和沙不同特点来设计方法/把食盐和沙放入水中会有什么不同现象？）3. 方案一：教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯，并搅拌溶解食盐。 方案二：学生领取装清水的烧杯，并把食盐和沙倒

14、入搅拌溶解食盐。4. 展示烧杯，食盐哪里去了？可以怎样将沙和盐水分开？方案一：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。6.学生进行过滤操作分离沙和盐水？ 7.怎样将食盐和水分离？（把水蒸发了） 8.展示蒸发装置，并学习操作规程。 9.学生进行蒸发实验，分离食盐和水。方案二：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。 6.食盐怎么从水中分离出来呢？7.提供蒸发装置，学习操作要求。8.学生实验操作，先进行过滤实验分离沙和盐水。9.用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。10.整理器材放回原处，三、研讨：实验发现（预设18分钟）1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？ 引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。

15、2. 水再分离过程中起到什么作用？（利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。）3. 食盐和沙混合后是怎么分离的？追问水到哪里去了？（利用物质之间不同的特点进行分离）4.在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？四、 课后拓展：1. 准备：木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛2. 木屑和铁屑混合了可以怎么分离？ （利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点）【板书设计】7.混合与分离食盐 能溶解在水中 过滤 蒸发 沙 不能溶解在水中【活动手册使用说明】1. 让学生记录食盐和沙的特点，在比较观察食盐和沙的特点是学生自主完成，交流后，修改补充。【作业设计】1. 在蒸发实验中，要用酒精灯的（ ）来加热。A. 外焰 B.内焰 C.焰心2. 我们可以用（ ）的方法分离木屑和铁屑。A. 网筛 B.风车 C.磁铁3. 石棉瓦在蒸发实验中的作用是（ ）。A. 支撑 B.盛放物体 C.使物体受热均匀