教师科技活动培训-课件.pptx

1、教师在科技活动中的作用教师在科技活动中的作用 帮助帮助学生理解科创的意义学生理解科创的意义 提高提高学生科研选题的能力学生科研选题的能力 培养培养学生掌握探究的方法学生掌握探究的方法 提升提升教师设计活动的能力教师设计活动的能力 今天今天我们应该如何教育孩子我们应该如何教育孩子？怎样怎样才能使孩子成为灵魂、品格和能力都健康才能使孩子成为灵魂、品格和能力都健康发展的人？这些都是令许多家长感到困惑的难题。发展的人？这些都是令许多家长感到困惑的难题。一位名人说：一百年以后的今天，你现在开什么车、一位名人说：一百年以后的今天，你现在开什么车、住什么房、赚多少钱，都变得无关紧要。住什么房、赚多少钱，都变

2、得无关紧要。至关紧要的是你如何至关紧要的是你如何教育孩子！教育孩子！聚焦了聚焦了 当今中国，生活水平提高，我们当今中国，生活水平提高，我们不再满足于给孩子吃饱穿暖，而是把眼光放到不再满足于给孩子吃饱穿暖，而是把眼光放到 更长远的方向孩子的教育问题。更长远的方向孩子的教育问题。选择一个你喜欢的人，并排列选择一个你喜欢的人，并排列顺序最后谁发展好？顺序最后谁发展好？M男生：贫寒农家子弟，考入省级重点高中，被评为省级三好学生，并获得全国物理奥数二等奖，后考入省属重点大学攻读生物技术专业 C女生：单亲家庭，一直任班长，升入省级重点高中，到高中毕业，高中学校辩论赛最佳辩手，省级优秀学生干部，与同学老师关

3、系融洽，后考入澳门科技大学 F男生：出生于美国洛杉矶，其父为国际巨星,一直就读贵族学校，从小跟随母亲一起长大。L男生：18岁考入北大物理系，后进入美国爱荷华大学物理与天文系攻读研究生。28岁获博士学位 Y男生：4岁选入申奥形象大使；4岁学习钢琴；8岁学习书法；获奖无数，10岁加入国家冰球队，后留学美国。L：卢刚，1991年在美国博士期间开枪射杀了3位教授、副校长及中国留学生，随即当场饮弹自尽C：大学时因一次考试成绩不佳，选择跳楼的方式结束了生命。F：房祖名，成龙子，因吸毒被抓，有8年吸毒史。Y：李天一，2013年因强奸罪有期徒刑10年。M：马加爵，在大学因打牌与同学发生口角，将宿舍4人打死后被

4、执行死刑。只有超人的只有超人的推理推理，却不却不了解了解自己，自己，只有优异的只有优异的成绩成绩，却不懂得与人却不懂得与人交往交往，只有过人的只有过人的智商智商，却不懂得却不懂得控制情绪控制情绪，是个是个寂寞寂寞的人的人是个是个危险危险的人的人是个是个迷惘迷惘的人的人新时代需要多样的、综合的、有科学新时代需要多样的、综合的、有科学头脑的、有社会责任感的人材头脑的、有社会责任感的人材新时代急需科学人才 只有适合孩子的教育才是对的教育只有适合孩子的教育才是对的教育 科技教育是适合孩子的教育科技教育是适合孩子的教育 孩子们会在科学的空间翱翔孩子们会在科学的空间翱翔 飞得更高，走得更远飞得更高，走得更

5、远在基础教育开展面向青少年的科学素养的培养在基础教育开展面向青少年的科学素养的培养应当应当从何谈起？从何谈起？科学素养科学素养 科技创新科技创新 环境保护环境保护 生态平衡生态平衡 奇思妙想奇思妙想 食品健康食品健康 太空探索太空探索 诺贝尔奖诺贝尔奖 树叶标本树叶标本 模型制作模型制作 科技节日科技节日 电子制作电子制作 机器人机器人 养花种草养花种草 动物饲养动物饲养 科普宣传科普宣传大方向大方向小方向小方向l可以很小，也可以很大；可以很小，也可以很大；l可以较高水平，也可以量力而行；可以较高水平，也可以量力而行；l可以形式多样，也可以专一专项。可以形式多样，也可以专一专项。关于基础教育阶

6、段关于基础教育阶段青少年科学素养的培养青少年科学素养的培养到底从到底从何做何做起？起？引导我们的孩子热爱科学引导我们的孩子热爱科学中国青少年发展核心素养中国青少年发展核心素养基础教育阶段科技素养培养的策略基础教育阶段科技素养培养的策略让生活让生活常规常规变创新变创新让课堂让课堂说教说教变实践变实践让传统让传统活动活动变探究变探究让生活让生活模糊模糊变精确变精确让师生让师生兴趣兴趣变理想变理想科技活动科技活动与科技辅导员的成长与科技辅导员的成长教师困惑教师困惑有为才有位？有位才有为？有为才有位？有位才有为？让青少年在科学探究活动中成长让青少年在科学探究活动中成长学会学习学会学习实践创新实践创新科

7、学精神科学精神社会责任社会责任符合青少年发展核心素养的培养符合青少年发展核心素养的培养引导青少年看科学引导青少年看科学的的什么？什么？有观察、有验证、有生活、有幻想、有讨论有观察、有验证、有生活、有幻想、有讨论 有猜测、有怀疑、有有猜测、有怀疑、有探究、有分析、有想像探究、有分析、有想像科学精神科学精神实践创新实践创新国国家家认认同同国际理解国际理解人人文文底底蕴蕴学会学习学会学习社会责任社会责任身心健康身心健康审美情趣审美情趣青少年发展青少年发展核心素养核心素养总结、总结，反思、反思总结、总结，反思、反思 不知道不知道自己为什么自己为什么失败失败是最悲惨的是最悲惨的失败失败 知知 道道自己为

8、什么自己为什么失败失败 也也 算算 是是 成功成功 不知道不知道自己为什么自己为什么成功成功 也也 还还 是是 失败失败 知知 道道自己为什么自己为什么成功成功是最伟大的是最伟大的成功成功形成合力的科技教育基础形成合力的科技教育基础桌子理论桌子理论学校科技学校科技教育基础教育基础理解学校科技教育特点理解学校科技教育特点四条腿、四条腿、敦实的科技教育基础敦实的科技教育基础学校学校学生学生教师教师家长家长成功学校的成功学校的科技教育的四条线科技教育的四条线学校引领教师学校引领教师教师推进学校教师推进学校家长家长家长带动学生家长带动学生学生影响家长学生影响家长学校学校学生学生教师教师学校联络家长学校

9、联络家长家长敦促学校家长敦促学校学生促进教师学生促进教师教师指导学生教师指导学生利用利用好各种科学资源好各种科学资源大学大学公务员公务员科学家科学家工程师工程师科研院所科研院所教师教师家长家长社区社区学校学校企业企业很很薄薄弱弱的的支支持持基基础础三条腿的桌子不够稳定三条腿的桌子不够稳定一条腿的桌子弱不禁风一条腿的桌子弱不禁风加加固固加加粗粗压力压力拉力拉力推力推力多面手的科技辅导多面手的科技辅导教师教师有为才有位？有为才有位？有位才有为？有位才有为？活动方法活动方法规划设计者规划设计者活动过程活动过程组织引导者组织引导者活动资料活动资料提供编写者提供编写者行为规范行为规范宣传促进者宣传促进者

10、过去教师被称为蜡烛过去教师被称为蜡烛,现在教师角色大为改变现在教师角色大为改变业绩业绩成绩成绩安全安全时间时间家长家长考试考试经费经费知识知识科协科协领导领导教委教委国家国家专家专家形势形势培训培训大学大学科研单位科研单位承受力、动力、活力承受力、动力、活力掌握掌握“借借”的的 策略策略 借力、借风借力、借风争取多方支持，依靠各方力量。争取多方支持，依靠各方力量。借鉴、借阅借鉴、借阅了解前人信息，掌握多项资源。了解前人信息，掌握多项资源。借助、借用借助、借用掌握多种方法，提升活动水准。掌握多种方法，提升活动水准。借势、借光借势、借光运用多种途径，提供多样发展。运用多种途径，提供多样发展。借力不

11、仅是一种能力，也是一种勇气，更是一种智慧。学校学校教师教师学生学生家长家长过程锻炼人过程锻炼人 结果吸引人结果吸引人乐配合乐配合教委教委乐举办乐举办乐参加乐参加乐开展乐开展乐组织乐组织探究的快乐探究的快乐 研究的魅力研究的魅力学思结合学思结合 答辩答辩教学相长教学相长 苦尽甘来苦尽甘来 分享成功喜悦分享成功喜悦活动促学习活动促学习 氛围利教育氛围利教育育人特色育人特色 亮点亮点 效果效果借力各方资源。让借力各方资源。让活动有趣、活动有趣、有用、有力有用、有力借鉴学校实施科技借鉴学校实施科技活动活动的结合策略的结合策略 理论与实际相结合理论与实际相结合讲授、实践讲授、实践 普及与提高相结合普及与

12、提高相结合讲授、交流讲授、交流 传统传统与与创新创新相结合相结合求新、思变求新、思变 特点与热点相结合特点与热点相结合形势、地域形势、地域 发现与引导相结合发现与引导相结合主体、主导主体、主导 校内与校外相结合校内与校外相结合合作、共赢合作、共赢 阶段与持续相结合阶段与持续相结合常规、适用常规、适用 科研与应用相结合科研与应用相结合研究、实用研究、实用活动类型讲座式授课式沙龙式表演式关于学校科技活动关于学校科技活动类型类型复合型答辩型笔试型操作型实验演示类影视作品类实物展示类展板展示类讲授型研讨型训练型展示类体验类宣讲类综合类竞赛类培训类模拟场景真实场景虚拟场景借势借势科技教师的竞赛科技教师的

13、竞赛优秀科技优秀科技实践活动实践活动参赛有有成成果果个人设计衡量教师素质个人或集体设计实施科技论文科教制作衡量组织能力科教方案科教方案考察实施效果关注学生群体关注学生群体预案预案及实施及实施有成果有成果全国十佳优秀科技辅导员全国十佳优秀科技辅导员1.竞赛竞赛取消科技发明类取消科技发明类参赛项目。参赛项目。2.科教科教方案类项目不再分设科教方案类和科教活动类两类项目。方案类项目不再分设科教方案类和科教活动类两类项目。3.科教科教方案类项目必须是方案类项目必须是已经开始实施或实施完成已经开始实施或实施完成的方案。的方案。4.科教科教制作类项目定义为由科技辅导员本人设计或改进的为科制作类项目定义为由

14、科技辅导员本人设计或改进的为科技教育教学服务的教具、仪器或设备等，技教育教学服务的教具、仪器或设备等，不再需要申报者提不再需要申报者提供查新报告。供查新报告。5.全国全国十佳优秀科技辅导员的申报条件，即：十佳优秀科技辅导员的申报条件，即：参评全国十佳优参评全国十佳优秀科技辅导员的申报者应至少从事科技教育工作秀科技辅导员的申报者应至少从事科技教育工作5年以上，年以上，且有作为主讲教师参与区县级或以上级别的科技辅导员培训且有作为主讲教师参与区县级或以上级别的科技辅导员培训活动活动。中国青少年科技辅导员协会科技辅导员科技教育创新成果竞赛中国青少年科技辅导员协会科技辅导员科技教育创新成果竞赛规则修订（

15、规则修订（2017-03-20 12:52:25）：）：全国青少年科技创新大赛分为创新项目竞赛和创新作品评全国青少年科技创新大赛分为创新项目竞赛和创新作品评比展示比展示。创新创新项目竞赛包括：项目竞赛包括：青少年科技创新成果竞赛和科技辅导青少年科技创新成果竞赛和科技辅导员科技教育创新成果竞赛员科技教育创新成果竞赛；创新创新作品评比展示包括作品评比展示包括：青少年科技实践活动比赛、青少：青少年科技实践活动比赛、青少年科技创意比赛和少年儿童科学幻想绘画比赛。年科技创意比赛和少年儿童科学幻想绘画比赛。大赛大赛终评终评期间设立科技教育论坛，期间设立科技教育论坛，以主旨报告、专题发言、以主旨报告、专题发

16、言、参与式培训等形式，为科技教育工作者提供研修、交流与参与式培训等形式，为科技教育工作者提供研修、交流与合作的平台。合作的平台。全国青少年科技创新大赛规则全国青少年科技创新大赛规则（2017年修订版）年修订版）在青少年科在青少年科学调查体验活动学调查体验活动的总结阶段，项的总结阶段，项目学校或相关的目学校或相关的科技指导教师要科技指导教师要针对本校的活动针对本校的活动开展情况撰写开展情况撰写科技实践活动科技实践活动报告报告，提交到，提交到组委会。组委会。主要包括主要包括7部分，体例格式如下：部分，体例格式如下：活动标题活动标题 一、活动背景一、活动背景 二、活动目的二、活动目的 三、活动时间、

17、组织机构和参与人员三、活动时间、组织机构和参与人员四、活动内容和活动过程四、活动内容和活动过程五、活动效果五、活动效果六、收获与体会六、收获与体会七、附件七、附件科技实践活动报告科技实践活动报告体例体例优秀科技实践活动主题优秀科技实践活动主题科教方案科教方案1科教方案科教方案2活动主题活动主题科科教教方方案案活动主题活动主题科教方案科教方案4科教方案科教方案3集体集体个体个体第第25届全国科技创新大赛十佳优秀科技实践活动届全国科技创新大赛十佳优秀科技实践活动“节纸在我身边节纸在我身边”科技实践活动科技实践活动 发明在我身边发明在我身边 感受魅力纸文化，体验神奇再生纸感受魅力纸文化，体验神奇再生

18、纸“节约纸张，保护环境节约纸张，保护环境”系列活动系列活动 种植蔬菜五谷种植蔬菜五谷 体验农事科学体验农事科学 澳門半島街道亮度研究澳門半島街道亮度研究 倡导低碳生活倡导低碳生活 唤起绿色行动唤起绿色行动 中学生天文社中学生天文社2009年国际天文年观测实践活动年国际天文年观测实践活动 加速餐厨垃圾常温发酵加速餐厨垃圾常温发酵 促进生活垃圾低碳处理促进生活垃圾低碳处理 探究凤翔彩绘泥塑，光大陕西民间艺术探究凤翔彩绘泥塑，光大陕西民间艺术 乌鲁木齐市园林绿地观赏植物选择与配置实践活动乌鲁木齐市园林绿地观赏植物选择与配置实践活动 活动活动的的标题标题(名称名称)活动的背景活动的背景分析分析 活动的

19、目的、活动的目的、目标目标 活动活动的计划的计划 对象对象及规模、活动时间、及规模、活动时间、活动地点活动地点、活动组织机构与分工、活动需求活动组织机构与分工、活动需求（校内外资源、硬件资源、人力资（校内外资源、硬件资源、人力资源源）活动内容与形式活动内容与形式 活动方法活动方法 活动可能出现的问题及解决预案活动可能出现的问题及解决预案 实施活动方案的有利条件实施活动方案的有利条件 活动的预算，决算活动的预算，决算 活动成果、实施效果活动成果、实施效果 收获与体会收获与体会 社会影响，宣传效果社会影响，宣传效果区别区别科技科技实践实践活动与科教方案结构要素对比活动与科教方案结构要素对比 活动活

20、动名称名称 活动背景活动背景 活动目标活动目标 活动对象、活动对象、人数、人数、活动时间、活动活动时间、活动地点地点 活动活动内容与形式内容与形式 活动重点和难点活动重点和难点 活动过程和步骤活动过程和步骤 活动所需场地活动所需场地 活动需要设备和器材活动需要设备和器材 参考资料、效果检测参考资料、效果检测 优秀科技实践活动与科教方案对比优秀科技实践活动与科教方案对比对比对比科教方案科教方案优秀科技实践活动优秀科技实践活动人数人数相对少，一般小组、班级，社团相对少，一般小组、班级，社团较多，最好一个年级甚至全校较多，最好一个年级甚至全校内容内容大标题下小活动设计，类似教案大标题下小活动设计，类

21、似教案一个大标题下的多个小活动设计一个大标题下的多个小活动设计组织者组织者一般个人，有合作者，没有领导一般个人，有合作者，没有领导挂名挂名团队，有各类专家，最好有领导团队，有各类专家，最好有领导直接参加直接参加目的目的具体、小可行，要有三维目标，具体、小可行，要有三维目标，较大，有相应的小目标较大，有相应的小目标预算预算不需要不需要需要需要成果成果需要学生个体收获和体会需要学生个体收获和体会需要媒体报道、社会反应、宣传需要媒体报道、社会反应、宣传效果。效果。重难点重难点一定要写上一定要写上不需要不需要过程过程一定要细致写上，包括步骤一定要细致写上，包括步骤不一定那么细致不一定那么细致计划计划本

22、身就是计划，方案本身就是计划，方案本身是总结，因此计划一定要专门本身是总结，因此计划一定要专门细致的写上计划，才全面。细致的写上计划，才全面。评选评选科学性、创新性科学性、创新性、教育性、可行性、教育性、可行性、完整性完整性示范性、教育性、完整性示范性、教育性、完整性1月（月（1个）个）1.2国际麻风病日国际麻风病日2月（月（2个）个）2.2世界湿地日世界湿地日2.4世界癌症日世界癌症日3月（月（9个）个）3.1国际海豹日国际海豹日3.3全国爱眼日全国爱眼日3.7世界肾脏日世界肾脏日3.12中国植树节中国植树节3.21世界森林日世界森林日 世界睡眠日世界睡眠日3.22世界水日世界水日3.23世

23、界气象日世界气象日3.24世界防治结核病日世界防治结核病日4月（月（7个）个）4.1全国爱国卫生日全国爱国卫生日4.7世界卫生日世界卫生日4.11世界帕金森日世界帕金森日4.15全国肿瘤防治宣传周全国肿瘤防治宣传周4.22世界地球日世界地球日4.25-全国儿童预防接种宣传日全国儿童预防接种宣传日4.26世界知识产权日世界知识产权日5月（月（10个）个）5.7世界哮喘日世界哮喘日5.8世界红十字日世界红十字日5.12防灾减灾日防灾减灾日5.13中国科技活动周中国科技活动周5.15全国碘缺乏全国碘缺乏病防治日病防治日5.17世界电信日世界电信日5.18国际博物馆日国际博物馆日5.20中国母乳喂养宣

24、传日中国母乳喂养宣传日5.20中国学生营养日中国学生营养日 国际生物多样性日国际生物多样性日5.13世界无烟日世界无烟日6月（月（7个）个）6.1国际牛奶节国际牛奶节6.5世界环境日世界环境日6.6全国爱眼日全国爱眼日6.14世界献血者日世界献血者日6.17：世界防治荒漠化和干旱日：世界防治荒漠化和干旱日6.25全国土地日全国土地日6.26国际禁止药物滥用和非法贩运日国际禁止药物滥用和非法贩运日利用利用好与自然好与自然、环保、科学相关的节、环保、科学相关的节日日10.12世界关节炎日世界关节炎日10.13世界保健日世界保健日10.14世界标准日世界标准日10.16世界粮食日世界粮食日10.20

25、世界骨质疏松日世界骨质疏松日10.22世界传统医学日世界传统医学日10.24世界发展信息日世界发展信息日10.28世界男性健康日世界男性健康日11月（月（4个）个）11.1全国食品卫生宣传周全国食品卫生宣传周11.9119消防宣传日消防宣传日11.14世界糖尿病日世界糖尿病日11.21世界电视日世界电视日12月（月（3个）个）12.1世界艾滋病日世界艾滋病日12.10诺贝尔日诺贝尔日12.15世界强化免疫日世界强化免疫日7月（月（3个）个）7.1国际建筑日国际建筑日7.11中国航海日中国航海日7.13科普之夏日科普之夏日8月（月（0个）个）9月（月（6个）个）9.16国际保护臭氧层日国际保护臭

26、氧层日9.21全国科普日全国科普日 世界清洁地球日世界清洁地球日 世界老年性痴呆病宣传日世界老年性痴呆病宣传日9.29国际聋人节国际聋人节 世界心脏日世界心脏日10月（月（15个）个）10.4世界动物日世界动物日 世界空间周世界空间周10.8全国高血压日全国高血压日 世界视觉日世界视觉日10.9国际减少自然灾害日国际减少自然灾害日10.10世界精神卫生日世界精神卫生日 世界居室卫生日世界居室卫生日利用利用好与自然好与自然、环保、科学相关的节、环保、科学相关的节日日北京庭院枣的北京庭院枣的故事故事百年枣树被毁百年枣树被毁葫芦枣小树长大了，葫芦枣小树长大了，2009年年新疆来电新疆来电北京庭院枣的

27、故事北京庭院枣的故事2003年年-2010年年43获全国青少年辅导员协会论文金奖获全国青少年辅导员协会论文金奖情感与眷恋情感与眷恋感动与热爱感动与热爱心动与行动心动与行动调查与实验调查与实验教师引导路径教师引导路径观察与分析观察与分析思考与探索思考与探索分析与讨论分析与讨论创新与升华创新与升华学生探索路径学生探索路径我我的的研研究究路路线线科科学学探探究究升升华华了了小小学学生生的的枣枣树树情情结结学学校校科科技技活活动动的的相相关关结结合合 理论与实际相结合理论与实际相结合讲授讲授、实践、实践 普及与提高相结合普及与提高相结合讲授讲授、交流、交流 传统传统与与创新创新相结合相结合求新求新、思

28、变、思变 特点与热点相结合特点与热点相结合形势、地域形势、地域 发现与引导相结合发现与引导相结合主体、主体、主导主导 校内与校外相结合校内与校外相结合合作合作、共赢、共赢 阶段与持续相结合阶段与持续相结合常规、适用常规、适用 科研与应用相结合科研与应用相结合研究、实用研究、实用掌握掌握“借借”的的 策略策略 借力、借光借力、借光争取多方支持，依靠各方力量。争取多方支持，依靠各方力量。借鉴、借阅借鉴、借阅了解前人信息，掌握多项资源。了解前人信息，掌握多项资源。借助、借用借助、借用掌握多种方法，提升活动水准。掌握多种方法，提升活动水准。借势、借势、借风借风运用多种途径，提供多样发展。运用多种途径，

29、提供多样发展。一种能力一种勇气一种智慧借势、借风借势、借风-运用多种途径，提供多样发展。运用多种途径，提供多样发展。借鉴、借阅借鉴、借阅了解前人信息，掌握多项资源了解前人信息，掌握多项资源。科技创新项目与小学科学探究学段目标科技创新项目与小学科学探究学段目标提出问题提出问题作出假设作出假设制定计划制定计划搜集证据搜集证据得出结论得出结论处理信息处理信息表达交流表达交流反思评价反思评价以教育部小学科学课程课标为例以教育部小学科学课程课标为例市市场场孩子们疑惑孩子们疑惑保鲜膜轴心的颜色保鲜膜轴心的颜色怎样进行探究？怎样从熟悉的生活中发现问题？怎样进行探究？怎样从熟悉的生活中发现问题？案例分析案例分

30、析关于食品关于食品保鲜保鲜膜问题的膜问题的调查研究调查研究超超市市家家庭庭提出问题提出问题探探究究活活动动学学段段目目标标一一作出假设作出假设探探究究活活动动学学段段目目标标二二颜色好看颜色好看人们不太清楚人们不太清楚食品保鲜膜的相关知识食品保鲜膜的相关知识 国家对保鲜膜没有提出具体要求国家对保鲜膜没有提出具体要求商家随意使用食品保鲜膜商家随意使用食品保鲜膜商家用商家用比较便宜比较便宜的的太厚太厚,叠加后的颜色叠加后的颜色 人们无法正确区别和使用食品保鲜膜人们无法正确区别和使用食品保鲜膜保鲜膜的轴心颜色说明是否有毒保鲜膜的轴心颜色说明是否有毒保颜色说明国家有使用限制保颜色说明国家有使用限制有的

31、保鲜膜有毒有的保鲜膜有毒关于食品保鲜膜问题的调查关于食品保鲜膜问题的调查 了解食品保鲜膜的知识及国家标准了解食品保鲜膜的知识及国家标准。调查调查商家商家及消费者及消费者对食品保鲜膜了解的程对食品保鲜膜了解的程度度和使用情况。和使用情况。引导人们正确区别和使用食品保鲜膜引导人们正确区别和使用食品保鲜膜。研究研究目的目的制定计划制定计划探探究究活活动动学学段段目目标标三三编编号号时时 间间地地 点点内内 容容1 12017.32017.3学校和西城区青少年科技学校和西城区青少年科技馆馆参加学校和科技馆的科学小组，掌握科学选参加学校和科技馆的科学小组，掌握科学选题的方法。题的方法。2 22017.4

32、2017.4西城区青少年科技馆西城区青少年科技馆向专家学习关于塑料的知识向专家学习关于塑料的知识3 32017.52017.5家及附近的西瓜摊家及附近的西瓜摊发现家庭与外面西瓜摊使用保鲜膜的差异。发现家庭与外面西瓜摊使用保鲜膜的差异。4 42017.52017.5家庭（分别在家里上网查家庭（分别在家里上网查阅资料）阅资料）在家长和老师的引导下了解关于塑料、保鲜在家长和老师的引导下了解关于塑料、保鲜膜等知识。膜等知识。5 52 0 1 7,2 0 1 7,5656学校和西城区青少年科技学校和西城区青少年科技馆馆向专家咨询，与辅导老师讨论自己的疑问向专家咨询，与辅导老师讨论自己的疑问，在在老师的帮

33、助下成立研究小组，老师的帮助下成立研究小组，设计研究设计研究方方法。法。6 62017.7-2017.7-8-8家庭（家庭（3个点个点），学校学校（1个点个点）社区（北京社区（北京和外地和外地53个点）个点）实地开展调查，包括：发问卷，访问，实地开展调查，包括：发问卷，访问，7 72017.8-2017.8-10-10学校、家庭、科技馆学校、家庭、科技馆讨论、初步统计，设计及完成相关实验讨论、初步统计，设计及完成相关实验撰稿、讨论、修改撰稿、讨论、修改，再次再次咨询专家意见，完成研究报告。咨询专家意见，完成研究报告。8 82017.10-2017.10-11-11制定计划制定计划探探究究活活动

34、动学学段段目目标标三三探探究究活活动动学学段段目目标标三三制定计划制定计划您好您好！我们我们在在做一个做一个关于关于“保鲜膜保鲜膜”的调查问卷，我们的调查不涉及隐私，的调查问卷，我们的调查不涉及隐私，谢谢谢谢您配合我们回答以下问题您配合我们回答以下问题：1.1.请您为切开的西瓜选择保鲜膜请您为切开的西瓜选择保鲜膜：A.A.白轴芯保鲜膜白轴芯保鲜膜 B.B.黄轴芯保鲜膜黄轴芯保鲜膜 C.C.都可以都可以 D D.不太清楚不太清楚2.2.对于直接入口对于直接入口,不需要清洗的食物不需要清洗的食物,可以选择保鲜膜的材料：可以选择保鲜膜的材料：A.A.聚乙烯聚乙烯 B.B.聚氯乙烯聚氯乙烯 C C.不

35、太清楚不太清楚 D.D.都能用都能用时间时间:地点地点：记录人记录人：拍摄者拍摄者：探探究究活活动动学学段段目目标标四四收集证据收集证据设计设计调查问卷调查问卷探探究究活活动动学学段段目目标标四四收集证据收集证据收集证据收集证据探探究究活活动动学学段段目目标标四四在学校和科技在学校和科技馆进行试验馆进行试验类别类别名称名称毒性毒性应用应用备注备注第第一一类类聚乙烯聚乙烯 PE 没有没有毒性，毒性，对人体相对对人体相对安全安全。可用可用在在直接接直接接触触食品食品的包装食品的包装食品包装可包油脂包装可包油脂食物食物。可以可以加热，温度不加热，温度不要超过要超过110，温度，温度过高保鲜膜会析出有

36、过高保鲜膜会析出有毒物质毒物质。第第二二类类聚偏二聚偏二氯乙烯氯乙烯 PVDC 没有没有毒性，毒性，对人体相对对人体相对安全安全。主要主要用于直接用于直接接触熟食、火腿等接触熟食、火腿等食品的食品的包装包装。第第三三类类聚氯乙烯聚氯乙烯 PVC 有有一定一定毒性毒性，致癌作用致癌作用，易造，易造成内分泌、荷尔成内分泌、荷尔蒙的蒙的紊乱紊乱。不宜用在直接不宜用在直接接触接触蔬菜、水果等蔬菜、水果等生鲜食品生鲜食品的的包装包装。制作制作过程过程中会中会加入加入大量增塑剂大量增塑剂，增塑剂增塑剂在在摄氏摄氏60度度以上以上的的油油脂脂中会中会溶溶析出。析出。市场上出售和使用的保鲜膜分为以下表中的三类

37、市场上出售和使用的保鲜膜分为以下表中的三类查阅结果查阅结果原来聚氯乙烯有毒呀，原来聚氯乙烯有毒呀，原来不适合直接接触食物原来不适合直接接触食物收集证据收集证据探探究究活活动动学学段段目目标标四四回收回收代码代码英英 文文名名 称称实实 例例进微波炉进微波炉1 1PET聚乙烯聚乙烯矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。矿泉水瓶、碳酸饮料瓶。不可以不可以2HDPE高密度聚高密度聚乙烯乙烯清洁、沐浴类塑料瓶，塑料袋清洁、沐浴类塑料瓶，塑料袋不可以不可以3PVC聚氯乙烯聚氯乙烯保鲜膜保鲜膜、信用卡、信用卡等等不可以不可以4LDPE低密度聚低密度聚乙烯乙烯保鲜膜保鲜膜、塑料膜、塑料膜可以可以5PP聚丙烯聚丙烯微波炉盒、

38、一次性餐具盒等，微波炉盒、一次性餐具盒等，可以可以6PS聚苯乙烯聚苯乙烯发泡餐盒，发泡餐盒，不可以不可以7PC聚碳酸酯聚碳酸酯奶瓶、太空杯，奶瓶、太空杯，不可以不可以咨咨询结果询结果 塑料种类应用与回收代码塑料种类应用与回收代码收集证据收集证据探探究究活活动动学学段段目目标标四四国家在保鲜膜使用方面有相应的标准国家在保鲜膜使用方面有相应的标准中国标准在线服务网中国标准在线服务网：我国在我国在2009年出台了食品用塑料自年出台了食品用塑料自粘保鲜膜国家标准，涵盖了粘保鲜膜国家标准，涵盖了PEPVC保鲜膜类型，其中提到保鲜膜类型，其中提到食品安全国家标准食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全

39、要求食品接触材料及制品通用安全要求（GB 4806.1-2016）食品安全国家标准食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品食品接触用塑料材料及制品（GB 4806.7-2016）中对材料的具体成分、限量、检测标准等都有明确规定中对材料的具体成分、限量、检测标准等都有明确规定“聚氯乙烯保鲜膜仅适用于包装不直接入口的蔬菜、聚氯乙烯保鲜膜仅适用于包装不直接入口的蔬菜、水果等生鲜食品水果等生鲜食品”收集证据收集证据探探究究活活动动学学段段目目标标四四30CM*300YD0.07元/米0.19元/米PVC原来比原来比PE便宜好多呀！便宜好多呀！小型超市、农贸市场和流动小小型超市、农贸市场和流动小摊摊无

40、一例外都是使用黄轴芯无一例外都是使用黄轴芯PVC保鲜膜保鲜膜正确正确率为率为0%价格较低价格较低、监管难监管难、商家配送商家配送等原因等原因使使很多小型商家一致选择黄轴芯的很多小型商家一致选择黄轴芯的PVC保鲜膜。保鲜膜。收集证据收集证据探探究究活活动动学学段段目目标标四四 题目题目 选择选择地点地点 单位单位 请请您为切开的西瓜选择保鲜膜您为切开的西瓜选择保鲜膜对于对于直接入口直接入口,不需要清洗的食物不需要清洗的食物,可以可以选择保鲜膜的材料选择保鲜膜的材料调查调查总数总数(份份)A A白轴芯保鲜膜B B黄轴芯保鲜膜C C都可以D D不太清楚A A聚乙烯B B聚氯乙烯C C不太清楚D D都

41、能用类型类型单位单位正规超市正规超市份份113000014014%78.621.40.00.00.00.078.40.0小型超市小型超市份份29650022022%9.140.927.322.70.00.0100.00.0流动小摊流动小摊份份0334009110%0.03.03.04.00.00.09.01.0农贸市场农贸市场份份102400707%14.30.028.657.10.00.0100.00.0合计数合计数(份份)份份141512120052153%26.428.322.622.60.00.098.11.9私人家庭私人家庭份份1642511311227%59.312.87.418.

42、540.711.140.77.4合计数合计数份份3019141711363380%37.523.717.521.313.83.878.83.8问卷调查统计表问卷调查统计表处理信息处理信息 题目题目编号编号 地点地点 单位单位样本数样本数黄轴黄轴使用量使用量白轴白轴使用量使用量使用使用合格率合格率了解使用了解使用区别区别了解材质了解材质区别区别个个%1 1大型超市大型超市146857.178.60.02 2小型超市小型超市222200.09.10.03 3流动小摊流动小摊101000.00.00.04 4农贸市场农贸市场7700.014.30.05 5私人家庭私人家庭2742385.259.34

43、0.7合计合计80493139.038.813.8现场实际观察使用及情况及问卷调查对比表现场实际观察使用及情况及问卷调查对比表处理信息处理信息探探究究活活动动学学段段目目标标五五白轴芯,正规超市,11白轴芯,小型超市,2白轴芯,流动小摊,0白轴芯,农贸市场,1白轴芯,私人家庭,16黄轴芯,正规超市,3黄轴芯,小型超市,9黄轴芯,流动小摊,3黄轴芯,农贸市场,0黄轴芯,私人家庭,4都可以,正规超市,0都可以,小型超市,6都可以,流动小摊,3都可以,农贸市场,2都可以,私人家庭,2不太清楚,正规超市,0不太清楚,小型超市,5不太清楚,流动小摊,4不太清楚,农贸市场,4不太清楚,私人家庭,5正规超市

44、小型超市流动小摊农贸市场私人家庭请您为切开的西瓜选择保鲜膜请您为切开的西瓜选择保鲜膜白轴芯黄轴芯都可以不太清楚聚乙烯,正规超市,0聚乙烯,小型超市,0聚乙烯,流动小摊,0聚乙烯,农贸市场,0聚乙烯,私人家庭,11聚氯乙烯,正规超市,0聚氯乙烯,小型超市,0聚氯乙烯,流动小摊,0聚氯乙烯,农贸市场,0聚氯乙烯,私人家庭,3都可以,正规超市,14都可以,小型超市,22都可以,流动小摊,9都可以,农贸市场,7都可以,私人家庭,11不太清楚,正规超市,0不太清楚,小型超市,0不太清楚,流动小摊,1不太清楚,农贸市场,0不太清楚,私人家庭,2正规超市小型超市流动小摊农贸市场私人家庭对于直接入口，不需要清

45、洗的食物，对于直接入口，不需要清洗的食物，可以选择的保鲜膜材料可以选择的保鲜膜材料聚乙烯聚氯乙烯都可以不太清楚 调查结果柱状分析图调查结果柱状分析图探探究究活活动动学学段段目目标标五五处理信息处理信息奇怪，奇怪，u家里家里大部分都大部分都用对了用对了u但是很少人知道为什么对！但是很少人知道为什么对！0%20%40%60%80%100%使用合格的家庭85.2%了解使用区别59.3%了解材质40.7%保鲜膜家庭使用情况调查保鲜膜家庭使用情况调查探探究究活活动动学学段段目目标标五五处理信息处理信息 正规大型超市，如家乐福、超市发，以及商场中的小型高档都是正规大型超市，如家乐福、超市发，以及商场中的小

46、型高档都是使用使用PE保鲜膜保鲜膜。说明他们了解要正确使用保鲜膜，并能够严格执行这样的标准，说明他们了解要正确使用保鲜膜，并能够严格执行这样的标准，说明国家相关部门是可以监管这些超市的。说明国家相关部门是可以监管这些超市的。国家对塑料保鲜膜材质有生产标准，但保鲜膜只标明材质，国家对塑料保鲜膜材质有生产标准，但保鲜膜只标明材质，包装没注明适用范围。包装没注明适用范围。商家商家了解规范材质的比率数据为零了解规范材质的比率数据为零！导致商家和消费者不知道保鲜膜的导致商家和消费者不知道保鲜膜的使用区别！使用区别！得出结论得出结论探探究究活活动动学学段段目目标标六六在北京电视台在北京电视台“天天向上活动

47、天天向上活动”开展宣传开展宣传在北京市小院士交流活动中科技馆开展宣传在北京市小院士交流活动中科技馆开展宣传表达交流表达交流在北京市科学建议奖现场在北京市科学建议奖现场在金鹏科技论坛上在金鹏科技论坛上探探究究活活动动学学段段目目标标七七是否和原设计的研究目的吻合是否和原设计的研究目的吻合了解食品保鲜膜的知识及国家标准了解食品保鲜膜的知识及国家标准。调查调查商家商家及消费者及消费者对食品保鲜膜了解的程度对食品保鲜膜了解的程度和使用情况。和使用情况。引导人们正确区别和使用食品保鲜膜引导人们正确区别和使用食品保鲜膜。是否有收获是否有收获？是否？是否有创意？有创意？反思评价反思评价探探究究活活动动学学段

48、段目目标标八八达成达成达成达成部分达成部分达成反思评价反思评价探探究究活活动动学学段段目目标标八八杜绝问题要设计杜绝问题要设计保鲜膜新包装保鲜膜新包装产品名称：产品名称：PE保鲜膜保鲜膜材质：材质：PE聚聚乙烯乙烯产品用途：产品用途：食品包装，食品包装，适用于各类适用于各类食品包装，食品包装，包含直接入包含直接入口类食品。口类食品。产品名称：产品名称：PVC保鲜膜保鲜膜材质：材质：PVC聚氯乙烯聚氯乙烯产品用途：产品用途：适用于非适用于非直接入口直接入口类食品包类食品包装装创创意意设设计计与与建建议议要买的放心用要买的放心用 的的 明白明白反思评价反思评价探探究究活活动动学学段段目目标标八八

49、增加增加校园环境的科技含量校园环境的科技含量，使，使学生时时感到生活于身边学生时时感到生活于身边的现代科技。的现代科技。校园科学教育的物质环境主要指校园建筑和科校园科学教育的物质环境主要指校园建筑和科教设备等。可有以下几类：教设备等。可有以下几类：景观类景观类：蕴涵科学成分，富于启迪作用的科学景点，雕塑、：蕴涵科学成分，富于启迪作用的科学景点，雕塑、模型等模型等。园区类园区类：能供学生观察、研究、动手动脚实践的动物、植：能供学生观察、研究、动手动脚实践的动物、植物、气象等园区。如校内建立师范种植园、风景植物观赏区、物、气象等园区。如校内建立师范种植园、风景植物观赏区、生态观察区等。生态观察区等

50、。电教类：电教类：主要是学校各种现代化教学设备的配置、使用及主要是学校各种现代化教学设备的配置、使用及开发。如电教中心、多功能控制室、计算机室、开发。如电教中心、多功能控制室、计算机室、“三模三模”制制作室及训练场等。作室及训练场等。利用环境利用环境中的科学教育资源中的科学教育资源 青青少少年年兴兴趣趣小小组组活活动动的的项项目目生物生物植物、动物、微生物、基因等植物、动物、微生物、基因等环保环保水、大气、噪声、垃圾、生态、食品水、大气、噪声、垃圾、生态、食品模型模型船模、空模、车模、建筑模型等船模、空模、车模、建筑模型等无线电无线电电子、无线电测向、电子技师电子、无线电测向、电子技师信息信息