服装生产管理-服装生产流程课件.ppt

1、第二章 服装生产流程 1介绍Introduction目录Contents总结Summary 2问题：工业化的服装生产流程怎么样？与单人手工制作有什么区别？3案例1：APC集团的管理解决方案在服装行业中，APC集团具有非常重要的地位。据统计，在全世界，售出的每十件户外运动服装中就有三件是APC集团制造的。它也一直为这样那样林林总总的问题困扰着：销售预测不够准确；在零售店断码和缺货现象多；库存量过高；生产周期太长；加急订单不断增加；新款上市频率太低；各部门之间信息流通不及时也不准确销售预测订单反馈生产计划采购库存管理APC集团还是按照服装行业的普遍做法，即依据经验猜猜看进行销售预测。经常出现的情况

2、是，由于季节性强，往往是提前几个月的时间根据经验所作的销售预测进行面向库存的生产。一旦市场需求与供应不相吻合，那么存货就面临着过时继而折价，员工则加班以应付收到的预测外的订单。不仅APC如此，对整个服装行业来说，这都是司空见惯的现象。4案例1：APC集团的管理解决方案 5APC集团引入企业管理软件解决存在的问题。销售预测 APC集团的预测和销售之间存在“猜猜看”，导致了库存的积压。管理系统分层次进行预测，然后逐步分解到各项目层次上。使用灵活的分配模板，可以在各种款式和颜色组合中分配款式预测。可使用客户定义的数据组来产生预算、统计和预测，提高了销售预测的灵活性和准确性。案例1：APC集团的管理解

3、决方案 6APC集团引入企业管理软件解决存在的问题。订单反馈 当突然接到客户询单，难于及时答复客户准确的交期和价格，不能及时向客户反馈订单生产信息，收集有效信息的时间长，对客户的响应效率低。突然接到客户取消定单，常常难于及时答复客户。管理系统通过合理的调配机制和信息反馈机制来处理这些问题，做到向客户及时报价，及时反馈。案例1：APC集团的管理解决方案 7APC集团引入企业管理软件解决存在的问题。生产计划 信息流通不畅，生产计划工作缺乏及时有效的数据，错误的计划造成生产失控，不能按时交货。生产过程中常常出现短缺物料，造成生产中断。各生产工序之间进度不统一，出现某些生产线加班空等的情况。管理系统以

4、生产计划为核心加上工作排程计划，结合物料需求计划，跟踪物料采购计划，同时建立各部门协调一致的工作方式，使各部门的工作都围绕在一个计划中来执行。案例1：APC集团的管理解决方案 8APC集团引入企业管理软件解决存在的问题。采购 老资格采购员的“灰色交易”。因部分采购人员的离职或新人对于采购渠道和经验上的不足所造成的“随意性采购”、“购进货物价高、质次”、“采购渠道不稳定”、“采购货物难以及时送达”、“采购量不足或过多造成库存积压”等问题。管理系统的采购向导实现采购信息的发布和搜集，及时把握和分析供货商的相关信息(包括交货准时率、货物质量、数量准确度等)。通过管理系统的审批审核和自动检查功能，对采

5、购合同严格把关。案例1：APC集团的管理解决方案 9APC集团引入企业管理软件解决存在的问题。库存管理 库存账目数据不准，库存数据难于统计，库存呆滞物料难于分析，库存实际成本难于计算。管理系统可以通过准确的物料需求计划，在恰当的时间得到恰当的物料，减少留有的库存，从而降低相应的成本和风险。实现多个生产厂的库存和在途物料的信息共享，对库存物料的使用状况进行分析，找出库存的呆滞物料。通过对物料的特性管理，找出库存中的可替代物料，提高库存资金周转次数和库存物料使用率。案例1：APC集团的管理解决方案10一定规模企业的三元模式 10设计研发设计研发开发开发素材搜集素材搜集采样采样分析分析评审评审供应链

6、供应链采购采购生产生产检验检验下单下单市场营销市场营销新品新品上柜上柜分析分析总结总结销售销售退货退货texttextt te ex xt t商品部商品部分货分货与结算与结算入库入库企划与企划与封样封样2.1 生产前准备 2.2 裁剪2.3 裁片的预处理2.4 缝纫及中间检验2.5 后整理流程介绍Introduction目录ContentsContents总结Summary 112.1 生产前准备 122.1.1 生产原材料准备及处理 成本 Costs 生产能力 Production capacity 质量 Quality 时间/周期 Timing制定决策时需要考虑据国外媒体报道，韩国现代汽车

7、及其子公司起亚汽车表示，由于一家供应商工人罢工导致零部件短缺，现代和起亚部分SUV车型的生产被迫中断。现代汽车警告称，长期供应中断可能对该公司造成打击。现代汽车在一份声明中表示，零部件供应商从5月18日起生产暂停，这是由于该公司工人不同意新的工资及轮班制度，工党成员占领了生产线。韩国现代和起亚两家汽车公司大约70%的流行车型均使用了这家供应商的活塞环。13案例2：零部件短缺零部件短缺 汽车生产中断汽车生产中断课堂讨论 你认为服装生产原材料准备应考虑哪些细节？请列举。142.1 生产前准备 152.1.1 生产原材料准备及处理 根据生产能力大小 考虑生产品种，结合设计和工艺要求 查看现有库存 参

8、考本厂以往销售及出库，新产品预测 根据本厂设备情况 材料库存量为经济订购量材料准备的原则 16库存时间Q4Q3Q2Q1T1T2T3经济订购量2.1 生产前准备2.1 生产前准备2.1.1 生产原材料准备及处理 17进口面辅料需要6-9个月的提前期国产面辅料可能只需要几天，一般不超过3个月 材料产地 客户对材料的要求影响交货期的因素有哪些？交货期企业去哪里购买原辅材料？-集中采购：上游企业订货-现货采购：广州中大、深圳东门、香港深水埗等 18课堂讨论2.1 生产前准备 192.1.1 生产原材料准备及处理课堂提问：为什么要对生产原材料进行预处理？不处理行不行？核对：颜色、批号、数量、质量 物理性

9、能测试 化学性能测试 预缩材料的预处理20 牛仔面料的测试环节有哪些？如何影响？实际测试 20案例3：牛仔布测试 测试报告2.1 生产前准备 212.1.2 技术资料的准备 为什么要准备技术资料？生产总体设计技术文件 物料管理文件 用料计划与预算、存货、采购、仓储 生产工序技术文件 质量标准技术文件 技术档案技术资料2.1 生产前准备 222.1.2 技术资料的准备 怎样准备技术资料？原材料资料的收集 工艺技术资料的收集 实物标样的收存技术资料的记录和收集 工时测定 材料消耗测定 工艺技术参数测定技术数据的测定 23 2425 有效的技术资料如何获得呢 252.1 生产前准备 262.1.3

10、样衣的生产及作用体现设计及要求效果摸索总结符合生产现状的工艺及操作方法简单计算成本指导销售定价设计生产技术条件，指导大批量生产272.1 生产前准备2.1.3 样衣的生产及作用 27如何分析效果图材料造型轮廓线、结构线、装饰线及零部件缝制工艺及所需要的附件、设备2.1 生产前准备2.1.3 开发样衣的生产及作用 28 分析效果图或实样 绘制结构图 修剪试样布，检查效果和形状 缝制样品 审视和评价样品单件样衣生产过程2.1 生产前准备2.1.3 样衣的生产及作用 29样衣鉴定款式造型与样衣实样审核样板、工艺及装备审核封样 302.1.4 产前样衣的生产及作用 班组长或IE分析生产流程 工序分析表（价值流程图）机位排列图 工作分配表 试生产并合理调整产前样生产过程（5件）2.1 生产前准备 31作业1.针对娅丽达公司的工艺单，提出意见建议，根据自己设计女裤的款式，自己做出一份新的工艺单（电子档），4月1日习题课后交。要求：注意查询借鉴至尊宝坊的工艺单系统的功能及实现。2.读书：科学管理原理或质量免费，手写档读书笔记，期末交。32