汉普建立物流企业管理流水线7[课件].pptx
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- 课件 建立 物流 企业管理 流水线
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1、Han consulting(china)Ltd.索引索引l物流的概念物流的概念l物的流通与商品交易流通物的流通与商品交易流通l物流活动要素物流活动要素l服务与成本:物流管理的目标服务与成本:物流管理的目标l国际物流新概念、新技术与发展趋势国际物流新概念、新技术与发展趋势l我国物流现状与发展我国物流现状与发展l建设物流企业的步骤与方法建设物流企业的步骤与方法Han consulting(china)Ltd.物流的定义物流的定义 物流(物流(National Council of Physical Distribution Management 美国物流管理美国物流管理协会)定义:把消费品从生产
2、线的终点协会)定义:把消费品从生产线的终点有效地移动到有关消费者的广泛活动,有效地移动到有关消费者的广泛活动,也包括将原材料从供给有效地移动到生也包括将原材料从供给有效地移动到生产线始点的活动。产线始点的活动。Han consulting(china)Ltd.物流的地位物流的地位生产流通消费 恩格斯论述:“生产和交换是两种不同的职能,这两种职能在每一瞬间都相互制约,并且相互影响,以至它们可以叫做经济曲线的横坐标和纵坐标。”Han consulting(china)Ltd.物流的作用物流的作用生产商流物流消费流通q商流:价值的让渡商流:价值的让渡q物流:实体的转移物流:实体的转移 物流,对于整个
3、社物流,对于整个社会经济体系来讲,其作会经济体系来讲,其作用与意义,绝不亚于梁用与意义,绝不亚于梁柱的框架对于高楼大厦柱的框架对于高楼大厦的价值。的价值。Han consulting(china)Ltd.物流的作用物流的作用案例案例 在电视直销方式中,要把看到的商品买回家,只需拨个电话。实际上这一购物(流通)过程就经历了商流和物流两个过程:拨电话订购商品是商流活动;将商品送到家是则是物流过程。Han consulting(china)Ltd.物流的作用物流的作用服务商流保障生产方便生活没有了物质,就没有人类社会。没有了物流,也一样。Han consulting(china)Ltd.物流的基本功
4、能物流的基本功能物流活动信息流通活动物资流通活动运输基础设施活动运输活动保管活动装卸活动包装活动流通加工活动通信基础设施活动转达活动Han consulting(china)Ltd.物流的功能物流的功能运输配送信息处理储存保管装卸搬运包装主要功能辅助功能流通加工Han consulting(china)Ltd.物流的路径物流的路径采购部门生产部门销售部门原材料供给调达物流固有的生产工程成品物流原材料仓库成品仓库客户Han consulting(china)Ltd.商流与物流的关系商流与物流的关系营业用仓库配送中心运输用仓库制造厂连锁店销售公司零售店原材料供应一般消费者连锁店大宗消费者Han c
5、onsulting(china)Ltd.物的流通与商品交易流通物的流通与商品交易流通制造厂的物流商行、批发店的物流百货店的物流连锁店的物流物流的分类Han consulting(china)Ltd.物流的三要素物流的三要素-流体、载体、流向流体、载体、流向流体l流体的自然属性:流体的自然属性:-物理、化学、生物特性物理、化学、生物特性l流体的社会属性:流体的社会属性:-流体所体现的价值流体所体现的价值 物流的一个重要任务就是保证流体在移动过程中自然属性不遭到损坏,使流体价值不变。Han consulting(china)Ltd.物流的三要素物流的三要素-载体载体载体铁路、公路、港口、机场车辆、
6、船舶、飞机、装卸机械 物流载体的状况决定物流的质量、效率和效益。Han consulting(china)Ltd.流向l自然流向自然流向l计划流向计划流向l市场流向市场流向l实际流向实际流向 减少计划流向与市场流向的偏差应努力使自然流向与实际流向相一致物流的三要素物流的三要素-流体、载体、流向流体、载体、流向Han consulting(china)Ltd.物流的三要素的关系物流的三要素的关系 物流的流体、载体和流向三要素之间有极强物流的流体、载体和流向三要素之间有极强的内在联系,如流体的自然属性决定了载体的类的内在联系,如流体的自然属性决定了载体的类型和规模,载体对流向有制约作用,载体的状况
7、型和规模,载体对流向有制约作用,载体的状况对流体的自然属性和社会属性均会产生影响。因对流体的自然属性和社会属性均会产生影响。因此,进行物流活动要注意处理好三要素之间的关此,进行物流活动要注意处理好三要素之间的关系,否则就会使物流成本提高、服务降低效益低系,否则就会使物流成本提高、服务降低效益低下、效率下降。下、效率下降。Han consulting(china)Ltd.物流系统功能物流系统功能流体流向载体物流人员物流体制 物流系统的功能包含了物流的全部功能,不仅如此,随着物流理论的发展,物流系统的功能还要超出物流功能,因为现代物流系统中包含了一些商流活动,如订货处理、商品预测、库存控制等。Ha
8、n consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流管理与物流系统化物流管理与物流系统化 包装、运输、储存、装卸搬运、流通加工、配送、物流信息这七种功能作为一个系统来构造、组织和管理,以使物流过程最优化,物流系统总成本最低来实现一流的物流服务。物流管理实质上是对物流系统管理。物流管理的目标是总体效益最佳。通过协调物流服务与物流成本之间的关系,寻求两者之间的最佳平衡点;寻找各功能之间的最佳组合,以取得最佳经济效益。全面考虑物流系统的集合性、相关性、目的性和整体性。Han consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理
9、的目标:服务与成本物流成本与物流服务的博弈物流成本与物流服务的博弈降低物流成本提高服务质量平衡平衡点:点:6RRight quality 适当的质量适当的质量Right quantity 适当的数量适当的数量Right time 适当的时间适当的时间Right place 适当的地点适当的地点Right impression 良好的印象良好的印象Right price 适当的价格适当的价格Han consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本与物流服务的标准物流成本与物流服务的标准服务可靠性缺货比率订货周期运输工具运输方式特殊性服务免费服
10、务库存水平仓库数量发货次数较低的服务水平较低的销售额较低成本较高的服务水平较高的销售额较高成本可靠低短好灵活有愿意高多多不可靠高长差单一无不愿意低少少Han consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本管理物流成本管理 物流成本管理,并不是管理物流成本,而是通过成本去管理物流。换句话说:物流成本管理就是以成本为手段的物流管理。为什么利用成本进行管理?因为,首先物流成本真实反映实际情况,可以发现问题与差异;其次物流总成本是衡量与评价物流合理化的统一尺度。服务与成本,物流间的交替损益都使人们无法一某一环节的优劣去评价物流系统的合理性。而服务
11、与成本之间的协调,物流成本之间的相互影响,最终都将体现在物流总成本上。Han consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本的物流成本的“真相真相”由此可见,完整的物流成本应该包括从原材料供应开始直到商品送到消费者的全部物流费用。生产企业广义物流费销售业(零售、批发)的物流费用最广义物流费用狭义物流费材料物流费最狭义物流费企业内部运费企业内部仓储费包装材料费其它内部耗费支付运费、仓储费、包装材料费、其他物流费。Han consulting(china)Ltd.无论是生产企业还是流通领域中的商业、物资企业,不但很难按照物流成本的本义完整地计
12、算出物流成本,而且就连已经被生产领域、流通领域分割开的物流成本,也不能单独真实地计算并反映出来。物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本的物流成本的“真相真相”企业的财务报表或盈亏计算表中所反映出来的物流费用项目,只是部分物流费用的情况,因为这些费用仅仅是向企业外部支付的物流费,比如向运输公司、仓储或包装等支付的费用,并没有包括企业内部所消耗的物流成本所以它们不是物流成本的全部。Han consulting(china)Ltd.运用成本管理物流运用成本管理物流物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本 物流成本计算的再清楚,如果不能运用于物流管理之中,也是毫无意义
13、的。计算物流成本本身并不是目的,而是要把计算的结果运用到管理上来,在物流管理中发挥其应有的作用。物流成本在管理中能够起什么样的作用呢?q了解物流成本的高低、发现物流活动中存在的问题;q通过与同类企业或竞争对手物流成本的对比,可以找出差距;q根据计算结果,为企业制定物流计划,调整物流活动和评价物流活动。Han consulting(china)Ltd.物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本的物流成本的“真相真相”物流冰山理论委托物流内部物流材料费制造成本销售及管理费42.73%57.23%11.55%61.15%28.30%资料来源:西泽修著物流会计知识Han consul
14、ting(china)Ltd.解决上述问题的根本办法就是进行物流成本计算,将混入其它费用科目的物流成本全部抽出来,使企业清晰地看到潜在海平面下“冰山”(物流成本)的巨大部分。挖掘出降低成本的宝库和“第三利润源泉”。物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流成本的物流成本的“真相真相”Han consulting(china)Ltd.l“第一利润源泉第一利润源泉”:物质资源的节约:物质资源的节约l“第二利润源泉第二利润源泉”:劳动消耗的降低:劳动消耗的降低l“第三利润源泉第三利润源泉”:整合生产和流通:整合生产和流通的资源,使之合理、高效,从而产生的资源,使之合理、高效,从而产生更
15、高利润。更高利润。l“第四利润源泉第四利润源泉”:提供供应链的信:提供供应链的信息交易平台,整合社会资源。息交易平台,整合社会资源。物流管理的目标:服务与成本物流管理的目标:服务与成本物流的物流的“利润源泉利润源泉”Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展l人员培养增加l计算机技术应用l自动识别技术应用lJIT与越库作业的实施lMRP和DRP的影响l集中与分散相结合l搬运设备现代化l重新规划现有物流设施l物流设施租赁与第三方物流兴起l增值活动增加美国物流学者认为美国物流学者认为Han consulting(china)Ltd.国
16、际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展英国克兰菲尔德物流与运输中心The Cornfield Center for Logistics and Transportationl物流活动的时间性增强;l供应链效率可望提高,到2002年,50%的 重要的物流文件需通过EDI来传递;l储存型仓库数量会减少;l流通型仓库将增加;l零售商对物流的的影响更大;l公路运输成本将上升;l跨国运输将增加。英国物流研究机构认为英国物流研究机构认为Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势世纪国际物流发展趋势 21
17、世纪全球经济将进一步增长,尤其是发展中国家的经济发展将不可阻将会,伴随着经济增长全球物流将会得到极大的发展,给发展中国家的物流发展带来最大的发展机遇。21世纪国际物流发展趋势归纳为信息化、自动化、网络化、智能化、柔性化、标准化、社会化。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:信息化世纪国际物流发展趋势:信息化作业需求:物流信息化是社会信息化的必然。物流信息化表现为物流信息的商品化、物流信息的数据库化和代码化、物流信息处理的电子化和计算机化、物流信息传递标准化和实时化以及物流信息存储的数字化。技术手段:q
18、 条形码技术q 数据库技术q 电子订货系统(EOS)q 电子数据交换系统(EDI)q 快速反应系统(QR)q 有效的客户响应系统(ECR)q 客户关系管理系统(CRM)信息化是一切的基础,没有信息化任何先进的技术都不可能用于物流领域,信息技术和计算机技术在物流中的应用将会彻底改变世界物流的面貌。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:自动化世纪国际物流发展趋势:自动化作业需求:自动化的基础是信息化,自动化的核心是机电一体化,自动化的外在表现是无人化,物流自动化的效果:省力化、扩大作业能力、提高劳动生产力
19、、减少物流作业的差错。技术手段:q 条形码技术q 语音技术q 射频自动识别系统q 自动分拣系统q 自动存取系统q 自动导向车系统q 货物自动跟踪系统 以上这些系统在发达国家已经普遍使用在物流作业中,在我国,这些自动化技术的普及应用还需要一段时间。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:网络化世纪国际物流发展趋势:网络化计算机网络:包括物流配送与供应商或制造商的计算机网络,上下游客户之间的计算机网络等。组织的网络:比如台湾在20世纪90年代创造出的“全球运筹式产销模式”,这种模式是按客户订单组织起来,生产
20、采用分散形式,将全球的电脑制造商的资源都利用起来,采取外包的形式将一台电脑的所有零部件分给各最优秀的零件制造商去生产,然后通过全球的物流网络将各个制造商生产出的零件送到同一个配送中心去组装,再迅速地发往客户手中。这一过程需要有高效的物流网络支持,支撑物流网络的是信息、电脑网络。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:智能化世纪国际物流发展趋势:智能化智能化:这是自动化、信息化的一种高层次的应用,物流作业过程涉及大量的运筹和决策,如库存水平的确定、运输(搬运)路径的选择、自动导向车的运行轨迹和作业控制、自
21、动分拣机的运行、物流配送中心经营管理的决策等问题都需要借助于大量的知识才能解决,在物流的自动化进程中,物流的智能化是不可回避的技术难题。国际上象专家系统、机器人的研究已经比较成熟,为提高物流质量奠定了良好的基础。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:柔性化世纪国际物流发展趋势:柔性化柔性化:根据消费需求的变化来灵活调整生产工艺,但没有配套的柔性物流系统是不可能的。20世纪90年代中后期国际上纷纷推出弹性制造系统(FMS);计算机集成制造系统(CIMS);制造资源系统(MRP-II);企业资源计划(ER
22、P)以及供应链管理系统(SCM),这些概念的实质是将生产、流通集成根据客户需求组织生产、安排物流活动。因此物流的柔性化正是适应生产、流通消费的需求而表现出来的一种发展趋势。满足个性消费特征:“多品种、小批量、多批次、短周期”。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:标准化世纪国际物流发展趋势:标准化物流设施标准化商品包装标准化物流设备标准化Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展21世纪国际物流发展趋势:社会化世纪国际物流发展趋势:社会化
23、 物流的社会化和共同化是发展专业化大生产的必然趋势。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展JIT准时生产方式与物流准时生产方式与物流 JIT是一种生产方式,但其核心内容是削减库存,直至实现零库存,同时又能使生产过程顺利进行。这种观念本身就是物流功能的一种反映,而JIT用于物流领域,就是将正确的商品以正确的数量在正确的时间送到正确的地点,这里的“正确”就是“Just”的意思,既不多也不少,既不早也不晚,刚好按需要送货。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展供应链
24、管理供应链管理 供应链是指涉及产品或服务提供给最终消费者的过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。油运公司是是供应链的一部分,它的上游是采油公司和炼油厂,下游是加油站和最终消费者。按定义,这条供应链的所有企业都是相互依存的,但实际上它们彼此并没有太多的协作。Han consulting(china)Ltd.国际物流新概念、新技术与发展国际物流新概念、新技术与发展自动分拣系统自动分拣系统自动存取系统自动存取系统优点:能连续、大批量的分拣 货物;分拣误差率极低;分拣作业基本实现无人化。局限:一次性投资巨大;对商品 包装要求高;业务量需求大。优点:大量储存;自动存取;提高土地 使用效率;节约劳动
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