粤教粤科版小学科学新版三年级下册科学第二单元第7课时《食物的消化》课件.ppt

1、食物的消化粤教粤科版 三年级下新知导入新知导入为什么米饭越嚼越甜呢？说一说米饭在口腔中咀嚼的过程中发生变化你知道这是怎样的一个变化吗？新知讲解新知讲解活动1：食物在口腔中的变化我们一日三餐会吃进很多的食物，为身体提供能量。食物进入人体后，会经过一系列的变化过程。经过消化，食物的营养物质才会被人体吸收。新知讲解新知讲解 食物进入人体的第一步是口腔食物在口腔中咀嚼的过程中发生了怎样的变化呢？说一说新知讲解新知讲解做一做取一小勺米饭，放进嘴里细细咀嚼。感受米饭在口腔中的变化。想一想：口腔在食物消化的过程中起到什么作用？米饭越嚼越甜新知讲解新知讲解 消化过程是从口腔开始的，食物在口腔内停留的时间很短,

2、一般是15-20秒钟。口腔牙齿的咀嚼食物,可产生大量的唾液酶,食物中的某些成分还在口腔内发生化学变化，帮助胃肠吸收。科学认知新知讲解新知讲解解决问题 米饭里含有很多东西,其中很大一部分是淀粉。淀粉本来是没有甜味的,但唾液中的唾液淀粉酶,可以把淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖是有甜味的。新知讲解新知讲解活动2：食物消化的过程我们吃的食物到身体内的什么地方去了？吃一口食物，在吞咽的过程中仔细体验手摸颈部等部位，体验食物在身体内部的运动过程。注意要细嚼慢咽哦!新知讲解新知讲解探讨交流 吞下去的时候好像顺着一根管子 后来就感觉来到肚子里了如果吃多了，我们就会感到肚子发胀。新知讲解新知讲解观察发现食物在口腔中初

3、步消化后，会经过食道、胃、小肠、大肠等一系列的消化器官。你发现食物从口腔进入人体后是怎样的一个过程吗？新知讲解新知讲解口腔食道胃小肠大肠 观察发现用手指一指自己身上的这些器官，比一比看谁指的大致位置准确人的消化器官有口腔、食道、胃、小肠、大肠等。新知讲解新知讲解科学认知认识消化器官口腔食道在人的头部是一根管子，位于胸腔里，是口腔到达胃的通道。新知讲解新知讲解胃小肠大肠 在腹腔的上部，进入体内的食物首先到达这里。在腹腔的下部。比较粗，下端与肛门连接，肛门是粪便的出口。新知讲解新知讲解 在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营养物质，并被吸收进入人的血管内，随着血液运往全身各处，而不能被吸收的食

4、物残渣，则通过肛门排出体外。新知讲解新知讲解认识消化过程1.食物进入口腔，经过牙齿咀嚼和舌搅拌，与唾液混合，开始消化，初步消化成淀粉。2.沿食道向下移动。新知讲解新知讲解3.到了胃里和胃液混合，进一步被消化，初步消化成蛋白质。4.食物离开胃，进入小肠，通过蠕动，继续被消化。食物里的营养在小肠与肠液混合，被大量吸收，从而进入血液。新知讲解新知讲解5.通过蠕动，吸收一部分水和无机盐，吸收不了的食物残渣进入大肠，随后通过肛门排出体外。除了这些消化器官，还有消化腺，包括唾液腺，肝脏、胰腺等。新知讲解新知讲解说一说 通过观察人体的消化过程示意图，尝试描述食物在人体内的消化过程。我最棒！课堂练习课堂练习做

5、一做1.米饭里含有很多东西,其中很大一部分是 。经过咀嚼后，唾液中的唾液 ,可以把 分解成 ,所以米饭越嚼越甜。2.食物在 中初步消化后，会经过 、大肠等一系列的消化器官。3.在食物的消化过程中，食物的营养成分在 器官中被大部分吸收。淀粉淀粉酶淀粉麦芽糖口腔食道胃小肠大肠小肠拓展提高拓展提高如何爱护我们的消化器官呢？消化系统是食物的消化和吸收，供机体所需的物质和能量的重要器官。饭前便后要洗手吃饭要定时，细嚼慢咽。拓展提高拓展提高不暴饮暴食你能做到吗？不吃不干净、过了保质期的食物饭后不要剧烈运动课堂总结课堂总结这一节我们学习了1.通过学习我们知道了米饭越嚼越甜是因为我们的唾液能把米饭里的淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖是甜的。2.通过观察学习我们知道了我们的消化器官有口腔、食道、小肠、大肠等。3.通过学习我们知道了食物在各个消化器官中的消化过程。板书设计板书设计食物的消化活动2：食物消化的过程活动1：食物在口腔中的变化米饭越嚼越甜米饭在口腔内发生变化米饭淀粉麦芽糖消化器官：口腔、食道、胃、小肠、大肠消化过程作业布置作业布置做一做绘制人体消化器官1.对照课本绘制人体消化器官，并标注名称。2.书写食物消化的过程粤教版