第十四羧酸衍生物[课件].pptx
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- 课件 第十四 羧酸 衍生物
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1、第一节第一节 羧酸衍生物的命名、物性和光谱性质羧酸衍生物的命名、物性和光谱性质第二节第二节 羧酸衍生物的结构和反应性能羧酸衍生物的结构和反应性能第三节第三节 羧酸及其衍生物的制备羧酸及其衍生物的制备第四节第四节 羧酸衍生物的其它反应羧酸衍生物的其它反应第五节第五节 与酯缩合、酯的烷基化、酰基化相类与酯缩合、酯的烷基化、酰基化相类 似的反应似的反应第六节第六节 -二羰基化合物的特性及应用二羰基化合物的特性及应用本章提纲本章提纲第一节第一节 羧酸衍生物的命名、物性和光谱性质羧酸衍生物的命名、物性和光谱性质 1 酰卤的命名酰卤的命名:在命名时可作为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。在命名时可作
2、为酰基的卤化物,在酰基后加卤素的名称即可。普通命名法:普通命名法:-溴丁酰溴溴丁酰溴 对氯甲酰苯甲酸对氯甲酰苯甲酸IUPAC 命名法:命名法:2-溴丁酰溴溴丁酰溴 4-氯甲酰苯甲酸氯甲酰苯甲酸常用英文命名常用英文命名一一 羧酸衍生物的命名羧酸衍生物的命名CH3CH2CHCBr HOOCBr OCOCl2-Bromobutyryl bromide 4-Chlorocarbonylbezioc acid 2 酸酐的命名酸酐的命名单酐:在羧酸的名称后加酐字;单酐:在羧酸的名称后加酐字;混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字;混酐:将简单的酸放前面,复杂的酸放后面再加酐字;环酐:在二元酸的名称
3、后加酐字。环酐:在二元酸的名称后加酐字。CH3COCCH3 CH3COCCH2CH3O OO OOOOAcetic anhydride Aceticpropionic anhydride Succinic anhydride 普通命名法:普通命名法:醋酸酐醋酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐IUPAC 命名法:命名法:乙酸酐乙酸酐 乙丙酸酐乙丙酸酐 丁二酸酐丁二酸酐常用英文命名常用英文命名3 酯的命名酯的命名酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酯可看作将羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物。命名时把羧酸名称放在前面,烃基的名称放在后面,再加一个酯字。内酯酸名称放在前面,烃基
4、的名称放在后面,再加一个酯字。内酯命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。命名时,用内酯二字代替酸字并标明羟基的位置。普通命名法:普通命名法:醋酸苯甲酯醋酸苯甲酯 -甲基甲基-丁内酯丁内酯IUPAC 命名法:命名法:乙酸苯甲酯乙酸苯甲酯 2-甲基甲基-4-丁内酯丁内酯CH3COCH2C6H5OOOH3CBenzyl acetate 2-Methyl-4-butyrolactone常用英文命名常用英文命名4 酰胺的命名酰胺的命名命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;命名时把羧酸名称放在前面将相应的酸字改为酰胺即可;普通命名法:普通命名法:异丁酰胺异丁酰胺 N,N-二甲基戊酰胺二甲
5、基戊酰胺IUPAC 命名法:命名法:2-甲基丙酰胺甲基丙酰胺 N,N-二甲基戊酰胺二甲基戊酰胺(CH3)CHCNH2 CH3CH2CHCH2CN(CH3)2OO2-Methylpropanamide dimethylpentanamide常用英文命名常用英文命名N,N-5 腈的命名腈的命名腈命名时要把腈命名时要把CN中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编中的碳原子计算在内,并从此碳原子开始编号;氰基作为取代基时,氰基碳原子不计在内。号;氰基作为取代基时,氰基碳原子不计在内。CH3CH2CHCH2CN CH3CH2CHCOOH NC(CH2)4CNCH3CN3-Methylpentanenitr
6、ile 2-Cyanobutanoic acid 1,6-Hexanedinitrile常用英文命名常用英文命名普通命名法:普通命名法:-甲基戊甲基戊腈腈 -氰基丁酸氰基丁酸 己二己二腈腈IUPAC 命名法:命名法:3-甲基戊甲基戊腈腈 2-氰基丁酸氰基丁酸 己二己二腈腈二二 羧酸衍生物的物性羧酸衍生物的物性低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酰氯和酸酐是有刺鼻气味的液体,高级的为固体;低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下低级的酯具有芳香的气味,可作为香料;十四碳酸以下的甲酯和乙酯均为液体;的甲酯和乙酯均为液体;酰胺除甲酰胺外,由于分子内形成氢键,均是固体;酰胺
7、除甲酰胺外,由于分子内形成氢键,均是固体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;而当酰胺的氮上有取代基时为液体;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;羧酸衍生物可溶于有机溶剂;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酰氯和酸酐不溶于水,低级的遇水分解;酯在水中溶解度很小;酯在水中溶解度很小;低级酰胺可溶于水。低级酰胺可溶于水。三三 羧酸衍生物的光谱性质羧酸衍生物的光谱性质见核磁共振和红外光谱一章见核磁共振和红外光谱一章第二节第二节 羧酸衍生物的结构和反应性能羧酸衍生物的结构和反应性能R CH C WHO氧的碱性氧的碱性-H的的活性活性羰基的活性羰基的活性离去基团离去基团RCH2 C WO-H的活性减小(的活性减小(
8、-H的的 pka 值增大)值增大)羰基的活性减小(取决于综合电子效应)羰基的活性减小(取决于综合电子效应)W的离去能力减小(离去基团的稳定性减小)的离去能力减小(离去基团的稳定性减小)RCH2CX RCH2COCR RCH2CH RCH2CR RCH2COR RCH2CNH2OO OOOOO 一一 羧酸衍生物的羰基的亲核加成羧酸衍生物的羰基的亲核加成-消除机制消除机制 二二 羧酸及衍生物的转换关系概貌羧酸及衍生物的转换关系概貌 三三 酰卤的制备酰卤的制备 四四 酸酐的制备酸酐的制备 五五 羧酸的制备羧酸的制备 六六 酯的制备酯的制备 七七 酰胺的酸碱性及制备酰胺的酸碱性及制备 八八 腈的制备腈
9、的制备第三节第三节 羧酸及其衍生物的制备及互相转换羧酸及其衍生物的制备及互相转换该取代反应需要在碱或酸的催化作用下进行。该取代反应需要在碱或酸的催化作用下进行。碱性催化的反应机制为:碱性催化的反应机制为:取代反应取代反应一一 羧酸衍生物的羰基的亲核加成羧酸衍生物的羰基的亲核加成-消除反应消除反应催化剂催化剂酸催化的反应机制为:酸催化的反应机制为:这是一个可逆反应,要使反应向右方进行,其条件是:这是一个可逆反应,要使反应向右方进行,其条件是:(1)羰基的活性)羰基的活性(2)离去基团的活性)离去基团的活性 W-Nu-(3)改变影响平衡移)改变影响平衡移 动的其它因素。动的其它因素。RCWO RC
10、NuO二二 羧酸及其衍生物的转换关系概貌羧酸及其衍生物的转换关系概貌腈腈芳烃芳烃氧化氧化酸酐酸酐羧酸羧酸酰卤酰卤酸酐酸酐酯酯酯酯酰胺酰胺H2O羧酸羧酸RX NaCN+RMgX+CO2三三 酰卤的制备酰卤的制备实实 例例说明:说明:(i)反应原料是羧酸,反应试剂是反应原料是羧酸,反应试剂是SOCl2、PCl3、PCl5。(ii)反应需在无水条件下进行。反应需在无水条件下进行。(iii)产物酰卤通常都通过蒸馏方法提纯,所以试剂、产物酰卤通常都通过蒸馏方法提纯,所以试剂、副产物与产物的沸点要有较大的差别。副产物与产物的沸点要有较大的差别。(iv)反应机制与醇的卤代类似。反应机制与醇的卤代类似。OCC
11、lOCOHOCH3CH2CClOCH3CH2COHOCH3(CH2)6COHOCH3(CH2)6CClSOCl2(bp 77oC)PCl3(bp 74.2oC)(160oC升华升华)PCl5+SO2 +HCl+H3PO3+POCl3(bp 197oC)(bp 80oC)(bp 196oC)(bp 107oC)(200oC分解分解)亲核取代亲核取代各类卤化反应的归纳总结各类卤化反应的归纳总结卤化反应的类别卤化反应的类别卤化试剂卤化试剂反应条件及催化剂反应条件及催化剂反应机理反应机理烷烃的卤化烷烃的卤化X2光照光照自由基取代自由基取代芳烃的卤化芳烃的卤化X2路易斯酸路易斯酸 FeX3亲电取代(加成
12、消除)亲电取代(加成消除)烯丙位苯甲位的卤代烯丙位苯甲位的卤代NBS*1或或X2+光照光照自由基取代自由基取代醇的卤化醇的卤化SOCl2 PCl5 PCl3 PBr3 HX(HIHBrHCl)X-醛、酮、酸的醛、酮、酸的-H卤化卤化X2PX3烯醇化烯醇化 加成加成羧酸羟基的卤化羧酸羟基的卤化卤代烃中卤素的交换卤代烃中卤素的交换*3 醇能用醇能用HX取代,取代,羧酸不行羧酸不行SOCl2 PCl5 PCl3*2亲核取代亲核取代汉斯狄克法汉斯狄克法、克利斯脱法、珀脱法、克利斯脱法、珀脱法、柯齐反应柯齐反应烯烃、炔烃的加成烯烃、炔烃的加成X2,HX,HOX亲电加成亲电加成自由基反应自由基反应羧酸的脱
13、羧卤化羧酸的脱羧卤化四四 酸酐的制备酸酐的制备1.混合酸酐法(酰卤和羧酸盐的反应)混合酸酐法(酰卤和羧酸盐的反应)2.羧酸的脱水(甲酸除外)羧酸的脱水(甲酸除外)-制备单纯的羧酸制备单纯的羧酸ORCCl +RCOOH +OORCOCR +NNH+Cl-OCH3CClOOCH3COCH3 +NaClOCH3CONa +THF0oCCOOH(CH3CO)2OC)2OO+CH3COOH(4.乙酸酐的特殊制法乙酸酐的特殊制法OCH3COHOCH3CCH3OOCH3COCCH3OCH2=COCCH3HOCH2=C=OCH3COO-H700-800oC700-740oCAlPO4乙烯酮乙烯酮互变异构互变异
14、构3.芳烃的氧化芳烃的氧化CH3CH3OOOV2O5400oC+3 O2(空气)(空气)五五 羧酸的制备羧酸的制备1.氧化法(参见羧酸一章)氧化法(参见羧酸一章)2.金属有机化合物与二氧化碳的反应金属有机化合物与二氧化碳的反应(参见羧酸一章)(参见羧酸一章)3.羧酸衍生物的水解反应羧酸衍生物的水解反应OCH3CClOOCH3COCCH3OOCH3COC2H5 +H2OCH3COH +C2H5OHOCH3CNH2CH3C NHClOCH3COHNH3NH3室温室温加热加热长时间回流长时间回流请同学考虑:请同学考虑:反应是否需要催化剂?需要什么催化剂?为什么?反应是否需要催化剂?需要什么催化剂?为
15、什么?(1)水解反应的一般情况水解反应的一般情况3.羧酸衍生物的水解反应羧酸衍生物的水解反应*1.OCH3CNH2HNO2OCH3C N N+H2OOCH3-C-OH2 +N2+-H+CH3COOHO(CH3)3CCOHO(CH3)3CCNH2 +HNO2H2SO4,H2O35oC亚硝酸在酰胺制酸中的作用亚硝酸在酰胺制酸中的作用(2)酯的水解反应酯的水解反应*1.碱性水解(又称皂化反应)碱性水解(又称皂化反应)OOC2H5CO18C2H5 +H2OCH3CONa +C2H5O18HNaOH同位素跟踪结果表明:同位素跟踪结果表明:碱性水解时,发生酰氧键断裂。碱性水解时,发生酰氧键断裂。OORCO
16、R +-OHRCOH +-ORR-C-OROHO-四面体中间体四面体中间体是负离子是负离子反应机理反应机理慢慢快快RCO-ONa+RCONaOROH+碱性水解的碱性水解的讨论讨论1.碱性水解速率与碱性水解速率与-OH成正比。成正比。2.羰基活性越大,羰基活性越大,-C空阻越小,酯基空阻越小,空阻越小,酯基空阻越小,反应速率越快。反应速率越快。CH3COOCMe3 Me3CCOOEt CH3COOEt ClCH2COOEtV相对相对 0.002 0.01 1 2963.形成的四面体中间体能量越低,反应速度越快。形成的四面体中间体能量越低,反应速度越快。(能分散负电荷的取代基对反应是有利的)(能分
17、散负电荷的取代基对反应是有利的)4.酯的碱性水解是不可逆的。酯的碱性水解是不可逆的。5.碱的用量要超过催化量碱的用量要超过催化量。*2.酸性水解酸性水解同位素跟踪结果表明:同位素跟踪结果表明:酸性水解时,也发生酰氧键断裂。酸性水解时,也发生酰氧键断裂。反应机理反应机理-ROH+R-C-OR+R-C-ORR-C-OR-H+OHHOH2OOH+OHRCORH+RCOH+OHOHOH2RCOHORCOROH四面体中间体是正离子四面体中间体是正离子H+CH3COH +C2H5O18HOCH3CO18C2H5 +H2OO1.酸在反应中的作用有二:酸在反应中的作用有二:活化羧基活化羧基 使使OH、OR形成
18、形成 盐而更易离去。盐而更易离去。2 在酯在酯(RCOOR)中,)中,R有吸电子基团虽能活化有吸电子基团虽能活化 羧羰基,但会使关键中间体正离子能量升高,羧羰基,但会使关键中间体正离子能量升高,R 为给电子基团亦有两种相反的作用,故表现不出为给电子基团亦有两种相反的作用,故表现不出 明显的影响。明显的影响。酸性水解的讨论酸性水解的讨论金金 羊羊3.酯的酸性水解和酯化反应互为逆反应,平衡的酯的酸性水解和酯化反应互为逆反应,平衡的 移动取决于反应的条件。体系中有大量水存在,移动取决于反应的条件。体系中有大量水存在,发生酯的水解。若有大量醇存在,并采取去水发生酯的水解。若有大量醇存在,并采取去水 措
19、施,则有利于酯化反应。措施,则有利于酯化反应。4.在在RCOOR1中,中,R对速率的影响是:对速率的影响是:一级一级 二级二级 三级三级 R1对速率的影响是:对速率的影响是:三级三级 一级一级 二级二级CH3COOR1在盐酸中,于在盐酸中,于25OC时水解的相对速率时水解的相对速率v的的实验数据如下:实验数据如下:R1:CH3 C2H5 CH(CH3)2 C(CH3)3 v:1 0.97 0.53 1.15(机理不同机理不同)*3 酯的酸性水解和碱性水解的异同点酯的酸性水解和碱性水解的异同点不不 同同 点点 1 催化剂用量不同。碱大于催化剂用量不同。碱大于1 mol,酸只需要催化量。,酸只需要
20、催化量。2 碱催化反应是不可逆的,酸催化反应是可逆的。碱催化反应是不可逆的,酸催化反应是可逆的。3 吸电子取代剂对碱性催化有利。对酸性催化没有明显的影响。吸电子取代剂对碱性催化有利。对酸性催化没有明显的影响。4 碱性催化:碱性催化:1oROH 2oROH 3oROH 酸性催化:酸性催化:3oROH 1oROH 2oROH相同点相同点 1 都是经过加成消除机理进行的,增大空阻,对反应不利。都是经过加成消除机理进行的,增大空阻,对反应不利。2 都发生酰氧键断裂都发生酰氧键断裂3oROH的水解只能用新的机理来解释。的水解只能用新的机理来解释。*4 3o醇酯的酸性水解历程醇酯的酸性水解历程通过同位素跟
21、踪可以证明上述反应机制通过同位素跟踪可以证明上述反应机制反应式反应式反反 应应 机机 理理CH3CO18OC(CH3)3H+CH3CO18OHC(CH3)3CH3C+O18C(CH3)3OHSN1CH3CO18OH +(CH3)3C+H2O(CH3)C3COH2+(CH3)3COH +H+关键关键中间中间体体A 制备羧酸和醇制备羧酸和醇B 测定酯的结构测定酯的结构*5 酯水解的应用酯水解的应用CHOOCRCH2OOCRCH2OOCRNaOHH+CHOH RCOOHCH2OH RCOOHCH2OH RCOOH+六六 酯的制备酯的制备1.酯化反应酯化反应2.羧酸盐羧酸盐+卤代烷卤代烷3.羧酸羧酸+
22、重氮甲烷重氮甲烷参见羧酸一章参见羧酸一章4.羧酸对烯、炔的加成:羧酸对烯、炔的加成:(1)酸催化酸催化 (2)亲电加成反应机制亲电加成反应机制 (3)可以制备各种醇的酯可以制备各种醇的酯5.羧酸衍生物的醇解反应羧酸衍生物的醇解反应eg3.-丁内酯丁内酯(主要产物)(主要产物)-丙内酯丙内酯(次要产物)(次要产物)eg2.CH3COOH +HC CHCH3COOCH=CH2H+,HgSO475-80oC(醋酸乙烯酯,维尼纶的单体)(醋酸乙烯酯,维尼纶的单体)eg1.CH2(COOH)2 +2(CH3)2C=CH2CH2(COOCMe3)2浓浓H2SO4室温室温58%-60%4.羧酸对烯、炔的加成
23、羧酸对烯、炔的加成+CH2=CHCHCOOHOCH3CH3OCH3OOCH3CH3CHCHCOOHCH3CH2CH2CHCOOHCH3H+H+5.羧酸衍生物的醇解反应羧酸衍生物的醇解反应OCH3CCl +ROHOCH3C-OR +HClOCH3COHOOCH3COCCH3OCH3C-OR+ROH+OCH3COC2H5 +ROHOCH3C-OR+C2H5OHOCH3CNH2 +ROHOCH3C-OR+NH3CH3C NOCH3C-OR+ROH+NH4酯交换酯交换酸酸催化为主催化为主酸酸催化催化肖特肖特-鲍曼条件鲍曼条件吡啶、三乙胺、吡啶、三乙胺、N,N-二甲苯胺等弱有机碱反应条件称为二甲苯胺等弱
24、有机碱反应条件称为肖特肖特-鲍曼条件鲍曼条件催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂催化剂*酯交换的讨论:酯交换的讨论:(1)酯交换用酸()酯交换用酸(HCl,H2SO4,对甲苯磺酸对甲苯磺酸)和碱)和碱 (RONa)等催化均可。)等催化均可。(2)3oROH的酯交换比较困难(因空阻太大)。的酯交换比较困难(因空阻太大)。(3)常应用于一个低沸点醇的酯转化为高沸点醇的)常应用于一个低沸点醇的酯转化为高沸点醇的 酯,反应过程中将低沸点醇不断蒸出,可移动酯,反应过程中将低沸点醇不断蒸出,可移动 平平 衡。衡。*RCN醇解的反应机制醇解的反应机制+R C OR+R C OR+ROH+N
25、H3OHNH2OH2-H+NH2RC-ORHRC NHNHH2ORC-ORRC NH+HORCOR +NH3ORCORRC=NHH+H+亚胺酯的盐,亚胺酯的盐,无水条件下无水条件下能得到。能得到。反反 应应 实实 例例实例一:实例一:CH CH +CH3COOHH+CH3COOCH=CH2聚合聚合CH3OHCH3O-CH2O维尼纶维尼纶实例三:实例三:实例二:实例二:COOEtCH2OHH+OO+EtOH将乙醇不将乙醇不断蒸出。断蒸出。OH3CO+CH3CH2CH2OH CH3CH2CH2O-CH3CH(OH)CH2CH2COOCH2CH2CH3nCHCH2OHnCHCH2OOCCH3实例五:
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