第十二章第1节认识有机化合物课件.ppt

1、第十二章第十二章 有机化学基础有机化学基础链状化合物链状化合物 脂肪脂肪 原子或原子团原子或原子团 类别类别官能团官能团类别类别官能团官能团烷烃烷烃名称名称结构简式结构简式烯烃烯烃名称名称结构简式结构简式碳碳碳碳双键双键炔烃炔烃碳碳三键碳碳三键CC芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃卤素原子卤素原子X醇醇羟基羟基OH酚酚羟基羟基OH醚醚醚键醚键醛醛醛基醛基酮酮羰基羰基羧酸羧酸羧基羧基酯酯酯基酯基主链选错主链选错，应选最长的碳链作主链应选最长的碳链作主链 编号错编号错，应从距支链最近的一端作为编号的起点应从距支链最近的一端作为编号的起点，正确的命名应为正确的命名应为2甲基丁烷甲基丁烷 实验式实验式 分子式分

2、子式 结构式结构式 项目项目 适用对象适用对象要求要求蒸馏蒸馏常用于分离、常用于分离、提纯液态有机提纯液态有机物物该有机物热稳定性较强该有机物热稳定性较强该有机物与杂质的该有机物与杂质的_相相差较大差较大 重结重结晶晶常用于分离、常用于分离、提纯固态有机提纯固态有机物物杂质在所选溶剂中杂质在所选溶剂中_很小或很大很小或很大被提纯的有机物在此溶剂被提纯的有机物在此溶剂中溶解度受中溶解度受_影响较大影响较大沸点沸点溶解度溶解度温度温度互不相溶的溶剂互不相溶的溶剂 实验式实验式 无水无水CaCl2溶液溶液 KOH浓溶液浓溶液 氧原子氧原子 相对分子质量相对分子质量 吸收频率吸收频率 最简式最简式对应物质及分子式对应物质及分子式CH乙炔乙炔(C2H2)、苯、苯(C6H6)、苯乙烯、苯乙烯(C8H8)CH2烯烃、环烷烃烯烃、环烷烃(通式均为通式均为CnH2n)CH2O甲醛甲醛(CH2O)、乙酸、乙酸(C2H4O2)、甲酸甲酯、甲酸甲酯(C2H4O2)、乳酸、乳酸(C3H6O3)、葡萄糖、葡萄糖(C6H12O6)、果糖、果糖(C6H12O6)项目项目苯苯溴溴溴苯溴苯密度密度/(gcm3)0.883.101.50沸点沸点/8059156水中溶解度水中溶解度微溶微溶 微溶微溶微溶微溶