美容院个性化店务管理课件.ppt

1、问题汇总：一、人员：一、人员：1、员工稳定性不够，美容师流失大（50%）2、美容师不好找，好不容易培训好就跑到别人家去了 3、主管跟美容师自己开店，做同样的产品，带走客人 4、积极性不够、主管综合能力较差二、顾客：二、顾客：1、新客人少 2、老顾客忠诚度低、流失大 3、客人来店频率低三、急需的解决问题：三、急需的解决问题：1、员工的稳定性 2、店长、顾问的综合能力提升 3、如何吸引新顾客、稳定老顾客 4、如何提高客人来店频率 5、如何提高营业额店务管理分为：一、人事组织架构二、各岗位职责三、薪资结构 四、表格管理五、绩效管理保洁员 店经理副店长店 长顾 问助理美容师资深美容师出纳兼仓管技师调配

2、员美容师人人有事做，事事有人做各就各位，各施其职责、权、利明确化组织架构应注意：一二、各岗位职责 顾问：负责前台产品和客户管理一三、薪资结构 备注：1、固定薪资已含餐费、住宿、岗位补贴；2、工龄补贴从转正签约日算起，服务满一年计，同职务不超过3年；发放标准：A、前台人员，整店业绩达到公司核定标准；B、美容师，绩效考核90分以上；3、绩效薪资计算方法：见绩效考核表；美容师奖金制度一四、表格管理一五、绩效管理 绩效管理得分计算标准备注：1、店长考核由公司定期安排，考核内容、时间提前通知；2、店务管理栏得分标准：没按规定执行扣5分/次；3、公司考评栏得分标准：公司将不定期做客户回访，如：专业度、亲和

3、力、仪容仪表、服务品质等，视情况扣25分/次；备注：1、所有绩效考核按100分制，四舍五入，80分及格，低于者，绩效薪资为零；2、总得分80分以上者，按绩效得分标准计算；3、所有业绩、奖金计算均为正常运作，特殊情况另行调整；如：大型促销活动、明星会等 4848月份美容师业绩核定标准月份美容师业绩核定标准10分 主考人签名：考核者签名：日期：备注：1、绩效考核是让大家更加了解自身的“优点和不足”，而非形式，所以 必须是合理的、公开的，不可有人为因素；2、考核过程和结果若因人为因素被投诉，经公司核实属实者，店长扣10分；一 美容师工作日记考 勤 管 理 1、宗旨：规范公司考勤制度，严肃劳动纪律，奖

4、罚分明；2、员工可享有公休假4天月，时间由店长安排；3、周一至周五、周日正常早、晚班，周六全天班，不安排员工休息，早上 9：30分由店长 主持周会，并将会议内容于周日PM17：00前以传真回公司；4、上班时间：AM 9：00-PM 10：00分 A、早 班：AM 9：00-PM 19：00分 晚 班：PM 12：00-PM 10：00分 B、保洁员：AM 8：30-PM 19：00分 C、出 纳：AM 9：00-PM 18：00分 D、前台由店长、副店长、顾问轮流早、晚班，早班人员须8：30开门；5、迟到：全月迟到3次或累积迟到15分钟扣全勤奖；累计迟到30分钟，按每分钟扣1元；累积迟 到60

5、分钟，按旷工一天处理；6、早退：按当天旷工处理；7、旷工：员工无故旷工，扣发当月全勤奖、并记申诫一次处分；旷工1天，扣薪3天；旷工3天，开除处理，并扣发当月工资；8、不得代他人打卡，违者代理人与委托人均记申诫一次处分；9、忘记打卡，一次罚款10元，并须在第二天将考勤卡拿给店长签卡（每月签卡不超过3次），否 则按旷工处理；10、上班时间外出需经店长批准，且一次不能超过30分钟；未经批准私自外出者扣除当月全勤奖 金，并记申诫一次处分；11、当月有请“事假、病假”者，不享有全勤奖金；12、补休、调休需提前一天申请，由店长批准，否则按旷工一天处理；没有差的士兵，只有差的将军1、懂得求救，学会及时传递信息，力不从心时，寻求帮助；-结果最重要2、懂得把事情分配给员工，自己忙得团团转，员工 闲着，是一个不称职的主管；-检查结果3、指令形成文字，交待清楚，让对方重复，确定他 人明白；如，买花什么花、几朵、散开的还是 含苞的多少钱干什么用；4、协助下属完成最终结果及时修正汇报上级；你看到了什么 高层管理中层管理执行者管 理 幅 度管理层次美容院店务诊断表格制表人：职务：日期：