黄色螺蛳粉美食介绍课程ppt教学.pptx

1、坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才

2、队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-111美 食M EIS H I坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的

3、平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将

4、青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-11201历史渊源02制作方法03营养价值04为何好吃目录坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年

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6、再来一碗。美 食M EIS H I坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来

7、、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-114螺蛳粉坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才

8、，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特

9、色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-115012008年柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。022015年在柳州螺蛳粉地方标准、预包装柳州螺蛳粉地方标准的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为:“Liuzhou river snails rice noodle”。032018年 8月20日“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标042019年3月21日螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗。坚持人是第一

10、资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水

11、。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-116二十世纪七十年代末，文革结束，民间商贸开始复苏，谷埠街夜市也随之形成。而柳州人嗜吃螺蛳和米粉是一传统，一些精明的夜市老板便开始同时经营起煮螺和米粉来。在夜市看完电影的饥肠辘辘的食客们，有意或无意间地要求在自己点的米粉里加入几勺油水甚多的螺蛳汤，一同享用，这

12、便是螺蛳粉的雏形。传说一：谷埠有夜市坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得

13、来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-117二十世纪八十年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州，饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点，可是米粉必用的骨头汤已经没有了，只剩-锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主情急之下，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上青菜以及花生等配菜

14、，这几个外地人吃后大呼好吃。摊主将此记在心中，逐步完善其配料和制作，遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。传说二：无巧不成书坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源

15、的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-118二十世纪八十年代中期，有一家兼营干切粉的杂货店，来不及吃早餐的店员拿上一把干切粉到隔壁的阿婆螺蛳摊煮粉吃，店员觉得好吃，后来便买

16、来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳，索性就卖起了这螺蛳粉。之后经过业者数次改良，又加上其它配料，柳州的经典小吃螺蛳粉慢慢形成，满街飘香。传说三：王记有阿婆坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴

17、内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-119唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺，由于心情不好，加上水土不服、不思饮

18、食，身体欠缺，医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺蛳，精心做好一碗螺蛳粉，柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年，旺销不衰。传说四：柳宗元的救命粉坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一

19、条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-111002制作方法没有什么是一碗螺蛳粉

20、解决不了的，如果有，那就再来一碗。美 食M EIS H I坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，

21、让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1111主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒

22、粉制作材料坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好

23、，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1112制作方法坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台

24、，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年

25、的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1113提示事项P R O M P T M A T T E R S如果没有螺蛳可以随意用其他类型的螺。螺蛳粉最主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好 。制作螺蛳粉准备的圆米粉不是平时的细米粉，而是比较粗的 。辅料可以不加。酸笋，酸菜，炸花生米，萝卜干，葱花可以在螺蛳粉做好之后加入。如果是干切粉，断面直径约3毫米，要提前放在水里浸泡1小时，并且是用冷水，否则粉煮熟后会断，没有弹性 。如果想让螺蛳粉更美味的话，螺蛳必须是要活的，并且放在水里侵泡2天，在水中投入一块铁，用来促进螺

26、蛳吐泥，既可抑制寄生在螺蛳体内的血吸虫，又能保证螺蛳肉的清甜。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实

27、践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-111403营养价值没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的，如果有，那就再来一碗。美 食M EIS H I坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队

28、伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平

29、台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1115螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种营养成分，既可以一饱口福，又可以保健养生。营养Y I N G Y A N G坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人

30、才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们

31、都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-111604为何好吃没有什么是一碗螺蛳粉解决不了的，如果有，那就再来一碗。美 食M EIS H I坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，

32、如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可

33、持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1117鲜滑爽口的米粉，酥脆可口的花生，生津开胃的酸笋，添上几只浸饱卤汁的豆腐泡，滚入一勺加了红辣椒的螺蛳汤，一碗螺蛳粉初端上桌，能把整条街都香透。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青

34、年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1118正宗的螺蛳粉都是用陈年大米制成的干米粉，成型后还要经

35、过晾晒失掉水分，从而保留了米的清香，用此工艺做出的粉劲道十足。劲道十足坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方

36、面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1119螺蛳粉的“臭味”来源在哪里?关键就是它-酸笋，笋子经过腌制发酵，拥有了这可爱又烦人的味道，尝上一口，超级酸爽。酸爽坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革

37、等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转

38、化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1120人们常说“听戏听腔，吃粉吃汤”，螺蛳汤如此鲜美，全靠螺丝肉的功劳，吃完粉再把汤喝个底朝天，才不辜负它的美味。鲜美坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才

39、转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火

40、焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1121一包小小的螺蛳粉，却蕴含着丰富的配料，除了.上述的酸笋、螺蛳肉，还有腐竹、花生米和酸豆角，满满的配料组成了一碗香喷喷的粉。配料丰富坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看

41、家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。坚持人是第一资源的人才理念，在人才引进、制度创新、绩效改革等方面探索实践，让人才的金凤凰队伍引得来、留得下、用得上、干得好，激活人才队伍一池春水。要加大对人才的培养力度，进一步将单一型人才转化成复合型人才，为他们提供好的平台，搭台唱戏，使他们尽快成为旅游发展的生力军。乡里面的老人家，他们都有自己的看家本领，如熏腊肉、火焙鱼、霉干菜等特色产品的制作。将青年的朝气与老年人的智慧相中和，打造一条以老年人为支撑，青年为主力军的乡村振兴内循环、可持续发展道路LHJ+FHX。2023-5-1122美 食M EIS H I