七年级生物下册:第四单元第二章第二节消化和吸收2课件-人教版.ppt
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1、第二章 人体的营养第二节 消化和吸收消化:食物在消化道内被分解成为可以吸收的成分的过程。吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。消化系统的组成和功能消化系统的组成和功能口腔口腔唾液腺唾液腺咽咽食道食道胃胃肝脏肝脏胰胰十二指肠十二指肠小肠小肠大肠大肠肛门肛门盲肠盲肠阑尾阑尾牙齿:咀嚼食物牙齿:咀嚼食物返回返回消化道的起始部位消化道的起始部位,内有内有牙齿、牙齿、舌和唾液腺舌和唾液腺.舌:搅拌食物舌:搅拌食物唾液腺:分泌唾液淀粉酶,消化淀粉唾液腺:分泌唾液淀粉酶,消化淀粉食物的消化食物的消化实验探究实验探究:馒头在口腔中的变化馒头在口腔中的变化?馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升唾液唾液搅拌混合
2、。搅拌混合。馒头碎屑与馒头碎屑与2毫升毫升清水清水搅拌混合。搅拌混合。馒头小块馒头小块与与2毫升唾液毫升唾液不进行搅拌。不进行搅拌。放入放入37左右的左右的温水中温水中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀1.试管为什么要放入试管为什么要放入37左右的温水中左右的温水中?2.取唾液前为什么要用凉开水漱口取唾液前为什么要用凉开水漱口?3.为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?返回返回胃壁肌肉发达胃壁肌肉发达,肌肉收缩使食物与肌肉收缩使食物与胃液充分混合有助于胃液充分混合有助于食物的消化食物的消化.胃腺胃腺,胃腺分泌的胃液胃腺分泌的胃液中盐酸和蛋白酶中盐酸和蛋白酶,
3、可以可以初步消化蛋白质。胃液初步消化蛋白质。胃液又称又称胃酸胃酸。返回返回位置位置:左上腹左上腹部部,呈囊状呈囊状.胃壁分四层胃壁分四层(由内向外由内向外):):黏膜黏膜浆膜浆膜黏膜下层黏膜下层肌肉层肌肉层消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 是消化道中最长的一段是消化道中最长的一段(5-6(5-6米米),),消化食物消化食物和吸收营养物质的主要场所和吸收营养物质的主要场所.绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成胞构成利于营养物质的吸收利于营养物质的吸收返回返回在小肠壁内,还有由粘膜上皮凹陷而形成的肠腺肠腺。它开口于相邻的两个小肠绒毛之间,它
4、分泌的小肠液进入肠腔。肠腺盲肠盲肠阑尾阑尾大肠是一个长约1。5米的管状器官,形成消化系统的最后一部分。它的上端与小肠相连,下端开口于肛门。大肠的其始部位成为盲肠。返回返回资资料料分分析析吸收营养物质最多的是大肠还是小肠?吸收营养物质最多的是大肠还是小肠?小肠很长,约小肠很长,约5 56 6米,比大肠长很多。米,比大肠长很多。小肠内表面有许多小肠内表面有许多皱襞皱襞和和绒毛绒毛,增加了,增加了内表面积。内表面积。小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰小肠绒毛壁很薄,小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。富的毛细血管,有利于营养物质的吸收。返回返回前面前面位置位置:深红色深红色,大部分
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