新人教版九年级下册化学课件(第11单元-盐-化肥).ppt
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1、新人教版九年级下册化学精品课件本课件来源于网络只供免费交流使用第十一单元第十一单元 盐盐 化肥化肥1课堂讲解课堂讲解 几种常见的盐几种常见的盐 碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质2课时流程课时流程课后课后作业作业逐点逐点导讲练导讲练课堂课堂小结小结日本福岛大地震引发的日本福岛大地震引发的“盐慌盐慌”氯化钠(食盐的主要成氯化钠(食盐的主要成分)在自然界中是如何分)在自然界中是如何分布的?我们国家会出分布的?我们国家会出现食盐短缺吗?现食盐短缺吗?1知识点知识点几种常见的盐几种常见的盐知知1导导【投影展示投影展示】食盐食盐知知1导导问题问题1:“食盐是盐,盐就是食
2、盐食盐是盐,盐就是食盐”这句话对吗这句话对吗?问题问题2:氯化钠在自然界中是如何分布的?具有:氯化钠在自然界中是如何分布的?具有哪些用途?哪些用途?问题问题3:如何制备氯化钠?:如何制备氯化钠?问问 题题归纳归纳知知1导导1.氯化钠是由氯离子和钠离子组成。氯化钠是由氯离子和钠离子组成。2.氯化钠的用途:氯化钠的用途:3.氯化钠的分布:海水、盐井水、盐湖水。氯化钠的分布:海水、盐井水、盐湖水。4.制备方法:蒸发溶剂制备方法:蒸发溶剂粗盐。粗盐。化工原料化工原料 调味品调味品 生理盐水生理盐水 防止食物腐败。防止食物腐败。知知1导导【投影展示投影展示】碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸
3、钙问题问题1:CaCO3在自然界中是如何分布的?具有哪些用途?在自然界中是如何分布的?具有哪些用途?问题问题2:Na2CO3、NaHCO3在工业和生活中有哪些用途?在工业和生活中有哪些用途?归纳归纳知知1导导1.CaCO3是白色固体,难溶于水,在自然界中广泛是白色固体,难溶于水,在自然界中广泛存在于大理石、石灰石等物质中,主要作建筑材存在于大理石、石灰石等物质中,主要作建筑材料,还用作补钙剂。料,还用作补钙剂。2.Na2CO3俗称纯碱或苏打,白色粉末,易溶于水俗称纯碱或苏打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈碱性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和,水溶液呈碱性。广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。洗
4、涤剂的生产等。归纳归纳知知1导导3.NaHCO3俗称小苏打,白色粉末,易溶于水,水俗称小苏打,白色粉末,易溶于水,水溶液呈碱溶液呈碱 性,是发酵粉的主要成分之一,在医疗性,是发酵粉的主要成分之一,在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。上,它是治疗胃酸过多的一种药剂。知知1讲讲大连大连下列有关盐的用途中,叙述错误的是下列有关盐的用途中,叙述错误的是()A碳酸氢钠用于焙制糕点碳酸氢钠用于焙制糕点B碳酸钠用于造纸、纺织、玻璃、洗涤剂的生产碳酸钠用于造纸、纺织、玻璃、洗涤剂的生产C碳酸钙用于配制波尔多液碳酸钙用于配制波尔多液D小苏打用来治疗胃酸过多症小苏打用来治疗胃酸过多症【例例1】C导引:碳酸氢钠受
5、热能产生二氧化碳气体,可用导引:碳酸氢钠受热能产生二氧化碳气体,可用作焙制糕点的发酵粉,还能与胃酸反应,因此小作焙制糕点的发酵粉,还能与胃酸反应,因此小苏打还可用来治疗胃酸过多症;碳酸钠的用途比苏打还可用来治疗胃酸过多症;碳酸钠的用途比较广泛,用于造纸、纺织、玻璃、洗涤剂等的生较广泛,用于造纸、纺织、玻璃、洗涤剂等的生产;碳酸钙可作补钙剂,也是重要的建筑材料;产;碳酸钙可作补钙剂,也是重要的建筑材料;配制波尔多液的原料是熟石灰与硫酸铜溶液。配制波尔多液的原料是熟石灰与硫酸铜溶液。知知1讲讲知知1练练 1【中考中考聊城聊城】下列物质的主要成分与化学式相符下列物质的主要成分与化学式相符的是的是()
6、A干冰干冰CO2 B苏打苏打NaHCO3C熟石灰熟石灰CaO D纯碱纯碱NaOHA知知1练练 2【中考中考梧州梧州】关于碳酸钠的说法不正确的是关于碳酸钠的说法不正确的是()A易溶于水易溶于水 B可用于洗涤油污可用于洗涤油污C受热易分解受热易分解 D可用于制造普通玻璃可用于制造普通玻璃C知知1练练 3【中考中考长沙长沙】小军同学来到他家厨房,他不可能小军同学来到他家厨房,他不可能找到的调味品是找到的调味品是()A食盐食盐(氯化钠氯化钠)B醋醋(醋酸醋酸)C酒酒(乙醇乙醇)D胆矾胆矾(硫酸铜晶体硫酸铜晶体)D知知1练练 4【中考中考长沙长沙】下列盐的用途中,错误的是下列盐的用途中,错误的是()A用
7、含亚硝酸钠的工业盐制香肠用含亚硝酸钠的工业盐制香肠B用碳酸钙作补钙剂用碳酸钙作补钙剂C用氯化钠配制生理盐水用氯化钠配制生理盐水D用碳酸氢钠制焙制糕点的发酵粉用碳酸氢钠制焙制糕点的发酵粉A知知2导导2知识点知识点碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质【视频播放视频播放】碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸的反应碳酸钠、碳酸氢钠分别与盐酸的反应归纳归纳知知2导导1与酸反应与酸反应归纳归纳知知2导导 碳酸钠碳酸钠+盐酸盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠+盐盐酸酸现象现象白色固体溶解,放出使澄清石灰水白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体变浑浊的无色气体分析分析碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸
8、反应碳酸钠(或碳酸氢钠)与盐酸反应生成了生成了CO2气体气体归纳归纳知知2导导2碳酸钠与氢氧化钙反应碳酸钠与氢氧化钙反应产生白色沉淀产生白色沉淀Na2CO3+Ca(OH)2 CaCO3+2NaOH反应方程式:反应方程式:Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2 +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+CO2 +H2O 知知2讲讲某同学在家中找到一种白色粉末,到学校实验某同学在家中找到一种白色粉末,到学校实验室进行实验,实验过程与现象如下:室进行实验,实验过程与现象如下:【例例2】白色白色粉末粉末无色无色溶液溶液溶液溶液变红变红产生无色产生无色无味气体无味气体白色白色沉淀沉淀加入水加入水加入
9、加入酚酞酚酞加入加入盐酸盐酸通入通入澄清石灰水澄清石灰水 知知2讲讲对此粉末成分判断正确的是对此粉末成分判断正确的是()A该粉末一定是碳酸钙该粉末一定是碳酸钙B该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠C该粉末一定是一种碱该粉末一定是一种碱D该粉末中一定只含有碳酸根离子该粉末中一定只含有碳酸根离子B知知2讲讲导引:白色粉末加水形成溶液,则一定溶于水,碳导引:白色粉末加水形成溶液,则一定溶于水,碳酸钙不溶于水,所以酸钙不溶于水,所以A错误;溶于水所得的无色溶错误;溶于水所得的无色溶液使酚酞变红色,说明溶液呈碱性,可能是碱溶液液使酚酞变红色,说明溶液呈碱性,可能是碱溶液也可能是某种盐
10、溶液,如碳酸钠或碳酸氢钠溶液均也可能是某种盐溶液,如碳酸钠或碳酸氢钠溶液均显碱性;能与盐酸反应放出能使澄清石灰水变浑浊显碱性;能与盐酸反应放出能使澄清石灰水变浑浊知知2讲讲的气体,该物质一定不是碱,可能含有碳酸根离的气体,该物质一定不是碱,可能含有碳酸根离子或碳酸氢根离子,如碳酸钠和盐酸反应可以生子或碳酸氢根离子,如碳酸钠和盐酸反应可以生成二氧化碳气体,碳酸氢钠也可与盐酸反应生成成二氧化碳气体,碳酸氢钠也可与盐酸反应生成CO2气体。气体。知知2练练 5鉴别碳酸盐常用的试剂是鉴别碳酸盐常用的试剂是()A硝酸银溶液硝酸银溶液 B盐酸和澄清石灰水盐酸和澄清石灰水C氯化钡溶液氯化钡溶液 D氢氧化钠溶液
11、氢氧化钠溶液B知知2练练6【中考中考江西江西】某同学在家中找到一种白色粉末,到某同学在家中找到一种白色粉末,到学校实验室进行实验,实验过程与现象如下:学校实验室进行实验,实验过程与现象如下:白色白色粉末粉末无色无色溶液溶液溶液溶液变红变红产生无色产生无色无味气体无味气体白色白色沉淀沉淀加入水加入水加入加入酚酞酚酞加入加入盐酸盐酸通入通入澄清石灰水澄清石灰水知知2练练 对此粉末成分判断正确的是对此粉末成分判断正确的是()A该粉末一定是碳酸钙该粉末一定是碳酸钙B该粉末中含有碳酸根离子,不可能含碳酸氢根离子该粉末中含有碳酸根离子,不可能含碳酸氢根离子C该粉末一定是一种碱该粉末一定是一种碱D该粉末可能
12、是碳酸钠或碳酸氢钠该粉末可能是碳酸钠或碳酸氢钠D知知2练练7现有生活中的下列物质,请回答有关问题:现有生活中的下列物质,请回答有关问题:发酵粉;纯碱;鸡蛋壳;天安门前的华表。发酵粉;纯碱;鸡蛋壳;天安门前的华表。(1)纯碱属于纯碱属于_(填填“酸酸”“”“碱碱”或或“盐盐”)类;类;(2)上述物质中含碳酸钙的是上述物质中含碳酸钙的是_(填序号填序号);(3)发酵粉的主要成分是发酵粉的主要成分是_(填化学式填化学式);盐盐NaHCO3知知2练练(4)上述四种物质或主要成分共同的化学性质是都上述四种物质或主要成分共同的化学性质是都能与能与_反应,生成反应,生成_;(5)工业上可以利用上述物质中的工
13、业上可以利用上述物质中的_(填名称填名称)溶液与澄清石灰水反应制取氢氧化钠,有关反溶液与澄清石灰水反应制取氢氧化钠,有关反应的化学方程式为应的化学方程式为_。Na2CO3Ca(OH)2=CaCO32NaOH稀盐酸稀盐酸二氧化碳二氧化碳纯碱纯碱1知识小结知识小结一、氯化钠一、氯化钠俗名:食盐俗名:食盐溶解度随温度变化不大溶解度随温度变化不大可作调味品、配生理盐水、选种、可作调味品、配生理盐水、选种、消去公路积雪等消去公路积雪等二、二、其他几其他几种常见种常见的盐的盐俗名:纯碱、苏打俗名:纯碱、苏打白色粉末、易溶于水、白色粉末、易溶于水、水溶液呈碱性水溶液呈碱性广泛用于玻璃、造纸、洗广泛用于玻璃、
14、造纸、洗涤剂的生产等涤剂的生产等碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)二、二、其他几其他几种常见种常见的盐的盐碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3)碳酸钙碳酸钙(CaCO3)俗名:小苏打俗名:小苏打白色粉末、易溶于水、水溶白色粉末、易溶于水、水溶液呈碱性液呈碱性制发酵粉、治疗胃酸过多的制发酵粉、治疗胃酸过多的药剂药剂大理石、石灰石的主要成分大理石、石灰石的主要成分白色固体、难溶于水白色固体、难溶于水做建筑材料和补钙剂做建筑材料和补钙剂2易错小结易错小结 8下列说法正确的是下列说法正确的是()A用亚硝酸钠烹调食物用亚硝酸钠烹调食物B用食盐水除水垢用食盐水除水垢C为了给人体补钙,可以长期饮用硬水为了给人体补钙,可
15、以长期饮用硬水D用硝酸铵制冰袋治疗高烧用硝酸铵制冰袋治疗高烧D易错点:亚硝酸钠有毒,易错点:亚硝酸钠有毒,不能用来烹调食物。不能用来烹调食物。9下列有关盐的说法中,正确的是下列有关盐的说法中,正确的是()A食盐不是盐食盐不是盐B纯碱不是碱纯碱不是碱C某固体能与稀盐酸反应产生气体,证明该固体中某固体能与稀盐酸反应产生气体,证明该固体中一定含一定含CO32D盐的组成中一定含有金属元素盐的组成中一定含有金属元素B 易错点:盐是指组成中含有金属离子易错点:盐是指组成中含有金属离子(包括铵根离子包括铵根离子)与酸根离子的一类化合物的总称,食盐是盐的一种,与酸根离子的一类化合物的总称,食盐是盐的一种,是一
16、种可以食用的盐;盐中一般含有金属元素,但铵是一种可以食用的盐;盐中一般含有金属元素,但铵盐中不含金属元素;纯碱是碳酸钠的俗称,因水溶液盐中不含金属元素;纯碱是碳酸钠的俗称,因水溶液显碱性而得名,是一种盐;能与稀盐酸反应产生气体显碱性而得名,是一种盐;能与稀盐酸反应产生气体的有活泼金属和碳酸盐,活泼金属与稀盐酸反应产生的有活泼金属和碳酸盐,活泼金属与稀盐酸反应产生氢气,碳酸盐与稀盐酸反应产生的气体是二氧化碳。氢气,碳酸盐与稀盐酸反应产生的气体是二氧化碳。1.解释下述现象。解释下述现象。(1)鸡蛋壳的主要成分是破酸钙。将一个新鲜的鸡蛋鸡蛋壳的主要成分是破酸钙。将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻
17、璃放在盛有足量稀盐酸的玻璃 杯中,可观察到鸡杯中,可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,蛋一边冒气泡一边沉到杯底,一会儿又慢慢上浮,到接近到接近 液面时又下沉。液面时又下沉。蛋壳的主要成分是碳酸钙,遇盐酸后会发生反应生成蛋壳的主要成分是碳酸钙,遇盐酸后会发生反应生成二氧化碳气体,故看到鸡蛋冒气泡,一开始鸡蛋下沉二氧化碳气体,故看到鸡蛋冒气泡,一开始鸡蛋下沉是因为鸡蛋密度大于稀盐酸的密度,所受浮力小于本是因为鸡蛋密度大于稀盐酸的密度,所受浮力小于本身重力。随着反应的进行,蛋壳表面附着气泡增多,身重力。随着反应的进行,蛋壳表面附着气泡增多,使鸡蛋受到的浮力增大,大于鸡蛋的重力时,鸡
18、蛋上使鸡蛋受到的浮力增大,大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮;鸡蛋浮出液面后,气泡破裂,鸡蛋受的浮力又小浮;鸡蛋浮出液面后,气泡破裂,鸡蛋受的浮力又小于所受重力,所以鸡蛋会下沉,如此反复多次。于所受重力,所以鸡蛋会下沉,如此反复多次。小于本身重力。随着反应的进行,蛋壳表面附着小于本身重力。随着反应的进行,蛋壳表面附着气泡增多,使鸡蛋受到的浮力增大,大于鸡蛋的气泡增多,使鸡蛋受到的浮力增大,大于鸡蛋的重力时,鸡蛋上浮;鸡蛋浮出液面后,气泡破裂,重力时,鸡蛋上浮;鸡蛋浮出液面后,气泡破裂,鸡蛋受的浮力又小于所受重力,所以鸡蛋会下沉,鸡蛋受的浮力又小于所受重力,所以鸡蛋会下沉,如此反复多次。如此反复多次。(
19、2)馒头、面包等发面食品的一个特馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有点是面团中有 许多小孔(如右许多小孔(如右图),它们使发面食品松软可图),它们使发面食品松软可 口。根据发酵粉(含碳酸氢钠口。根据发酵粉(含碳酸氢钠和有机酸等)可和有机酸等)可 与面粉、水混合直接制作发面食品与面粉、水混合直接制作发面食品的事实,说的事实,说 明碳酸氢钠在其中的作用。明碳酸氢钠在其中的作用。新人教版九年级下册化学精品课件本课件来源于网络只供免费交流使用第十一单元第十一单元 盐盐 化肥化肥1课堂讲解课堂讲解 复分解反应复分解反应 酸碱盐的溶解性表酸碱盐的溶解性表2课时流程课时流程课后课后作业作业逐点逐点导讲练
20、导讲练课堂课堂小结小结1知识点知识点物质的变化物质的变化知知1导导请观察下面的化学方程式有什么特点,请归纳出它们请观察下面的化学方程式有什么特点,请归纳出它们的一些规律。的一些规律。归纳归纳知知1导导 定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,叫做复分解反应。可表示为:种化合物的反应,叫做复分解反应。可表示为:ABCD =ADCB归纳归纳知知1导导 特征:双交换,价不变特征:双交换,价不变。即该反应是在两种化合。即该反应是在两种化合物之间进行,互相交换成分的实质是相互交换离物之间进行,互相交换成分的实质是相互交换离子,生成了两种新化合物
21、,且反应前后各元素的子,生成了两种新化合物,且反应前后各元素的化合价不变。化合价不变。复分解反应发生的条件:两种化合物相互交换成复分解反应发生的条件:两种化合物相互交换成分,且生成物中有沉淀或气体或水生成。分,且生成物中有沉淀或气体或水生成。知知1导导如:如:(1)金属氧化物酸金属氧化物酸盐水盐水酸碱酸碱盐水盐水(2)碳酸盐或碳酸氢盐酸碳酸盐或碳酸氢盐酸盐水二氧化碳盐水二氧化碳(3)盐碱盐碱盐碱盐碱有难溶的盐或难溶碱生成的这些物质之间的反应都有难溶的盐或难溶碱生成的这些物质之间的反应都属于复分解反应。属于复分解反应。知知1讲讲下列属于复分解反应的是下列属于复分解反应的是()A2NaOHCO2=
22、Na2CO3H2OBCaCO32HCl=CaCl2H2OCO2CH2O3NO2=2HNO3NODCOCuO CuCO2【例例1】B导引:复分解反应是两种化合物互相交换成分,导引:复分解反应是两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应,生成另外两种化合物的反应,A中虽然是两种化合中虽然是两种化合物反应生成另外两种化合物,但不是交换成分得物反应生成另外两种化合物,但不是交换成分得到的,不是复分解反应;同理到的,不是复分解反应;同理C也不正确;也不正确;D中有中有单质生成,故也不是复分解反应。单质生成,故也不是复分解反应。知知1讲讲总总 结结知知1讲讲 可采用口诀法来记住可采用口诀法来记住:复
23、分解反应的特点:两种化合物双交换,价不变复分解反应的特点:两种化合物双交换,价不变。即反应物与生成物都为两种化合物,即反应物与生成物都为两种化合物,只是成分的交换,元素化合价不变。只是成分的交换,元素化合价不变。应注意当生成不稳定酸时,如应注意当生成不稳定酸时,如H2CO3,往往会分解,往往会分解成成H2O和和CO2。知知1讲讲下列各组物质在溶液中不能发生复分解反应的下列各组物质在溶液中不能发生复分解反应的是是()AHNO3、Ca(OH)2 BKNO3、NaClCAgNO3、HCl DNa2CO3、H2SO4【例例2】B知知1讲讲导引:导引:HNO3、Ca(OH)2交换成分后有水生成,符交换成
24、分后有水生成,符合复分解反应发生的条件;合复分解反应发生的条件;KNO3、NaCl交换成分交换成分后无沉淀、气体或水生成,不符合复分解反应发生后无沉淀、气体或水生成,不符合复分解反应发生的条件;的条件;AgNO3、HCl混合后产生氯化银白色沉混合后产生氯化银白色沉 淀,是复分解反应;淀,是复分解反应;Na2CO3、H2SO4反应后产生反应后产生硫酸钠、水和二氧化碳气体,也是复分解反应。硫酸钠、水和二氧化碳气体,也是复分解反应。知知1练练 1【中考中考扬州扬州】下列反应中属于复分解反应的是下列反应中属于复分解反应的是()A2MgO2=2MgOBCu2AgNO3=Cu(NO3)22AgCCuCl2
25、=CuCl2D2NaOHH2SO4=Na2SO42H2OD点燃点燃通电通电知知1练练 2【中考中考益阳益阳】甲、乙、丙、丁四种物质,存甲、乙、丙、丁四种物质,存在关系:甲乙在关系:甲乙丙丁。下列说法正确的是丙丁。下列说法正确的是()A若丙、丁为盐和水,则甲、乙一定为酸和碱若丙、丁为盐和水,则甲、乙一定为酸和碱B若甲、乙、丙、丁都是化合物,则该反应一定是复分若甲、乙、丙、丁都是化合物,则该反应一定是复分解反应解反应C若该反应为复分解反应,则生成物中一定有水若该反应为复分解反应,则生成物中一定有水D复分解反应中一定没有单质复分解反应中一定没有单质D知知1练练 3下列各组物质混合,发生复分解反应且产
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