碳酸钠和碳酸氢钠公开课(课件).ppt
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- 关 键 词:
- 碳酸钠 碳酸氢钠 公开 课件
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1、医路顺风碳酸钠和碳酸氢钠公开课1你会做吗?你会做吗?有什么关系呢?有什么关系呢?2厨房中的俩兄弟厨房中的俩兄弟Na2CO3NaHCO33实验探究一:实验探究一:碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性(1)需要什么仪器?)需要什么仪器?(2)在药品或试剂用量需要注意什么问题?为什么?)在药品或试剂用量需要注意什么问题?为什么?(3)如何操作?)如何操作?提出问题:提出问题:比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小比较碳酸钠和碳酸氢钠在水中的溶解性大小4碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠化学式化学式俗俗 名名颜色状态颜色状态溶解性比较溶解性比较结晶水合物结晶水合物纯碱或苏打纯碱或苏打
2、小苏打小苏打Na2CO3.10H2O白色粉末白色粉末白色晶体白色晶体碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水Na2CO3NaHCO3碳酸钠晶体碳酸钠晶体5实验探究二:实验探究二:碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性碳酸钠和碳酸氢钠溶液的酸碱性 提出问题:提出问题:(1)酸溶液显酸性,碱溶液显碱性,那么盐溶液是)酸溶液显酸性,碱溶液显碱性,那么盐溶液是 否一定就显中性呢?否一定就显中性呢?(2)如何检验某一溶液的酸碱性?)如何检验某一溶液的酸碱性?(3)你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用碱吗?)你知道碳酸钠和碳酸氢钠为何被用作食用碱吗?6碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠化学式化学式俗俗 名名颜色状
3、态颜色状态溶解性比较溶解性比较溶液酸碱性溶液酸碱性纯碱或苏打纯碱或苏打小苏打小苏打白色粉末白色粉末白色晶体白色晶体碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水碳酸钠比碳酸氢钠易溶于水Na2CO3NaHCO3碱性弱碱性弱碱性更弱碱性更弱7实验探究三:实验探究三:碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性 提出问题:提出问题:如何来比较碳酸钠和如何来比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性?碳酸氢钠的热稳定性?指出实验原理、实验所需指出实验原理、实验所需要的仪器、实验的操作步要的仪器、实验的操作步骤,并预测实验现象。骤,并预测实验现象。8实验探究四:实验探究四:碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应 提
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