幼儿园家长安全知识竞赛题及参考答案(DOC 8页).doc
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1、精品文档 幼儿园家长安全知识竞赛题及参考答案1、( B )的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。A、食品防腐剂 B、食品添加剂 C、食品防冻剂2、儿童常吃果冻是否影响生长发育。A、影响 B、不影响3、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害( A )。A、对 B、错4、选购放心肉,正确的做法是:( A )A、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章B、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明C、购买预包装熟肉制品,要仔细查看标签5、绿色食品:是指经专门机构认定,使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。A、对 B、错6、青
2、色西红柿能食用。A、对 B、错7、酱油的颜色越深越好A、对 B、错8、白酒存放的时间越长越好A、对 B、错9、贮存食用油“四怕”是指A、怕阳光、怕高温、怕不密封、怕进水。B、怕高温C、怕不密封10、散装食品卫生管理规范明确规定,销售人员在销售散装食品时必须持有效健康证明,操作时须戴( C )。A、口罩、手套 B、手套、帽子 C、口罩、手套、帽子11、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打( C )全国消费者申诉举报统一电话。A、315 B、12348 C、1231512、流行性感冒是由 引起的急性呼吸道传染病。A、感冒病毒 B、感冒细菌 C、流感病毒13、水痘主要由引起的一种传染
3、性很强的出疹性急性传染病。A、水痘病毒 B、感冒病毒 C、水痘细菌14、水痘发病分为潜伏期和出疹期。潜伏期约天。A、13天 B、57天 C、1023天15、水痘的隔离期一般为:发病至疱疹全部结痂或出疹后天。A、1 B、5 C、716、肺炎的传播途径大多是通过。也可通过直接接触感染。A、呼吸道飞沫传染 B、物品传染 C、空气传染17、流行性脑脊髓膜炎由脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病,多发于季节,发病急,传播快,病死率高幼儿园家长安全知识竞赛题及参考答案。A、夏季 B、冬春 C、秋季18、麻疹在季节多发,传染力极强。A、夏季 B、冬春 C、秋季19、如果身体出现了不明原因的疼胀,不要随便吃止痛
4、药,主要原因是。A、止痛药可能会掩盖病因,不方便医生对症下药B、吃了会有副作用C、吃了会有生命危险20、一支香烟持续燃烧的时间约为A、10至20分钟 B、5至8分钟 C、30至40分钟21、到床底、阁楼找东西时,应用照明。A、手电筒 B、油灯 C、蜡烛22、电器起火时,要先。A、打家里电话报警 B、切断电源 C、用灭火器灭火23、油锅着火时,正确的灭火方法是A、用锅盖盖灭 B、用水浇 C、用灭火器灭火24、燃气用具使用完毕后。A、要关掉灶具阀门,总阀门可以不关B、要关掉总阀门,灶具阀门可以不关C、首先关掉灶具阀门,然后关掉总阀门25、当打开房间闻到煤气气味时,要迅速。A、开灯寻找漏气部位 B、
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